食品药品安全生产总结

食品药品安全生产总结第一篇范文：食品药品安全生产检查情况总结食品药品安全生产检查情况总结安委会：区委、区政府安全生产会议召开以后，我局认真组织学习和贯彻安全生产会议精神，高度重视，紧急部署，按照上级要求，组织对辖区内相关食品药品生产企业开展安全生产隐患排查整治活动，加大排查力度，针对存在的问题和安全隐患进行了及时整治，现将工作汇报如下：一、加强组织领导，提高责任意识开展安全生产专项整治工作，我局召开了专项工作会议，成立了安全生产专项整治领导小组，分工到人，明确责任，做到人人肩头有责任，将其作为一项重大的政治任务来抓，确保监管领域安全生产。二、强化排查，整治到位从8月4日到8月15日，我局共出动执法人员365人次，出动执法车辆165台次，检查餐饮单位120家，幼儿园、托幼机构、学校、工地食堂65家，药品企业78家，医疗器械企业21家。执法人员每到一处都要求生产、经营单位做好食品药品安全的自查工作，检查各单位索证、索票购销台账等制度落实情况，督促其完善和落实相关进货验收、购销各类制度。一是严格监督检查幼儿园、托幼机构、学校、工地食堂，确保食品卫生安全，严防食品中毒事故的发生。要求各单位一把手都是安全生产的第一责任人，进入食堂的食品必须实行准入、索取检验合格证制度，从QS标志、生产许可证，检验报告，感观性状和包装识别进行筛查，坚决杜绝“三无”食品进入食堂，餐具炊具必须按时清洗、定时消毒，要认真做好防毒、防腐、防潮、防虫、防馊、防损、防蝇、防尘、防鼠工作，确保饮食安全。二是规范食品药品从业人员上岗操作规程，努力提高服务质量。三是加强对从业人员的安全意识和业务培训，严格操作规程，加强对从业人员的职业道德培训和安全意识的培训，使他们从思想上重视安全生产的必要性。四是定期督促从业人员进行健康检查，建立从业人员健康档案，严禁携带相关疾病的人员从事食品药品生产职业。五是对出售的食品、药品定期抽查，不合格的、过期的坚决销毁，严防中毒事件的发生。六是广泛开展饮食用药安全教育活动，使食品药品安全宣传工作步入制度化和规范化轨道。提高食品药品安全意识和防范能力。安全隐患排查工作是一项关系群众切身利益的工作，我们将严格按照上级部门的要求，进一步强化监督措施和完善监管手段，保障我区群众的饮食用药安全。二〇一一年八月十五日第二篇范文：食品药品安全生产月活动总结食品药品安全生产月活动总结食品药品安全生产月活动的进行是为了增强干部职工安全意识，提高安全素质。食品药品安全生产月活动总结是想跟大家分享的，欢迎大家浏览。第一篇：食品药品安全生产月活动总结为了深入宣传贯彻习XX总书记关于安全生产系列重要指示精神、XX市食品药品监督管理局根据《内蒙古自治区食品药品监督管理局关于开展安全生产月活动工作方案》和《兴安盟食品药品监督管理局开展安全生产月活动实施方案》文件精神，并积极响应上级的号召认真投入安全生产月活动中。依照我局制定的方案计划，现将工作开展情况总结如下：一、开展学习习XX总书记关于安全生产重要讲话精神组织本局食品、药品生产企业负责人和安全管理人员40余人，认真学习了习XX总书记关于安全生产重要讲话精神。同时，以强化红线意识，促进安全发展为主题，宣传安全生产工作的重要作用和现实意义，提高了食品、药品生产企业相关人员对安全生产工作的认识。加强干部职工安全生产教育,全面部署在食品药品行业中广泛开展安全生产知识培训，增强干部职工安全意识，提高安全素质。二、开展隐患排查活动(一)食品生产深入食品生产企业，对企业安全生产培训工作，以及防止使用非食品原料、来源不明原料，防止滥用食品添加剂等风险防范工作情况进行了全面排查。排查中发现的个别企业存在食品添加剂未按规定贮存，使用标识不符合要求的食品原料及食品添加剂等现象，并对上述现象当场进行了纠正或下达了整改意见。对食品生产企业安全生产实际工作起到了督促、推动作用。(二)药品生产XX市食品药品监督管理局对辖区内的两家药品生产企业进行了检查，并针对安全生产落实到每一个生产环节上进行了监督。检查中发现药品生产企业存在以下两点问题：1.君喆气体有限公司存在上游供货方资质索取不齐全的问题，我局工作人员已下达责令改正通知书。2.检查XX市怡生堂药业有限公司存在以下几点问题：一是生产车间内的干粉灭火器维修日期为2021年4月18日，未进行2021年度年检;二是润药机和干燥机的压力表未年检;三是净选间的工作人员佩戴手饰;四是生产车间的中转间顶棚损坏;五是封口机清洁不合格;六是原料库防鼠、防潮设施不合格;七是库房内为设立待验区、不合格品区，存在混放迹象;八是2021年度企业自检、人员培训、从业人员健康档案未建立。