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第二章观察生物第一节生物与非生物【知识讲解】一、观察蜗牛1、通过观察蜗牛、了解蜗牛是否有感觉，用比较的方法来区别生物和非生物。生物对刺激有反应，非生物对刺激没有反应。a、观察蜗牛认识蜗牛的身体各部名称。b、蜗牛在玻璃板上爬行时会留下痕迹，因为它的腹足分泌出粘液。分泌粘液的作用：可以减小地面摩擦和传递信息。c、蜗牛四处爬行是为了取食、逃避敌害、寻找配偶。d、实验得出蜗牛的特征：①蜗牛有视觉，蜗牛喜欢较暗的环境。②它的触角最敏感，每个部分都有反应。③蜗牛会嗅、会尝，不会爬向醋，会爬向糖。④蜗牛会感到空气的振动，会停下来。⑤蜗牛的质量大约3g，20只大约70g，平均3.5g。通过实验知道，蜗牛具有视觉、触觉、嗅觉和味觉，没有听觉。受到刺激会做出反应，这是生物与非生物的区别之一。2、通过比较，讨论总结生物与非生物的区别①用铅笔刺激含羞草和课桌，看它们有无反应？②观察小鸡和绒毛狗玩具，看看它们能否生长？③观察鲸和电脑，他们是否需要呼吸？④观察人和鹅卵石，它们会吃东西吗？⑤观察小树和桌椅，它们能排出废物吗？生物与非生物的区别可以总结为以下几个方面：另外提示：除病毒外，生物都是由细胞构成的，具有严整的结构，生物都能遗传和变异。二、生物的基本特征①细胞是生物体结构和功能的基本单位；②具有新陈代谢，生物最根本的特征；③具有应激性；④能生殖和发育；⑤具有遗传和变异的特性；⑥有生长现象。三、动物和植物请看①月季②小狗③小麦④蚯蚓⑤蜗牛⑥含羞草⑦向日葵⑧蝴蝶。它们是植物还是动物？答案：①③⑥⑦是植物;②④⑤⑧是动物。区分动、植物的主要理由有以下几方面：动植物的主要区别：营养方式的不同（动物不进行光合作用，从外界摄食现成的有机物养活自己，属于异养；植物从外界吸收水和二氧化碳，通过光合作用制造有机物，属于自养；动物能进行自由快速地运动，植物却不能。）四、放大镜的使用：应该靠近物体（在一倍焦距以内），呈正立、放大、虚像。第二节常见的动物一、常见的动物地球上现存的动物大约有150万种，为识别和研究它们，因此对它们进行分类。1、动物的分类标准：动物的分类标准多种多样，分类的结果也不一样，根据有无脊椎，又可以将动物分为无脊椎动物和脊椎动物。（脊椎动物大约有4.7万种，无脊椎动物大约有120万种，其中昆虫纲大约有100万种）动物分类常用的方法：同异共用比较法。2、主要类群：3、动物的分类及其特征(1)脊椎动物的五大类：a.鱼类的特征：大约出现在4.5亿年前，目前世界上约有鱼类2.4万种。终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，身体表面大都有鳞片，有侧线可感知水流和测定方向，心脏一心房一心室，雌雄异体，体外受精，卵生。如：四大家鱼（青、草、鲢、鳙）、黄鱼、鲨鱼等。b.两栖类的特征：大约出现在3.5亿年前。幼体生活在水中用鳃呼吸，成体生活在潮湿陆地或水中，用肺呼吸，兼用皮肤呼吸，心脏两心房一心室，变态发育。皮肤裸露，能分泌粘液，体外受精，变温，卵生。如：蛙科、大鲵（娃娃鱼）、蟾蜍、蝾螈等。c.爬行动物的特征：大约出现在3亿年前。体外被有角质的鳞片或甲，用肺呼吸，变温，心脏两心房一心室，心室内有一不完全的隔膜;体内受精，卵生或卵胎生，卵外有壳保护，是真正适应陆地生活的动物，脊椎动物中，从爬行动物开始真正适应陆地生活，幼体摆脱水的束缚。如：蛇、乌龟、鳄鱼、壁虎等。d：鸟类的特征：大约出现在1.5亿年前。它们的身体呈纺锤形，有喙无齿，前肢特化为翼，体表有羽毛，胸肌发达，骨骼愈合、薄、中空，脑比较发达。这些身体特征都很适合飞。翔卵生，体温恒定。气囊和肺相通，可进行双重呼吸，大肠很短。（如家鸽、鸡、鸭、鹅、鹦鹉、猫头鹰等）e：哺乳类的特征：大约出现在2亿年前，体表被毛，牙齿有分化，体腔内有隔，用肺呼吸，心脏四腔，体温恒定，大脑发达，胎生，哺乳。哺乳动物是动物界中最高等的动物。（如鲸、蝙蝠、袋鼠、海豚、熊猫、猴等）*从鱼类到哺乳类，一个比一个高等：水生→陆生；体外受精→体内受精；卵生→胎生；体温不恒定→体温恒定；用鳃呼吸→用肺呼吸。