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第四章功能要素主要内容一、运输二、储存三、包装四、装卸搬运五、流通加工六、物流信息七、配送物流具有的主要功能：运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息。运输、储存：解决供、需之间时间和场所分离，产生时间价值和场所价值；流通加工：形成物流增值效应的功能要素；包装、装卸搬运：增加物流成本的功能要素；配送：是能体现物流最终的服务功能；信息处理：提供信息处理平台。一、运输1、概念1.1transportation用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。物（商品）的载运及输送研究对象是货物运输货物运输以改变“物”的空间位置为目的一、运输1、概念1.2作用1）创造时空间效用和时间效用2）扩大市场范围3）保障价格稳定4）第三利润源的主要构成一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分2.2按运输线路区分2.3按运输的作用区分2.4按运输的协作程度区分一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（1）铁路运输1）分整车运输和集装箱运输。整车运输适合对象集装箱运输适合对象2）规模效益3）距离经济一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（1）铁路运输4）铁路走输的主要货物煤炭、矿建材料、矿石、钢铁、石油、谷物、水泥等5）优缺点长途运输成本低不能门到门2019/9/510铁路物流2019/9/511一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（2）公路运输1）主要用来运输制造产品。制造产品的特点就是价值比较高纺织及皮革制品、橡胶与塑料制品、仿金属制品、通信产品及照相器材等。2）优点门到门、速度快、中短途成本低3）缺点运输量小、长途成本高、受天气影响大2019/9/513公路物流一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（3）水路运输1）船舶、航道和港口所组成2）用于长距离、低价值、高密度3）分沿海、近海、远洋、内河运输4）优点运输量大、成本地、散装货物5）缺点速度慢，是铁路速度的1/2或1/3；受天气影响比较大。2019/9/515水路物流2019/9/516一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（4）航空运输1）高价值、急需物品2）优点速度快、安全3）缺点成本高、不能门到门、受天气影响大2019/9/519航空物流一、运输2、运输方式2.1按运输设备及运输工具区分（5）管道运输1）只适合流体、气体、固体粉末2）优点稳定性好，成本低廉3）缺点不灵活、运输品有限制、速度慢2019/9/521管道物流一、运输2、运输方式方式优点缺点经济距离类型公路时间和线路灵活；速度较快；贸易壁垒低。运输量小；不利于长途运输；安全系数低。＜800km完全竞争铁路长途大量；运费低；安全系数高。时间和线路不灵活；需要编组；易损难修。≈1220km独占市场空运速度快；不受地形限制；航线选择自由。运费高；运量小；不灵活；受气候影响。＞1290km寡占市场海运运量大；运费低；续航力强；速度慢；受气候影响；不灵活；／／寡占市场管道量大费低；不受影响；毋需包装。流体种类有限；速度慢；不易维修。＜800km独占市场一、运输2、运输方式2.2按按运输线路区分（1）干线运输利用铁路、公路的干线、大型船舶的固定航线按进行的长距离、大数量的运输（2）支线运输干线运输补充性运输形式（3）城市内运输泛指配送（4）厂内运输一、运输2、运输方式2.3按运输的集散作用（1）集货运输将分散的货物汇集集中的运输形式距离短、批量小货物集中后进行干线运输（2）配送运输将据点中已经按用户需求配好的货物分送给各个用户的运输距离短、批量小一、运输2、运输方式2.4按运输的协作程度（1）一般运输单独采用一种运输工具或者是同类运输工具而没有形成协作关系的运输。（2）联合运输由两家以上运输企业或用两种以上运输方式共同将某一批物品运送到目的的运输方式。铁海联运、公铁联运、公海联运。（3）多式联运多式联运：由两种及其以上的交通工具相互衔接、转运而共同完成的运输过程统称为复合运输，我国习惯上称之为多式联运。联合运输：运输按其协作程度可分为一般运输和联合运输，如汽车运输、火车运输等为一般运输，铁海联运、公铁联运、公海联运等为联合运输。多式联运是联合运输的一种现代形式，是在集装箱运输的基础上产生发展起来的现代运输方式，按照多式联运合同，以至少两种不同的运输方式，由多式联运经营人将货物进行“门到门”的运输。在实际物流运作过程中，越来越多的货物开始采用联合运输方式，以发挥各种方式的优势，获得最佳效益。联合运输，特别是多式联运使货物在多种运输方式下的风险呈现出一体化的特征，而不是分段运输方式下的公路、铁路、水路、航空等分段式的风险。2019/9/528多式联运一、运输3、运输工具3.1铁路运输工具（1）铁路机车蒸汽、内燃、电力（2）铁路车辆敞车棚车罐车平车保温及冷藏车一、运输3、运输工具3.2公路运输工具（1）普通货车轻型货车：2t以下中型货车：2－8t之间重型货车：8t以上（2）厢式货车（3）自卸车（4）牵引车和挂车一、运输3、运输工具3.3水路运输工具包括船、驳等物流领域使用的货船主要有：集装箱船散装船滚装船油船载驳船一、运输4、运输合理化4.1影响因素（1）运输距离（2）运输环节（3）运输工具一、运输4、运输合理化4.2不合理运输（1）空驶空车无货载行驶，可以说是不合理运输的最严重形式。（2）对流运输亦称相向运输、交错运输，指同一种货物，或彼此间可以互相代用而又不影响管理、技术及效益的货物，在同一线路上或平行线路上作相对方向的运送，而与对方运程的全部或一部分发生重叠交错的运输称对流运输。（3）迂回运输是舍近取远的一种运输。