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武汉理工大学《物流管理》课程设计附件1：学号：0121003920202课程设计题目物流管理课程设计学院管理学院专业工商管理班级1002班姓名指导教师2013年1月11日武汉理工大学《物流管理》课程设计课程设计任务书学生姓名：专业班级：指导教师：工作单位：题目:物流管理课程设计初始条件：1、精读《供应链与物流管理教学案例集》赵林度曾朝晖著和《物流战略方案设计》孙家庆唐丽敏等著；学习、体会、揣摩。2、查阅学术期刊或上网搜寻自己感兴趣的关于供应链与物流管理的企业真实案例，仔细研读、思考，结合课程设计的专业物流知识进行酝酿、筹划、准备。要求完成的主要任务:（包括课程设计工作量及其技术要求，以及说明书撰写等具体要求）1、工商企业物流管理的案例分析与方案设计――每个同学自己拟定题目2、物流运作管理或物流供应链管理的案例分析与方案设计――每个同学自己拟定题目针对案例背景，撰写案例的问题诊断与方案设计报告，字数为1500字以上，报告要求思路清晰，条理分明，观点正确，语言表达准确、清楚、言简意赅，报告中对问题诊断要求全面、精准，能抓住关键、重大问题；原因分析应深刻、清楚、翔实、透彻；方案设计应具体、可行、合理、有效，有一定的可操作性。3、分销物流网络设计――每个小组同学自己拟定题目简要描述小组成员分工与合作的任务情况，明确阐述每个小组成员自己的任务与工作职责。绘制出电子版的分销物流网络结构图，要求结构图脉络清晰、结构分明、布局合理，图标、图形清楚、比例恰当、一目了然；文字说明要求表述清楚，言简意赅；设计方案要求合理、可行、有效；方案运行时要求经济、便捷、可靠。时间安排：1、三天时间（1月2日—1月4日），工商企业物流管理的案例分析与方案设计2、三天时间（1月5日—1月7日），物流运作管理或物流供应链管理的案例分析与方案设计3、四天时间（1月8日—1月11日），分销物流网络设计指导教师签名：年月日系主任（或责任教师）签名：年月日武汉理工大学《物流管理》课程设计内蒙古六合隆泰商贸有限公司采购管理分析目录1引言.......................................................................42内蒙古六合隆泰商贸有限公司简介.............................................43、内蒙古六合隆泰商贸有限公司采购管理存在的问题..............................43.1采购管理系统利用不充分...............................................43.2制定采购订单的决策信息不充分.........................................43.3“采”和“购”没有分工...............................................54.未来公司采购管理改进方向及途径.............................................54.1公司采购管理改进方向.................................................54.2公司采购管理改进途径.................................................54.2.1充分利用采购管理系统实现采购管理系统化、合理化................54.2.2采购工作要做到5个及时.........................................64.2.3“采”“购”分工实现采购制约...................................7参考文献...............................................................7武汉理工大学《物流管理》课程设计1引言采购是沟通需求与供应的纽带，尤其在供应链管理环境下采购管理是非常重要的一个环节，。据统计数据表明，降低采购成本的1%对利润的贡献在8%以上，由此可见，采购在企业中的重要性。先进的采购模式已经成为一个战略优势，可以很好的满足客户需求，企业可以大大节约时间和资金，提高企业的敏感性和响应性。本文以内蒙古六合隆泰商贸有限公司为研究对象，分析了它的采购管理中存在的问题，结合供应链管理环境下对采购管理的要求，提出了适合公司发展的改进途径和建议。2内蒙古六合隆泰商贸有限公司简介内蒙古六合隆泰商贸有限公司成立于1999年，是一家酒水品牌运营公司，以酒水代理为主营业务，主要代理产品有白酒、红酒、黄酒、啤酒、水饮共五大系列500余个品项，主要代理的品牌有五粮液、古井、金六福、张裕、蓝仙姑、百威、女儿红等。经过十几年的发展，业务规模、品牌运作方面已在内蒙地区酒水流通行业名列前茅，市场占有率已达到30%。3、内蒙古六合隆泰商贸有限公司采购管理存在的问题虽然公司现已初具规模，也有继续发展壮大的势头，但公司的管理还是不能摆脱当代中国的模式，管理层缺乏现代企业管理的理念。所以公司现有的采购模式也是目前国内中小企业普遍的采购模式，即传统采购。3.1采购管理系统利用不充分金蝶K3ERP采购管理系统是面向制造企业和流通企业的采购管理人员设计。它可以帮助企业实现采购业务全过程的物流、资金流、信息流的有效管理和控制。六合隆泰在2008年通过财务部的研究决定使用该系统，该系统中有13个管理模块，主要有财务系统、供应链系统、成本管理系统、计划管理系统等。但在公司里金蝶K3ERP系统主要是财务部使用，也就是说只有财务系统得到了利用，采购部运用的只有即时库存查询这一个功能。这样的现状既导致资源浪费又导致采购流程不够规范。六合隆泰的采购流程问题主要在订单编写后及验收入库环节。订单编写好之后只汇总到采购部自己编制的订单汇总表中，这样一旦数据丢失，所有的采购记录都无从查找，并且容易出错，查找及统计都很不方便。