物流企业管理课程简介本课程以物流企业管理思想和原理为主要理论框架,从物流企业的基本概念开始,综合研究物流企业经营管理的全过程。对物流企业管理的基础知识、物流企业组织机构、企业重组、市场研究、决策和计划管理、企业文化、作业管理、质量管理、物资管理、设备设施管理,以及资本运营与评价和人力资源开发与管理等方面的内容进行了专门的研究。通过对本课程的学习使学生对物流企业管理的基本知识、基本内容、基本方法有一个较全面的了解。课程目录第一章物流企业管理概述第二章物流企业组织管理第三章物流企业市场经营研究第四章物流企业经营计划和决策管理第五章物流企业作业管理第六章物流企业质量管理第七章物流企业的资本运营与评价第八章物流企业人力资源管理第九章电子商务下的物流企业管理第一章物流企业管理概述第一节物流企业概述第二节物流企业管理的原理及方法第三节现代物流企业管理基础工作的内容了解物流企业的概念、特点;掌握物流企业的类型及其特征;了解物流企业管理的原则及方法;灵活运用所学知识,理解有关物流企业管理的经济现象;具备运用理论知识进行物流企业管理的基本技能。学习目标第一节物流企业概述一、物流企业的概念和特征(一)物流企业的概念物流企业是指专门从事仓储、运输、配送等物流活动的企业,这个企业能够按照客户的需求对运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送等物流流程进行组织和管理,为客户提供物流服务并从中盈利。(二)现代物流企业的特征1.物流过程的高效化2.物流作业的规范化3.物流服务的优质化4.物流组织的网络化5.物流过程的绿色化6.技术装备的现代化(三)物流企业的分类1.按照物流企业的服务范围划分功能型物流企业、综合服务型物流企业2.按照企业的经营方式划分联营型物流企业、独立经营型物流企业、代理型物流企业3.按照物流业务的经营主体划分第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流二、物流企业管理的基本职能(一)计划职能广义的计划包括制定计划、执行计划和检查计划的执行情况;狭义的计划就是指计划的制定。物流企业的计划具体指根据企业的经营目标和经营方针,通过计划的编制,确定实现的措施和方法,通过计划的执行和检查,协调组织企业资源和活动,以实现计划目标。(二)组织职能是指要把物流企业经营活动的各个要素、各个环节和各个方面,从劳动的分工和协作上,从纵横交错的相互关系上,从时间和空间的相互衔接上,合理地组织起来,形成一个有机整体,从而有效地进行生产经营活动。(三)指挥职能指挥就是指借助指示、命令等手段有效地指导下属机构和人员履行自己的职责、完成组织目标的一种活动,它是保证企业正常经营、实现计划不可缺少的条件。(四)协调职能协调是企业经营运作有效的保证,它包括协调企业内部各级职能部门之间的工作,协调生产过程中的计划、生产、研发、销售、质检、原材料供应等活动,使其建立良好的协作关系。(五)控制职能控制是指根据预定的计划、目标或标准对生产作业过程进行检查和监督,考察作业的实际完成情况以及与目标的差距和偏差,通过分析原因采取对策,及时纠正偏差以保证计划目标的实现。三、物流企业的目标及目标模式(一)物流企业的目标反应迅速、作业高效、集中运输、优质服务(二)物流企业管理的目标模式1、物流管理目标的系统化2、物流综合成本的最小化3、物流配送的合理化4、物流管理过程的信息化5、物流作业的自动化(三)物流企业管理内容1.按照物流诸活动要素划分运输管理、仓储管理、装卸搬运管理、包装管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客户服务管理;2.按照物流系统诸要素划分人的管理、物的管理、财的管理、设备管理、方法管理、信息管理;3.按照物流活动具体职能划分物流计划管理、物流质量管理、物流技术管理、物流经济管理。第二节物流企业管理的原理及方法物流企业管理的基本原则1、服务的原则物流在现代经济生活中起着桥梁和纽带的作用,它具体联结着生产与销售的各个环节。