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物流学导论第1讲物流的概念与作用2课程基本情况简单来讲，物流指物的流动物流的形成我们将要学习的《物流学导论》这门课程，就是要对物流包含的基本内容做一个系统、全面的了解，为学习后续专业课程打好基础教学说明：基本内容；更为详细的解释；案例3教材与参考书主导教材《现代物流管理》王之泰编著中国工人出版社2001年7月《物流系统论》何明珂著中国审计出版社2001年主要相关参考书《物流学》李振编著中国铁道出版社1995年《物流基础》吴清一编著清华大学出版社2000年4课程体系本门课程包括十四章内容：新经济与物流；物流概念与理论；物流活动的构成；物流系统；流通加工；集装物流系统；配送；配送中心；库存控制及零库存管理企业物流与供应链；物流企业和第三方物流；物流信息；物流组织与控制；物流效率工具共分32讲5学习方法掌握基本的概念、理论参考案例、补充材料，通过思考，对物流形成自己的认识案例研究法、实地调研法对于本门课程意义重大理论联系实际利用尽可能多的信息渠道获取更多的物流知识6第一、二章内容概述在这在第一、第二两章中，介绍物流的基本概念、作用、发展、物流研究的基本内容、物流的基本学说与热点问题等。要求参照课本、大纲、复习题，掌握其中的重点知识，并对物流有初步的了解。第一、二章分为四讲进行教学：物流的概念与作用物流的产生与发展物流学说与热点问题物流的功能7本讲学习要求掌握物流的定义理解并掌握物流的作用理解并掌握物流的八次价值发现的含义了解物流研究的内容8一、物流是什么简单来讲，我们先把物流理解成是：实物的流动。9观点物流可以分为两种：现在通常所说的，是商品的物流还有一种，不是商品，例如同学们日常的物流活动（各位拿的任何物品都发生移动，从而发生物流）物流还有宏观和微观之分：微观物流指的是物品的流动；宏观物流指的是物质的流动，包括物品流、能量流和信息流。10这个简单的例子反映了最实际的物流：从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜？它要经过多少道工序才变成你看到的样子？更重要的是，需要怎样做才能够更经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？11商品在两地之间的运输货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送以下活动都是物流的一种：12物流还包括：搬家快递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道输送请问，从物的流动角度考虑，你还能举出什么例子？14例：生产企业物流过程工厂原材料零部件初步加工和或组装配送至仓库和/或批发商零售商产成品储备物资管理实物配送企业物流顾客或用户15思考与发言同学们想一想，还能否以这样的流程图表示你能想象出来的其他物流流程？16二、物流有什么用？使有形商品的交易最终完成包括一般交易与电子商务物资流通物流商流信息流资金流17物流的总体作用物流参与生产过程中商品价值和使用价值的形成；在企业降低产品成本方面发挥着重要的作用物流参与商品价值和使用价值的实现，是流通的基础，可以降低交易成本，促进流通环境的完善物流涉及国家经济安全、军事安全18物流对国民经济的作用物流是国民经济的基础之一物流是国民经济的动脉物流是企业生产的前提保证特定条件下，物流是国民经济的支柱物流现代化可以改善我国的经济运行，实现质量的提升一个新的物流产业可以有效改善我国产业结构19物流经济活动的双重性双重性：物流是增值性经济活动；物流又是增加成本、增加环境负担的经济活动对物流双重性的认识，应当是研究物流管理的一个基本点我们的任务是在尽量降低物流成本占用、减轻物流造成的环境负担的基础上，使物流活动能够增值20双重性之正面物流创造时间价值缩短时间创造价值弥补时间差创造价值延长时间差创造价值物流创造场所价值从集中生产场所流入分散需求场所创造价值从分散生产场所流入集中需求场所创造价值在低价值地生产流入高价值地需求场所创造价值物流创造价格价值21双重性之负面物流占用成本物流成本占GDP的比重，参见课本43页表。