ICS65.150B51DB35福建省地方标准DB35/T1265—2012海带育苗技术规范2012-07-23发布2012-10-20实施福建省质量技术监督局发布DB35/T1265—2012I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14育苗场............................................................................24.1选址..........................................................................24.2主要设施......................................................................24.3育苗室........................................................................35种海带培育........................................................................35.1海区培育......................................................................35.2室内培育......................................................................46苗种培育..........................................................................46.1采孢子........................................................................46.2苗种培育管理..................................................................46.3病害防治......................................................................57出苗期培育........................................................................67.1苗帘出库......................................................................67.2苗帘运输......................................................................67.3海上暂养......................................................................6DB35/T1265—2012II前言本标准按照GB/T1.1-2009的要求编写。本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。本标准主要起草单位:福建省水产技术推广总站、福建省连江县官坞海洋开发有限公司、福建省水产加工流通协会藻类分会。本标准主要起草人:马平、宋武林、董志垵、黄健、林哲龙、金振辉、邱其樱、陈德富、林国清、刘燕飞、林丹、林文。DB35/T1265—20121海带育苗技术规范1范围本标准规定了种海带培育、采孢子、室内苗种培育、苗种下海暂养及环境条件和病害防治的技术要求。本标准适用于海带室内苗种培育及苗种下海暂养的全过程。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3097海水水质标准GB11607渔业水质标准NY5052无公害食品海水养殖用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1种海带用于培育海带幼苗的亲本。3.2孢子囊群海带孢子体成熟时,叶片中带部表面形成大量的单室孢子囊,并连片构成孢子囊群,明显地凸出叶表面,为孢子体的繁殖器官。每个孢子囊内形成32个游孢子。3.3苗种培育用控温、控光、施肥、洗刷、流水等人工方法将海带孢子培育成幼苗的过程。3.4苗种下海暂养将室内海带幼苗移到海区培育至分苗规格(长15cm~25cm)的过程。DB35/T1265—201223.5畸形苗海带藻体生长不舒展,出现卷曲、变形、生长不对称、形态不正常的个体。3.6苗帘由维尼纶绳等材料编织而成,用于孢子附着并在其上生长发育的帘片。4育苗场4.1选址应建在水质好,无工业污染、取海水方便,交通便利的沿海。水源水质应符合GB11607的规定;育苗用水应符合NY5052的规定,要求pH8.0~8.5,盐度26~31,溶解氧不低于5mg/L。4.2主要设施由育苗室、供排水系统和制冷系统三部分组成。其工艺流程如图1所示。图1海带自然光低温育苗的主要设备及其工艺流程示意图1.自然海水2.水泵3.沉淀池4.过滤塔5.制冷槽6.储水池7.进水管8.育苗池9.回水沟10.回水池11.氨压缩机12.油氨分离器13.冷却器14.冷凝管15.阀门16.气液分离器17.蒸发管注:→表示海水流向艹→表示氨液流向(仿《海藻栽培学》)DB35/T1265—201234.2.1制冷系统用于制备低温海水的成套设备,包括氨压缩机、冷却器、制冷槽等。