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第七单元课题1燃烧和灭火（参考课时：2课时）1教学目标1.1知识与技能：①认识燃烧的条件与灭火的方法。②了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。1.2过程与方法：XkB1.com①通过活动与探究，学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。1.3情感态度与价值观：①通过对燃烧条件的探究，了解内因和外因的辨证关系。②在解决问题的过程中，激发学生的进取心，让学生获得成就感。2教学重点/难点/易考点2.1教学重点围绕课题让学生通过实验探究、讨论交流得出燃烧的条件和灭火的原理。使学生感受到化学知识来源于生活，并应用于生活。2.2教学难点：燃烧条件的探究；认识灭火的原理并应用于解决实际生活问题。3专家建议4教学方法：探究式5教学用具1、媒体资源：自制课件2、实验准备：①把玻璃棒和小木条分别在酒精灯上点燃。②点燃两支蜡烛,其中一支用烧杯罩住。③把一沾水的棉花和干燥的棉花分别点燃。④熄灭蜡烛的方法：沙土、剪刀、烧杯、湿布、水、胶头滴管、碳酸钠溶液、稀盐酸等。6教学过程教师活动学生活动设计意图[录像]播放有关燃烧的镜头[引入]燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，今天我们就来研究有关燃烧的条件和灭火的原理。观看录象[来源:]倾听创设情境，激发学生的兴趣，引入新课[讲述]燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？[指出]氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？根据已有的知识，想到燃烧需要氧气由实际到理论，学生容易理解和接受大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？一、认识燃烧的条件1、认识燃烧需要可燃物[讨论]根据你的经验和想法谈一谈燃烧除了需要氧气外还需要什么条件？是不是所有的物体都能燃烧？[展示]一些物体的图片，判断哪些能燃烧，哪些不能？思考回答：不是所有的物体都能燃烧判断设置问题，激发学生的求知欲[设问]有了可燃物和氧气，燃烧是不是就能发生？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？摩擦起什么作用？以上事实说明了什么？[讲解]我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。[演示]探究实验[讨论]：1、实验中铁片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？[来2、铁片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？3、本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？4、综合上述讨论，可得出燃烧需要那些条件？[归纳小结]1、燃烧的定义2、燃烧的条件[思考]1、如果不往煤炉里添煤，炉火还能继续燃烧吗？为什么？2、炉门关得严严的，一点气也不通炉火还能继续燃烧吗？为什么？思考、讨论：说明燃烧需要达到一定的温度观察实验需要达到着火点需要氧气需要氧气需要可燃物、氧气、温度达到着火点新|课|标|第|一|网思考、回答[来源:数理化网]根据探究实验，推导出燃烧的另外两个条件，正确引导学生的思维。根据讨论，有学生自己得出燃烧的条件，使学生有成就感。进一步巩固燃烧的条件[来源:]3、如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤能继续燃烧吗？[过渡]燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。那么如果发生了火灾,我们应该怎么灭火呢?可以根据所学的燃烧的原理进行思考[来源:]二、灭火的原理和方法[设问]根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？