DB34T 240-2002 小体积高密度网箱养鱼技术规范

DB34安徽省地方标准DB34/T240—2002小体积高密度网箱养鱼技术规范2002-05-09发布2002-05-09实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网食品伙伴网—2002I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13养殖水域的选择......................................................................13.1水域选择范围.......................................................................13.2水域水质标准.......................................................................14网箱结构............................................................................14.1网箱制作...........................................................................14.2投饵装置...........................................................................15网箱的设置..........................................................................25.1水域选择...........................................................................25.2网箱的排列.........................................................................26鱼种放养............................................................................26.1鱼种质量、规格.....................................................................26.2放养时间、密度.....................................................................27饵料及投喂技术......................................................................27.1饵料营养、质量要求.................................................................27.2投喂技术...........................................................................37.3日投喂次数及方式...................................................................38饲养管理技术........................................................................48.1做好每日记录.......................................................................48.2经常检查...........................................................................48.3网箱下水前的浸泡处理...............................................................48.4进箱时鱼种消毒.....................................................................48.5鱼病防治...........................................................................4食品伙伴网—2002II前言小体积高密度网箱养鱼，目前尚无国家标准和行业标准。本标准是根据美国水产养殖专家斯密脱博士（H.R.Schmittou.ph）所著的《小体积网箱内的高密度养殖》和蒋雪英，魏泽能编写的《高密度小网箱养鱼》，并结合本省多年的小体积高密度网箱养鱼实践而新制定。本标准采用GB11607—1989渔业水质标准。本标准规定了小体积高密度网箱养鱼的水域选择、网箱结构、网箱设置、鱼种放养、饵料及投喂技术和饲养管理技术等。以指导小体积高密度网箱养鱼的生产及单产的提高，并使其养殖产品符合安全产品的需要，促进小体积高密度网箱养鱼的健康发展。本标准适用于在安徽省境内的符合GB11607—1989渔业水质标准的江河、湖泊、水库等渔业水域内进行1m3～4m3的小体积高密度网箱养鱼。