4.2.2供排水系统4.2.2.1抽水设备包括泵房、抽水井、抽水机组、提水管道等。4.2.2.2沉淀池沉淀池容积应占育苗总水体的1/2以上;沉淀池上应加盖,使沉淀池处于黑暗状态,抑制杂藻和微生物繁生。4.2.2.3过滤塔过滤塔由上而下依次铺设不同规格的细砂、粗砂、卵石,用于过滤经沉淀的海水;生产上宜采用加压过滤法。4.2.2.4储水池储水池宜建于地下,以接纳经冷却的过滤海水,储备低温海水供育苗池使用。4.2.2.5回水池宜建在室内的地下,储存经使用过的育苗用水,经泵输送到制冷槽与部分新水混合后再循环使用。4.3育苗室4.3.1育苗室结构育苗室四周基部宜采用约60cm高的水泥结构和柱梁,或钢结构框架;侧墙及屋顶均采用玻璃等透光材质,天窗总面积约占屋面的4/5以上,屋顶建成多个“V”相连的形状,相邻的两个坡面应分别朝向东西,方便采光和调光。侧窗数量(总宽度)约占南北墙长度2/3~4/5,天窗和侧窗的内侧要安装白色窗帘,外侧可涂刷石灰水、白色油漆、涂料等,以调节光照的强度。4.3.2育苗池育苗池一般长15m~20m,宽2.0m~2.3m,深40cm~50cm。育苗池建成平面并联式。平面并联式进排水沟分设在育苗池两端,池与育苗室平行或垂直。池底应有2‰~3‰的坡度,每池设置2个排水口,直径约15cm。新建育苗池须经浸泡等去碱处理后,使池水的pH值稳定在8.0~8.5方可使用,旧池漂白粉消毒洗刷干净即可使用。5种海带培育5.1海区培育5.1.1环境要求DB35/T1265—20124应选择水流畅通、水深20m~30m的外海区的海带生产养殖区,海水流速不小于0.2m/s,透明度2m~3m,水质要求符合GB3097、NY5052的有关规定。5.1.2种海带初选一般在每年5月下旬至6月上旬,海区水温在21℃~21.5℃时进行初选。海区初选群体需要叶片肥厚、柔韧、平展、中带部宽、无孢子囊、色浓、有光泽、柄粗壮、附着物少的藻体。5.1.3种海带复选在进育苗池前5d左右复选种海带,一般在7月份进行复选。进一步挑选无病烂、附着物少、生长部和中带部宽的无孢子囊群的海带。5.2室内培育5.2.1藻体处理将复选的种海带剪去边缘、梢部和丛生的假根团,保留主根,并在生长部凿一个6mm~8mm的小洞,供穿绳固定。5.2.2培育条件水温控制在8℃~14℃,光照强度控制在30μmolm-2s-1~60μmolm-2s-1。5.2.3培育方法把处理好的种海带洗刷干净移入育苗池内,用绳穿成串,25株/m2~35株/m2,每1d换水1/3~1/2,24h循环流水,培育45d~50d至孢子囊表皮破裂,根据采苗时间再进行光照控制和水温调节。6苗种培育6.1采孢子6.1.1时间根据生产需求,一般在9月中下旬,苗种出库前45d~60d进行。6.1.2种海带清洗将在室内培育成熟的种海带取出,去除孢子囊表皮的附着物,清洗干净后投入用于游孢子放散的育苗池。6.1.3游孢子放散6.1.3.1条件水温控制在5℃~8℃,光照控制在20μmolm-2s-1以内。6.1.3.2方法按照种带与育苗帘约以1:30的比例计算种海带的数量。将投入育苗池的种海带及时搅动,每5min~10min镜检1次,在10×10倍显微镜下每个视野有3个~5个游动活泼的游孢子即可取出种海带,捞出水中的粘液后搅拌均匀。DB35/T1265—201256.1.4游孢子附着将每8层~10层为一组苗帘放入放散池,同时放置检查附着量的玻片。4h后在10×10倍显微镜下镜检玻片上每个视野有6个~10个附着孢子时立即换水或移帘。6.2苗种培育管理6.2.1培育条件室内苗种培育期间的水温、光照强度、营养及换水情况见表1。表1海带室内苗种培育期间的培育条件施肥量(mg/l)生长发育阶段培育天数(d)平均光照强度(μmolm-2s-1)培育水温(℃)氮(NO-3-N)磷(PO4-P)培育水搅拌时间日换水量胚胞阶段2~316~209~100.50.05开1h停0.5h1/4~1/5配子体阶段10~1520~248~91.00.2开1h停0.5h1/4前期(2列细胞开始)15~1724~307~82.00.424h1/4中期(0.1cm~0.3cm)15~1730~368~73.00.624h1/3幼孢子体阶段后期(至出苗前)36~488~63.00.624h1/3~1/26.2.2苗帘洗刷游孢子附着后3d洗刷苗帘1次。待孢子体形成后,根据幼苗和杂藻的生长情况,一般每3d洗刷1次。6.2.3苗帘调整当幼苗长至0.2cm左右,根据生长情况,调整苗帘位置,使幼苗均匀生长。6.3病害防治室内幼苗培育期间的病害重在预防。主要病害及防治方法见表2。表2海带室内幼苗培育期主要病害及其防治方法病害病因病状防治方法绿烂病光线不足叶片从尖部开始变绿变软,逐渐腐烂育苗器孢子附着密度适中,光照强度适宜,增强洗刷力度,增加流水量。白尖病受光突然增强藻体尖端色素分解,突然变白,细胞只剩下细胞腔壁。调节光照使之适宜均匀,防止幼苗突受强光刺激,减少孢子附着密度,增加水流量,及时洗刷苗帘。DB35/T1265—20126表2(续)7出苗期培育7.1苗帘出库7.1.1出库时间当海区水温稳定在19℃~20℃之间,海带幼苗长度达到1cm~1.5cm即可出库。7.1.2出库要求幼苗藻体健壮、叶片舒展、色泽光亮、有韧性;苗帘无空白段、杂藻少,每1cm苗绳幼苗数量为10株~15株,其中1.5cm以上幼苗数量应多于6株。7.2苗帘运输将苗帘从育苗池取出,去除多余水份,宜置于保温箱内,密封运输,从出库到达海区时间控制在10h以内。7.3海上暂养7.3.1应选择风浪小、潮流通畅、水质肥沃、透明度在0.5m~