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ICS65.150B51DB33浙江省地方标准DB33/T560—2016代替DB33/T560.1-2005泥螺养殖技术规范Technicalspecificationsformudsnail(Bullactaexarata)aquaculture2016-03-18发布2016-04-18实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T560—2016I前言本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则编制。本标准代替DB33/T560.1-2005《无公害泥螺第1部分：养成技术规范》，与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下——标准名称修订为“泥螺养殖技术规范”；——修改苗种放养时间（见4.4.2，2005版的6.2）；——增加了饵料培养过程中施肥的方法及用量要求（见4.5.2）；——增加了养殖技术模式图（见第6章）。本标准由浙江省海洋与渔业局提出。本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所、象山县金宝岛水产养殖有限公司。本标准主要起草人：吴洪喜、谢起浪、柴雪良、周志明、曾国权、周朝生、蔡景波、黄振华、陆荣茂、叶显进。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB33/T560.1-2005，本次修订为第一次修订。DB33/T560—20161泥螺养殖技术规范1范围本标准规定了泥螺(Bullactaexarata)养殖的环境条件、养殖和收捕等技术。本标准适用于泥螺养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则3环境条件选择受风浪影响较小的中、高潮区滩涂，潮流通畅，流速缓慢。泥质或泥沙质，涂质稳定、柔软，腐殖质少，底栖藻类生长良好。养殖用水应符合NY5052的规定。4养殖4.1养殖方式滩涂养殖和滩涂低坝蓄水养殖。4.2养殖条件滩涂养殖面积以0.2公顷～0.4公顷为宜，堤坝高0.4m～0.5m，基宽2.0m～3.0m，堤坝内侧开挖环沟，沟宽0.5m，深0.2m～0.3m。滩涂低坝蓄水养殖的，还应用5目～10目的尼龙网在养殖塘的四周围栏，建在河口或有淡水注入附近的低坝蓄养殖塘，应注意防洪。4.3放苗前的准备4.3.1整涂翻耕、曝晒后，平整。4.3.2清除敌害用20目～40目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物后，再用药物清除。常用药物有：鱼藤精和茶籽饼。鱼藤精用量按每平方米2.0g，顺风均匀地喷洒在干露的涂面上；茶籽饼用量按20g/m3，水浸12h以上后均匀泼洒。其他药物应按NY5071规定使用。4.4苗种DB33/T560—201624.4.1苗种质量外壳完整，大小均匀，无杂质。壳色呈黄绿色，腹足伸缩自如，匍匐移动迅速，未被淡水浸泡或药物喷洒过。4.4.2放苗时间浙南地区1月～3月，浙北地区3月～5月，避开雨天。滩涂养殖方式宜选择在涨潮前放苗。4.4.3播苗密度规格为8000颗/千克～20000颗/千克的苗种，以每平方米涂面100颗～150颗为宜。4.4.4播苗方法将苗种均匀撒播于涂面。4.5养殖管理4.5.1换水晒涂对滩涂低坝蓄水养殖，根据塘内水位、水质、饵料等情况定期换水，换水时结合晒涂。一般在大潮期的起水日开塘排水晒涂1次，风浪等因素引起塘内浮泥淤积过多时，要增加排水晒涂次数。4.5.2饵料培养水体或涂面需保持浅茶色或浅绿色。饵料藻类较少时，选择晴朗天气，降低水位，按氮2g/m3～4g/m3、磷0.2g/m3～0.4g/m3施肥，施肥后视藻类生长情况追肥1次～2次，用量为首次的1/3。4.5.3除害虾蟹类、螺类和鱼类用工捉除；大型藻类人工拔除或用漂白粉、石灰等杀除。药物及其使用应符合NY5071的规定。4.5.4日常观察和记录定期巡塘，观察泥螺生长和活动、堤坝围网安全等情况，做好换水、投入品，以及环境因子等日常记录。5收捕5.1规格壳高1.2cm以上，每千克1000颗以内。5.2方法手捉或淌袋收捕。6标准化模式图标准化养殖模式图参见附录A。DB33/T560—20163AA附录A（资料性附录）泥螺标准化养殖技术模式图图A.1为泥螺标准化养殖技术模式图。泥螺养殖涂泥螺苗种泥螺收捕养成的泥螺一、养殖场地的准备1、整涂：翻耕、曝晒后，用木板锄平整涂面。2、清除敌害：用20目～40目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物，然后用药物处理。常用的药物有鱼藤精和茶籽饼。鱼藤精用量2.0g/m2，顺风均匀地喷洒在干露的滩面上；茶籽饼用量为20g/m3，水浸12和时以上，在进水淹没滩面条件下使用，将浸出液带渣均匀泼洒，施药后需冲洗池塘2次～3次。用药需按NY5071规定。二、苗种1、苗种质量：外壳完整，大小均匀，无杂质。壳色呈黄绿色，腹足伸缩自如，匍匐移动迅速，未被淡水浸泡或药物喷洒。2、播苗时间：浙南地区1月～3月，这北北3月～5月，避开雨天。滩涂养殖方式宜选择在涨潮前放苗。3、播苗密度：规格为8000颗/千克～20000颗/千克的苗种，以100颗～150颗/平方米为宜。4、播苗方法：将苗种均匀撒播于涂面。三、养殖管理1、换水晒涂：对滩涂低坝蓄水养殖方式，根据塘内水位、水质、饵料等情况定期换水，换水时结合晒涂。一般在大潮期的起水日开塘放水晒涂1次，风浪等因素引起塘内浮泥淤积过多时，要增加放水晒涂次数。2、饵料培养：养殖塘内的涂面或水体需保持浅茶色或浅绿色。饵料藻类较少时，选择晴朗天气，降低水位，按氮2g/m3～4g/m3、磷0.2g/m3～0.4g/m3施肥，施肥后视藻类生长情况追肥1次-2次，用量为首次的1/3。3、除害：虾蟹类、螺类和鱼类手工捉除；大型藻类人工拔除或漂白粉、石灰等杀除，药物及其使用应符合NY5071的规定。4、日常观察和记录：定期巡塘，观察泥螺的生长和活动、堤坝围网安全等情况，记录换水、投入品，以及环境因子等日常记录。四、收捕规格要求壳高达1.2cm以上或每公斤1000颗以内，方法为手捉或淌袋收捕。图A.1泥螺标准化养殖技术模式图_________________________________