[演示]实验7-1[小结]灭火的原理[讨论]根据灭火的实例，分析灭火的原理。[活动与探究]灭火器的原理。[媒体展示]几种常见的灭火器。[讨论]1、隔绝可燃物2、隔绝氧气（或空气）3、降低温度到着火点以下。培养学生独立解决问题的能力[本课小结]谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？[作业]习题7板书设计课题1燃烧和灭火①是可燃物；一、物质燃烧的条件：②与氧气（或空气接触）；同时具备，缺一不可。③温度达到着火点。①可燃物与助燃物；二、认识燃烧：②现象：发光、放热；③实质：剧烈的氧化反应。三、易燃物和易爆物①清除或隔离可燃物；四、灭火方法和原理：②降低温度到物质着火点以下；破坏其一，燃烧熄灭③隔绝空气（或氧气）第七单元课题1燃烧和灭火（参考课时：1课时）1教学目标1.1知识与技能：①了解化石燃料对环境的影响。②认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。1.2过程与方法：①运用模拟实验，认识酸雨的危害。XkB1.com②运用讨论的方法，获取更多的新知识。1.3情感态度与价值观：①增强保护环境的意识。②激发更强的求知欲。③逐步培养学生用辩证的眼光看“燃料的燃烧”。④培养对化学、对科学的热爱。2教学重点/难点/易考点2.1教学重点①了解化石燃料对环境的影响。②认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。2.2教学难点①逐步培养学生对现有资料进行分析的能力。②提高学生综合应用的能力。3专家建议4教学方法引导→实验→联系实际→拓展引申→开阔视野→小结内容。5教学用具教师用具：投影仪、烧杯、“模拟酸雨水”。学生用具：树叶。6教学过程[以图片的对比，创设情境][教师]在开始学习新内容前，我们先来观看两组幻灯片。(或投影)[投影]第一组：课本P128图7—24。第二组：课本P134图7—30、图7—31、图7—32。[设问]这样的两组画面给同学们传递了什么样的信息呢?[学生回答]第一组画面显示的是化石燃料在人类生活中的用途；第二组画面显示了燃料在燃烧提供能量的同时，却给环境造成了不良的影响，腐蚀岩石，污染空气。[过渡]非常好。我们这节课就一起来学习“使用燃料对环境的影响”。[板书]课题3使用燃料对环境的影响[新课引入]燃料的使用，给人们的生活带来了很多方便，但却对环境造成了不良的影响。我们主要从燃料燃烧对空气的影响的角度来学习。[板书]一、燃料燃烧对空气的影响[设问]你知道哪些有关这方面的知识呢?[学生讨论][回答]可能有的答案：1．石油、煤等化石燃料以及它们的加工产品在燃烧过程中会产生一些含氮、含硫的化合物，排放到大气中，对空气造成污染。2．1930年12月1日至5日，在比利时的马斯河谷工业区，由于燃料的燃烧排放出了大量的有害气体，在逆温的条件下大量积累，使60多人中毒死亡，几千人患呼吸道疾病，许多家禽死亡。XkB1.com3．汽车中的燃料——柴油或汽油，燃烧时产生的一些物质会直接排放到空气中，尾气中含有一些一氧化碳，未燃烧的碳氢化合物，氮的氧化物，含铅氧化物和烟尘等，对空气造成了严重的污染。比如在20世纪50年代初期，美国洛杉矶市发生了严重的光化学污染事件，65岁以上的老人死亡400人。由于该市三面环山，高速公路纵横交错，汽车漏油、汽油不完全燃烧和汽车排放尾气，城市上空聚积近千吨的石油废气、氮氧化物和一氧化碳。这些物质在阳光的照射下，形成了淡蓝邑的光化学烟雾。4．光化学烟雾对污染环境危害性很大，但这种现象是在一定条件下形成的，不是经常出现的。目前酸雨的危害日趋严重，酸度不断增加，范围日益扩大。据报道，过去酸雨只限于大城市和工业集中区，近年来已发展到中小城市甚至农村。[评价]大家联系生活实际回答问题是一个很大的进步，非常好。[][过渡]说到酸雨，我们从刚才的图片上已经看到酸雨对森林、雕像都造成了严重的危害。下面，我们一起通过酸雨危害的模拟实验来认识一下酸雨对环境的破坏(教材P140页)。[活动与探究](因制SO2存在污染问题，所以教师课前配好模拟酸雨水，课上供给学生做实验。)[现象]1．植物叶片(或果皮)都变色。2．有气泡冒出，镁条或锌粒逐渐变小。3．有气泡冒出。