广东省财经职业技术学校理论课教案授课专业、班级15营销课程名称物流基础任课教师授课时间2015年—2016年第二学期课程表15营销班第二学期课星期程节数节数星期一星期二星期三星期四星期五上午1物流基础2物流基础3物流基础4物流基础下午567理论课教案第1周第1次第一章课题:导论授课方式自由讨论与理论讲授相结合作业预习第二节内容。教学目的学生初步了解我国物流发展的现状选用教具挂图重点我国物流发展的现状难点物流的案例分析教学回顾说明教学过程一、课堂组织:1、强调课堂纪律(10分钟)2、启发示教学:谈谈什么是物流?(老师提示,通过提问,引导学生根据自己的了解,谈谈自己对物流的认识(10分钟),同时,通过讲解举例说明我国物流的重要性(5分钟)3、关于我国物流发展的资料。(1)2000年到2007年我国物流总额及增长率情况。(15分钟)(2)2000年到2007年我国物流费用占GDP比重情况。(10分钟)(3)第一批5A级物流企业。(5分钟)(4)物流企业排行榜:以主营业务收入排名。(10分钟)2007年主营业务收入前5名物流企业如下表:教学过程序号企业名称收入(万元)1中国远洋运输集团总公司88251362中国海运(集团)总公司61787113中国对外贸易运输(集团)总公司46290564中国物资储运总公司9044395中铁快运股份有限公司812500(5)《福布斯(中文版)》首次推出中国内地最适宜发展物流的城市排行榜。(10分钟)4、小结。(5分钟)审阅签名:理论课教案第1周第2次第一章课题:导论授课方式提问与理论讲授相结合作业思考什么是物流?教学目的对我国物流企业以及物流市场有一个初步的认识。选用教具挂图重点海尔物流发展经历案例分析难点海尔物流发展经历案例分析教学回顾回顾关于我国物流发展的资料说明教学过程一、复习。(5分钟)二、我国物流发展的现状。(提问,检查学生课后是否有进行预习、思考;同时通过讲解,补充相关内容)(35分钟)(1)现代物流的地位确立。随着国民经济的稳定快速发展和进出口贸易的进一步扩大,我国物流需求规模不断扩大,各级政府充分认识到现代物流是降低成本、提高效益与效益最关键的因素之一,因此非常重视物流的发展。(2)物流业主要经济指标平稳增长。衡量物流业发展的主要经济指标是物流总额、物流总费用、物流总费用与GDP比率和资产周转次数。近年来我国物流总额持续增长,2006年达到了59.6万亿元。物流总额的持续增长带来了物流总费用的增长,但是物流总费用与GDP比率继续下降。2006年物流总费用与GDP比较为18.3%,比2005难下降了0.2个百分点。(3)物流企业快速增长:如青岛海尔集团。教学过程(4)物流基础设施设备进一步改善:如在装备方面,立体仓库、托盘、货架、集装箱、机动工业车辆、自动拣选设备等发展很快。(5)物流信息化建设稳步推进:如自动识别技术,全球定位系统等供应链管理信息系统也开始在一些具备条件的企业中出现和使用。(6)产业布局与组织趋向合理:我国物流产业的布局与组织受限于我国区域经济的发展。近年来,我国区域物流发展很快,长三角洲形成了以上海为龙头,苏、浙为两翼的发展格局。广东、香港、澳门三地按照优势互补、协调发展的原则,在物流服务方面加强协调与合作,共同打造珠江三角洲三位一体的国际性物流中心。(7)第三方物流快速发展:如中远、中外运、中储、招商局、中海的呢个,转型后现代物流发展很快。(8)物流教育与培训:如中国物流与采购联合会启动中国物流人才工程,物流人才培养工作沿着学历教育和非学历教育两个层面展开。三、案例分析。(1)海尔物流发展经历。(20分钟)(2)摩托罗拉物流管理介绍。(15分钟)四、小结。(5分钟)审阅签名:理论课教案第2周第1次第二章第1节课题:物流基本概念授课方式提问与理论讲授相结合作业什么是物流?教学目的掌握物流的定义选用教具挂图重点物流的定义难点现代物流与传统物流的区别教学回顾回顾我国物流发展的现状说明教学过程一、复习。(5分钟)二、物流的概述1、物流概念的产生和演化(10分钟)(1)物流概念的产生阶段:1915年—20世纪50年代初。(2)物流概念的发展阶段:20世纪50年代中期—80年代中期。