日常盐摄入与胃癌的风险直接相关

环球医学精品原创文章日常盐摄入与胃癌的风险直接相关（ClinNutr.2012Aug;31(4):489-98.）题目：日常盐摄入与胃癌的风险：前瞻性研究的荟萃分析（Habitualsaltintakeandriskofgastriccancer:Ameta-analysisofprospectivestudies）背景和目的：病历对照研究的系统综述对日常盐摄入和胃癌间的关系进行了评估，显示两者呈现正相关，然而，还缺少纵向队列研究的定量分析。因此，我们进行了前瞻性研究的荟萃分析，评价日常盐摄入和胃癌风险间的关系。方法：对已发表文献进行系统检索（1996～2010）。纳入标准为：原始研究、前瞻性的成年人群研究、盐摄入作为基线和胃癌作为结局的评估、至少4年的随访、受试者适应症的暴露以及不同盐摄入分类事件。结果：7项研究（10个队列）符合入选标准（268718受试者，1474个事件，随访6～15年）。在综合分析中，“高”和“适度高”相对于“低”盐摄入均与胃癌风险的增加相关（相对危险度RR=1.68，95%CI1.17-2.41，P=0.005；相对危险度=1.41，95%CI1.03-1.93，P=0.032），没有发表偏倚性的证据。在日本人群中，这种相关更显著，且高摄入选择性的高盐食物同样会带来较高的风险。荟萃回归分析没有发现特定来源的异质性。环球医学精品原创文章结论：在前瞻性的种群研究中，日常盐摄入与胃癌的风险直接相关，随着盐摄入水平的增加，风险也会逐渐增加。（选题审校：闫盈盈北京大学第三医院药剂科）本文由翟所迪教授及其团队选题并审校，环球医学编辑完成。