DB52T 648-2010 贵州茶叶包装通用技术规范

ICS67.230X08DB52贵州省地方标准DB52/T648—2010贵州茶叶包装通用技术规范GeneralspecificationsforteapackinginGuizhou2010-08-26发布2010-08-26实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T648—2010I目次前言................................................................................III1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14基本原则...........................................................................25包装场所要求.......................................................................26包装材料要求.......................................................................26.1基本要求.......................................................................26.2材料要求.......................................................................26.2.1纸类包装要求...............................................................26.2.2玻璃制品包装要求...........................................................36.2.3塑料制品包装要求...........................................................36.2.4金属制品包装要求...........................................................37包装要求...........................................................................37.1包装技术要求...................................................................37.1.1防潮性.....................................................................37.1.2防氧化性...................................................................37.1.3遮光性.....................................................................37.1.4阻气性.....................................................................37.1.5防高温.....................................................................37.2销售包装要求...................................................................47.2.1包装型式和技术要求.........................................................47.2.2限量要求...................................................................47.2.3净含量.....................................................................47.3运输包装.......................................................................48贮运要求...........................................................................49标识...............................................................................4DB52/T648—2010III前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。本标准由贵州省质量技术监督局提出。本标准由贵州省茶叶研究所归口。本标准主要起草单位：贵州省茶叶研究所、黔西南州质量技术监督检测所。本标准参与起草单位：贵州省湄潭兰馨茶业有限公司、贵州湄潭栗香茶业有限公司。本标准主要起草人：罗显扬、周国兰、王海、郑文佳、胡华健、喻云春、郑汀、崔晓明、文山。本标准参与起草人：金循、谭书德。DB52/T648—20101贵州茶叶包装通用技术规范1范围本标准规定了贵州茶叶包装的术语和定义、基本原则、包装场所和包装技术、贮运、标识要求。本标准适用于贵州省茶叶包装。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB7718预包装食品标签通则GB11680食品包装用原纸卫生标准GB/T16716包装废弃物的处理和利用通则GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB23350－2009限制商品过度包装要求食品和化妆品NY/T658－2002绿色食品包装通用准则SB/T10035茶叶销售包装通用技术条件SB/T10037红茶、绿茶、花茶运输包装SB/T10094毛茶运输包装国家质量技术监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品监督管理办法》国家质量技术监督检验检疫总局[2007]第102号令、[2009]第123号令《食品标识管理规定》3术语和定义GB23350界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为便于标准的使用，以下重复列出了GB23350的某些术语和定义。3.1初始包装originalpackage直接与产品接触的包装。[GB23350—2009，定义3.2]3.2预包装prepackaged可向消费者直接提供的，经预先定量包裹(封装)或装入(灌入)容器中包装形式。3.3DB52/T648—20102过度包装excesslvepackge超出正常的包装功能需求，其包装空隙率、包装层数等超过必要程度的包装。[GB23350—2009，定义3.1]3.4包装层数packgelayers完全包裹茶叶产品的包装层数。注：完全包裹指的是使商品不致散出的包装方式。[GB23350—2009，定义3.3]3.5包装空隙率interspaceratio商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率。[GB23350—2009，定义3.4]4基本原则4.1符合环保要求，可降解或易回收。4.2包装材料生产及包装物的存放必须遵循不污染环境的原则。4.3包装应简洁、清爽、雅致、美观，反映产品品质，宜凸显民族文化、企业文化和产品特色。4.4脱氧剂、保鲜剂不应直接接触产品。4.5包装实行减量化，不过度包装。4.6包装应牢固、整洁、防潮，便于装卸、仓贮和运输。4.7同批次茶叶包装的样式、箱种、尺寸大小、材料、净含量必须一致。5包装场所要求场地应宽敞、明亮、清洁、无异味。地面硬实、平整；墙面洁净无污垢，无涂层脱落。6包装材料要求6.1基本要求6.1.1包装材料应无毒、无异味、无脱色、无脱层，符合食品卫生要求；应不受杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等物品的污染，并不得含有荧光染料等污染物。6.1.2包装材料具有防潮、阻氧、遮光等保鲜性能，具有足够的机械强度和耐戳穿性能。6.1.3废弃物质应妥善处理，不污染环境，应符合GB/T16716的规定。6.1.4不允许使用盛装过其他物品的食品袋包装茶叶。重复包装茶叶的布袋使用前应清洗干净。6.1.5获绿色认证的茶叶产品，其包装材料应符合NY/T658的要求。6.2材料要求6.2.1纸类包装要求6.2.1.1直接接触茶叶的包装用纸达到GB11680的要求DB52/T648—201036.2.1.2可重复使用回收利用或可降解。6.2.1.3表面不允许涂蜡、上油。6.2.1.4不允许涂塑料等防潮材料。6.2.1.5纸箱连接应采取粘合方式，不允许用扁丝钉钉合。6.2.1.6纸箱上所作标记必须用水溶性油墨，不允许用油溶性油墨。6.2.2玻璃制品包装要求包装用玻璃制品应符合GB19778的规定，重复使用或回收利用前应清洗干净。6.2.3塑料制品包装要求6.2.3.1使用的包装材料应可重复使用、回收利用或可降解。6.2.3.2在保护内装物完好无损的前提下，尽量采用单一材质的材料。6.2.3.3使用的聚氯乙烯制品，其单体含量应符合GB9681的要求。6.2.3.4使用的聚苯乙烯树脂或成型晶应符合相应国家标准要求。6.2.3.5不允许使用含氟氯烃（CFS）的发泡聚苯乙烯（EPS）、聚氨酯（PUR）等产品。6.2.3.6外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂应无毒，且不应直接接触食品。6.2.3.7重复使用或回收利用的包装按GB/T16716的规定执行。6.2.4金属制品包装要求金属制品包装应可重复使用和回收利用，不使用对人体和环境造成危害的密封材料和内涂料。7包装要求7.1包装技术要求7.1.1防潮性茶叶包装前含水量为6％以下，长期保存时以3％为最佳。宜选铝箔或铝箔蒸镀薄膜的复合薄膜等防潮性能好的包装材料。红茶包装时尤应注意防潮处理。7.1.2防氧化性7.1.2.1可采用真空包装、充氮包装或封入脱氧剂包装。7.1.2.2充气包装对材料的要求为：无毒、无异味(包括印刷油墨、溶剂和胶粘剂的异味)；气密性好，透氧率低；防潮；具有足够的机械强度和耐戳穿性能；热封性能好；遮光性能好。7.1.2.3采用封入脱氧剂包装时，所用的复合薄膜的基础材料以偏氯乙烯涂层为好。7.1.3遮光性采用遮光性能好的材料，如塑料薄膜、铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料。7.1.4阻气性采用如塑料薄膜、铝箔或真空镀铝膜等气密性能好的材料进行保香包装。7.1.5防高温宜在0℃～8℃低温下保存，选用导热能差的材料。DB52/T648—201047.2销售包装要求7.2.1包装型式和技术要求可采用SB/T10035规定的型式进行包装，其包装技术要求及容器应符合SB/T10035的要求。7.2.2限量要求应符合GB23350的规定，其限量计算方法按GB23350执行：a)茶叶销售包装空隙率低于25%，包装层数：小于或等于3层；b)当内装产品净含量均等于或小于30g，可以免除包装空隙率和包装层数的要求；当内装产品净含量均大于或等于3