B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T123-2006无公害农产品黄缘盒龟养殖技术规程2007-03-01发布2007-03-01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网前言为了更好地规范黄缘盒龟的养殖,保证质量,根据《中华人民共和国标准化法》等规定,制定本标准。本标准在编写结构、内容和格式待方面均按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》规定。本标准由苏州市农林局提出。本标准由太仓市水产指导站负责起草。本标准主要起草人:黄立民、赵敏芳、沈巍贤、张景春。食品伙伴网无公害农产品黄缘盒龟养殖技术规程1范围本标准规定了无公害农产品黄缘盒龟的术语和定义、稚龟养殖、幼龟养殖、成龟养殖和亲龟繁育技术。本标准适用于在常温条件下黄缘盒龟的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB13078.1饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量GB13078.2饲料卫生标准饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量NY5071无公害食品渔用药物使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本规程。3.1稚龟从龟卵中孵出至体重25g以内的龟,1周龄以内。3.2幼龟体重在25g~250g的龟,2龄~3龄。3.3成龟体重在250g以上的龟,4龄以上。3.4亲龟体重在400g以上,具有繁育能力的成龟。4环境条件食品伙伴网水源水源充足,水质良好,无污染。4.2水质符合GB11607和NY5051要求。4.3光照晴天时,保证龟池每天有4h~6h的光照时间。4.4安静龟池周围环境保持宁静。5稚龟养殖5.1养殖池建设一般以室内水泥池为宜。长方形,长宽比2∶1,面积1m2~2m2,池高30cm,排水口低于池底3cm~5cm,池坡“厂”字形,内侧角80度。保持池面积1/4的水深1cm。用板块做成龟窝,供龟躲藏。5.2培育用水水源水质符合GB11607-1989的规定。5.3养殖前的准备5.3.1消毒对各种用具和养殖池(盆)进行消毒,用5mg/L~10mg/L的漂白粉或20mg/L的高锰酸钾浸泡1d,然后用清水冲洗干净。5.3.2暂养刚出壳的稚龟用0.2%食盐水或1mg/L高锰酸钾浸洗10min,然后放在消毒过的水盆中暂养1d~2d,待卵黄吸收干净,脐带脱落后方可移到稚龟池内养殖。5.4放养密度一般30只/m2~40只/m2。5.5养殖管理5.5.1饵料投喂5.5.1.1饵料种类熟蛋黄、丝蚯蚓、黄粉虫、瘦猪肉、鱼肉、贝类肉、动物的肝肾等内脏,或用全价龟配合饲料等。配合饲料要符合GB13078.1和GB13078.2的规定。5.5.1.2投饵方法10g以下的稚龟喂以熟蛋黄、丝蚯蚓、全价稚龟开口饲料。10g以上的稚龟可投喂人工配合饲料和绞碎的瘦猪肉、鱼肉、贝类肉、动物内脏、黄粉虫等。每天投喂2次,定时、定位、定质、定量。5.5.1.3投饵量鲜活饵料占稚龟总体重的5%左右,配合饲料占稚龟总体重的3%左右。食品伙伴网水质管理每天换水1次~2次,换水时水温温差不能超过3ºC。5.5.3筛选分养出壳稚龟养到一个月后,每个月筛选一次,将规格大小一致的稚龟养在同一池中。5.5.4稚龟越冬管理当室外气温降至12ºC时,将室外的稚龟转入室内稚龟池中。池内铺上10cm~20cm的洁净沙土,洒适量清水,使沙土潮湿,稚龟钻入沙土中冬眠。