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1店铺运营管理培训体系4．部分面料特性①棉Cotton优点：透气性好，吸湿性好，穿着柔软舒适，染色性能好。缺点：弹性较差，易变形，易皱，易虫蛀，易发霉。②麻Linen优点：自然淳朴，悬垂性好，吸湿性强，透气性好。缺点：易皱，易缩水，易变形。③丝Silk优点：手感细腻柔软，富有光泽，穿着凉爽、舒适、透气性好，吸湿性好。缺点：易皱，易变形，易脱丝，易虫蛀，易发霉，不易打理。④羊毛Wool优点：保暖性强，弹性好，光泽柔和。缺点：易蛀、易缩水，不易打理⑤人造纤维—粘胶纤维Viscose优点：质地柔软，手感好，光泽好，吸水性强。缺点：缺乏弹性，易变形，产生下垂现象。⑥锦纶Nylon优点：耐磨性高于其它任何织物。2缺点：耐热性差，耐日晒性差，有静电。⑦涤纶Polyester优点：弹性好，光滑，抗皱性和保温性好，易洗快干。缺点：吸水性差，易产生静电，透气性差。⑧人造棉SpunRayon优点：具有所有棉的优点，比棉更柔软、光亮。缺点：较棉易皱，缩水率高。⑨羽绒Down优点：轻身、柔软、富有弹性、不易皱、极为保暖。缺点：交易被虫蛀、外形蓬松、臃肿。5．面料的熨烫，洗涤及处理①纯棉织物的化学性能比较稳定，直接加热高于100度，其纤维性能不会起变化，所以熨烫温度可以选择在150~160度之间，由于纯棉物织物吸湿性能较好而弹性较差，故熨烫时一般不需另加湿或加衬垫布。可以用手洗也可以用机洗。但如果是针织衫，为了防止由于脱色而造成的串色或搭色，不能用高温洗涤，也不能浸泡时间过长，要与深色衣物分开洗涤。洗涤时动作要快，脱水要净。首先选加酶洗涤剂，对衣服污染的重点部位用揉搓法进行预去渍处理。由于棉的弹性较差，因此需要反衫手洗，而且在晾晒的时候不可用衣架垂直晾挂，应反衫平铺晾干，并避免阳光暴晒，以免色彩不再鲜艳。用普通洗衣粉清洗。②纯毛织物富有弹性，吸湿性也好，但导热性能差，因此，熨烫时一般要加湿熨烫，并要增加熨烫的持续时间。毛织物不宜与熨斗直接接触（易产生极光），而3要隔布熨烫，常用方法是在被熨烫部位覆盖一层干布，在干布上再加盖一层湿布，然后进行熨烫。纯毛织物的熨烫温度可选择在150~170度之间。兔毛衣物，凉干后的衣物，可用蒸气熨斗熨烫，温度不超过120℃，也可以在衣物上垫一块湿布，用普通熨斗熨烫；最好进行干洗，既不会缩水也不会变形。若水洗宜小心手洗，轻揉，不可搓洗，与其他深色衣物分开洗涤。③涤纶（聚脂）织物耐热性能好，吸湿性很差，熨烫温度可选择在150~170度之间。湿烫效果较好，持续时间不需过长。机洗或手洗④锦纶（呢绒）纤维耐热性略差与涤纶，熨烫温度也略低一些，在140~150度之间，熨烫时加湿，尽量可能多些。普通干洗⑤人棉纤维织物的性能与棉相似，熨烫温度可选择在150~160度之间，但由于人棉纤维湿时膨胀、缩短、变硬和强力大幅度下降，所以应尽量避免给湿熨烫，以免出现条形收缩及起皱不平整等现象。与深色衣物分开洗涤。普通干洗⑥羽绒：羽绒的洗涤要求非常严格，部分产品会标注“不可干洗”。如果要水洗必须要空气非常的流通，阳光要非常的充足，气候要非常的干燥，要同时具备这三点才能水洗。如洗涤方法不当，可能会造成产品变形，不属产品质量问题。因此请店员根据洗水唛告知顾客洗涤方式。⑦皮革：香蕉皮含有单宁，用来擦试皮鞋(或皮包)上的油污，可使皮面洁净如新。皮革制品日常护理：被雨淋湿后用柔软的布赶擦后在阴凉处晾干。当手垢等醒目时请用皮革专用除污器。但是由于有的会出现掉色等情况，请务必先在不显眼处进行试擦。还有，由于粘水的皮革不能用除污器，故请用干擦或橡皮。4为了防止皮膜损伤、掉色等原因，请避免使用汽油、香蕉水等酒精类溶剂和在水中整个洗。做工保持了皮革本来的属性，会出现因雨淋或摩擦而起的掉色，弄脏衣服等情况。合成皮革制品灰尘等轻度污迹：用较干燥的布干擦手垢等油性污迹。一杯水中加2-3滴家用中性洗涤剂以溶合，用柔布浸泡后拧干轻擦。然后在阴凉处晾干再干擦。