DB3302T 073-2008 中熟晚粳“宁88”年糕专用稻生产技术规程

ICS67.060B21备案号：宁波市地方标准DB3302DB3302/T073—2008中熟晚粳“宁88”年糕专用稻生产技术规程2008-12-30发布2009-01-01实施宁波市质量技术监督局发布食品伙伴网—2008I前言本标准的附录A为资料性附录。本标准由宁波市江北区兴谷水稻专业合作社提出。本标准由宁波市农业局归口。本标准起草单位：宁波市江北区兴谷水稻专业合作社、宁波市农业科学研究院、宁波市江北区农技推广服务总站、宁波市标准化研究院。本标准主要起草人：曹建君、陈国、应晓平、胡一俊。食品伙伴网—20081中熟晚粳“宁88”年糕专用稻生产技术规程1范围本标准规定了中熟晚粳“宁88”年糕专用稻（以下简称“宁88”）的育苗、大田插种、大田管理、病虫防治与收割干燥入库。本标准适用于在宁波市各县（市、区）稻区种植“宁88”单季晚稻，其生产模式图参见附录A。2育苗2.1播种时间“宁88”应在6月5日～6月15日期间进行播种。2.2用种量见表1。表1“宁88”用种量插种方式用种量备注单位数量直播kg/667m23.0～4.0-机插4.0～4.5采用育秧塑盘a：a）机插：（20～25）张/667m2，播种量（125～135）克/张；b）抛秧：（80～90）张/667m2，播种量（60～70）克/张。抛秧4.0～5.0a育秧塑盘规格：机插盘58cm×28cm；抛秧盘60cm×33cm，每盘434个秧孔。2.3浸种催芽种子经晒种后，用10%二硫氰基甲烷乳油（浸种灵）加25%咪鲜胺乳油（使百克）浸种消毒，浸种48h。将浸好的谷种洗净后通气保湿保温35℃催芽，露白后降温至30℃左右，催成短芽后播种。2.4秧田准备2.4.1秧田整理播种前（3～5）d做好秧田，秧田应排灌畅通、畦面平整、运秧方便，表土软硬适中，畦宽约1.5m，应能横放育秧塑盘2张，沟宽（30～35）cm。2.4.2秧田面积机插秧田的秧本比应为1：60，抛秧秧田的秧本比应为1：25～1：30。2.4.3秧田基肥每667m2施碳酸氢铵20kg、磷肥20kg、钾肥5kg，拌匀后在铺盘前（1～2）d耥入秧畈。2.4.4铺盘装泥2.4.4.1机插盘在秧畈耥平后铺塑盘，将沟泥挖入塑盘铺平，泥土厚度（1.5～2.0）cm，去除杂质。2.4.4.2抛秧盘将沟泥浆均匀浇入塑盘中，将泥浆刮（扫）平，扫除盘面上多余泥浆，防止串根。2.5秧田管理2.5.1化学除草播种后，用17.2%苄·哌丹可湿性粉剂（幼禾葆）200g/667m2或用40%丙草·苄可湿性粉剂（直播净）45g/667m2，兑水40kg，均匀喷雾。食品伙伴网—200822.5.2遮阳网覆盖育秧塑盘播种后应及时用遮阳网覆盖，播种后（5～7）d立苗返青后揭去遮阳网。2.5.3病虫防治秧苗三叶期前应重点防治稻蓟马、稻飞虱等病虫害的发生，用5%氟虫腈悬浮剂（锐劲特）50ml/667m2，插前注意做好秧苗带药插种。2.5.4秧田追肥秧苗插秧前（3～4）d施好起身肥，施尿素（5.0～7.5）kg/667m2，灌水均匀撒施或兑水成2%的尿素液洒施。2.5.5秧田水浆管理秧苗三叶期前应保持秧沟有水，起秧前（2～3）d放干沟水，平时保持秧畈湿润。3大田插种3.1大田准备3.1.1直播田将大田平整成畦，畦宽（4～5）m，选择晴天播种。3.1.2机插、抛秧田插种前大田翻耕后，秧田应耙平耥平。抛秧田要开好直横沟，田块大的要每隔4m开一条直沟，以利田间作业，田块小的可开一条中心沟。3.2秧龄、叶龄与苗高秧龄、叶龄与苗高的控制见表2。表2秧龄、叶龄与苗高控制项目要求秧龄（15～20）d叶龄（3.5～4.5）叶，3.5叶开始插、抛，4叶旺插、抛，4.5叶结束苗高（15～20）cm3.3插足和抛足苗数3.3.1插足苗数机插田应采用宽行窄株方式栽插。