物流技术与实务第1章6[1]

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2009---2010学年度第一学期电子教案(试用)学科:物流技术与实务授课人:XX使用班级:10物流1,2,3年月日年月日备第1单元共8课时本节为第6课时课题现代物流技术简介(一)教学目标知识目标掌握基本的物流技术知识,了解他们的基本概念和基本功能能力目标提高专业技能,会运用到以后的工作中去情感目标激发学习兴趣,和对物流专业的热爱教材分析教学重点运输技术、仓储技术教学难点货运形式管理教学关键概念和基本功能课型新授课教法、学法使用教具黑板、多媒体、图片完成目标的教学过程及教学内容双边活动及教法运用〖组织教学〗:起立问好〖复习提问〗集装箱的性质有哪些?〖引入新课〗上节课学习了物流的一些装备,这节课学习一些基本的物流技术,运输技术和仓储技术,这与我们的生活与工作也是息息相关的〖讲授新课〗一、运输技术运输的作用是将商品的使用价值进行空间移动,物流系统依靠运输作业克服商品生产地和需要地之间的空间距离,创造商品的空间效益,运输是物流系统的核心。现代交通运输业,按运输工具不同可分为公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管道运输五种基本方式。物流运输技术主要包括各种运输方式的运输工具、设备及其操作技能、运输管理技术等。1、运输工具物流运输工具是指用于装载货物并能使它们发生空间个别学生回答,其余默背学生看书,教师巡视学生找到答案回答:运输在物流中的地位与作用位移的车辆和设备。现代物流普遍通过海陆、陆路、航空以及三种方式的联运来实现世界范围内高效率的物流运输。2、运输设备在运输过程中,为了增加作业效率或者适应被运输货品的要求,采用了一些相应的技术设施,如为提高装卸作业效率采用带升降尾板的货车,侧开式厢式货车,带移动槽的货车等;依据运送货物的要求,又可将车内设计成保温式货车或者冷藏货车等。3、运输管理技术运输管理技术包括货运形式管理以及行车路线优化等。其中货运行使管理包括以下几点内容:(1)多班运输:在昼夜时间内的车辆工作超过一个工作班(2)定点运输,是指按发货点固定车队、专门完成固定货运任务的运输组织形式。(3)定时运输,是指运输车辆按运行作业计划中所拟定的行车时刻表来进行工作(4)甩挂运输,是指利用汽车列车甩挂挂车的方法,一般来说,运输的技术速度以航空、汽车、铁路、船舶为序,单位运输成本从低到高则以船舶、铁路、汽车、航空为序。物流配送中心较常用的运输工具是车辆;管道运输局限性较大,通常用于较为单一的货品运输,如石油。教师结合实际阐述它们的基本功能教师补充:在组织双班运输时,由于夜班比日班条件差,因此,除了工作时间长短不同外,在安排日夜班的运行作业计划时,一般应遵循以下原则:难运的安排在日班,好运的安排在夜班。以减少车辆装卸停歇时间的一种拖挂运输形式。(5)直达联合运输(即各种运输方式的直达联合运输),是指以车站、港口或供需物资单位为中心,按照货物运输的全过程把供销部门、多种运输工具组织成一条龙,将货物从生产地一直运输到消费地。(6)集装箱运输,是指把一定数量的货物集中于一个便于运输、搬运、装卸、储存的集装箱内来进行货物运送的运输组织形式。(7)零担货物运输其一般采用定线定站式货运班车或客运班车捎带货物挂车的形式将沿线零担货物集中起来运输的货运形式。行车路线优化包括(1)直送式运输:由一个供应点对一个客户的专门送货。(2)分送式配送运输:由一个供应点对多个客户的共同送货。(3)配送式运输:由多个供应点向多个客户的送货运输。二、仓储技术采用甩挂运输组织方法,就使得整个汽车列车的装卸停歇时间减少为主车装卸停歇时间加甩挂时间。学生讨论:这些运输方法各有什么优点,各适合于什么情况?讨论后发言仓储技术作业过程是指以保管活动为中心,从仓库接收商品入库开始,到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。仓储技术则是指在仓储作业过程中所采用的作业管理方法和操作技术,以及所使用的仓储设备等。