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1课题1溶液的形成教学目标：知识目标：1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。2、知道一些常见的乳化现象。3、知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。能力目标：学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录，分析实验现象。培养学生的科学素养，动手能力，分析、解决问题的思维能力。情感目标：培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。重点难点：用科学探究的方法，认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念及其在生产和生活中有重要的应用。教学方法：实验探讨法、课堂讨论启发式讲解法。教学过程：教学过程教师活动学生活动教学意旨引入课题展示各种颜色的液体，询问学生由此可联想到什么？指出这些液体都是溶液，通过学习大家就能知道刚才所提到的问题。思考、回答问题用化学颜色之美，激发学生学习兴趣，引入课题。【板书】第九单元溶液（投影）课题1溶液的形成一、溶液探究实验1指导学生实验观察氯化钠，糖，硫酸铜晶体与100毫升水混合是发生的现象分组实验填写实验记录（见副表）培养学生动手能力及观察能力。启发引导学生分析讨论问题1：每一种混合物各处的颜色是否相同？问题2：相同条件下，放置一段时间后是否有固体析出？分析、思考、讨论、培养学生观察能力。进行实事求是的科学态度教育。【板书】结论（投影）溶液：一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。溶剂：能溶解其他物质的物质溶质：被溶解的物质归纳得出结论巩固加深理解记忆。2拓展视野问题1、在糖溶液，氯化钠溶液和硫酸铜溶液中，溶质，溶剂分别是什么？问题2、你能说出身边一些常见的溶液吗？（投影显示有关图片）回答问题联系生活实际巩固知识教学过程教师活动学生活动教学意旨探究实验2指导学生实验观察水与碘，水与高锰酸钾，汽油与碘，汽油与高锰酸钾混合时发生的现象分组实验填写实验记录（见副表）培养学生动手能力及观察能力。及从现象到本质的推理能力。启发引导学生得出结论【板书】结论（投影）1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性。归纳得出结论探究实验3指导学生实验观察水与乙醇，高锰酸钾溶液与乙醇混合并震荡时发生的现象分组实验填写实验记录（见副表）培养学生动手能力及观察能力。启发引导学生得出结论问题：实验指出溶质可以是固体，液体，那么溶质可以是气体吗？你能举例说明吗？小组讨论回答问题得出结论根据生活实例，巩固认识【板书】结论（投影）3、溶质可以是固体，液体或气体。4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。水是最常见的溶剂。3拓展视野问题：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关，联想生活中的事例，谈谈溶液的用途（投影显示有关图片）回答问题联系生活实际巩固知识教学过程教师活动学生活动教学意旨探究实验4指导学生实验1、观察水与油混合振荡前，振荡后，静置后的现象并观察液体倒掉后试管是否干净。2、问题：根据生活经验如何将试管清洗干净？3、观察试管中分别加入洗衣粉，洗涤剂并加水冲洗后的情况。分组实验填写实验记录（见副表）引导学生自己探究得出结论巩固记忆模拟演示用计算机模拟洗涤剂与油脂作用时的情况。看计算机的动画演示【板书】结论（投影）二、乳浊液乳化现象拓展视野问题：你能举例说说乳化现象在生活中的运用吗？讨论，回答问题灵活运用知识的能力总结让学生说说：这节课有什么收获？作业1、课后习题1、2、3、42、调查与研究围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的课题进行调查与研究板书设计：课题1溶液的形成一、溶液溶液：一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。溶剂：能溶解其他物质的物质溶质：被溶解的物质1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性3、溶质可以是固体，液体或气体。4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。水是最常见的溶剂。二、乳浊液乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物乳化现象4副表1混合后振荡实验现象氯化钠水糖水硫酸铜晶体水副表2溶剂溶质实验现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾副表3溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后的现象结论水乙醇副表4试管内加入的物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂水和植物油及洗衣粉