物流管理基础(1)

武汉电力职业技术学院经济管理系物流管理基础LogisticsManagementFoundation武汉电力职业技术学院经济管理系2006年5月课程介绍武汉电力职业技术学院经济管理系课程性质该课程是物流管理专业学生的核心专业课程，是后续各个专业课程的基础；该课程开设时间为第三学期；该课程共48学时，3学分；武汉电力职业技术学院经济管理系教学目标掌握物流管理的最佳实践掌握物流管理的各重要环节了解物流管理的新趋势了解物流管理的改进方向武汉电力职业技术学院经济管理系第一篇是本教材的基础第二篇是本教材的核心第三篇是物流管理的重点教材理论体系第1篇绪论第2篇物流功能第3篇物流管理武汉电力职业技术学院经济管理系第一章物流管理基础总论随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展，物流产业作为国民经济中一个新的增长点，正在迅速发展，现代物流成为２１世纪最大的朝阳产业之一。物流——一个全新的理念武汉电力职业技术学院经济管理系学习目的：1、教学内容介绍物流的概念及物流内涵的演变，阐述商流和物流的联系和区别。阐述物流系统的概念、特点和物流系统包括的内容：输入、输出、约束和模式。物流管理的目标，物流管理的基本概念和基本观点、基本思想办法。阐述现代物流发展趋势的特点2、教学重点与难点物流的概念及物流定义的特点，阐述商流和物流的联系和区别；阐述物流系统的概念、特点和物流系统包括的内容。3、教学基本要求通过本章学习，使学生掌握物流、物流管理的基本知识和基本原理，了解物流产业的发展动态趋势。武汉电力职业技术学院经济管理系本章结构第一节物流与物流管理第二节物流系统物流的分类第三节现代物流的现状与发展趋势武汉电力职业技术学院经济管理系二物流管理思想的演变三物流和商流的联系和区别第一节物流与物流管理一物流的定义四物流管理武汉电力职业技术学院经济管理系1、关于物流的定义一.物流的定义武汉电力职业技术学院经济管理系美国物流管理协会（1963年）物流(PD)是有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。（1985年）物流（Logistics）是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。（1998年）物流是供应链流程的一部分,是为顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement，1963年成立)NCPDM1985年改名:CLM,CouncilofLogisticsManagement（CLM）2005年1月1日更名为:美国供应链管理专业协会(CSCMP,CouncilofSupplyChainManagementProfessional)武汉电力职业技术学院经济管理系1994年欧洲物流协会（ELA：EuropeanLogisticsAssociation）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”1985年加拿大物流管理协会（CALM：CanadianAssociationofLogisticsManagement）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”国家质量技术监督局2001-04-17批准颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）中对物流的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”武汉电力职业技术学院经济管理系从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。第三、物流无论从实物供应（PhysicalDistribution）还是后勤的内涵中都强调了“实物流动”的核心。第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。2、物流概念的内涵武汉电力职业技术学院经济管理系二.物流内涵的演变1、以“P.D”命名的时代－物流最早是在流通领域被引起重视的，－最早的物流用语是P.D(PhysicalDistribution)，－早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。武汉电力职业技术学院经济管理系2、从P.D到Logistics时代－物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。采购生产经营部分最优部门最优全体最优Tradeoff物流系统化Logistics化运输储存装卸流通加工信息处理包装IndustryLogistics/BusinessLogistics销售物流武汉电力职业技术学院经济管理系3、物流与供应链（Logistics&Supply-chain）供应链产生的背景：一个企业要建成能够高效率的运转的BusinessLogisticssystem存在许多障碍，而多个关联企业采用协作和联合发展的方式，才能有效地运作起来。分工明确又协作经营共享信息系统共担库存风险共同计划共同开发产品共担投资风险战略合作的“链化”的企业关系企业1企业2企业3企业4顾客商•货流信息流企业1企业2企业3企业4顾客传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系企业关系的演变武汉电力职业技术学院经济管理系4、绿色物流（GreenLogistics）GreenLogistics：废弃物的Logistics活动（制品和包装的废弃物，不论是否是危险物，使其减少、对其管理和处理的意义广泛的相关技术和活动）是同正规的Logistics活动反方向的物与信息的流动。