由于合成皮革采用分子结合形成的材料，长年使用后会出现退化剥落现象。由于会损伤皮包内外面料加工，请避免使用汽油、香蕉水等溶剂和在水中整个洗。⑧麂皮：小心地用软毛或尼龙毛刷依照毛顺把黏附鞋面的污垢清除。必要时可先将毛刷沾少量《麂皮或起毛皮革清洁济》再清理鞋面。稳定鞋型后自然风乾，避免阳光直接照射。⑨手提包：洗手提包时，可先将内外两侧的灰尘或垃圾抖掉，再用洗洁剂洗擦看不见的脏物，然后将皮革专用的洗洁剂沾在软布上，轻轻地擦去污垢，然后用其他软布擦干，并将洗洁剂多余油分拭除，放在阴凉、通风处晾干。灯芯草手提袋，清洗时可用刷子刷除，但刷时应沿着缝隙，轻轻地刷，如果太用力的话，会使它松弛。当手提袋脏时，可将布浸在滴有数滴氨水的一杯水中，拧干后小心地擦，然后用柔软的干净布擦除水分，放于阴凉处晾干。如果灯芯草手提袋被雨淋湿，或沾有湿气，应该晒太阳，等干后再置于阴凉处，否则会很容易发霉。5⑩帽子：如果较脏的帽子用牙刷蘸上强力液体洗洁剂来洗。但有颜色的运动帽较易脱色，必须要经常洗濯的，只须用洗洁剂洗便可。⑾对于其它混纺织物，应按混纺原料性能，按耐热性最差的纤维选择熨烫温度。普通干洗6．常用洗涤剂及其特点和使用说明洗涤剂类型特点洗涤对象皂片中性精细丝，毛织物丝、毛洗涤剂中性、柔滑精细丝，毛织物洗净剂弱碱性（相当于香皂）污垢较重的丝、毛、拉毛织品肥皂碱性、去污力强棉、麻及混纺织品一般洗衣粉（25型）碱性棉、麻及化纤织品通用洗衣粉（30型）中性厚重丝、毛及合纤织品加酶洗衣粉能分解奶汁、肉汁、酱油、血渍等各类较脏衣物含荧光增白剂的洗涤剂增加衣物洗涤后的光泽浅色织物、夏季衣物、床上用皮噢品含氯洗涤剂具有漂白作用丝、毛、合纤及深色、花色织物慎用7．各种衣物浸泡时间衣物种类浸泡时间min精纺毛织物15-20粗纺毛织物20-30毛毯、毛衣20丝绸、人造纤维织物5棉、麻织物30合纤织品3-5羽绒服10易褪色、娇嫩色随洗随泡8．常用面料（锦纶、涤纶、氨纶、晴纶）除污渍的方法6咖啡渍：先用洗涤剂洗，再用水和几滴氨水、甘油制成的混合液洗。羊毛织品不可用氨水，可用10%的甘油溶液洗；巧克力：把蘸有甘油和蛋黄的布料，盖在污渍表面，放置片刻后，用水洗净；鞋油：较好的办法是用蘸有酒精的布来回檫拭，再用干净布檫净。或用色布沾上水慢慢檫净；牛奶：它不是一种很难去除的污渍，但快速去除后则会留下一种很难去掉的难闻气味，对于湿的污渍，可用肥皂在温水里洗净。如污渍已干，可蘸上柠檬汁后，用肥皂在热水中洗净；化妆品：如果不小心沾上了遮盖霜，那么可先用护肤霜檫除，然后滴上不含糖的柠檬汁。如果痕迹已渗透很深，可用蘸有乙醚的布团清洗，然后打上肥皂，入水漂洗，眉笔痕可用蘸有脱脂奶的布团去除；油污：如果不小心沾上油污，请小心不要用清洗剂去除，因为它有损伤布料，且会留下难以去除的痕迹，较好的方法是用餐巾蘸上带气矿泉水檫除；衣服染色：首先把染了色的衣物放入盛有热水的盆中，每升水加10匙小苏打。用月桂树叶覆盖衣物，就这样放一夜，次日早上，清洗一下，你会发现它们又重现白色；霉斑：将霉斑去除完毕之后，以绞干水分的湿布檫拭，若衣物的材质为丝或毛料，则可用酒精檫拭该处，若是白色棉织品，则可用漂白剂加强去污；假若是陈年污斑，可泡在稀释过的氨水中20分钟，再以肥皂水洗涤即可。新霉斑可用新鲜绿豆芽放在衣服霉斑处槎揉之后用青水冲净；呢大衣或皮衣上霉菌，先放置太阳下晒，然后用刷刷去灰尘，再用汽油檫净；丝绸和化纤，7可用酒精或5%氨水檫去，后用清水冲净。熨烫印：在熨烫白衬衫时，会留下一条焦黄的熨痕。可用一块厚布蘸上12度的双氧水，盖在污渍处。十多分钟后，用熨斗在熨一遍。“污痕”立即消失。轻度熨焦：使用氧化氢或者是新鲜柠檬汁檫拭焦黄斑点，再拿到太阳光下暴晒一会儿，焦黄的痕迹就会消失不见了。铁锈：使用棉花蘸上柠檬酸溶液回稀草酸溶液来檫试污处，或者以柠檬片沾盐取代也是行得通的，要是污斑面积不小，可使用还原型漂白剂漂白；铁锈渍：可用1%的草酸溶液洗涤；蜡烛油渍：用草纸盖在油迹处，以低温熨斗烫，油会被草纸吸取；果汁渍：先用冷水反复清洗，再用稀释20倍的氨水中和果汁中的有机酸，最后用肥皂洗。