而入库记录也是如此。3.2制定采购订单的决策信息不充分传统采购模式最显著的特征就是库存驱动。库存驱动导致了单一的采购决策信息，依据这样的决策信息制定的采购订单一定是不合理不科学的。六合隆泰采购订单的制定决策依据就是库存量。同时采购部也比较独立，与财务部、销售部缺乏信息交流，有时会导致部分产品有大量的库存，而有些产品出现缺货。下表是从公司的百威经销商信息系统中导出的2011年4月25日的库存数据，从中可以看出，百威系列15种产品只有两种有库存，其他产品库存为零，是由于采购部没有充分考虑季节性，五月份天气转暖，啤酒销售量迅速增加，而订货数量没有增加，导致了缺货，每个品种的缺货量至少600箱。这样的缺货状况直接影响销售，影响盈利。由于六合隆泰属于流通企业，处于供应链的下游，所以企业应时刻关注终端的需求状况，这对于整个企业的运营是相当重要的。表1内蒙古六合隆泰商贸有限公司百威产品单位：箱产品编码输入简码产品名称1010期初库存1020实际到货1050市内直销1080截止库存28-11-0161G1百威大瓶600ml0028-11-0271R0百威500ML听装(1X18)00武汉理工大学《物流管理》课程设计28-11-0331K1百威330ML听装(1*24)0028-32-009HI0哈尔滨冰纯355ml听装4*60028-32-016HG2哈啤（国内冰纯）600ml（1*12）0028-32-043HLRC哈尔滨冰纯500ml听装3*60028-32-063HLK90哈尔滨冰纯330ml听装4*60028-32-069WH32069哈尔滨冰纯600ml瓶装1*60028-33-016HG2HK哈尔滨冰纯600ml瓶装,香港0028-38-063WH38063哈尔滨冰爽330ml听4*6标准2009112588428-3B-043WH3b008哈尔滨小麦王500听3*60029-31-0163100110541900经典600ml瓶装0029-3B-0333b003100910度哈尔滨小麦王330ml听04000386813229-3C-0041086108610度哈尔滨特制超干355听0029-3l-0133l002107810度哈尔滨超鲜330ml瓶装43343303.3“采”和“购”没有分工采购控制活动是任何一个企业都必须做的。采购控制主要是职责分工——“采”“购”分工。分工的目的是牵制，前提是要识别不相容岗位。并以此为基础建立采购业务的岗位责任制，确保办理采购业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。企业采购业务的不相容岗位至少包括：请购与审批；供应商的选择与审批；采购合同协议的拟订、审核与审批；采购、验收与相关记录；付款的申请、审批与执行等，目前六合隆泰的部分岗位职责没有进行分工，包括请购和审批、采购合同协议的拟订、审核与审批；采购、验收与相关记录，其中请购和审批、采购合同协议的拟订、审核与审批都是由采购部经理完成的。出于利益考虑，采购人员具有强烈的采购动机，必须对其加以约束。4.未来公司采购管理改进方向及途径4.1公司采购管理改进方向为了适应市场需求，减少库存，减轻流通资金压力，供应链必须做出优化，公司的采购管理必须进行改善，使供应链的各个环节无缝连接，这样才能保证在激烈的市场竞争环境中不被淘汰。六合隆泰的采购管理应向现代化的供应链管理环境下的采购管理方向改进，减少库存，降低成本，增强对市场需求的响应能力。4.2公司采购管理改进途径4.2.1充分利用采购管理系统实现采购管理系统化、合理化在现代市场竞争日益激烈的经济社会中，采购部门如何保证企业采购，并及时保质保量供应，提高企业的快速反应能力、适应力和竞争力，提高企业管理信息化水平，促进供应链的无缝连接，建立采购管理系统尤其重要。金蝶K3ERP采购管理系统就是这样一个系统。金蝶K3ERP采购管理系统主要有八个功能：采购需求管理、采购订单管理、采购结算管理、采购价格管理、供应商供货信息管理、委外加工管理、供货商评估管理、报表分析功能。这八个功能中除了委外加工管理，其他功能都应充分应用。采购需求管理这个功能提供系统生成、库存缺料分析、销售订单下推、手工录入等多种采购需求方式，可自动生成订单,六合隆泰应该应用手工录入来生成订单。采购订单管理提供了完整的订单管理功能，它可以帮助企业规范采购订单流程，同时提供严格的价格流程，采购人员有效的管理采购业务。采购结算管理可以通过采购合同、采购订单、外购入库单等多种途径生成，公司可以实现灵活有效的发票管理，同时在采购结算管理中可以实现采购发票与入库单据部分勾稽、费用发票的勾稽，帮助公司准确核算外购入库成本。采购价格管理可按不同的供应商、不同的有效期间、不同的采购数量、不同的计量单位进行价格管理。目前公司使用的价格来源依据就是供应商提供的价格武汉理工大学《物流管理》课程设计体系，因为供应商常常有一些促销政策，并且这些政策在不停地变化，所以公司的价格管理是比较混乱的。而通过利用采购价格管理功能可以帮助公司结束混乱的价格管理，使公司实现有效规范的内部管理。供应商供货信息管理可以实现供应商供货配额管理、维护物料名称的代码的功能。因为六合隆泰采购的物料品种多达五百种，尤其百威公司的产品体系更为复杂，这就需要一个高效的管理系统对其进行管理，帮助公司处理物料名称及代码不一致的问题。供应商评估功能可以实现对供应商整体评估和对每种产品进行评估，六合隆泰应重点利用对单个物料的评估，这样可以明确哪种可以成为重点培养产品，哪种产品应停止采购与销售，这样可以不断完善和改进公司的产品体系。报表分析功能可以实现丰富、灵活的业务报表分析，包括采购订单执行情况明细表、汇总表，供应商供货质量、准时交货等，月度、季度、年度采购业务汇总表，可以帮助公司实现快速、准确的核算和获取采购决策。如果充分利用整个采购管理系统，可以有效地监控整个采购计划的实施过程，分析采购价格的变动、订单执行及供应商交货履约的情况，从而有效地管理整个企业的采购业务，以提高采购经营