ICS 65.020B21备案号:37146-2013DB46海南省地方标准DB46/T245—2013中粒种咖啡芽接苗繁育技术规程2013-02-27发布2013-04-01实施海南省质量技术监督局发布DB46/T245—2013I前 言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位:中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南福山咖啡实业有限公司。本标准主要起草人:闫林、董云萍、黄丽芳、王晓阳、陈鹏、孙燕、林兴军、谭乐和、龙宇宙、徐世炳。DB46/T245—20131中粒种咖啡芽接苗繁育技术规程1范围本标准规定了中粒种咖啡(CoffeacanephoraPierre)芽接育苗的术语和定义、砧木苗繁育、芽接苗繁育、种苗出圃分级及检验、包装、标志、运输等技术要求。本标准适用于中粒种咖啡芽接苗的繁育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB9847苹果苗木GB15569农业植物调运检疫规程中华人民共和国国务院令1992年第98号《植物检疫条例》中华人民共和国农业部令1995年第5号《植物检疫条例实施细则(农业部分)》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1芽接苗用特定的砧木和接穗,通过芽接方法繁育的种苗。3.2株高从营养袋土面至种苗顶端的垂直距离。3.3茎粗芽接口部位上端以上2cm处的茎干最大直径。4砧木苗繁育4.1苗圃地选择宜选择交通方便、近水源、静风、土壤肥沃且排水良好的平地或缓坡地作苗圃。4.2种子采集及处理在果实盛熟期,从优良母树上采摘充分成熟、果形正常、饱满、具有两粒种子的果实,当天脱去果皮,清水浸泡2d~3d,也可用草木灰或1L水加2g氢氧化钠脱胶,用手搓到有粗糙感时,用清水洗DB46/T245—20132净种子,同时捡去浮在水面上的空瘪及损伤的咖啡豆,然后晾干,切忌暴晒。晾干的种子最好在1个月内播种,或放于通风干燥处贮存,贮存期不应超过3个月。4.3沙床催芽4.3.1沙床准备采用砖混结构沙池,沙池宽120cm、深30cm,用干净的中细河沙作为沙床基质,厚20cm;或在平整好的苗圃地起畦,畦宽120cm、高15cm~20cm,长视地形而定,畦间距40cm,在畦面覆上干净的中细河沙作催芽床基质,厚10cm~15cm。需在沙床上架设荫棚,棚高1.5m~1.8m、棚顶及四周覆盖荫蔽度70%~80%的遮阳网。4.3.2催芽时期适宜催芽时期为2月~5月。4.3.3种子处理用清水浸泡24h,使种子充分吸胀。4.3.4播种将种子均匀撒于沙床上,播种量每平方米300g,种子间不宜相互重叠,播后在沙床表面覆盖一层河沙,厚度为0.5cm~1cm,再盖上稻草,淋水。4.3.5管理为了预防小苗猝倒病,催芽前可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷施催芽床及四周,在催芽过程中适时喷药进行预防;若发生小苗猝倒病时,清除发病区的苗及沙,并用75%百菌清粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行消毒。20d~40d种子出土后,需及时揭去稻草。4.4营养袋育苗4.4.1苗圃规划与建设苗圃规划、建设内容包括苗床、道路、肥池及供水设施。苗圃地平整土地后进行规划。苗床宽1.0m,长度根据地形地势而定。苗床呈区间布置,区间即为道路,沿道路布设供水系统。架设荫棚,高1.8m~2.0m、棚顶及四周覆盖荫蔽度70%~80%的遮阳网。肥池设在苗圃中部或进圃路口旁。4.4.2营养土配制以2~3份腐熟农家肥、7~8份表土和0.2份过磷酸钙或钙镁磷肥加适量腐熟椰糠拌匀配成营养土。4.4.3营养袋规格采用长15cm~18cm、宽30cm、厚0.005mm的软塑材质营养袋。