呢绒可用酒石酸溶液洗，丝绸可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液槎洗；口香糖渍：先刮去凝固的污渍，再在四氧化碳液中槎洗；西红柿酱渍：用温热的洗涤剂溶液洗净；油渍：在油渍处滴上汽油，上下各铺两层吸墨水纸，用热熨斗熨一下，油脂就会连同汽油一起被纸吸收，反复二三次，然后用洗涤剂洗净；酱油渍：新迹用冷水槎洗后，再用洗涤剂洗。陈迹，可在洗涤溶液里加入适量的氨水，使洗涤剂与氨水的比例为4：1。也可用2%硼砂溶液洗。毛、丝织品可用10%的柠檬洗；血渍：切勿以热水洗涤，否則血迹深入纤维就更难洗了，应该在冷水中搓洗，比较容易干净。红酒渍：使用洒精与阿摩尼亚水对半湿合，涂抹于污染的部位来揉洗。又或者先用8布沾上食盐水来揉拭，然后再用拧干了的毛巾擦拭，便可去污。但对于已有一段日子的污渍，必须要用醋酸水拭去，假如色素还不褪掉，便要用漂白剂漂白。二、店铺员工工作职责1．SALES的工作职责主动与顾客打招呼，声音洪亮，吐字清晰微笑服务耐心待客，熟练运用礼貌用语，及身体语言，给顾客提供系列服务以热忱的态度对待顾客，高质量的完成店内的工作，工作主动且有责任感熟悉成衣知识，善于成套搭配，成交率高，有高超的推销技巧老顾客多，发展新顾客关心店铺，保持店堂及货品的清洁整齐了解店铺内货品的数量及存货情况主动清洁店堂及店内货仓及时补充卖出的货品空闲时经常折迭衣物整理货品注意良好的个人形象，与同事之间团结友爱服从上司的工作安排，高质量的完成上司安排的店铺工作遵守公司的各项规章制度2．SENIORSALES工作职责以身作则，遵守店铺的规章制度，起带头作用自身素质和道德素质良好，努力搞好店铺团结9工作严谨细致、踏实且经常有建设性建议善于合理安排店铺的工作，分配人手有计划，有条理具有领导能力，带头完成店铺内的各项工作公正合理地处理同事之间的关系妥善的解决店铺的突发事件，及时向上司汇报紧密协助店长，搞好店铺的管理经常与店长、店员保持沟通，起到承上启下的桥梁作用敢于向店长提出合理化建议及意见积极的与公司其它部门配合，与商场良好的沟通善于激发店员的工作积极性在店员心目中有声望和威信3．STOREMANAGER工作职责有良好的个人质量，对店铺有责任感在店铺中有威信，有极高的个人声望关心员工的工作情况及工作环境关心店铺的运作及销售情况对销售情况有较强的分析能力经常的与买货部门沟通，使货品尽快流转经常与陈列部门沟通，使陈列保持良好状态时刻注意货场的货品分布情况，保持货品齐全合理安排货仓的存货空间有效的保持及维护店内外的整体形象合理的安排员工的排班经常对员工的表现进行评估，善于发现及发挥员工的特长10监督员工的考勤情况按时完成员工的人事手续对工作有条理、计划，并安排实施。对安排的工作及时总结，跟进实施结果根据员工的工作情况，制定并实施相应的培训计划及时传达及监督公司下达的计划及规章配合商场部促销活动的实施保持店铺与公司、商场的良好的沟通三、日常零售店铺工作流程1．售前·打开店铺照明灯具、空调机、电脑等设备；·员工各自打卡或签到，更换制服，整理仪容，准备早会，填写记事本；·早会：检查员工仪容制服；当天货品安排及促销活动；传达公司信息；订立店铺指标及个人指标；制定其它目标；协调工作气氛，提升士气；申明与前一天需交接事项，签名确认；分配工作，安排员工岗位。·清洁卖场，检查陈列品；·点数，由店铺主管复核；11·准备找赎用零钱、收银台物料；·整理单据；·开门营业。2．售中·随时检查卖场的清洁，尤其是柜台内的镜子和玻璃，应时刻保持清洁，不能有顾客的手印。·存款携带款项保持低调，用黑色胶袋或手提包包好；尽量不要穿着公司制服，避免引起注意；当日预算前往银行存款的时间保密，不要预先告知员工；每日更改前往银行存款时间。·员工交接班检查卖场清洁；检查陈列货品、橱窗；·点数；开班会总结工作成效，表扬表现出色的员工。·补充物资店铺应每天