其它渔业水域环境的网箱养鱼也可参照进行。本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准归口单位：安徽省农业标准化技术委员会。本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站。本标准技术规程主要起草人：魏泽能、孙德祥、王永东。食品伙伴网—20021小体积高密度网箱养鱼技术规范1范围本规程规定了小体积网箱内高密度养鱼的水域选择、网箱结构、网箱设置、鱼种放养、饵料及投喂技术、饲养管理技术等。本规程适用于1m3～4m3的小体积网箱养殖尼罗罗非鱼、彩虹鲷、鲤鱼、斑点叉尾鮰、云斑鮰等。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607—1989渔业水质标准3养殖水域的选择3.1水域选择范围湖泊、水库、江河及较大型水域。3.2水域水质标准水量充足。透明度：湖泊、水库不应小于80cm，溶解氧（DO）应在5.5mg/1以上。水深2m以上，PH值6.5～8.5，其它条件符合GB11607—1989《渔业水质标准》。在江河中从事小体积网箱养鱼要注意水的流速，应保证网箱内外水体交换每分钟≤10次。4网箱结构4.1网箱制作4.1.1框架用竹木制成。其规格应比网箱的长、宽尺度大10cm左右或等同。4.1.2箱体用聚乙烯网片缝合而成。一般鱼种箱的网片为2×3线编结，成鱼箱用3×3线编结。箱体体积1m3～4m3，形状以长方形或正方形为宜，网目的大小依鱼种规格而定（见表1）。表1网目的大小与鱼种规格的关系网目(2acm)0.71.01.52.03.04.0鱼种规格(g/尾)1.871530802504.1.3浮子和沉子浮子用塑料浮子或油桶制成，使网箱框架高出水面10cm～15cm。沉子用元钢或有一定沉降力的材料制成，装配后能使网箱保持固定的形状。4.1.4遮光盖用不透光的合成纤维材料或其它不透光材料制成，长宽和网箱的框架相同。4.2投饵装置4.2.1饵料管用直径7cm～10cmPVC管、毛竹管或铁皮筒制成。要求投饵管下端离箱底15cm～20cm，上端穿出箱盖10cm。安装：在网箱盖正中剪一“十”字口，将其插入其中，用竹木、铁丝固定之。投饵管上食品伙伴网—20022口可加漏斗，便于投喂沉性饲料。4.2.2投饵盒尺寸40cm×40cm×60cm，用小网目聚乙烯网片固定于钢质或木质框架上制成，顶部和底部都开口。安装在网箱的中央，深入水中部分为40cm，露出水面部分为20cm。用于投喂浮性饵料。4.2.3底部食台尺寸：长宽同网箱底部，四周高15cm～20cm。用聚乙烯或乙纶筛网布制成并与网箱边网缝合，缝合时必须保持网箱的每一网目应呈方形。5网箱的设置5.1水域选择网箱应设在相对开阔、向阳、有缓流水，水深2米以上的水域，每年能有4～6月保持水温23℃以上。5.2网箱的排列采取“一”或“品”字形排列，箱距为网箱边长的2～3倍；行距10m以上。6鱼种放养6.1鱼种质量、规格6.1.1鱼种质量要求品种优良，体质健壮、规格整齐，无病无伤。6.1.2鱼种规格成鱼养殖，鱼种个体重一般要求40g/尾～50g/尾，最小不应小于30g/尾，个体之间的体重差异小于10%。6.2放养时间、密度6.2.1放养时间3月中旬或11月中旬，水温10℃～15℃为宜。6.2.2放养密度应根据水域水质状况决定（一般要求400尾/m3）。放养密度可按公式：KWWNe×=其中：N——每立方米水体鱼种投放尾数；We——每立方米网箱预计收获的产量（kg）W——收获时希望达到的平均个体重量（kg）K——估计成活率（%）7饵料及投喂技术7.1饵料营养、质量要求7.1.1饵料营养必须符合养殖鱼类营养需求和营养平衡，粗蛋白含量要达到28%～35%，有平衡的必需氨基酸，适当的能量蛋白比，合适的脂肪含量，并包含适量维生素和矿物质添加。7.1.2饵料质量必须具有40目以上的粉碎细度和良好的水中稳定性，沉性饵料投入水中以后，要求至少保持颗粒稳定性10min以上。饵料新鲜，贮存期不应超过60天，且有良好的适口性。随着鱼体的不断增长，颗食品伙伴网—20023粒饲料的直径也应随之变化：（见表2）表2饲料粒径与鱼体大小的关系鱼种（g/尾）饵料直径（mm）50～1002.2100～2003.22004.27.2投喂技术7.2.1日投饵率由鱼体重、水温决定，计算方法见表3和下列公式表3网箱养殖的日投饵率投鱼种饵规格率(g/尾)(%)水温(℃)50～100100～200200～300300～700700～800800～90015～172.621.71.41.10.818～203.22.52.01.81.4121～233.93.12.52.21.71.324～264.83.83.12.72.11.627～295.94.73.83.32.61.9306.85.44.43.83.02.2网箱养殖的日投饵量可按如下公式计算：M=W×FM——网箱的日投饵量（kg）W——网箱现存鱼量（kg）F——实测水温和鱼种规格条件下的日投饵率（%）7.2.2日投饵量的调整每次投饵要准确称重,实行总量控制。从鱼种投放之日起,每隔30天,随机进行抽样称重,每次称重在30尾以上,计算鱼的平均尾重,根据鱼种规格和实测水温查表3得到日投饵率,求出网箱的日投饵量:M=W×R×F×N其中:M——网箱的日投饵量（kg）W——实测鱼的平均尾重（kg）R——网箱中鱼的实际成活率（%）F——鱼种规格和实测水温下的日投饵率（%）N——网箱