4.4.4装袋与摆放营养土装袋后,按苗床位置成行摆整齐,4~5袋排成一行,苗床间留40cm~50cm的小路。4.4.5移苗4.4.5.1移苗时期DB46/T245—20133在小苗子叶平展、真叶尚未长出前移苗为宜。4.4.5.2移苗方法移苗前应对沙床充分淋水,铲起幼苗后剔除主根、主干弯曲以及其他病苗弱苗,保持幼苗根系湿润,对主根过长的幼苗可稍剪短主根。起苗后随即植苗。植苗时用竹片在装好营养土的袋中央挖一小穴,将幼苗根部置于穴内,回土,压实根部周围土壤,植苗时不能弯曲主根,植苗后淋足定根水。4.4.6管理4.4.6.1排灌移苗后应定期淋水,保持袋土湿润。应及时排除苗圃积水。4.4.6.2施肥应掌握勤施、薄施的施肥原则。在幼苗长出2~3对真叶后开始施肥,往后每10d~15d施肥1次。根据幼苗长势,每次施用0.5%复合肥水溶液、300~500倍腐熟的人畜粪尿、饼肥或其他有机肥,施肥后应立即淋少量清水1次,冲洗掉粘在叶片上或嫩芽上的肥料。4.4.6.3除草应及时人工除去营养袋面及畦间杂草。4.4.6.4炼苗待实生苗长出8~9对真叶时,在早、晚打开遮阳网,连续7d后,从第8d到第20d仅在12:00~15:00时盖遮阳网,21d后采用全光照。4.4.6.5病害防治在病害流行期,即每年10月至次年4月期间,可用0.5%~1%波尔多液、或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治炭疽病,15%农用链霉素粉剂1000倍液防治细菌性叶斑病。病害发生时先摘除病叶后喷药,连喷2~3次,每次间隔7d~10d。5芽接苗繁育5.1苗木芽接5.1.1芽接时期适宜芽接时期为3月~4月或9月~11月,在高温期、低温期、雨天不宜芽接。5.1.2芽条选取宜选择绿色未木质化且粗壮、节间短、芽点饱满的茎段作为芽条。从高产无性系咖啡母树上剪取有8对叶片以上的直生枝,取其顶芽下部第2~5节,剪去一级分枝和叶片,保留叶柄。5.1.3芽片准备将芽条剪成长3cm~4cm的茎段,剪口上端离芽点1cm,剪口下端离芽点2cm~3cm,用利刀将剪口削平,并由上而下将削好的茎段纵向剖开,分成两个芽片,将剖面削平,芽片下端削成45角的斜面。DB46/T245—201345.1.4砧木准备实生苗茎粗达0.8cm~1.6cm即可芽接。在砧木离地5cm~10cm较平直处开一平滑长方形的开口,深达木质部,长、宽比芽片稍大。5.1.5芽接方法采用腹接的方法,将削好的芽片插入砧木开口,使砧木与芽片的形成层对齐,再用白色塑料绑带自下而上覆瓦状绑紧。在绑扎过程中,应轻扶芽片,使芽片与砧木形成层对齐。5.2芽接后管理5.2.1解绑与剪砧芽接后应经30d~45d解绑,期间如温度较高可较早解绑,温度较低可适当延长,在11月芽接的应于次年2月解绑。解绑1周后,凡芽片成活的植株,从芽接口上端以上2cm~3cm处把砧木剪除,不成活的,重新芽接。5.2.2水肥管理芽接后未解绑前,视土壤干湿情况适时灌水,保持土壤湿润,但不宜施肥;芽片萌芽后按4.6方法进行施肥。5.2.3病虫害防治芽接后未解绑前应采用蚂蚁净撒在蚂蚁经常出没的地面防止蚂蚁咬破绑带。解绑后若发生病害,可用50%苯来特可湿性粉剂800~1000倍液防治褐斑病,间隔7d~10d喷一次,连喷2~3次;炭疽病、细菌性叶斑病防治方法同4.8。5.2.4除萌应及时剪除砧木上的萌芽。6种苗出圃分级及检验6.1基本要求6.1.1叶片数不少于3对。6.1.2植株长势正常,叶色浓绿,无检疫性病虫害,无明显机械损伤。6.1.3芽接口平滑,没有解绑过迟致薄膜带绞缢现象,营养袋完好。6.2分级在符合6.1的前提下芽接苗分级应符合表1的规定。表1中粒种咖啡芽接苗分级指标级别项目一级二级株高,cm16~3511~15茎粗,cm0.51~0.700.30~0.50DB46/T245—20135表1中粒种咖啡芽接苗分级指标(续)级别项目一级二级叶片数,对5~63~4品种纯度,%≥98.06.3检验方法及判定规则6.3.1品种纯度参照附录A逐株用目测法检验,根据鉴定品种的主要特征,确定本品种的种苗数。