无论是企业自有的物流公司,还是第三方物流公司,从本质上来说,它们都是为生产和销售服务的。尤其是第三方物流公司,其利润直接来源所提供的物流服务。因此要求物流企业管理首先要强调的就是树立服务意识,向服务要效益。2、快速、及时原则作为生产、销售提供流通服务的部门,物流企业管理必须要坚持快速及时的原则。从生产、销售企业的角度看,原材料、中间产品、产成品的快速及时地送达,是生产、销售顺利进行的保证,是企业在激烈的市场竞争中利于不败之地的保证。从物流企业的角度看,只有快速、及时地将商品送达目的地,物流企业才能赢得更多委托厂商的信赖,企业也才能生存下去。3、节约的原则节约是经济领域的重要规律,在物流领域中除流通时间的节约外,由于流通过程中的消耗大多不增加或提高商品的使用价值。所以,以节约来降低投入,是提高相对产出的重要手段。4、规模化原则这里所说的规模化有两重含义,一是企业要达到一定的规模,以物流规模作为物流管理的原则,以此来追求“规模效益”;而是在仓储、运输等物流环节尽量实现规模化,即在一定的仓储、运输能力下,尽可能要实现商品的大批量流转,避免“散、小、乱”情况的出现。物流企业管理的方法1、行政方法行政方法是指在一定的组织内部,以组织行政权力为依据,运用行政手段(如行政命令、指示、规定),按照行政隶属关系来执行管理职能,实施管理的一种方法。2、经济方法经济方法是指以人们的物质利益需要为基础,按照客观经济规律的要求,运用经济手段(如工资、奖金、罚款)来执行管理职能,实现管理任务的方法。3、教育方法教育方法指运用思想政治工作,企业文化、企业精神的建设等来提高职工的积极性,加强组织的向心力,增强组织的凝聚力,促进组织目标实现的管理方法。4、现代化管理方法现代化管理方法是指运用现代社会科学、自然科学与技术科学的理论、方法和手段,以达到管理高效率、高质量的一种管理方法,其中包含大量模型化的数学分析。第三节现代物流企业管理基础工作的内容一基础工作物流企业基础工作主要包括:标准化工作、定额工作、信息工作、计量工作、规章制度、职工教育与培训、现场管理等。随着物流企业的发展,上述基础工作也会随之补充新的内容,发生新的变化。(一)标准化工作标准化工作,就是对物流企业的各项技术标准和管理标准的制定、执行和管理工作。标准化工作促使物流企业的生产、技术、营销、财务、人事活动和各项管理工作达到合理化、规范化和高效化,是实行科学管理的基础,是建立良好的生产和工作秩序的必要条件。(二)定额工作定额工作是物流企业各类技术经济定额的制定、执行和管理工作;是进行科学管理、组织社会化大生产的必要手段;是实行内部计划管理的基础;是开展劳动竞赛,贯彻按劳分配,提高劳动生产率的杠杆;是推行内部经济责任制,开展全面经济核算的工具。(三)信息工作信息工作是物流企业进行经营活动和进行决策、计划、控制所必须的资料数据的收集、处理、传递、储存等管理工作。(四)计量工作计量工作是指计量鉴定、测试、化验分析等方面的计量技术和管理工作。它是用科学的方法和手段,对经营活动中的质和量的数值进行测定,为物流企业的经营管理提供准确数据。(五)规章制度物流企业规章制度是对生产技术经济活动所制定的各种规则、程序、章程和办法的总称,是企业全体职工在各项活动中共同遵守的规范和准则。(六)职工教育与培训职工教育,一般说来是指企业全体职工都要接受的基础教育,包括职业道德教育、基本技能教育、管理基础知识教育、安全生产教育和思想政治工作教育等。职工培训,一般是指对本企业经营需要的特殊人才的继续教育。(七)现场管理现场,一般是指作业场所。现场管理就是运用科学的管理思想、管理方法和管理手段,对现场的各种生产要素进行合理配置和优化组合,通过计划、组织、指挥、控制等管理职能,保证现场处于良好的状态,按一定的目标正常运行。二加强物流企业管理的主要工作(一)建立物流企业管理信息系统从物流企业管理发展看,管理信息系统能够更深入地利用实际经营状况过程中的信息去研究经营活动的发展趋势、经营计划对经营过程的调节与控制、最佳资源配置、企业的经营发展战略等内容。