这两者合在一起，能够尽可能抑制Logistics各个环节所发生的公害（排放的毒气、噪音、震动、交通堵塞、交通事故、排放的废油、过剩的包装等）。也称为“低公害型完全循环Logistics”。零售商批发商仓库生产工厂消费者仓库采购物流生产物流销售物流退货物流周转包装物流废弃物流原材料供应地逆向物流武汉电力职业技术学院经济管理系5、物流内涵的演变过程P.D以前P.DLogisticsSupply-chainLogisticsSocialLogistics结构变化总成本顾客服务水平P.D以前P.DLogistics降低物流成本的同时提高顾客服务水平武汉电力职业技术学院经济管理系三商流与物流的关系一、商流的概念以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化，叫作商业流通，简称商流。二、商流与物流的关系在流通领域中，商流与物流扮演着相辅相成的互动关系。1、「商流」所强调的就是「所有权」的移转机能。2、「物流」所强调的就是物品「时间、空间」的移转机能，因此为求商业活动的货畅其流，物流系统就在此时扮演物品有效流通的角色，所以两者的整合，对流通的绩效而言，确实有其正面的意义。3、从现代化的营销观念来说，每个企业所要追求顾客的满意度，以商流的观点而言，就是做到顾客满意的商品收集与提供，以物流的观点而言，就是做到顾客满意没有缺货的现象。武汉电力职业技术学院经济管理系商流与物流两大机能结合的关系图武汉电力职业技术学院经济管理系四、物流管理1、物流管理定义logisticsmanagement为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。[GB/T18354-20013.8]武汉电力职业技术学院经济管理系2、物流管理的目标7RRighttimeRightproductorserviceRightconditionRightcostRightcustomerRightplaceRightquantity武汉电力职业技术学院经济管理系3、物流管理的五大职能物流管理职能计划指挥协调控制组织最重要的功能武汉电力职业技术学院经济管理系4、物流管理的重要性物流管理有助于实现商品效用物流是企业内部重要的职能部门物流管理水平对企业经营业绩的影响武汉电力职业技术学院经济管理系第二节物流系统及物流分类第一章物流管理基础总论武汉电力职业技术学院经济管理系物流概念产生以前，物流各个活动是各自独立进行的，由于这些各自独立的活动满足不了市场环境的变化，导致成本加大，为减少和避免不经济现象的发生，产生了把这些个别活动整合起来的思想——物流系统的形成。一.系统及物流系统武汉电力职业技术学院经济管理系“由内部相互作用和相互依赖的若干组成部分（称为子系统）结合而成的，具有特定功能的有机整体，而且这个整体又是它所从属的更大的系统的组成部分。”——钱学森系统的4个基本特征：整体性。系统是由两个以上有一定区别又有一定相关的要素所组成。相关性。组成系统的各个要素之间存在着相互联系，相互作用，相互影响的关系，这个关系不是简单的1+1＝2的关系，而往往是1+1≠2的关系（＞2，＜2）。目的性。具体的系统将各个具体的要素组合在一起是有一个共同的目的的。环境适应性。系统要适应其所处的环境的变化，根据环境的变化，有时增加一些要素，有时删除一些要素，在一个时期被忽略的要素，很可能在另一个时期又成为被重视的要素。1、系统的概念武汉电力职业技术学院经济管理系（1）物流系统一般要素人（劳动力）财（资金）物（材料、设备）（2）物流系统的功能要素：包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送和信息控制等（3）物流系统的物质基础要素：设施、装备、工具、信息技术、网络组织、网络管理（4）物流系统的支持要素：体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统2、物流系统要素构成武汉电力职业技术学院经济管理系3、物流系统的功能要素及目标运输系统化总的成本可能低于各自为政的状态下总的成本而总的功能却强于各自为政的状态下总的功能相互关联的诸要素装卸搬运储存包装流通加工信息处理…7个Right:RightproductRightplaceRighttimeRightconditionRightpriceRightcostRightcustomers武汉电力职业技术学院经济管理系二、物流系统的基本功能（1）物流功能功能细分主要业务一般特点运输运输配送集货、运输方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达分拣、拣选、选择方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达干线、中间运输、中长距离、少品种、大批量、少批次、长周期、功能单一支线、前端或者末端运输、短距离、多品种、小批量、多批次、短周期，功能综合。储存仓储管理库存控制收货、检验、分拣、保管、拣选、出货对库存品种、数量、金额、地区、方式、时间等结构的控制储存管理：对确定的库存（动态、静态）进行管理储存决策：确定储存组合（什么、多少、何时、哪里）等装卸装上卸下搬运将流体装入载体将流体从载体中卸出将流体从一个地方短距离搬到另一个地方与发运相关联与到货相关系与载体的换装或者转移相关联武汉电力职业技术学院经济管理系二、物流系统的基本功能（2）物流功能功能细分主要业务一般特点包装工业包装按照生产和销售需求规格，用不同于产品的材料将产品包装起来，使之成为一个完整的产品。方便批量生产销售包装按照市场需求规格，将产品用印有必要产品信息的包装材料进行包装、促进销售方便使用和销售物流包装按照物流运作要求