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B43河北省地方标准DB13/T813—2006冀东奶山羊饲养管理技术规程2006-11-11发布2006-11-20实施DB13河北省质量技术监督局发布食品伙伴网—2006I前言本标准由河北省畜牧兽医局提出。本标准起草单位：河北科技师范学院。本标准主要起草人：李蕴玉、李佩国、牛一兵、张香斋、张文香、吴建华、刘铮铸、侯玉漂。食品伙伴网—20061冀东奶山羊饲养管理技术规程1范围本标准规定了冀东奶山羊的羊场环境、引种与购入、饲料与兽药、饲养管理、繁殖、卫生防疫、挤奶和资料记录各个环节应遵循的守则。本标准适用于养殖场（户）对冀东奶山羊的饲养管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是未注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB18596畜禽养殖污染物排放标准GB19301鲜乳卫生标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY/T5151无公害食品肉羊饲养管理准则DB13/T704冀东奶山羊《饲料和饲料添加剂管理条例》《种畜禽管理条例》《中华人民共和国动物防疫法》《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1羔羊初生到断奶期间的羊。3.2育成羊断奶到初配期间的羊。3.3泌乳母羊处于泌乳期的母羊。3.4干乳母羊处于干乳期的母羊。4羊场环境4.1场址选择4.1.1羊场的环境应符合GB/T18407.3的规定。4.1.2地势高燥，背风向阳，排水通畅，土质清洁无污染，易防疫。4.1.3羊场周围3km以内无化工厂、采矿厂、皮革厂、屠宰加工厂等污染源。食品伙伴网—200624.1.4交通便利，距干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上。4.1.5水源充足，水质应符合NY5027的规定。4.2羊场布局4.2.1按主导风向和地势高低，依次为生活区、管理区、生产区、兽医隔离区和废弃物处理区。4.2.2场区内净道和污道分开，互不交叉。4.2.3羊场周围应设绿化隔离带。4.3羊舍建筑4.3.1羊舍应通风、采光良好，保温隔热，地面和墙壁便于消毒。4.3.2羊舍应具备良好的排污系统。4.3.3羊舍内的温度、湿度、气流速度和光照应满足不同阶段的需求。4.3.4羊舍中的有害气体含量应符合NY/T388的规定。4.3.5羊舍设计的技术要求4.3.5.1羊舍应宽敞，每只羊平均所需面积为：成年公羊1.5m2～２.0m2，成年母羊1.0m2～1.5m2，怀孕或哺乳母羊1.5m2～2.0m2，育成羊0.8m2～1.0m2，人工哺乳羔羊0.3m2～0.4m2。4.3.5.2羊舍高度一般2.5m左右，单坡式羊舍后墙高度1.8m左右。4.3.5.3羊舍大门宽2.5m～3.0m，高2.0m。散养条件下，大门宽2.0m～2.5m，高2.0m。运动场与羊床连接的羊舍每10～12只羊设一宽0.6m、高1.2m的小门。窗户按采光系数1:15计算，窗台离地面1.5m以上。4.3.5.4羊舍地面用水泥防滑或三合土地面，高出舍外地面20cm，坡度为2.0％～2.5％。4.3.5.5羊舍外设运动场，占用面积一般为羊舍面积的2.5倍。运动场地面平坦，排水通畅，场内设有遮荫棚、食槽和饮水槽。5引种和购入5.1引进种羊要严格执行《种畜禽管理条例》第7、8、9条的规定，并按照GB16567的要求进行检疫。5.2购入种羊必须隔离饲养30d，确定健康合格后，转入生产群。6饲料和兽药6.1饲料6.1.1充分利用当地饲料资源，合理搭配饲料，以青绿、粗饲料为主，精饲料和多汁饲料为辅。6.1.2所用饲料应符合NY5151的规定。6.1.3饲料添加剂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定。6.2兽药6.2.1兽药应符合NY5149的规定。6.2.2禁止使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中的药物。7饲养管理7.1日常管理7.1.1羊场工作人员应定期进行健康检查，有传染病者不应从事饲养工作。7.1.2场内兽医人员不应对外治疗羊及其他动物的疾病，羊场不应对外开展羊的配种业务。7.1.3每日清扫羊舍卫生，保持料槽、水槽等用具干净和地面清洁，定期灭鼠和驱除蚊蝇。