物流活动要素

第二章物流活动要素第一节运输第二节储存第三节包装第四节搬运第五节流通加工第六节信息第二章物流活动要素课程内容2.１2.22.3运输包装搬运2.42.52.6储存流通加工信息主题确定物流的基本功能掌握评估运输服务商的方法掌握确定合理库存的步骤理解包装标准化的内容理解评估搬运系统的方法了解流通加工的主要类型理解LIS的架构课程目标引导案例2．1运输通过研究运输的主要功能与原理以及运输的主要方式和运输服务供应商的类型,能够对运输服务供应商进行评估选择.运输的功能与原理运输决策的参与者运输方式运输服务供应商运输管理JEERY是一名刚毕业的物流管理专业的大专生,他正在一家大型综合超市的团购部门工作。为了更好地服务客户，公司决定为团购的客户提供上门送货服务。于是公司委派JERRY选择合适的运输公司来完成这项工作。为此，JERRY首先要知道运输大约有几种方式，各自的优缺点是什么？接着他要在此基础上确定适合本公司团购商品的运输方式。接下来他来要弄清楚提供运输服务的供应商有几种类型？这样才能有针对地寻找一些潜在的运输公司，请他们报价。最后JERRY还需要了解选择评估运输公司的步骤和方法，并根据这些方法来最终确定合适的运输公司。下面一起随着JEERY来学习有关运输模块的知识。运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商XX教授我想知道是不是商品的任何移动都是有价值的？现在有些公司将运输工具当成临时的储存场所，这样做是不是违反了成本效益的要求？你的这两个问题可以用运输的功能与原理中的内容来进行回答。运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运送功能运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理储存功能运输服务供应商运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商运输原理随装运规模的增长，使每单位重量的运输成本下降距离经济的特点是指每单位距离的运输成本随距离的增加而减少运输方式运输管理运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输管理运输服务供应商运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运费的高低能适合多种运输需要的伸缩性运输时间的长短运能的大小可以运输的次数（频率运输货物时间的准确性运输货物的适用性与其他运输方式衔接的灵活性运输货物的安全性各种运输方式的评估指标提供货物所在位置信息的可能性单一运输服务专门运输服务运输服务中间商联合运输铁路局公路局航空运输公司基本的包裹递送服务溢价包裹递送服务货运代理人托运人协会运输经济人车船运输鸟背运输驼背运输运输管理运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输服务供应商运输管理运输的功能与原理运输决策参与者运输方式运输服务供应商评估运输商费率谈判索赔管理运输管理跟踪和处理运输决策参与者运输方式运输管理运输服务供应商运输的功能与原理步骤一：确定标准运输成本运输能力运输可靠性运输时间直达性运输成本与物流总成本的关系，在确定运输成本时，要以系统化的观点从总成本的角度来考虑。运输时间的长短直接影响到存货水平，所以它也是对承运人进行评估的一条重要标准。可靠性是与运输时间比较接近的一个标准，它是指运输公司一贯的履行递送服务的能力包括运输和服务这两个方面的能力。运输能力是指提供适当的专门化车辆的能力服务能力它包括利用EDI编制时间表和开发票在线装运跟踪以及储存和整合的能力。衡量运输商提供多式运输服务的能力步骤二：给每个标准分配权重步骤三：拟定方案步骤四：按照标准对运输商的打分步骤五：选择方案2．２储存能够认清储存的作用，根据库存设置的步骤合理计算中转、基本、安全库存能够对商品进行ＡＢＣ分析储存的作用库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用库存的分类库存的分类确定合理库存名词解释储存是一个广义上的概念，它既强调动作，也强调内容。它是把包括库存在内的一种宏观经济现象。