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第1课时捕获光能的色素和结构第5章细胞的能量供应和利用第4节能量之源——光与光合作用玉米中有时会出现白化苗，图中是白化苗和正常玉米苗的比较，白化苗由于不能进行光合作用，待种子中的营养成分消耗完后就会死亡，这说明光合作用离不开色素的作用。那么，绿叶中与光合作用有关的色素和结构有哪些呢？它们有什么特点和功能呢？课堂导入正常幼苗能进行光合作用制造有机养料。白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料。0绿叶中有哪些色素呢？它们分别是什么颜色呢？各种色素在绿叶中的含量相同吗？思考：实验——绿叶中色素的提取与分离提取(无水乙醇)、分离(层析液)绿叶中色素的提取和分离及色素的种类新鲜的绿叶、定性滤纸等、无水乙醇等1.提取绿叶中的色素2.制备滤纸条3.画滤液细线4.分离绿叶中的色素5.观察和记录实验原理：目的要求：材料用具：方法步骤：实验——绿叶中色素的提取与分离1.提取绿叶的色素原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提取色素。①称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。注意事项：选材时应注意选择鲜嫩、色浓绿、无浆汁的叶片如菠菜叶、棉花叶、洋槐叶等。②放入少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇目的：二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。④将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。2.制备滤纸条铅笔线画铅笔细线3.画滤液细线★要求：细、直、齐；重复2—3次4.分离绿叶中的色素原理：溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快;反之，则慢。层析液培养皿★层析液不能没及滤液线讨论：1.滤纸条上色带的数目、排序、宽窄？2.不同色素在层析液中的溶解度和不同色素含量能否排一个顺序？叶绿素类胡萝卜素叶绿素a(蓝绿色)叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）（3/4）(1/4)（扩散速度最快）（最窄）（最宽）（扩散速度最慢）叶绿体中的色素5.注意事项1.因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂，所以研磨要快，收集的滤液要用棉塞塞住，层析时要加盖，尽量减少有机溶剂的挥发。2.在研磨时要加少许二氧化硅，目的是为了研磨充分，有利于色素的提取；加少许碳酸钙的目的是为了防止研磨过程中，叶绿体中的色素受到破坏。3.分离色素时，一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液，这是因为色素易溶解在层析液中，导致色素带不清晰，影响实验效果。叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱•注：因为叶绿素对绿光吸收最少，绿光被反射回来，所以叶片才呈现绿色。结论：•叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。01问题探讨有些蔬菜大棚内悬挂红色或蓝色的灯管，并且在白天也开灯。讨论：1.用这种方法有什么好处？不同颜色的光照对植物的光合作用会有什么影响？2.为什么不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源？1.用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。2.因为叶绿素对绿光吸收最少，所以不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。捕捉光能的色素在细胞中的哪个部位？绿叶叶片中的叶肉细胞叶肉细胞亚显微构模式图结叶绿体亚显微结构模式图叶绿体的结构外膜内膜类囊体基粒光合色素与光反应有关的酶基质与暗反应有关的酶结论：氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。水绵好氧细菌黑暗处理极细光束照射暴露在光下恩格尔曼的实验恩格尔曼实验的巧妙之处1、为什么选用水绵和好氧细菌作为实验材料？水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于观察。好氧细菌可确定释放O2的部位。2、为什么选用黑暗并且没有空气的环境？选用黑暗并且没有空气的环境，可排除光线和氧的干扰。3、为什么先用极细光束照射水绵，而后又让水绵完全暴露在光下？用极细光束照射，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验；临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验结果。恩格尔曼实验的巧妙之处T谢谢HANKYOU!