纯度按公式(1)计算:100mpM=×完…………………………………(1)式中:p──品种纯度,以百分率表示(%),保留一位小数;m──样品中鉴定品种株数,单位为株;M──抽样总株数,单位为株。计算结果保留一位小数。6.3.2外观检验6.3.2.1用目测法检验植株长势、叶色、病虫为害、机械损伤、芽接口愈合情况。6.3.2.2用目测法检验主干上的叶片数,检验结果记录表参见附录B。6.3.2.3用钢卷尺测量株高,保留整数,检验结果记录表参见附录B。6.3.2.4用游标卡尺测量茎粗,保留两位小数,检验结果记录表参见附录B。6.3.3疫情检验根据《植物检疫条例》、《植物检疫条例实施细则(农部分)》和GB15569的规定进行疫情检验。6.3.4检验规则6.3.4.1批次同品种、同等级、同一批种苗可作为一个检验批次。检验限于种苗装运地或繁殖地进行。6.3.4.2抽样按GB9847中的规定进行,采用随机抽样法。种苗基数在999株以下(含999株),按基数的10%抽样,并按公式(2)计算抽样量;种苗基数在1000株以上时,按公式(3)计算抽样量。具体计算公式如下:110%yN=×…………………………………(2)[]2100(999)2%yN=+−×…………………………………(3)式中:y1——种苗基数在999株以下的抽样数,单位为株;DB46/T245—20136y2——种苗基数在1000株以上的抽样数,单位为株;N——批量种苗总数;计算结果保留整数。6.3.5判定规则6.3.5.1不符合6.1中任何一项的种苗不得出圃。6.3.5.2各级允许的不合格种苗只能是邻级,不能是隔级。6.3.5.3同一批检验的一级苗中,允许有5%的苗低于一级苗标准,但应达到二级苗标准,超过此范围,则判为二级苗;同一批检验的二级苗中,允许有5%的苗低于二级苗标准,但应符合6.1的规定,超过此范围,则该批苗判为不合格。7包装、标志、运输7.1包装袋装苗营养袋完好或营养袋破损不严重,土团不松散的,可直接装运。7.2标志芽接苗出圃时应附有种苗质量检验证书和种苗标签,质量检验证书和种苗标签的要求见附录C和附录D。7.3运输种苗要按不同品种、级别分别装运,在运输过程中应防止日晒雨淋,保证通风透气。当运到目的地后应立即卸苗,置于荫棚或阴凉处,并及时定植。DB46/T245—20137AA附录A(规范性附录)中粒种咖啡主要品种特征品种株高树形树冠分枝嫩叶颜色成熟叶颜色叶形成熟果实特征种子形状24-1号高大直立圆柱形,树冠疏透一级分枝粗且长绿色浓绿色阔椭圆披针形扁圆形,橙红色,果粒大粒大,长椭圆形24-2号高度中等开张圆柱形,树冠疏透一级分枝粗且长铜绿色黄绿色宽椭圆披针形,叶脉间叶肉突出红色,近圆形粒中等,椭圆形6号矮生直立圆柱形,树冠疏透一级分枝相对细软翠绿色绿色叶片小,椭圆披针形橙红色,近圆形粒小,椭圆形26号高度中等直立圆柱形,树冠紧密一级分枝粗,二级分枝多,节密铜绿色浓绿色椭圆披针形,叶缘波浪明显红色,近圆形,较有光泽粒中等,椭圆形DB46/T245—20138BB附录B(规范性附录)中粒种咖啡芽接苗质量检验记录表品种(品系):NO:育苗单位:购苗单位:出圃株数:抽检株数:样株号株高cm茎粗cm叶片数片初评级别审核人(签字):校核人(签字):检测人(签字):检测日期:年月日DB46/T245—20139CC附录C(规范性附录)中粒种咖啡芽接苗质量检验证书育苗单位购苗单位种苗数量品种(品系)检验结果一级:株;二级:株检验意见证书签发期证书有效期注:本证一式三份,育苗单位、购苗单位、检验单位各一份。审核人(签字):校核人(签字):检测人(签字):DB46/T245—201310DD附录D(规范性附录)中粒种咖啡芽接苗标签中粒种咖啡芽接苗标签见图1。单位为厘米正面反面注:标签用150g的牛皮纸。标签孔用金属包边。图D.1中粒种咖啡芽接苗标签_________________________________7.50等级(级)数量(株)咖啡芽接苗品种(系)检测日期2.002.001.502.001.502.00育种单位1.