（2）根据鸟类的生态特征，可把鸟类分为七大类：（拓展）例如：①猛禽：鹰、鸢;②鸣禽：大山雀、百灵、画眉;③游禽：鸭、鹅;④涉禽：丹顶鹤、苍鹭;⑤走禽：鸵鸟;⑥攀禽：啄木鸟、鹦鹉;⑦陆禽：家鸡。(3)无脊椎动物分为八大类群：无脊椎动物身体多细胞身体单细胞摄食和排泄摄食和排泄原生动物同一个开口分两个开口身体背腹扁平身体辐射对称非长或非薄的体形长或薄的体形扁形动物腔肠动物无贝壳身体柔软有贝壳身体有许多体节身体线形，不分节软体动物环节动物线形动物体具棘皮身体、足分节，有外骨骼棘皮动物节肢动物a.原生动物的特征：身体单细胞，最低等动物，生活在海水及淡水内，底栖或浮游。（如草履虫、变形虫等）b.腔肠动物的特征：身体多细胞，有口无肛门，摄食和排泄用同一个口，周围有触手，触手表面有刺细胞，以做猎食及防卫之用。(如水母、水螅、珊瑚、海葵等)c.扁形动物的特征：身体背腹扁平，为多细胞，多数呈暗褐色或灰色，少数成亮色，两侧对称，有口无肛门，大多为雌雄同体。（如涡虫、血吸虫等）。d.棘皮动物的特征：全部海生,身体多细胞，幼体两侧对称，成体大多辐射对称。多营底栖生活，固着、移动或埋栖。骨板外面附以坚韧的肉质皮膜。（如海星、海胆、海参等）。e.环节动物的特征：身体有许多体节构成，有真体腔，身体分节，无足，长而薄，看似与节肢动物相像。如：蚯蚓、沙蚕。f.软体动物的特征：身体多细胞，一般身体两侧对称，身体柔韧，有外套膜，由外套膜腺细胞分泌物形成的贝壳，身体表面有被外套包被的内壳。（如蜗牛、乌贼、贝壳、蛤等）g.节肢动物的特征：身体多细胞，身体不长较厚，无贝壳。身体有许多节肢构成，并且分部；体表有外骨骼、足、触角分节，两侧对称，卵生。（昆虫占100多万种）节肢动物体外的骨骼可以防止体内水分蒸发，对陆生无脊椎动物的生存和发展具有重要意义。h.线形动物的特征：身体多细胞，身体细长，不分节，消化管前端有口，后端有肛门，呈线形。（如蛔虫、蠕虫、蛲虫等）（4）节肢动物又可分为：①昆虫纲：身体分为头、胸、腹三部分，头部有一对触角，一对复眼，一个口器，胸部有三对足，一般有两对翅。昆虫纲又被称为“六足类”动物，例如：蜜蜂、蝉、蚊、蝇、蝴蝶、蝈蝈。昆虫是动物中最大的家族，约100万种。②甲壳纲：身体分为头胸部和腹部，头胸部外面包被着坚硬的头胸甲，例如：虾、蟹。③蛛形纲：身体分为头胸部和腹部，只有单眼，没有复眼，有四对分节的步足。例如：蜘蛛、棉红蜘蛛、蝎。④多足纲：身体分为头部和躯干部，由许多体节组成，每个体节都有1对或2对分节的步足。例如：蜈蚣、马陆。第三节常见植物一、常见的植物1、植物的分类及类群特征：(1)被子植物的特征：具有根、茎、叶、花、果实和种子，胚珠由子房壁包被，种子有果皮包被，是结构最复杂高等，分布最广，适应性最强，用途最大的一类。常分为单子叶植物和双子叶植物。如：苹果、小麦、白菜、花生、玉米等。(2)裸子植物的特征：种子裸露，无果皮包被，胚珠裸露，无子房壁包被，根、茎、叶发达。如：松、柏、银杏、杉、苏铁等。(3)蕨类植物的特征：多数生活在阴湿的环境中，具有根茎叶的分化，受精作用离不开水，是进化的孢子植物。如：节节草、胎生狗脊、贯众、凤尾蕨、满江红、芒萁、桫椤等。(4)苔藓植物的特征：一般有茎、叶分化，生活中潮湿的环境。例如：地钱、葫芦藓。(5)藻类植物的主要特征：结构简单，多生活在水中，无根、茎、叶的分化，是植物界中最原始最低等的类群。例如：海带、水绵、紫菜等。2、种子植物和孢子植物的区别：有无种子。3、被子植物和裸子植物的区别：种子有无果皮包被；胚珠有无子房壁包被。4、分类等级：界、门、纲、目、科、属、种分类的最小（基本）单位是种，分类等级越高，相似性越少；分类等级越底，相似性越多。小结：植物分类：植物有种子无种子种子有包被种子没包被有茎和叶无茎、叶分化藻类植物被子植物裸子植物无根有根苔藓植物蕨类植物种类形态繁殖方式进化顺序根茎叶花果实种子从低等到高等，从水生到陆生，从简单到复杂。