1、仓储作业方法仓储作业流程的每一环节均会涉及到一定的管理办法。如在进行拣货的过程中采用摘取实或者播种式方法;在日常的储位管理中采用责任到人的方法;对于货品进、出、存采用信息控管的方式等。科学的仓储作业方法,能够在提高作业效率、满足配送条件的同时,保证库存数量、位置的准确。2、仓储操作技术在进行仓储作业时,为了提高作业效率,降低人工操作失误率,通常会采取一些仓储操作技术进行协助作业,例如进货入库时计算机协助进行出位置拍、使用电子标签辅助拣货系统(CAPS)进行货品拣取或者分配,使用无线射频终端系统(RF)来进行盘点、验收以及复核等。3、仓储设备教师播放仓储作业视频学生阐述含义:教师讲述电子标签辅助间拣货系统的具体使用为了使物流中心作业达到高效化、省力化和自动化的目的,需要选用合适的搬运设备来满足进货发货要求,需要选用合适的存储设备达到方便高效的存取货物,需要选用合适的运送设备实现是货物由这个作业区快速、高效和准确的移动到另一个作业区。这样,就涉及到物流中心必不可少的硬件系统。物流中心的仓储设备通常包括存储设备(如货架、托盘等)、搬运设备(如叉车、自动引导车、笼车等)、输送设备(如带式输送机、分拣输送机等)。这些将在物流保管与物流拣取章节中有详细介绍。教师展示图片补充:仓储设备的特点:搬运要求较高,但对速度的考虑较低.;运动线路较固定;专业化程度高;标准化程度高;机械化,自动化程度高.;节能性和经济性要求高;环保性要求;安全性要求。讲述基本概念和原理〖巩固练习〗1、货运形式管理包括哪些内容?〖小结〗本节课学习了运输技术和仓储技术的一些基本知识,这对学生认识物流生活和工作有重要的作用,学生应加强理解其概念和功能。〖作业〗1、行车路线优化包括哪些内容?2、科学的仓储作业方法对物流工作的效率有什么促进?【板书设计】现代物流技术简介运输技术{运输工具;运输设施;运输管理技术}仓储技术{仓储作业方法;仓储操作技术;仓储设备}【教学反思】本节课学生发言踊跃,教师补充知识较多,学生听课比较认真,要求学生将所学知识能够熟练运用到实际工作中。物流信息技术课程【课题】物流信息管理系统理论基础【教学目标】1、知识目标:了解物流信息管理的内容、物流信息系统的发展及我国物流信息化现状;掌握物流信息的特点和作用;物流信息管理系统的概念、特点以及基本功能与结构;2、能力目标:熟悉物流信息管理的基本环节;树立信息技术是现代物流的基石和灵魂的观念。【授课内容】从信息到物流信息,从信息管理到物流信息管理,从信息系统到物流管理信息系统,循序渐进、逐步深入地介绍相关概念、特点,通过案例、讨论、启发以及后续实训等教学方法和程序,使学生认识物流信息及信息化的重要性。【教学重点】1、重点内容:信息及其管理的作用;信息系统的层次结构,物流信息系统的金字塔结构;信息系统的发展;2、突出重点的方法:重点讲解,通过案例强化并促进学生理解。【教学难点】1、难点内容:信息系统的层次结构,物流信息系统的金字塔结构;2、突破难点的方法:重点讲解,通过案例促进学生理解,注意同其他课程内容的衔接。【教时安排】2课时【教学方式方法】讲授、启发、讨论、案例【教学手段】媒体演示、黑板演示、实验【使用教具】多媒体、黑板【使用教材】《物流信息技术》中国传媒大学黄惠良钱钢【参考资料】教参、互联网、论坛、案例库【教学过程】(包括教学步骤、讲授内容、时间分配、教学方法、板书设计等)一、导入(5分钟)整个课程在专业教学体系中的位置及作用。课程的安排、内容结构及相互关系。课程的教学要求、考核和评分要求。二、讲授内容(80分钟)任务一:物流信息(20分钟)板书及内容:一、物流概述二、物流信息概述(一)信息的定义方法及过程:提问什么是信息,什么是数据,引发学生讨论,要求学生举出生活及物流环节中的实例,从而引导出信息与数据的概念及相互关系。数据:客观事物的属性记录,是客观的符号的。信息:是针对某种目的对数据进行加工后得到的有价值的资料。方法及过程:创设情景——让学生思考物流活动经历如此多的环节,跨越不同的企业和地域,如何对其掌控。