(二)加快物流基础设施建设,发展高科技物流技术装备物流设施主要包括包装、装卸、运输、仓储。在包装方面,必须提高包装质量,合理利用各种包装方式,实行包装的标准化、机械化。(三)加快物流配送中心的建设与发展物流配送中心是物流企业实现规模经营的重要途径,也是推动物流企业健康、快速发展的关键环节。(四)加强组织和协同功能由于技术的发展和劳动队伍的专业化、知识化,物流企业要以信息为中心,使原来由管理人员去完成的任务,交给非人格化的信息去完成,因组织的等级层次的减少,层次间的流通结点和环节削减,但每一流通渠道的信息传递量却增加,每一中层管理结点对下层的监控范围扩大了。(五)加强流程再造与组织再造,建立适合物流市场的服务体系物流企业能否赢得客户和市场,关键在于服务质量的高低。要做好市场,必须依赖一流的服务体系、物流流程的效率与效能。(六)加强人才的培养和激励物流企业要发展,必须加强对物流人才的培养,加大对人力资本的投入,要严格贯彻执行完善的培训制度,培养以知识密集型为特征的供应链管理和物流设计人才。(七)加强增值服务,提高物流服务质量物流服务是各种有形和无形服务的结合,它包括核心服务、便利服务支持性服务。增值服务是在核心服务的基础上,增加的便利性和支持性服务。第二章物流企业组织管理第一节物流企业的组织设计第二节企业重组第三节学习型组织第四节物流组织变革与发展学习目标掌握组织设计、企业重组、学习型组织等基本理论;掌握组织设计的几种结构及各自的特点;理解企业重组的相关知识;具备运用理论知识进行物流企业组织设计的基本技能。灵活运用所学知识,为企业提供创建学习型组织的建议;第一节物流企业的组织设计物流企业的组织设计是指为了有效地实现经营目的而探索应该如何设计组织机构。一、物流企业组织设计的任务和原则(一)物流组织设计的任务物流组织设计的任务是设计清晰的组织结构,规划和设计组织中各部门的职能和职权,确定组织中职能职权、参谋职权、直线职权的活动范围并编制职务说明书。(二)物流组织设计的原则有效性原则、统一指挥原则、控制幅度原则、权责对等原则、执行与监督分开原则、协调原则、稳定与适应结合原则。有效性原则:是物流企业组织基本原则的核心,是衡量组织机构合理与否的基础。统一指挥原则:是建立物流管理指挥系统的原则。其实质在于建立物流企业组织的合理纵向分工,设计合理的垂直机构。控制幅度原则:管理幅度是指一名管理者能够直接而有效地管理其下属的可能人数和业务范围,它表现为管理组织的水平状态和组织体系内部各层次的横向分工。职责与职权对等原则:职责即职位的责任。职位是组织机构中的位置,是组织体内纵向分工与横向分工的结合点。职权是指在一定职位上,在其职务范围内为完成其责任所应具有的权利。物流管理的协调原则:是指对管理组织中的一定职位的职责与具体任务要协调,不同职位的职能要协调,不同职位的任务要协调。稳定与适应结合原则:企业组织体制和结构,首先要有一定的稳定性,即相对稳定的组织结构、权责关系和规章制度,有利生产经营活动的有序进行和提高效率;同时,企业组织结构又必须有一定的适应性和灵活性,以迅速适应突然发生的外部环境和内部条件的变化。执行与监督分开原则:这一原则要求,企业中的执行机构同监督性机构(后者如质量监督、安全监督、财务监督等)应当分开设置,不应合并成一个机构。二、物流企业机构设计的步骤1、研究企业经营理念。2、确定企业经营目标与策略。3、参考同业间的组织结构。4、了解未来内外环境的变迁。5、设计初步的组织机构框架或修正的框架。6、检查组织机构框架是否与前述步骤的内容相互配合。7、进行实际组织机构的设计。8、评估建立组织机构所必须投入的人力成本。9、评估是否需要对员工进行再教育训练。10、组织正式运作后,不断监督及评估在该组织机构运作下的效率,并随时提出修改的意见。直线制形式职能制形式矩阵式组织结构形式事业部式组织结构形式直线职能制形式三、现代物流企业管理组织的结构形式分布网络式虚拟组织结构企业负责人营业小组直线制管理示意图营业