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B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T003-2002无公害农产品贡菊生产技术规程2002－12－31发布2003－01－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网前言本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：吴江市农林局、吴江市芦墟镇农业服务中心本标准主要起草人：薛国红、徐晓波、徐向东食品伙伴网无公害农产品贡菊生产技术操作规程1范围本标准规定了无公害饮用贡菊的术语和定义、基地选择、种植施肥、病虫害防治、采收的技术要求。本标准适用于无公害饮用贡菊的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496-2002肥料合理使用准则通则NY5120-2002无公害食品饮用菊花产地环境条件NY5121-2002无公害食品饮用菊花生产技术规程3术语和定义饮用贡菊：为菊科多年生草本植物菊的干燥状花序。4基地选择、规划4.1产地环境条件应符合NY5120-2002的要求4.2基地建设应有利于保护和改善基地生态环境，维护基地生态平衡，发挥贡菊优良品种的种性，便于贡菊灌溉和机械作业。5种植5.1品种选择选择抗病、高产、优质、适应性强的黄山贡菊。5.2田地选择宜选择土壤肥沃且排灌方便的壤质地，土壤酸碱度以PH7～PH6为好。5.3大田准备5.3.1清洁田园：清除前茬残株、杂草、残留农膜。5.3.2耕翻深度25cm～30cm。5.4育苗方法5.4.1采用宿根就地育苗，选定留种的菊花地，离地3cm～4cm割茎后，清除地里所有枯枝落叶，并堆食品伙伴网上松土与草木灰，泥灰厚度高出根茎顶端10cm～15cm，于翌年开春发叶前，施一次人粪尿，并注意病虫害防治。5.5移栽5.5.1移栽时间：4月20日前后5.5.2移栽土壤条件：土壤湿润情况下移栽，土壤相对含水量达80～90%为宜。5.5.3移栽密度：按行距40cm，株距35cm挖穴，每穴栽种1株～2株，每667m2移栽2800株～3200株。5.6整枝5.6.1整个生长期内需进行3次整枝，使每张叶片的叶腋内都有分枝，一般每株整体达到150朵～180朵花。5.6.2第一次整枝：移栽后20d（5月20日前后）从地面开始一小指头高以上全部剪掉，留7cm～8cm长。若遇雨天，则应雨后待晴天再整。5.6.3第二次整枝：6月中旬开始，此时抽出的新枝桠长约60cm，每枝留6张～7张叶，要求枝枝剪到，确保分枝。5.6.4第三次整枝：7月底至8月初，每株留6张叶片。6合理施肥6.1参照NY/T496-2002的规定6.2农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理。6.3基肥：以有机肥为主，于当年冬季开沟深施，施肥深度20cm，一般每667m2施商品有机肥200kg～400kg，或农家有机肥1000kg～2000kg。6.4追肥：5月～7月份，分3次～5次施腐熟淡粪水。第一次菊花栽种后即施入作为活苗肥，其他可结合整枝进行。每667m2每次100kg～150kg人粪尿兑水浇施，并可适当加施尿素，按100kg人粪尿配施0.5kg尿素，8月底至9月初菊花孕蕾时每667m2施1000kg猪牛粪或氮、磷、钾（N、P、K）（15-15-15）复合肥25kg，10月现蕾时以磷，钾为主施一次叶面肥。7病虫害防治病虫害防治按NY/T5121-2002第8章的规定执行。8采收菊花采收一般于11月上旬，采收以花瓣平直，花心散开60%～70%，花色洁白时，选择晴天采摘，不采露水花、雨水花。食品伙伴网编制说明1.任务来源标准制定由苏州市技监局，苏州市农林局下达。吴江市农林局，芦墟镇服务中心共同制定。2.编制依据①依据NY／T121—2002无公害食品饮用菊花生产技术规程。②根据芦墟镇贡菊的直接生产过程和农户的生产实践。3.编写过程首先根据生产实践过程整理归纳形成初稿，再根据GB／Tl.1—2000进行规范修改。4.效果本标准的制定有利规范化按无公害产品进行生产，提高产品质量，使客户放心，拓宽销路，增加经济效益。食品伙伴网