养殖密度100只/m2。室温保持在5ºC~8ºC之间。6幼龟养殖6.1幼龟池建设一般建在室外,水泥池、土池均可。龟池面积5m2~10m2。长方形,长宽比2∶1,池高40cm,水深2cm。在龟池一角建一个沙坑。土池结构的龟池,池内适量种植低矮的冠状形花木,供龟乘凉、隐蔽。水泥结构龟池上部要有遮阴设备,遮阴面积占龟池面积的1/3。6.2水质水源水质符合GB11607的规定。6.3龟种放养6.3.1时间幼龟的放养时间一般在清明以后,气温超过15ºC时进行放养。江苏地区一般在4月中旬放养较为适宜。6.3.2密度体重25g/只~50g/只的幼龟放25只/m2;体重50g/只~150g/只的幼龟放20只/m2;体重150g/只~250g/只的幼龟放8只/m2~10只/m2。6.4养殖管理6.4.1饵料投喂6.4.1.1种类投喂人工配合饲料和绞碎的瘦猪肉、鱼肉、贝类肉、动物内脏、黄粉虫、西红柿、西瓜等。配合饲料要符合GB13078.1、GB13078.2的规定。6.4.1.2投饵方法每天投喂1次,夏季17点~19点,春秋季15点~17点,投放在水位线上侧。鲜活饵料占龟体重的5%,配合饵料占龟体重的3%。饵料动植物比例7∶3,蛋白质含量45%~50%。6.4.2换水夏季每天换水1次,春秋季2d~3d换水1次。污水全部排除后,清扫水池,然后添加新水。6.4.3巡塘食品伙伴网早、中、晚各巡视一次,观察龟的摄食、活动情况。6.5病害防治6.5.1预防保持良好的生态环境,投喂优质新鲜的饵料。每两周一次如用漂白粉等含氯制剂溶液泼洒饲料台和水池进行消毒,然后用清水冲洗干净。6.5.2治疗发现疾病及时诊断,对症用药。药物使用符合NY5071的规定,常见病治疗见附录。7成龟养殖7.1成龟池建设一般为土池结构,长方形,东西向,面积20m2~50m2,池四周用砖砌50cm高的防逃墙。池内砌一浅水池,面积2m2~4m2,水深保持3cm~5cm;再建一个沙坑,面积5m2左右,其余空地上适量种植低矮的冠状形花木,供龟乘凉、隐蔽。绿化遮阴面积占龟池面积的1/3。7.2水质水源水质符合GB11607的规定。7.3龟种放养7.3.1放养时间一般清明前后,气温12ºC以上时放养。7.3.2放养密度5只/m2~10只/m2。7.4养殖管理7.4.1饵料投喂7.4.1.1种类投喂人工配合饲料和绞碎的瘦猪肉、鱼肉、贝类肉、动物内脏、黄粉虫、西红柿、西瓜等。配合饲料要符合GB13078.1、GB13078.2的规定。蛋白质含量在40%~45%。7.4.1.2投喂量以投喂后2h左右吃完为宜,投喂量为龟体重的3%~5%。7.4.1.3投饵方法按6.4.1.2执行。7.4.2换水高温季节每天换水一次,春秋2d~3d换水一次。排除污水,清扫水池,然后添加新水。水温差不超过5ºC。7.4.3巡塘观察早、中、晚各巡视一次,观察龟的摄食、活动情况。7.5病害防治食品伙伴网按6.5执行。8亲龟养殖8.1亲龟池建设一般为长方形,东西向,面积20m2~100m2,土池结构。在池内砌一浅水池,面积2m2~4m2,水深保持5cm左右;再建一个产卵场,放置沙土,厚度10cm~20cm。产卵场高出池底15cm,面积根据母龟数量确定,按每个母龟0.1m2计算产卵场面积。池四周用砖砌50cm高的防逃墙。池内产卵场外适量种植低矮的冠状形花木,供龟乘凉、隐蔽。绿化遮阴面积占龟池面积的1/3。8.2水质水源水质符合GB11607的规定。8.3亲龟放养8.3.1时间一般在清明前夕,气温12ºC左右放养。苏州地区一般在3月下旬放养。8.3.2密度5只/m2。8.4养殖管理8.4.1饵料投喂8.4.1.1饵料种类投喂人工配合饲料和绞碎的瘦猪肉、鱼肉、贝类肉、动物内脏、黄粉虫、西红柿、西瓜等。