库存是指仓库中暂时停滞状态的物品储存的作用创造“时间效用”储存的有利作用储存的逆作用创造利润库存会引起仓库建设、仓库管理、仓库工作人员工资、福利等项费用开支增高。②储存物资占用资金所付之利息，以及这部分资金如果用于另外项目的机会损失都是很大的。③陈旧损坏与跌价损失，物资在做为库存期间可能发生各种物理、化学、生物、机械等损失，严重者会失去全部价值及使用价值。④保险费支出⑤进货、验收、保管、发货、搬运等工作资。库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用库存安全库存中转库存基本库存库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用项目内容订货费由于订货次数不同，费用也不同，以每次订货所用的费用来表示1.购入费商品的进价，要掌握大量进货时，有折价时的情况2.事务费：通信费、运输费等与订货有关的通信费、工作时间的外勤费、运输费、入库费等都属于订货费。保管费根据库存量不同而发生变化的费用1.利息利息可以是因库存占用资金要支付利息；也可以是为了增加库存而支付的费用；或企业对库存投资希望得到的利益等。在上述费用中取大的。2.保险金防止库存短缺而发生的费用3.搬运费库存量发生变化时，而产生的库内搬运4.仓库经费包括建筑物设备费、地租、房租、修理费、光热费、电费、水暖费等。5.盘点货物损耗费货物变质、丢失、损耗的费用6.税金库存资产的税金库存调查费为了顺利进行库存管理，必须进行需要量的调查、费用调查、库存标准调查等；库存调查费就是上述调查进行信息收集和分析的费用缺货费也称机会损失费。由于缺货，不能为顾客服务所发生的费用；或由于紧急订货而发生的特别费用等库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用订货点=供应期间中的需要量╳供应时间当需要量和供应时间发生变化时订货点=（供应期间的需要量）+（该期间变动所需要的预备库存量）=（供应期间的一般需要量）+（该期间不确定因素所需要的预备库存量）=[（单位时间内平均需要量）╳（供应时间）]+安全库存库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用安全库存=（安全系数）╳（根据需要及供应期间等变动确定的库存量）库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用iPCRQ2Q:订货量（平均每次）R:年需求量C:平均每次订货费用P:库存物品的单价i:年保管费与库存物品金额的比率.库存的分类库存的分类确定合理库存储存的作用2．３包装能够识别包装在物流中的作用熟悉包装新方法及新材料可以制定包装合理化的策略包装的功能与原理包装材料与技术包装标准化包装材料与技术包装标准化包装的功能与原理国家标准（GB4122-83）《包装通用术语》包装：为了在流通过程中保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也是指，“为了达到上述目的的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装材料与技术包装标准化包装的功能与原理包装在物流中的作用保护货物提高搬运运输效率传递信息包装物品的识别分选跟踪装卸说明包装材料纸、塑料、木材、金属、玻璃、复合材料、纺织品等的使用情况其它：收缩拉伸包缠，塑料泡沫填料薄膜类包装、毡布包裹、可回收容器、中间性散货容器、托盘、塑料托盘、冷冻托盘传统材料新材料包装材料与技术包装标准化包装的功能与原理包装成组化为了提高操作的效率。将零散的商品装入容器中，使之组成MCS（MASTERCATONS），组成更大的单元时就称作集装化或成组化。单元货载托盘包装材料与技术包装标准化包装的功能与原理2．４搬运能够根据搬运的原理与原则设计适合于本企业要求的搬运系统搬运概述搬运作业搬运系统与设备搬运就是将不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或成品，在平面或垂直方向进行提起、放下或移动，或是运送、重新摆置物料，而使货品能适时、适量移至适当的位置或场地存放。