ICS65.020.50B38DB52贵州省地方标准DB52/T751—2012地理标志产品剑河钩藤生产技术规程Productofgeographicatindication-TechnicalregulationsforuncariaproductioninJianhe2012-06-21发布2012-07-21实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T751—2012I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14苗木繁育..........................................................................35种植立地条件选择..................................................................56栽植技术..........................................................................67采收加工..........................................................................98质量标准与检测...................................................................10附录A(规范性附录)剑河钩藤种子质量等级指标.......................................11附录B(规范性附录)剑河钩藤苗木质量标准...........................................12附录C(规范性附录)剑河钩藤商品外观质量标准.......................................13附录D(资料性附录)剑河钩藤主要病虫害及防治措施一览表.............................14附录E(资料性附录)剑河钩藤生产中禁止使用的农药...................................17附录F(资料性附录)剑河钩藤生产中限制使用的主要农药...............................18附录G(资料性附录)剑河钩藤生产中允许使用的主要农药...............................19DB52/T751—2012II前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由剑河县人民政府提出。本标准由剑河县农业和扶贫开发局归口。本标准由贵州省质量技术监督局批准。本标准主要起草单位:剑河县民族中等职业技术学校、贵州大学中药材研究所、黔东南州质量技术监督局、剑河县质量技术监督局。本标准参与起草单位:贵州定元生物科技开发有限公司、剑河县农业和扶贫开发局、剑河县林业局。本标准主要起草人:吴常海、李金玲、李穗渝、彭先彦、陈守玉、杨启才、陶光林。DB52/T751—20121地理标志产品剑河钩藤生产技术规程1范围本标准规定了地理标志产品剑河钩藤生产技术规程的术语和定义、苗木繁育、种植立地条件选择、栽植技术、采收加工和质量标准与检测。本标准适用于地理标志产品剑河钩藤栽培与生产管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准WM/T2药用植物及制剂外经贸绿色行业标准国家药品食品监督管理局《中药材生产质量管理规范》(GAP)《中华人民共和国药典》(第一部)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1剑河钩藤剑河钩藤是产于剑河县域内的茜草科钩藤属植物钩藤(Uncariarhynchophylla(Miq.)Jacks.),以干燥带钩茎枝入药。3.2茎枝剑河钩藤一年生或多年生枝蔓上抽生的枝条。3.3钩枝着生在茎枝上的枝条,节上有规律地着生向下弯曲的钩。3.4单钩节上仅一侧有钩。单钩药材指净单钩,无光梗及双钩。3.5双钩节上对生两个向下弯曲的钩。双钩药材指净双钩,无光梗及单钩。3.6混钩为双钩和单钩的混合品,无光梗。DB52/T751—201223.7光梗钩枝剪成的,除去双钩、单钩后剩下的无钩枝段。3.8统货钩枝剪成的,不经筛选的药材,为双钩、单钩和光梗的混合品。3.9纯林栽培由剑河钩藤单一树种营造而成的林分类型,以生产剑河钩藤药材为目的。3.10林药(木)套种通过合理稀植,用杉木等用材林或黄柏、杜仲等木本药材与剑河钩藤按一定比例进行有规律套种。3.11林药(农)间作通过适度稀植和合理的株行配置,在剑河钩藤行间间作草本药材或其它农作物。3.12方形配置株行等距的栽植点配置方式。3.13长形配置行距大于株距的栽植点配置方式。3.14实生苗用种子繁殖的苗木。3.15扦插苗用剑河钩藤茎枝进行扦插,使其生根,萌芽抽枝,长成为新的植株。3.16插条已截成15cm~25cm长,每段带有2节~3节用于扦插育苗的茎枝。3.17一年生苗实生苗移植或扦插苗成活后12个月的苗。3.18二年生苗实生苗移植或扦插苗成活后24个月的苗。3.19定干苗木定植前后在距根颈部30cm~40cm剪去上端部分。3.20抹芽抹去刚抽生的嫩芽。3.21摘心在生长期内,摘除枝条顶端幼嫩部分。DB52/T751—201233.22短截剪去一年生枝条的一部分。