藻类植物无无无无无无分裂、孢子苔藓植物无有有无无无孢子蕨类植物有有有无无无孢子裸子植物有有有有无有种子被子植物有有有有有有第四节细胞一、细胞1、细胞的发现和细胞学说细胞的发现：1590年，一位荷兰人用两块透镜制造出了第一台显微镜，1665年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的显微镜观察木栓切片时，发现了细胞（实际是死的细胞壁）。细胞学说：19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺提出了细胞学说。主要内容是动物和植物都是由相同的基本单位-细胞所构成。2、细胞的结构：动物细胞植物细胞细胞的结构特点：①动物细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核②植物细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体。⑴细胞膜的作用：主要起保护和控制细胞和外界物质之间进行物质交换的作用。⑵细胞核的作用：含有遗传物质，与遗传有关。⑶细胞质的作用：细胞核和细胞膜之间，它是许多生命活动的场所。⑷细胞壁的作用：主要由纤维素组成，具有保护和支持细胞的作用⑸叶绿体的作用：内含叶绿素，是植物进行光和作用的场所（并不是所有的植物细胞都有叶绿体，只有绿色部分有）。⑹液泡：液泡内含有细胞液，我们吃的各种水果中的汁水都是液泡中的细胞液。③植物细胞和动物细胞的主要区别：植物细胞含有细胞壁、液泡、叶绿体，而动物细胞没有。④动物细胞和植物细胞的相同点（即细胞的基本结构）都含有细胞膜、细胞质、细胞核。3、细胞的分裂、生长和分化人体和许多生物都来自一个细胞-----受精卵，人体的复杂结构是受精卵不断的分裂、生长、和分化而形成的。（1）细胞分裂：一个母细胞经过一系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程。细胞分裂时，最显著的特点是母细胞核内会出现染色体（一种易被碱性染料染成深色的物质），最后它会平均分配到两个子细胞中。细胞分裂的意义：①单细胞生物的个体数增加；②多细胞生物内的细胞数目增多，产生生殖细胞。生物这所以能由小长大，根本原因在于细胞数目的增多和细胞体积的增大，细胞数目的增多靠细胞分裂。（2）细胞生长：刚刚分裂的细胞大小只有母细胞的一半，它们必须吸收营养，合成自身的物质，不断长大，因此生物从小长大的过程中，需要的营养物质较多。（3）细胞分化：细胞体积的增大靠细胞的生长，在细胞分裂过程中，有的细胞在形态和功能上出现了不同，就是细胞的分化。细胞分化的结果形成不同的组织。二、显微镜（一）显微镜的结构：普通光学显微镜的构造主要分为三部分：机械部分、照明部分和光学部分。1、机械部分(1)镜座：显微镜最下面呈马蹄形或圆形的部分，起稳定和支持镜身作用。(2)镜柱：从镜座向上直立的短柱。上连镜臂，下连镜座，可以支持镜臂和载物台。(3)镜臂：弯曲成马蹄形的部分，便于手持，下端与镜柱相连接的地方有一个倾斜关节，可使镜臂倾斜，便于观察。(4)载物台：自镜臂下端向前伸出，放置标本用的平台，其中央有一个圆孔，叫通光孔。台上有一移动器（老式的左右各有一个压片夹），用以固定和移动标本。(5)镜筒：连在镜臂的前上方，镜筒上端装有目镜，下端装有物镜转换器（作用是保护成像的光路与亮度）。(6)粗准焦螺旋：也称粗调节器，移动时可使镜台作快速和较大幅度的升降，所以能迅速调节物镜和标本之间的距离使物象呈现于视野中，通常在使用低倍镜时，先用粗调节器迅速找到物象（向前或向外旋转，镜筒下降，眼睛注视物镜；调节器向后或向里旋转，镜筒上升，眼睛注视目镜）。（7）细准焦螺旋：也称细调节器，移动时可使镜台缓慢地升降，多在运用高倍镜时使用，从而得到更清晰的物象，并借以观察标本的不同层次和不同深度的结构。（8）物镜转换器：接于棱镜壳的下方，可自由转动，盘上有3－4个圆孔，是安装物镜部位，转动转换器，可以调换不同倍数的物镜，当听到碰叩声时，方可进行观察，此时物镜光轴恰好对准通光孔中心，光路接通。2、照明部分（1）反光镜：装在镜座上面，可向任意方向转动，它有平、凹两面，其作用是将光源光线反射到聚光器上，再经通光孔照明标本，凹面镜聚光作用强，适于光线较弱的时候使用，平面镜聚光作用弱，适于光线较强时使用（千万不可用反光