搬运概述搬运作业搬运系统与设备搬运概述搬运作业搬运系统与设备验货区储存区拣货区包装区拣货取出码头出货准备区分类区装载卡车搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运卸货搬运概述搬运作业搬运系统与设备为什么搬运很重要？搬运是一种高劳动密集型的劳动，导致企业整体生产率低搬运的特性造成它从信息技术中获益的能力有限。Siebel由于搬运没有改变产品的时间和空间价值,所以至今，高级管理层没有对搬运足够重视，没有把它与其他的物流活动作为一个整体来管理IntegrationFacade减少劳动的自动化技术目前才呈现出优势搬运概述搬运作业搬运系统与设备过道拥挤重复移动过多的人工劳动未利用重力作用不使用熟练工缺乏标准高的货损率低效率的流程过多的人工搬运过高的劳动力成本设备状况较差过多的分次搬运搬运概述搬运作业搬运系统与设备搬运概述搬运作业搬运系统与设备人工机械自动化搬运概述搬运作业搬运系统与设备使用机械设备搬运的商品（WHAT）+地点（WHERE）+时间（WHEN）=设备规格使用现有设备考虑总成本了解设备的使用要求标准设备综合设备提供可替代的方法考虑单元成本设备规划不要忽视设备的维护成本搬运概述搬运作业搬运系统与设备搬运原则搬运设备是否已经使用了超过十年？是否有许多搬运作业不是必须的？是否有许多单件搬运而不是单元搬运？搬运设备过载了吗？递送工作延迟是否是因为低效的搬运？仓容利用率是不是很低？是否是由于搬运造成货损？搬运工作是否需要很多的人？熟练工在搬运货物时是否有磨洋工的现象？要搬运的物品是否随处散放？人工搬移时，搬移的重量是否超过了23公斤？主要设备是否在20%的时间里都处于闲置状态？是否有可以利用重力工作但实际是使用电力设备来工作的现象？是否使用许多不同型号、不同厂家的设备且需要维持大量的设备？设备发生故障是否是由于没有维护设备引起的？叉车之类的设备是否要行驶较长的距离才能到达工作地点？是否由于人工操作而导致过量的雇员？是否过度使用设备？是否存在因库存不足影响了有效的搬运计划的现象？是否因为没有详细的流程图，使系统分析很难进行？间接的劳动成本是否过高？搬运概述搬运作业搬运系统与设备搬运原则计划的原则：计划所有的搬运与储存活动，以获得最大的运作效率。系统的原则：将所有的搬运活动看作是一个物流系统（包括接收货物、储存、拣选、配送）的组成部分。搬运流程原则：按照操作的顺序和使用的设备画出搬运流程图。简单原则：通过减少、消除、合并不必要的活动或设备来简化搬运作业。重力原则：尽量利用重力来搬运物品。空间利用原则：最大化利用货物储存空间。机械化原则：使用机械化设备。自动化原则：在储存、搬运时使用自动化设备。设备选择原则：在选择设备时考虑搬运的所有方面，包括使用的移动的类型与方法。标准化原则：使用标准化的搬运设备。适用性原则：使用的搬运方法与搬运设备能够适应多种类型的搬运任务。自重原则：选择设备自重与承载重量之比小的设备。使用原则：优化使用设备与人力。维护原则：制定好设备的预先维护计划以及定期更换配件的计划。报废原则：更换报废的搬运设备与陈旧的搬运方法，改善运作效率。控制原则：利用搬运活动改善库存控制和订货处理控制。能力原则：通过利用搬运活动达到令人满意的递送能力。绩效原则：以每单位的搬运花费来评估搬运的效率。安全原则：使用符合安全要求的设备与方法。2．５流通加工根据流通加工的特点，分析流通加工在经营中的具体作用，选择适合的流通加工类型流通加工的特点流通加工作用流通加工主要类型流通加工的特点流通加工作用流通加工主要类型商品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售提高物流效率对商品进行的加工。首先加工的对象是进入流通过程的商品第二，流通加工程度大多是简单加工第三，流通加工使商品完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值第四，流通加工由商业流通企业完成流通加工的特点流通加工作用流通加工主要类型为提高物流效率，方便物流的加工生产延迟为满足需求多样化进行的服务性加工为保护商品所进行的加工流通加工是物流中的重要利润源为促进销售的流通加工衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工以提