3.23回缩剪去二年生或多年生枝条的一部分。4苗木繁育4.1种子采收与贮藏剑河钩藤种植品种应选择钩藤(Uncariarhynchophylla(Miq.)Jacks.)种,同时须进行母树优选,利用剑河钩藤优良母树采种,尽量利用母树林和种子园生产的良种。4.1.1采种时间在11月~12月采种。4.1.2采种方法选择向阳、树体健壮、茎枝发达、无病虫、结实稳定的剑河钩藤作为采种母树,在蒴果由黄绿色渐变黄褐色或棕褐色时选择无风晴天或阴天组织采收。采收时用剪刀轻轻把蒴果剪下,带回加工。4.1.3种子干燥及贮藏蒴果采回来后,置在通风干燥的地方风干,并经常翻动直到蒴果开裂,搓出种子或用细木棒轻轻拍打使种子从蒴果内脱落出来。剑河钩藤种子从蒴果内脱落出来后应捡除杂质,用3mm的细筛将种子筛出,及时摊晾,晾干后用塑料袋密封干藏。忌烈日暴晒及烟火熏烤,含水率控制在13%以下。4.1.4种子质量标准剑河钩藤合格种子应是当年新种,千粒重0.03g以上,发芽率不小于40%,净度不小于90%,种壳呈粟褐色或棕褐色,有光泽,种实饱满新鲜,膜翅明显。(剑河钩藤种子质量等级指标详见附录A)4.2剑河钩藤育苗剑河钩藤以种子育苗为主。也可根据需要采取扦插等无性繁殖方式育苗。4.2.1播种育苗4.2.1.1苗圃地选择选择交通便捷,排灌方便,土层深厚,质地疏松、土壤结构良好,肥力水平中等以上的地块建苗圃,以水稻田或缓坡新土为好,忌用菜地、花生地和马铃薯地等。4.2.1.2整地作床苗圃地选好后,应及时清除杂草,再将肥料均匀地撒在圃地上,每hm2施入充分腐熟的农家肥15000kg~22500kg或复合肥750kg、磷肥375kg,然后对圃地进行深翻。是新土的还要拍细,捡净树根,清除石块和杂草。3月上中旬,对圃地再进行深耕细耙,并用多菌灵或敌克松对土壤进行处理,然后开沟分厢作床,DB52/T751—20124床面宽90cm~110cm,床高15cm~20cm,步道宽20cm。床面要平,床土要细。4.2.1.3播种期剑河钩藤播种,宜在3月下旬至4月上旬,日平均温度在10℃以上时进行。4.2.1.4播种量剑河钩藤种子细小,千粒重仅0.03g,播种量以7.5kg/hm2左右为宜。4.2.1.5种子处理播种前,用清水或用草木灰水浸泡种子24h,然后把种子放入干草木灰中搓揉,将种子两端的膜翅搓去备播。4.2.1.6播种方法经过处理的种子按1:30混入草木灰或细河沙,来回均匀地撒在整好的床面上,然后用竹扫帚来回扫动,使细小的种子落人土壤缝隙中即可,不用另外覆土。最后在床面用树枝、稻草或薄膜覆盖保温保湿。4.2.1.7苗期管理4.2.1.7.1揭除覆盖物剑河钩藤播种后55d左右出苗,幼苗开始大量出土时,及时揭除覆草或薄膜,以免影响幼苗出土。4.2.1.7.2除草剑河钩藤幼苗细弱,应及时除草避免草荒,影响生长。4.2.1.7.3追肥苗期追肥结合除草进行,苗高2cm~3cm后,每隔15d喷施一次0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥,施用量为1500kg/hm2。4.2.1.7.4排灌出苗后要控制浇水,促进根的生长,同时要注意防涝抗旱,雨天及时排水,干旱季节须时时注意旱情的发展,发现幼苗受旱萎蔫,次日凌晨仍不能恢复正常时,应及时浇水抗旱,应在早晚土壤温度较低时浇水,减少苗木因干旱而死亡和促进苗木生长。4.2.1.7.5苗期病虫害防治剑河钩藤苗圃病害主是猝倒病和立枯病;虫害主要是地老虎和金龟子,应注意观察及时防治。(防治措施参见附录D)4.2.1.8移植当苗高达3cm左右时即可以进行移植。需选择阴雨天、阴天或晴天早晚进行,要做到随起随栽和避开连续干旱的高温天气移植苗木。移植株行距以10cm×15cm为宜。移植时要求压紧土壤,使土与幼苗的根系充分接触,栽后浇足定根水,保证苗床湿润。同时要搭荫棚遮荫。成活后看苗施肥,一般春季每10d~15d用10%~15%的腐熟清粪水或沼液追肥一次,以苗床浇透2cm~5cm为度,9月份进入苗木生长DB52/T751—20125后期,停止施用氮肥。待到苗长到地径0.6cm、高40cm以上时,第二年春即可用于定植。移植床的选地制作和移植苗的其它管理如前所述。4.2.2扦插育苗4.2.2.1扦插时间在3月上旬至4月上旬腋芽萌动时进行,此时气温回升,雨量渐多,扦插苗易于成活。4.2.2.2选地作床同播种育苗。4.2.2.3插条的选择应采集二年生、健壮无病虫害的茎枝作插条。4.2.2.4插条的截取把剑河钩藤茎枝用钩剪截成15cm~25cm长的插条,每段带有2节~3节。上剪口距芽1cm~1.5cm处剪平(刀要快,防止其破裂。若天气较干燥也可用蜡把上切口封住),下剪口在侧芽基部或节处斜剪,一般离节处4mm~5mm,剪口要平滑。把长短大小基本一致的插条进行分类,插头和顶端保持一致并捆扎备用。4.2.2.5插条处理把生根粉配制成浓度为100mg/L的溶液后,将捆扎好的插条下部浸泡在溶液中0.5h~1h,取出后扦插。4.2.2.6扦插方法插条应随剪随插,扦插株行距8cm×12cm,插穗与地面成75°~85°的夹角,斜插在准备好的苗床上,插条埋入土中约2/3,露出地面约1/3,压实。具体操作方法是:用锄头在苗床上横向打沟,深度约为10cm,把插条顺着插床方向摆好,顶端向上,株距8cm,然后在12cm处用锄头掏沟并用其泥土盖住扦插苗,用脚把泥土踩实,使插条与土壤紧密接触即可。4.2.2.7插后管理扦插结束后,对整个苗床进行浇水,最后覆盖地膜和搭设荫棚,棚高50㎝,荫棚常用遮阳网,一般晴天8h~17h遮阳,