(二)物流信息的定义(三)物流信息的分类和作用1、物流信息分类2、物流信息的作用任务二:物流信息管理(20分钟)板书及内容:一、信息管理(一)信息与管理的关系(二)信息管理的定义方法及过程:通过古代、军事和经济的三个小案例引导展开。板书及内容:二、物流信息管理(一)定义(二)物流信息管理的内容1、信息政策制定。2、信息规划。3信息收集。4信息处理。5、信息传递。6信息服务及应用。三、物流信息管理的作用。方法及过程:以实际物流管理工作中的案例、启发引导出如下作用:1、协调工作。2、信息共享、提高效率3、减少冗余和不一致。4、决策支持。5、与客户信息共享和互动。6、提高服务质量、改善客户关系。任务三:物流信息管理系统(40分钟)板书及内容:一、信息系统概述(一)信息系统的概念(二)信息系统的类型过程和方法:分别用四个信息管理实例介绍信息系统的层次结构和层次间的相互关系。板书及内容:二、管理信息系统概述(一)管理信息系统概述(二)管理信息系统的特点三、物流管理信息系统(一)物流管理信息系统的定义(二)物流管理信息系统的功能(三)物流管理系统的结构1、功能结构2、软件结构3、硬件及网络结构四、物流管理信息系统的发展(一)发展及其特点1、不断进化。2、目标变化。(二)我国物流信息化的现状及趋势1、物流信息化的重要性2、与国外的差距3、发展关键要素4、发展趋势:关注重点;库存难关攻克;企业间协同。过程和方法:以沃尔玛案例,以物流实际作业及物流子系统对应展开介绍。课堂小结:(3分钟)作业布置:要求学生自行成立小组,准备后续实训。(2分钟)物流信息技术课程【课题】条形码技术及应用【教学目标】1、知识目标:理解条形码的概念和特点;掌握条形码的种类和编码原则;2、能力目标:能够制作条形码和掌握识别条形码的方法;物流领域中各类条形码的应用,从而有效解决物流管理中的各种实际问题。【授课内容】一维条码和二维条码的概念、原理、特点和分类,能够解决什么问题。各种条码在商品领域和物流领域中的具体应用。【教学重点】1、重点内容:条形码的种类;条形码的应用场景;条形码在流程中各环节的具体应用和操作。2、突出重点的方法:重点讲解;通过案例强化并促进学生理解;教学视频。【教学难点】1、难点内容:条形码的应用场景;条码在流程中各环节的具体应用和操作。2、突破难点的方法:重点讲解;通过案例强化并促进学生理解;教学视频。【教时安排】4课时【教学方式方法】讲授、启发、讨论、案例、演示【教学手段】教学视频、媒体演示、黑板演示、实验、实体展示、操作演示【使用教具】多媒体、黑板、条码实物、视频【使用教材】《物流信息技术》中国传媒大学黄惠良钱钢【参考资料】互联网、论坛、教参、案例库、视频库【教学过程】(包括教学步骤、讲授内容、时间分配、教学方法、板书设计等)一、复习导入(5分钟)复习上次课程关于物流信息系统的结构、重要性二、讲授内容(175分钟)问题提出,情景创设:需求背景:贸易的迅猛发展。问题:传统手段数据采集效率低和错误率高。代码标准化及信息共享问题。技术支持背景:光电子技术任务一:一维条码及应用(85分钟)2、物流条码的码制(1)ITF-14条码:是一种连续定长自校验的双向条码。由矩形保护框、左侧空白区、条码字符、右侧空白区组成.用于标识非零售的商品,广泛运用于仓储和物流管理。(2)UCC/EAN-128条码:是一种连续非定长有含义的高密度条码。由左侧空白区、起始符号、数据字符、校验符、终止符、右侧空白区及供人识读字符组成。可用于标识带有附加属性信息的商品,如批号,规格,数量,生产和有效日期,交货地点等。下图为一个表示非零售商品的标识代码、有效期和批号的UCC/EAN-128条码。(3)EAN-13条码:结构同商品EAN-13条码。条码的选用:单个大件商品:EAN-13条码;定量储运包装:ITF-14或UCC/EAN-128;医疗卫生:UCC/EAN-1283、物流条码标识的内容(1)项目标识。商品项目,货运单元项目。(2)动态项目标识。对不同货运包装箱的标识(3)日期。生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