配合饲料要符合GB13078.1、GB13078.2的规定。蛋白质含量在40%~45%。8.4.1.2投喂量以投喂后2h左右吃完为宜,投喂量为龟体重的3%~5%左右。8.4.2水质管理高温季节每天换水一次,春秋2d~3d换水一次。排除污水,清扫水池,然后添加新水。温差不超过5ºC。8.4.3巡塘观察早、中、晚各巡视一次,观察龟的摄食、活动情况。8.5病害防治按6.5执行。9龟卵的孵化9.1龟卵的收集在龟产卵期间,5月中旬~7月下旬,每天巡视产卵场,发现卵穴,卵不要立即取出,待1d后胚胎固定,再收集龟卵。收卵时可用收卵盘或塑料面盆,底部铺一层1cm~2cm厚的细沙。9.2受精卵的确定食品伙伴网在室温26℃~35℃的条件下,24h后,对光观察,受精卵内部红润,龟卵长轴中部出现一长形白色区域,即胚胎;未受精卵内部较浑浊,在卵中部不出现白色的动物极,或有不规则的白色斑块,也不向两边扩张。9.3孵化的生态因素9.3.1温度沙床温度应保持在28℃~32℃。9.3.2湿度沙土的含水量控制在6%~12%。用手掌握紧沙土,沙土成团,松手后沙土落地,松散不成团,表明湿度适当。9.3.3沙质取六成中沙,四成细沙混合而成。9.4孵化方法9.4.1孵化箱孵化9.4.1.1孵化箱制作孵化箱用木板制成,一般长60cm~80cm,宽40cm,高20cm,箱底钻几个滤水孔,每箱排放龟卵50枚~100枚。如龟卵少,可用现成的盆、桶替代。9.4.1.2孵化前准备孵化前将孵化箱清洗、曝晒。用瓦片垫好底部滤水孔,铺上3cm厚的粗沙,再铺上3cm厚的混合沙,龟卵平放,龟卵间距1cm,在上部盖上2cm的混合沙。9.4.1.3孵化龟卵按一定顺序排列,并做好标签,然后在孵化箱上盖玻璃,箱内放温度计。箱内温度保持26℃~32℃,每天洒适量清水,沙土含水量控制在60d~70d能孵出稚龟。9.4.2恒温箱孵化用塑料盘和搪瓷盘作孵化盘,在盘底部铺上2cm~3cm的沙土,排放上龟卵,然后再盖上2cm~3cm厚的沙土,放入孵化架上,温度控制28℃~32℃,相对温度80%,60天左右可孵出小龟。9.5孵化期管理每天早、中、晚巡查一次,检查温度和湿度,温度达到35℃以上时,做好通风和降温、遮荫等工作。恒温孵化,经常检修设备,防止仪器失灵和停电。在孵化过程中,防止蛇、鼠等敌害的侵害。9.6稚龟的收集稚龟一般任其自然出壳。然后将稚龟放入盛有0.2%食盐水的盆中消毒10min,再移入暂养池饲养。食品伙伴网附录A(资料性附录)常见龟病治疗方法A.1红脖子病A.1.1病因:病原体是嗜水气单胞菌,该菌为革兰氏阴性短杆菌。在养殖密度高、水质差、温差大、管理不善的条件下,龟体抗病力下降极易引起红脖子病。带菌龟及被污染的池水是主要传染源。夏季高温天气和温室中最易爆发该病,且传染性快,危害大。A.1.2病状:病龟颈部红肿充血,头颈伸长,收缩困难,龟体消瘦,食欲降低甚至不食。病龟对外界反映敏感性降低,行动迟缓,呈昏睡状态。病情严重时,全身红肿,眼睛失明,从口鼻流出血水,头颈无力收缩,解剖可见口腔、食道、肠胃的粘膜充血,肝脏和脾脏肿胀,有的病龟的肝脏表面呈土黄色或灰黄色。A.1.3防治方法:⑴龟池使用前用生石灰、漂白粉等消毒。养殖期间定时消毒、换水,保持水质清洁。⑵加强饲养管理,增强龟体抗病能力。⑶严防病龟混入池中,发现病龟及时隔离治疗。⑷在此病流行期间,用土霉素、金霉素或黄胺类药物拌入饲料中投喂。每千克龟用药0.1g~0.2g,一周为一个疗程。⑸对病龟注射庆大霉素或卡那霉素,按每500克龟体重用量1~2万国际单位,对病龟进行腹腔注射,轻者注射1~3次可以治愈。A.2皮肤溃烂病A.2.1病因:龟体表受伤后,在恶劣的环境下,被单胞杆菌、假单胞杆菌等多种病菌侵入而感染。该病流行时间长,7~8月是发病高峰季节。