DB33T 953-2014 中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范

ICS65.150B52DB33浙江省地方标准DB33/T953—2014代替DB33/T332.2-2004中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范TechnicalspecificationsforartificialpropagationandpondfarmingofChinesesoft-shelledturtle2014-12-31发布2015-01-31实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T953—2014I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................1下列术语和定义适用本标准.............................................................14池塘养殖环境条件..................................................................25产卵孵化..........................................................................36放养..............................................................................47饲养管理..........................................................................68捕捞..............................................................................79标准化养殖模式图..................................................................7附录A（资料性附录）中华鳖主要病害及防治方法........................................8附录B（资料性附录）中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术模式图..............................9DB33/T953—2014II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB33/T332.2-2004《无公害中华鳖第2部分：生产技术准则》。本标准与DB33/T332.2-2004《无公害中华鳖第2部分：生产技术准则》相比主要变化如下：——将原标准名称《无公害中华鳖第2部分：池塘养殖技术规范》改成《中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范》。——增加了“定义和术语”和“产卵孵化”两章（见第3章、第5章）；——将“放养”单独列为一章（见第6章）；——将原标准的第4章“种苗”归入“放养”一章（见6.2.1，2004版的第4章）；——将原标准的第5章“饲料”和第6章“药物”均归入“饲养管理”一章（见第7章,2004版第5章、第6章）；本标准由浙江省海洋与渔业局提出。本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省淡水水产研究所。本标准主要起草人：陈建明、沈斌乾、孙丽慧、叶雪平、潘茜、姜建湖。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB33/T332.2-2001、DB33/T332.2-2004。DB33/T953—20141中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范1范围本标准规定了中华鳖池塘养殖环境条件、产卵孵化、放养和捕捞等技术要求。本标准适用于中华鳖的苗种繁育和池塘养殖生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB21044中华鳖NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T1047中华鳖配合饲料SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用本标准3.1稚鳖体重小于50g的中华鳖。3.2幼鳖体重处于50g～250g的中华鳖。3.3成鳖体重大于250g的中华鳖。3.4亲鳖DB33/T953—20142体重大于1kg,且年龄在3冬龄以上的用于人工繁育的中华鳖。4池塘养殖环境条件4.1场地选择养殖场地应符合GB/T18407.4的规定，并选择环境安静、交通方便的地方建场，建有独立进、排水系统。4.2水源和养殖池水质水源和养殖池水质应符合NY5051的要求。4.3鳖池要求以背风向阳、东西走向的长方形为宜。分土池、水泥壁池和稻鳖种养池三种类型，各类型鳖池的设计参数详见表1。表1鳖池的设计参数类型养殖阶段面积m2池深m水深m池堤坡面与水平夹角°顶面宽m土池稚鳖500～15001.2～1,50.5～1.020～302.5～3.0幼鳖1000～30001.5～2.00.8～1.5成鳖1000～50002.0～2.51.5～2.0亲鳖2000～5000稻鳖种养池幼鳖500～1500开挖10%的田面积、深0.6m～1.0m的田沟(坑)0.6～1.230～45主提：2.5～3.0田埂：1.0～1.5成鳖500～10000亲鳖2000～5000水泥壁池稚鳖50～2001.2～1.50.5～1.070～900.6～1.5幼鳖500～15001.5～2.00.8～1.5成鳖500～50002.0～2.51.5～2.0亲鳖2000～70004.4防逃设施土池和稻鳖种养池堤(埂)的围拦材料应内壁光滑、坚固耐用。