(3)物流概念的成熟阶段:80年代后期—至今Logistics2、物流概念引入中国的过程(10分钟)(1)第一阶段:20世纪80年代至90年代初。(引入期)(2)第二阶段:20世纪90年代中期至90年代末期。(发展期)(3)第三阶段:20世纪末至今。(全面发展期)3、物流的定义(15分钟)物流术语:物流(Logistics)是指物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。(1)物流是由“物”和“流”两要素组成的。物:指物质、货物。流:物的物理性活动。如中秋节妈妈从家里寄来月饼。其中月饼为物,该活动为物流活动。教学过程(2)物流是一种经济性活动,反则不属于物流的范畴。(自带物品不属于物流)如自带的随身行李不属于物流,托运的行李属于物流。(3)物流具有普遍性。如我们的教学楼建筑需要物流,饭堂需要物流,购买的教科书也需要物流。(4)物流活动包括运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等。运输、储存是物流的支柱。三、现代物流的概述1、现代物流与传统物流的区别(20分钟)(1)服务功能上的差异。一般传统物流的服务功能是相对独立的。现代传统物流的服务功能是相互联系的,强调的是对供应链的全面管理和有效控制。(2)与客户关系的差异。一般传统物流建立短期合约关系,以价格竞争和标准服务赢得客户。现代传统物流建立战略合作伙伴的关系,通常以降低成本、提供增值和定制物流服务满足客户的需求。(3)信息系统建设的差异。一般传统物流没有外部整合系统、没有EDI联系(数据交换系统)、没有卫星跟踪系统。现代传统物流实施信息系统,广泛运用EDI以及卫星跟踪系统。(4)物流企业管理的差异。一般传统物流通常采用分散的、传统的、人工的管理。现代传统物流采用现代化、信息化、全面质量管理系统的管理。2、现代物流的五个发展趋势。(15分钟)(1)物流的系统化趋势。(2)物流的信息化趋势。(3)物流中心、批发中心、配送中心的社会化趋势。(4)仓储、运输的现代化与综合体系化趋势。(5)物流与商流、信息流一体化趋势。四、小结。(5分钟)审阅签名:理论课教案第2周第2次第二章第1节课题:物流基本概念授课方式提问与理论讲授相结合作业预习第二节内容教学目的了解物流的主要观点选用教具挂图重点第三利润源说难点效益背反说教学回顾回顾物流的定义、现代物流与传统物流的区别。说明教学过程一、复习。(5分钟)二、商物分离说(20分钟)“商”即“商流”:以货币为媒介将其所有权转移的商品交换。“物”即“物流”,是商品实体的流通,所有权没转移。商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工。这种“商物分离”的做法,把企业的商品交易从大量的物流活动分离出来,有利于销售部门集中精力搞销售;物流部门可以实现专业化的物流管理,甚至面向社会提供物流服务,以提高物流的整体效率。如网上购书、在商场购买冰箱。三、物流的“黑大陆”说:主要针对物流而言。(15分钟)著名管理学权威P.F.德鲁克1962年指出,“流通是经济领域里的黑暗大陆”,德鲁克泛指的是流通,但是,由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出,是流通领域中人们更认识不清的领域,所以,“黑大陆”说法现在转向主要针对物流而言。教学过程“黑大陆”说主要是指尚未认识、尚未了解,在黑大陆中,如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。“黑大陆”学说也是对物流本身的正确评价,即这个领域未知的东西还很多,理论与实践皆不成熟。四、第三利润源说:此说法主要出自日本。(20分钟)“第三利润源”的说法来自日本,是人们对物流潜力及效益的描述。人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域:第一个是资源领域;第二个是人力领域。