密植规格：株行距（30×13.3）cm。每667m2插1.67万丛左右，每丛（3～5）株，落田苗（7～8）万苗。3.3.2抛足苗数每667m2抛秧（80～90）盘，抛足（8～10）万苗。先抛总数3/4，留下1/4盘数补空。抛后应及时整苗，删密补稀，做到抛匀抛笃。抛栽后（2～3）d灌薄水。4大田管理4.1化学除草4.1.1直播田除草用40%丙草·苄可湿性粉剂（直播净）60g/667m2，兑水40kg，均匀喷雾。4.1.2机插田、抛秧田除草插种、抛秧后（5～7）d秧苗返青时结合施肥，机插田用30%苄·乙可湿性粉剂（精乐草隆）20g/667m2，抛秧田用50%苯噻酰·苄可湿性粉剂（农朋友）50g/667m2，拌尿素进行除草。施药前灌水3cm左右，药后保水5d～7d。4.2施肥用量每667m2施纯氮（12.0～14.0）kg、过磷酸钙20kg、氯化钾（7.5～10.0）kg。食品伙伴网—200834.3施肥方法4.3.1基肥每667m2施碳酸氢铵25kg、磷肥20kg。4.3.2追肥4.3.2.1直播田追肥播后20d，施尿素（7.5～8.5）kg/667m2。第2次追肥，间隔10d，每667m2施尿素（8.5～10.0）kg、钾肥5kg。第3次追肥，间隔10d，施复合肥（12～13）kg/667m2。4.3.2.2机插、抛秧田追肥插、抛后（5～7）d结合施除草剂进行，每667m2施尿素（5.0～7.5）kg、钾肥5kg。第2次追肥，间隔（7～10）d，每667m2施尿素（5.0～7.5）kg、钾肥5kg。此后根据苗情生长情况，适施追肥。4.3.3穗粒肥倒二叶时施肥，根据苗情施尿素（3～4）kg/667m2。4.3.4叶面肥始齐穗时施肥，施磷酸二氢钾0.25kg/667m2，兑水（60～70）kg，喷雾。4.4水浆管理4.4.1插种后结合施肥除草，及时开好直沟、横沟，有利排水搁田。4.4.2直播田（3～4）叶期前不灌水，3叶期后浅水管理。机插、抛秧田在立苗后灌水，干湿交替。4.4.3苗数达到22万左右/667m2时，应及时排水搁田，先轻后重，搁到田中不陷脚，最高苗数应控制在28万/667m2以下。4.4.4抽穗后要干湿交替，切忌断水过早，影响灌浆结实。5病虫防治5.1以农业防治为基础，大力推行生物防治，合理开展化学防治，严禁使用甲胺磷、呋喃丹等国家明令禁止的高毒高残留农药。5.2应根据当地的病虫情报进行防治，防治措施见表3。表3主要病虫害防治措施病虫害防治措施纹枯病用5%井岗霉素水剂（200～250）ml/667m2，兑水40kg，喷施二化螟用5%氟虫腈悬浮剂（锐劲特）50ml/667m2或21%氟虫腈·唑磷乳油（山瑞、锐捷）70ml/667m2，兑水40kg，喷施稻纵卷叶螟用32%丙溴磷·氟铃脲乳油（骄子）45ml/667m2或31%氟腈·唑磷微乳剂（三拂）60ml/667m2，兑水30kg，喷雾褐稻虱用25%噻嗪酮可湿性粉剂（扑虱灵）50g/667m2，兑水40kg，喷施稻曲病在破口期前（5～7）d和始穗期，分别用5%井岗霉素水剂（250～300）ml/667m2，兑水30kg，喷雾灰稻虱和蚜虫齐穗后（10～15）d灌浆期，用10%吡虫啉可湿性粉剂（20～30）g/667m2或用40%毒死蜱乳油80ml/667m2，兑水30kg，喷雾稻瘟病始穗期，用20%三环唑可湿性粉剂100g/667m2，兑水30kg，喷雾6收割干燥入库6.1收割期当谷粒基本黄熟，成熟度达90%以上时应进行收割。6.2干燥入库收割后应将稻谷干燥至含水量14.5%，去杂入库。食品伙伴网—20084附录A（资料性附录）“宁88”单季晚稻生产模式图1A.1“宁88”单季晚稻生产模式见表A.1。