物流增加环境负担这个负面影响随着物流量的增大而增大，随着物流合理化将降低22物流的微观价值物流的降低成本价值物流的利润价值物流的服务价值23物流价值的八次发现（1）第一次价值发现：物流系统功能价值的发现；二战时的美国军事物流系统第二次价值发现：物流经济活动价值的发现；二战后从军事活动价值转变为经济活动价值第三次价值发现：物流利润价值的发现；第三利润源泉第四次价值发现：物流成本价值的发现；石油危机24物流价值的八次发现（2）第五次价值发现：物流环境价值的发现；用物流改善交通、降低污染、改善企业外部供应环境第六次价值发现：物流对企业发展战略价值的发现；物流的服务价值第七次价值发现：物流对国民经济价值的发现；1997金融危机第八次价值发现：物流对新经济价值的发现；物流是网络新经济的组成部分25三、物流的概念有关物流的概念说法很多国内外争议也很多26美国物流管理协会高效、低成本地将原材料、在制品、产成品等由始发地向消费地进行储存和流动，并对与之相关的信息流进行规划、实施和控制，以满足用户需求的过程。27日本行政管理厅统计审议会物的流通是与商品的物理性流动相关联的经济活动，包括物资流通和情报流通。物资流通由运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及运输基础设施活动组成。28英国约翰·盖特纳物流是通过市场机制和销售渠道，战略性地管理原材料、零部件、产成品的采购、运输和储存及相关的信息流，以提高成本效益，实现利润最大化的过程。29物流术语国家标准物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。30结论一物流是泛指将原材料、产成品从起点至终点及其相关信息有效流动的全过程，它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合性服务31结论二物流是一个过程，是一个具有对象、流向，静动结合的活动过程；同时又是一个集各种功能要素于一体的集成管理过程物流的出发点是满足用户的需求；物流的立足点是提供综合服务现代物流强调完整的供应链物流强调功能的整合，强调要素的集成32结论三目前，全球对企业物流的定义以美国物流管理协会的定义最为完整和简要，并为世界有关协会所引用1998年美国物流管理协会（CLM）对物流的最新定义：物流是供应链活动的一部分，其专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制过程，以达成顾客的要求33各国、地区物流定义比较34思考各位同学对这些概念如何看？能否提出其中各个概念的特点？甚至你认为错误的地方？上页资料来源：何明珂《物流系统论》35四、物流研究的内容物流理论物流功能要素：6个基本要素＋配送物流运作管理：可以分为企业物流管理、社会物流管理、国际物流管理、供应链物流管理等物流模式：自营物流；第三方物流等物流系统：分析；设计；规划等物流技术：设施；设备；信息技术物流法规与标准化36从“物的流动”角度看，物流学科的研究对象可分为“五要素”流体：指物流中的“物”载体：指流体借以流动的设施和设备流向：流体从起点到终点的流动方向，包括自然流向（产地到销地）、计划流向（供应地到需求地）、市场流向、实际流向流量：实际流量与理论流量流程：流体行驶路径的数量37注意：进行物流活动就是要处理好五要素之间的关系从物流的运作角度分析，还应包括人的要素、组织的要素、资金的要素等。38围绕物流五要素要研究的具体物流问题——比较微观的问题从流体角度看：不同商品的物流特性；不同商品的保管、养护技术与方法；商品的检验与鉴定技术；商品的识别技术；商品的物理、化学、生物特性对于运输、储存、装卸、包装、流通加工、物流信息处理的影响和要求；等等。39从载体的角度看：载体的数量与结构优化和载体的最优化配置；载体网络布局与优化；载体的规划、设计与运作技术；载体的建设与管理；载体的技术进步等从流向的角度看：物流的流向规律；物流流向的组织与优化；物流流向的控制技术等40从流量的角度看：减少库存的技术从流程的角度看：配合生产资源的配置、销售网络的布局来研究如何使物流流程最短五要素之间应相互协调41物流是一门交叉或边缘学科与其他学科的关联：1、城市规划例：北京深圳芜湖天津……2、生产管理如：企业物流流程规划，JIT等生产方式的应用3、运筹学如：配送路线规划4、设施规划与设计5、国际贸易如：国际物流426、机械工程物流设备7、建筑学库房建筑与设计8、管理学如：物流计划管理9、人机工程学如：线路设计的人性化；装搬动作的省力化10、金属/非金属材料学库存商品的养11、资源管理学如：废弃物流4312、电子；电气13、系统工程14、质量管理15、会计如：物流成本核算与控制16、经济学如：物流服务价格的制定；物流资源的合理配置17、统计学如：物流量的调查与预测18、信息科学44思考如何理解物流与经济之间的关系？