围栏距堤边50cm以上，高出堤面40cm～50cm，竖直埋入土中15cm～20cm，池塘四角处围成弧形。水泥壁池池壁顶端用水泥板或砖块向内压檐10cm～15cm。养鳖池进、排水口处安装防逃拦网。4.5晒台土池直接在鳖池向阳面利用池坡用砖块或水泥板使池边硬化，做成与池边等长、宽约1m的斜坡；水泥壁池用木材或竹板等材料做成浮排形或棚式拱形晒台，固定于池中水面。4.6食台土池和稻鳖种养池宜采用水泥瓦楞板、水泥板、木板(65cm×l40cm)作食台，铺设于池塘四周，食台背面与水面呈20°～30°夹角，食台一半淹于水下，一半露出水面。水泥壁池除采用水泥瓦楞板、水泥板、木板作食台外，还可采用3cm×4cm木条钉成长3m、宽1m～2m木框，上覆规格为30目夏花网DB33/T953—20143布，食台沿池壁用桩固定，露出水面的食台背面与水面呈15°～20°夹角。食台数量比例为：每200只稚鳖或150只幼鳖或50只～100只成鳖铺设约1m2的食台。4.7产卵房在亲鳖池向阳的一边池埂上修建产卵房，要求防水防阳光直射。产卵房大小应根据雌鳖总数而定，每100只～120只雌鳖建2m2的产卵房，房高2m，房内铺厚30cm～35cm的细沙，沙面与地面持平，由鳖池铺设坡度小于30°的斜坡至产卵房。5产卵孵化5.1产卵5.1.1产卵季节5月至9月，水温23℃～32℃，雌鳖产卵。6月至7月为产卵高峰期。5.1.2产卵环境环境安静，产卵房沙层湿度适宜，含水量为6%～8%，即以手捏成团，松手即散为准。5.1.3产卵前准备雌鳖产卵前7d，翻松板结的沙层，清除块石、野草等杂物，调整沙层湿度。5.1.4鳖卵收集在产卵季节，管理人员每天早晨巡视产卵房，对新发现的卵窝做好标记，下午进行收卵。收卵时，扒开卵窝上覆的沙层，取出鳖卵，动物极朝上，轻放于底部垫有松软底物的容器内．避免鳖卵因撞击和挤压而损坏。收卵后将产卵场的沙抹平。5.2人工孵化5.2.1孵化设施主要孵化设施有：a)恒温孵化房：面积为10m2～20m2，高2.8m～3.0m，平顶砖泥结构，要求保温性好，能换气，底面能积水20cm不渗漏。按1.5m2～2m2配备1盏250w的红外灯，用灵敏度为0.1℃的自动温控开关控制。b)孵化盘：用厚1cm～1.5cm的木板或塑料板制作成边长为45㎝的正方形、高10㎝的有底无盖的浅箱。底板每隔5cm开直径5mm的孔。c)孵化介质：有黄沙、蛭石和海绵三种。黄沙应选用淡水沙子，粒径以0.5mm～0.6mm为宜；蛭石粒径以0.4mm～0.5mm为宜；海绵厚1cm～2cm，按孵化盘规格裁剪。5.2.2孵化前准备5.2.2.1孵化房消毒用10mg/L的漂白粉溶液对孵化房进行喷雾消毒。5d～7d后即可用于孵卵。5.2.2.2孵化介质和孵化盘消毒DB33/T953—20144用10mg/L的漂白粉溶液浸泡10min～15min后，晒(晾)干。5.2.3受精卵的鉴别受精卵按表2进行鉴别。表2鳖卵特征名称特征受精卵外观可见一个圆形的白色亮点(即动物极)，随着胚胎发育的进展，圆形白色亮区逐步扩大；白色亮区边缘界线清晰，整齐，无残缺。弱精卵外观可见一个白点或白区，但若明若暗、不规则，随着胚胎发育的进展，白色区域不再扩大；白色区域边缘界线不清晰，不整齐。未受精卵外观无白色亮区。5.2.4孵化条件鳖卵人工孵化，应满足以下条件：a)温度：孵化介质(沙、蛭石、海绵等)温度控制在30℃～32℃；b)湿度：在恒温箱或控温孵化房内进行人工孵化，空气湿度为75%～85%。c)含水量：孵化介质的含水量控制在6%～8%。5.2.5孵化操作与管理孵化操作与管理主要有以下几个方面：a)将经过鉴别的受精卵动物极向上，在孵化盘中单层成排整齐地埋藏的孵化介质中，卵间距1cm。b)装好受精卵的孵化盘在孵化房叠加堆放成垛，每垛10盘～12盘，并架放离地面20cm。c)孵化房地面注水约15cm，并在整个孵化期内保持地面水位在10cm以上。d)开始加温时，每天升高3℃，5d以内升高到控制温度。e)孵化盘中介质含水量低于6%(表面沙层发白、蛭石用手紧捏挤不出水或覆盖的海绵干燥无水汽)时，及时用喷雾器喷上少量水雾。f)每天中午定时开窗通风0.5h～1h，具体时间长短以孵化盘中介质温度下降≤3℃为准。g)每隔10d每垛孵化盘的上下层盘互换位置1次。5.2.6孵化时从鳖卵产出到稚鳖出壳的整个过程，约需积温36000℃·d。在32℃的条件下，约需45d。5.3稚鳖暂养刚出壳的稚鳖先放在内壁光滑的容器或水池中暂养，暂养密度控制在每平方米100只，暂养水深保持2cm～5cm，24h后移至稚鳖池培育。6放养6.1放养前准备6.1.1清塘消毒DB33/T953—20145排干池水，检修防逃设施，保持池底有15cm～20cm的软泥；每667m2鳖池施用生石灰100kg～150kg，化浆后全池泼洒，再曝晒7d～10d。6.1.2注水和培育水质消毒3d～7d后鳖池注水70cm，注水时用70目的筛绢网过滤。注水后池水透明度＞30cm时，每667m2需施经发酵腐熟的有机肥50kg～200kg。施肥后7d～l0d，每667m2放养抱卵日本沼虾2kg～4kg和螺蛳50kg。6.2种苗放养6.2.1种质和质量要求a)种质应符合GB21044的规定。b)外购的种苗应检疫合格。6.2.2鳖体消毒常用体表消毒方法：用高锰酸钾(15mg/L～20mg/L)浸浴15min～20min，或1%聚维酮碘(30mg/L)浸浴15min。6.2.3放养时间稚鳖放养选择水温在20℃以上时进行，幼鳖和亲鳖放养选择在水温15℃～20℃的晴天进行。6.2.4放养方法孵化出壳后的稚鳖待其脐带脱落后再捕出消毒，