表A.1“宁88”单季晚稻生产模式季节月67891011旬上中下上中下上中下上中下上中下上中生育期播种期分蘖期分蘖高峰幼穗分化抽穗灌浆结实期成熟期秧苗期营养生长期营养生长与生殖生长共生期生殖生长期收割干燥入库2A.2“宁88”单季晚稻主要生产技术措施见表A.2。播种育苗插种大田管理收割食品伙伴网—20085表A.2“宁88”单季晚稻主要生产技术措施生产环节技术措施育秧a）播种时间：6月5日～6月15日；b）用种量：直播田（3～4）kg/667m2，机插田（4～4.5）kg/667m2，抛秧田（4～5）kg/667m2；c）秧本比：机插田1：60，抛秧田1：25～1：30；d）秧田基肥：每667m2施碳酸氢铵20kg、磷肥20kg、钾肥5kg；e）塑盘铺盘：1）机插盘：秧畈耥平铺盘，泥土厚度约（1.5～2.0）cm，去除杂质；2）抛秧盘：沟泥浆均匀浇入，泥浆刮（扫）平，防止串根；f）秧田除草：用17.2%苄·哌丹可湿性粉剂（幼禾葆）200g/667m2或用40%丙草·苄可湿性粉剂（直播净）45g/667m2，兑水40kg，均匀喷雾；g）遮阳网覆盖：播后遮阳网覆盖，（5～7）d苗返青后揭去遮阳网；h）病虫防治：三叶期前，用5%氟虫腈悬浮剂（锐劲特）50ml/667m2防治稻蓟马、稻飞虱；i）秧田追肥：插秧前（3～4）d，施尿素（5～7.5）kg/667m2。插种a）大田准备：大田翻耕后，要耙平耥平；b）秧龄（15～20）d，叶龄（3.5～4.5）叶，苗高（15～20）cm；c）基本苗数：1）机插田：插1.67万丛左右/667m2，（3～5）株/丛，株行距（30×13.3）cm，落田苗（7～8）万苗；2）抛秧田：抛秧（80～90）盘/667m2，抛足（8～10）万苗。大田管理a）化学除草：1）直播田：40%丙草·苄可湿性粉剂（直播净）60g/667m2，兑水40kg，均匀喷雾；2）机插、抛秧田：插、抛后（5～7）d结合施肥，机插田用30%苄·乙可湿性粉剂（精乐草隆）20g/667m2，抛秧田用50%苯噻酰·苄可湿性粉剂（农朋友）50g/667m2，拌尿素，施药后保水（5～7）d。b）施肥技术：1）肥料用量：每667m2施纯氮（12.0～14.0）kg、过磷酸钙20kg、氯化钾（7.5～10.0）kg；2）基肥：每667m2施碳酸氢铵25kg、磷肥20kg；3）追肥：机插、抛秧田在插、抛后（5～7）d，每667m2施尿素（5.0～7.5）kg、钾肥5kg，第2次追肥，间隔（7～10）d，每667m2施尿素（5.0～7.5）kg、钾肥5kg，此后根据苗情生长情况适施追肥；直播田播后20d，施尿素（7.5～8.5）kg/667m2，第2次追肥间隔10d，每667m2施尿素（8.5～10.0）kg、钾肥5kg，第3次追肥间隔10d，施复合肥（12～13）kg/667m2；4）穗粒肥：倒二叶时，施尿素（3～4）kg/667m2；5）叶面肥：始齐穗时，用磷酸二氢钾0.25kg/667m2，兑水（60～70）kg喷雾；c）水浆管理：1）插种后结合施肥除草，及时开好直沟、横沟，有利排水搁田；2）直播田（3～4）叶前不灌水，3叶期后浅水管理，机插、抛秧田在立苗后灌水，干湿交替；3）每667m2苗数达到22万左右时排水搁田，先轻后重，搁到田中不陷脚，最高苗数应控制在28万以下；4）抽穗后要干湿交替，切忌断水过早，影响灌浆结实。病虫害防治a）严禁使用国家明令禁止的高毒高残留农药；b）主要病虫害：纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、褐稻虱、稻曲病、稻瘟病、灰稻虱和蚜虫等；c）根据当地的病虫情报进行病虫防治，见表3。收晒入库a）当谷粒基本黄熟，成熟度达90%以上时应进行收割；b）收割后，将稻谷干燥至含水量14.5%，去杂入库。食品伙伴网