可以选取短距离进行运输而不办，却选择路程较长路线进行运输的一种不合理形式。一、运输4、运输合理化4.2不合理运输（4）重复运输本来可以直接将货物运到目的地，但是在未达目的地之处，或目的地之外的其它场所将货卸下，再重复装运送达目的地，这是重复运输的一种形式。另一种形式是，同品种货物在同一地点一面运进，同时又向外运出。（5）倒流运输指货物从销地或中转地向产地或起运地回流的一种运输现象。（6）超限运输超限运输被运输的设备、构件或货物，其外形尺寸、高度、重量长度超过了运输部门或交通部门所规定的范围，而采用了特殊措施来进行运输作业。一、运输4、运输合理化4.3合理化运输有效措施（1）提高运输工具实载率（2）发展社会化的运输体系（3）尽量发展直达运输（4）选择合适运力和工具（5）促进流通加工主要内容一、运输二、储存三、包装四、装卸搬运五、流通加工六、物流信息七、配送二、储存1、商品储存概述1.1定义储存storing：保护、管理、贮藏物品所谓商品储存，就是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品存储的过程。就是在保证商品的质量和数量的前提之下，根据管理规则，在一定的时间内将商品存放在一定的场所的活动。包含商品库存和商品储备在内的一种广泛的经济现象。二、储存1、商品储存概述1.2作用1）通过商品储存可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动2）通过商品储存，可以降低运输成本，提高运输效率3）通过商品在消费地的储存，可以达到更好的客户满意度4）通过商品储存，可以更好的满足消费者个性化消费的需求二、储存1、商品储存概述1.3作业环节接收存放拣取配送二、储存1、商品储存概述1.3作业环节（1）接收商品环节库区一般要配备供铁路车辆和货运汽车停靠卸货的站台和场地、升降平台配备托盘搬运车、叉车以及各种吊车，以完成卸车的作业仓储信息系统要根据货物的信息打印出标签或者条码，并将其贴在货物的包装上二、储存1、商品储存概述1.3作业环节（2）存放商品环节掌握商品对环境的要求建立自动监控系统，自动监控储存环境的各项指标，如温度和湿度等安装各种货架二、储存1、商品储存概述1.3作业环节（3）拣取商品环节拣取商品一般可分为整件取货和零星取货两种方式。整件取货一般是通过机械化的手段自动完成的零星取货一般由拣货员手工完成，有两种方法二、储存1、商品储存概述1.3作业环节（4）配送可能会对商品进行重新包装等包装人员按照装箱单核查商品的品种和数量后装箱封口，装车发运。二、储存2、储存合理化2.1概念在保证储存功能实现的前提下，用各种办法实现商品储存的经济性。2.2标志□质量□时间□结构□分布□费用二、储存2、储存合理化2.3措施（1）储存模式自建、租用、合同仓储（2）管理方法ABC管理、加速周转、FIFO法、提高密度（3）技术设备储存定位系统、监测清点方式现代储存保养技术、储运装备一体化ABC分类法则ABC分类法是库存控制的基本方法之一。并广泛应用于库存控制、生产控制、质量控制及其它许多管理问题。它是管理控制基本原理中最有用、最有效的方法。ABC分类法的基本概念：A类物品（高值）：价值占库存总值70-80%的相对少数物品。通常为物品的15-20%。B类物品（中值）：总值占库存总值的15-20%。物品数居中，通常占物品的30-40%。C类物品（低值）：库存总值几乎可以不计，只占5-10%。是物品的大多数，通常占60-70%。ABC分类法002080509510010001020304050607080901000102030405060708090100累计量百分比占全部百分比系列1二、储存2、储存合理化2.4合理作业原则频次类别重量形状FIFO方向空间FIFO---先進先出FIFO=First-In-First-OutOldestgoodsleavefirstFIFO=先進先出最老的产品最先离开二、储存3、商品储存规划3.1储存场所的分配3.2储存场所的布置3.3堆垛设计3.4建立储存秩序3.5货架的选择二、储存3、商品储存规划3.1储存场所的分配在仓库作业区内，为库存商品分配适宜的存放地点。保管区域的划分库房、料棚、料场的分配二、储存3、商品储存规划3.2储存场所的布置将各种待储存商品合理地分布放置在库房、货棚和货场的平面与空间。保管场所的布置，应满足下列要求：提高保管场所的平面利用率和空间利用率；有利于提高商品保管质量，便于查点收发；便于机械化作业；二、储存3、商品储存规划3.3堆垛设计重叠式码垛正反交错式码垛旋转交错式码垛纵横交错式码垛（1）垂直式布局：横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。●横列式布局：货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直●纵列式布置：货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行●纵横式布局是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。（2）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。●货垛倾斜式布局●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出入口二、储存3、商品储存规划3.4秩序的建立货位编号用数码和字母的组合混合编号如：K5AB10d15表示：5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位顺序号123456表示内容库棚场别库棚场号货区号货架（垛）号货架（垛）层号货位号符号KPC数字大写字母数字小写字母数字二、储存3、商品储存规划3.5货架类型按结构特点分类，可分为层架、格架、橱架、抽屉架、棚架、悬臂架、三角架、U型架、塔架等。按结构材料分类，可分为木架、钢架、铝合金架、塑料架、钢筋混凝土架等。按用途分类可分为通用货架和专用货架。二、储存4、商品科学养护4.1概念是根据库存商品的变化规律，采取相应的技