7.1.4经常观察羊群的健康状态和刷拭羊体，发现异常及时处理。7.1.5选择高效、安全的抗寄生虫药，于春秋两季对羊驱虫、药浴，控制程序符合NY5148的规定。7.2饲喂技术7.2.1日喂2～3次，饲喂先粗后精，先喂后饮。7.2.2农作物秸秆切铡成1.5cm～2.5cm的碎节，制成微贮或氨化饲料饲喂。块根、块茎类饲料需清洗、切碎后饲喂。幼嫩的苜蓿、沙打旺等豆科牧草不可过食。7.2.3青贮饲料的饲喂不能超过干物质饲料的50％，与干草、精料等合理搭配。7.2.4满足羊只对矿物质、微量元素及维生素的需要7.2.5严禁饲喂霉烂变质、冰冻、农药残毒污染的饲草料。7.2.6日粮要相对稳定，更换饲料应有7d～10d过渡期。7.2.7供给充足、清洁的饮水，冬季不饮冰水。食品伙伴网—200637.3羔羊的饲养管理7.3.1羔羊出生后尽快吃上初乳，缺奶羔羊和多胎羔羊采用人工哺乳或寄养。人工哺乳应做到清洁卫生，定时、定量、定温(38℃～42℃)。7.3.210日龄后开始训练采食幼嫩绿草或柔软青干草，15日龄开始训练吃配合精料，3～4月龄断奶。7.4育成羊的饲养管理7.4.1日粮以粗饲料为主，适当补充精料，5～6月龄后可根据青粗饲料质量及膘情，少喂或不喂精料。7.4.2育成种公羊不应采食过多青粗饲料，防止形成草腹，影响配种能力。7.5妊娠母羊的饲养管理7.5.1妊娠前3个月饲喂优质牧草或青干草，根据母羊体况一般可少补或不补精料。7.5.2妊娠后2个月，加强补饲，保证其营养物质的需要。7.5.3临产前1周，适当减少精料和多汁饲料，并做好产前准备。7.6泌乳母羊的饲养管理7.6.1泌乳初期（产后6d～20d）母羊产后应充分休息，补充水分。产后1周内饲喂易消化的优质青绿（干）草，自由采食。1周后根据体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲表现等情况，饲喂适量精料或多汁饲料。7.6.2泌乳盛期（产后20d～120d）饲喂优质饲草和精料，精料占日粮的50％。重视乳房的护理和按摩，保持乳房卫生。7.6.3泌乳中期（产后120d～210d）加强运动，逐渐减少日粮中的能量和高蛋白饲料，自由采食青饲料。7.6.4泌乳后期（产后210d～300d）日粮以粗饲料为主，适当补喂精料，减少多汁饲料的喂量。7.6.5泌乳母羊应经常检查乳房，如果发现乳孔闭塞、乳房炎、乳汁异常等情况，及时予以处理。7.7干乳母羊的饲养管理以优质青干草为主，补充少量精饲料，不喂冰冻饲料，适当增加运动。7.8种公羊的饲养管理7.8.1日粮根据配种期和非配种期的不同饲养标准进行配合，配种前１个月，开始增加精料，逐步过渡到配种期日粮。7.8.2种公羊单圈饲养，每天运动不少于2h，与母羊舍保持一定的距离。7.8.2成年种公羊每日配种2次或采精1次，连续2d～3d休息1d；初配公羊每日配种或采精1次，连续2d～３d休息1d。8繁殖8.1选种应符合DB13/T704的规定。8.2配种8.2.1初配年龄母羊8～9月龄，体重达35kg，公羊12月龄，体重达40kg开始配种。8.2.2配种季节9～11月份。8.2.3配种方法采用人工辅助交配或人工授精，并选择与母羊没有亲缘关系的公羊进行交配。8.2.4配种时间母羊发情后12h进行配种，间隔12h再配种1次。9卫生防疫9.1卫生消毒定期对羊舍、用具及周围环境进行消毒。使用的消毒药品应安全、高效、无残留、无公害。消毒方法应符合NY/T5151的规定。9.2免疫9.2.1根据《中华人民共和国动物防疫法》及相关规定的要求，结合本场实际情况，制定具体的免疫计划。食品伙伴网—200649.2.2疫苗应为具有正式批准文号的产品。9.2.3严格按照疫苗使用说明书规定的免疫方法和剂量进行免疫。9.3疫病监测每年进行一次口蹄疫、布氏杆菌病和结核病的监测。9.4疫病控制和扑灭按照NY5149的规定执行。9.5病死羊及废弃物处理9.5.1病死羊按GB16548的要求进行无害化处理。9.5.2废弃物的处理应遵循减量化、无害化和资源化的原则。9.5.3废弃物的排放应符合GB18596的规定。10挤奶10.1挤奶人员挤奶前按要求进行消毒。挤奶用具要经常清洗消毒，并保持挤奶环境安静和场地清洁卫生。10.2挤奶前用40℃～50℃温水清洗并按摩乳房，每天挤奶2～3次。10.3刚挤下的奶必须过滤，并及时冷却或加工处理。10.4生鲜乳应符合GB19301的规定。11资料记录每群羊应有准确、完整的记录资料。内容包括引进、购入、配种、产羔、转群、产奶量记录。种羊系谱记录。饲料配方及饲料消耗记录。免疫接种和疫病防治记录。所有资料记录应妥善保存。食品伙伴网