日本早稻田大学教授西泽修教授在他的著作《物流--降低成本的关键》中谈到降低制造成本已经有限,增加销售额也已经走到尽头,渴望寻求新的利润源,物流成本的降低使“第三利润源”的提法恰实符合当时企业经营的需要,因而“第三利润源”说一提出,就备受关注,广为流传。五、效益背反说。(15分钟)“效益背反”是物流领域中很经常的很普遍的现象,是这一领域中内部矛盾的反映和表现。这是一种此涨彼消,此盈彼亏的想象,虽然在许多领域中这种现象都是存在着的,但流通领域中,这个问题似乎尤其严重。例如,包装问题,在产品销售市场和销售价格都不变的前提下,假设其他成本因素也不变,那么包装方面每少花一分钱,这一分钱就必然转到收益上来,包装越省,利润则越高。六、小结。(5分钟)审阅签名:理论课教案第3周第2次第二章第2节课题:物流的分类和作用授课方式提问与理论讲授相结合作业物流的基本分类包括哪些?教学目的掌握物流的基本分类方法及作用选用教具挂图重点物流的基本分类难点物流的效用教学回顾物流的主要观点说明教学过程一、复习。(5分钟)二、物流的基本分类(一)按照系统的性质分类:(15分钟)1、社会物流:也称为宏观物流或大物流,(是对全社会物流的总称。)一般是指流通领域所发生的物流,是对全社会物流的总称。2、行业物流:同一行业中所有企业的物流。(同一个行业内发生的物流活动。)家电物流、蔬果物流。3、企业物流:在企业范围内进行相关的物流活动的总称。(企业内部的物品实体流动。)海尔物流、EMS等等。教学过程(二)按照物流的实用价值分类(10分钟)1、宏观物流:既物流全体,从总体看物流而不是从物流的某一个构成环节来看物流。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团。2、微观物流:针对某一种具体产品所进行的物流活动。这种物流是指消费者、生产者(企业)所从事的实际的具体的物流活动。如运输、包装等(三)按照物流的活动区域分类(10分钟)1、国际物流:国与国之间:中国—日本,日本—中国2、国内物流:主权国家范围内:中国、日本3、地区物流:珠三角、长三角、东北地区(四)按照物流在整个产制造过程中的作用分类(20分钟)1、供应物流:物品在提供者和需求者之间的实体流动。即生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。如汽车制造的零部件,2、销售物流:销售商品时,生产者至消费者之间的物流活动。出售冰箱时的送货、网购衣服的送货。3、生产物流:是指从工厂的原材料购进入库起,直到工厂成品库的成品发送为止的这一过程的物流活动。生产物流是制造型企业所特有的物流过程,它和生产加工的工艺流程同步。4、回收物流:对一些材料回收再利用的活动。5、废弃物流:对无用废弃物进行处理。(五)按物流主体方的目的分类(15分钟)1、第一方物流:供方物流或者销售物流。如送货上门。卖冰箱,卖给学校的书本2、第二方物流:需方物流或者购进物流。如学校买的办公用品。3、第三方物流:相对于第一方物流和第二方物流而言的,专业物流。如联邦快递,EMS三、小结。(5分钟)审阅签名:理论课教案第3周第1次第二章第2节课题:物流的分类和作用授课方式提问与理论讲授相结合作业关于物流的分类和作用练习共7题。教学目的掌握物流的效用,了解物流对国民经济的作用。选用教具挂图重点物流的效用难点物流的效用教学回顾回顾物流的各个基本分类。说明教学过程一、复习。(5分钟)二、物流的效用(35分钟)1、物流创造时间价值的主要形式①缩短时间(如采用集装箱装货,起吊机装卸;如采用分拣机分拣货物等)②弥补时间差(如粮库的粮食,冬天的西瓜)③延长时间差(如国库的备战、备荒粮食;秋季集中产出的棉花)2、物流创造场所价值(空间价值)①从集中生产场所流入分散需求场所创造价值(如钢铁,水泥,汽车集中生产,分散到各个需求地区)②从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。(如汽车制造,粮食生产)③从低价值生产地流入高价值需求地创造场所价值。(如广东的荔枝运往北京销售,如农村生产的粮食、蔬菜在城市销售)教学过程三、物流对国民