[教师补充]煤燃烧时会排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物，这些气体溶于雨水，会形成酸雨。[设问]那么，同学们根据上述的实验，能否具体谈淡酸雨对环境和人类等造成了哪些危害呢?[回答]1．酸雨引起河流、湖泊的水体酸化，严重影响水生动植物的生长。2．它能破坏土壤、植被、森林。3．酸雨对金属、油漆、皮革、纺织品及建筑材注有腐蚀性。4.酸雨渗入地下，可能引起地下水酸化。5.对人体的健康有直接的危害，硫酸雾和硫酸盐雾的毒性比二氧化硫大得多，可以侵入肺的深部组织，引起肺水肿等疾病而使人致死。……[过渡]我们生活的家园——地球，她在流泪，她在滴血，她的儿女们不能坐以待毙。那我们应该采取怎样的措施来保护她呢?[学生讨论][来源:][回答]1．减少人为排放的污染物。2．减少煤中的含硫量，对煤炭中的硫资源进行合理的开发和利用。[3．改进设备，使燃料充分燃烧；增加催化净化装置，使有害气体转化成无害气体。[4．使用无铅汽油，禁止含铝物质排放。5．开发新能源。……[教师和学生一起总结刚才的内容并板书][来源:][板书][过渡]煤和石油虽然是重要的化工原料，由于它们燃烧时对空气造成污染，所以人类把眼光放在了使用和开发清洁的燃料上。[板书]二、使用和开发新的燃料及能源[投影]车用乙醇汽油乙醇是以高梁、玉米、小麦、薯类、糖蜜等为原料，经发酵、蒸馏而制成的。将乙醇液中含有的水进一步除去，再添加适量的变性剂(为防止饮用)可形成变性燃料乙醇。车用乙醇汽油是将变性燃料乙醇和汽油以一定的比例混合而形成的一种汽车燃料。使用这种燃料不但可以节省石油资源和有效地减少汽车尾气的污染，还可以促进农业生产。乙醇汽油在一些国家已成功使用多年，目前在我国也开始受到重视。2001年4月2日，国家质量技术监督局发布了《变性燃料乙醇》和《车用乙醇汽油》两项国家标准；并于2001年4月15日开始实施。我国将根据具体情况，在一些城市逐步推广使用乙醇汽油。[讲解]乙醇俗称酒精，它是无色透明，具有特殊气味的液体。乙醇还容易挥发，能与水以任意比互溶，而且还是一种优良的有机溶剂。乙醇的成分里含有碳、氢、氧三种元素，它的化学式是C2H5OH。[设问]根据乙醇的化学式，你认为作为汽车变性燃料的乙醇与氧气发生反应的生成物是什么呢?[回答]二氧化碳和水。[追问]为什么呢?[回答]根据质量守恒定律，从微观的角度来讲，反应前后原子的种类和数目不变。[评价]非常好!大家学习时要注意新旧知识的联系。[板书]1．乙醇(酒精)C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O[引申]在街上吃火锅时，有的火锅下面燃烧的是一种外观类似于冰的一种物质，它真的是冰吗?[回答]不是，这种类似于冰的物质其实是一种固体酒精。[教师补充]从这个实例中我们可以看出乙醇同样有着三态变化。由于乙醇燃烧时能放出大量的热，所以它被用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。[设问]除了乙醇之外，你还知道哪些新型的燃料或者能源。[回答]1．氢气被认为是最清洁的燃料，它点燃后生成了水，并且放出大量的热。但由于氢气的制取成本高和贮存困难，所以还没有被广泛使用。[来源:学§科§网]2．地热。地球的地心是高达几千摄氏度的熔岩，地热能的总量，相当于煤炭总量的1．7亿倍。3．潮汐能。它是一种不消耗的燃料，是没有污染，不受洪水或枯水影响，用之不竭的再生能源。在海洋能源中，潮汐能的开发利用最为现实，最为方便。……[板书]2．氢气2H2+O2点燃2H2O[过渡]科学家在开发新能源上，已经取得了累累硕果。让我们一起来看看这个可喜的成果。(或投影或制成课件)[投影][来源:]一、用地热水发电产生地热能源需要两个条件：发热的岩石和滚烫的水。在冰岛，这两者都具备，而且丰富得很。由此派生出地热利用的两种模式，一种是直接将地下热水抽出，另一种是向地下有热岩的地方注入冷水，利用热岩加热冷水，再把热水从另一处抽出。前一种方式较省事，但地下热水中含有多种腐蚀物，对供热管道的腐蚀极大，如不采取有效措施事先加以预防，这种地热利用是不会长久的。后一种方式虽然腐蚀问题不严重，但是，很难控制地下那个巨大的“加热炉”(即热岩)的活动。总之，不论采用哪种方式利用地热，都必须拥有先进的科学技术和工业基础。新课标第一网冰岛利用地热主要靠注