针对这些问题我局工作人员已下达了限期责令改正通知书。三、发展目标在今后的工作中，我们将继续认真履行习XX总书记关于安全生产系列重要指示精神和赋予我们的监管职责，全面落实上级精神和要求，并在巩固成果的基础上，抓住薄弱环节，进一步提高思想认识，提高工作素质，加大监管力度，引导企业深刻领会习总书记关于安全生产的重要指示精神,使企业真正的认识到安全生产的重要性，同时也是为保护消费者安全健康消费和全市经济的发展做出贡献。第二篇：食品药品安全生产月活动总结一、依托两项创建，全面提高餐饮监管水平我局以餐饮服务食品安全放心工程创建和国家卫生城市创建为契机和抓手，统筹兼顾、突出重点、强力推进，餐饮监管水平得到全面提高。(一)扎实开展餐饮服务食品安全放心工程创建活动。一是抓责任落实。牵头召开全市第二周期放心工程创建督办大会，签订创建目标责任书，落实乡镇和部门创建工作责任;制定《**市**年度乡镇餐饮食品安全协管员考核奖励办法》，评选表彰了一批先进单位和先进个人;实行乡镇协管员例会制，强化业务培训和指导，形成有效的工作推进机制。二是抓示范引领。积极开展示范创建活动，创建成3个**市级示范乡镇和10家**市级示范单位。与此同时，组织全市餐饮食品安全协管员到示范乡镇参观学习，以点促面，加强指导。三是抓薄弱环节。加强城乡小餐饮和农家宴备案管理，累计对568家城乡小餐饮单位实施备案登记，发放备案凭证，切实提高小餐饮持证经营率。对农村家宴服务队进行重新调查登记建档，按要求落实家宴服务单位和家宴承办情况的双备案管理责任。今年以来，累计发放《农村家宴服务单位备案凭证》750份，对50人以上家宴实施报备7810户次，有力提升了农村餐饮食品安全管理水平。(二)全力参与国家卫生城市创建工作。餐饮食品安全是国家卫生城市考核的一项重要内容。今年以来，我局围绕国家卫生城市创建，全面动员、全员参与，通过全面落实创卫工作责任制，局领导包片，科室负责人包街，其他同志包店。设立整治工作进度公示牌，实行晨会交流制度，充分调动了大家的工作积极性，创建工作取得了较好的成效。一是提高了餐饮企业持证经营率。截止12月16日，累计审核办理(或复核)餐饮服务许可证658份、备案证568份，城区餐饮单位持证经营率达到100%。审核发证期间，同步培训发放餐饮食品安全管理员证件797份、从业人员培训合格证4939份。二是餐饮企业的软硬件建设得到加强。针对小餐饮单位利润有限、缺乏整改财力和动力的现实，我局加大投入，为小餐饮单位量身定制并免费发放各类管理制度和监督公示牌1000多套，并逐户上门指导，规范服务到位。同时，通过采取以奖代补等措施，督促餐饮单位完善各类硬件设施。共免费赠送灭蝇灯500只、垃圾桶545只、电子消毒柜500台。目前，城区餐饮单位防蝇防尘、垃圾处理、餐具消毒等硬件设施已基本配齐。三是彻底解决了一些重点难点问题。我市城区有70多家餐饮单位存在后作前置、露天占道加工、环境污染重等突出问题，这部分单位长年经营，不愿整改，难以取缔，成为创建整治工作的最大难点。对此，我局牵头城管、公安、工商等部门，组建联合整治队伍，采取先易后难、堵疏结合、教育惩处并重的方针，按照宣传引导、限期改正、强制取缔等三个阶段分步整治。对于部分问题严重、未按要求整改到位的单位，采取收缴炉灶等加工工具的方式，强制取缔。创卫期间，通过反复抓，抓反复，重点抓，抓重点，一些重点难点问题得到了彻底解决，全面夯实了餐饮食品安全监管的工作基础。(三)认真抓好日常监管和专项整治。一是全力做好重大活动保障。先后对千岛菜花旅游节、市两会、中高考保障等重大活动实施餐饮安全监督保障，保障餐次达400多次，保障人数达2万多人，实现零事故和零投诉。二是全面实施量化分级管理。截止11月底，对全市1220家持餐饮服务许可证的单位实施了量化分级管理，占应量化单位的100%。其中A级单位数比去年上升7%。三是深入开展专项整治活动。开展以鲜肉和肉制品、火锅底料等为重点品种，以学校食堂、火锅店等为重点行业的专项整治，立案查处了一批无证经营、使用过期变质、无标签标识和标签标识不符合规定的食品案件，树立了依法监管的权威。四是进一步强化学校食堂管理。联合市教育局对近140所学校食堂开展了两轮集中拉网式专项检查和监督量化评级;会同工商等部门开展对3家学校食堂食品原料配送公司的检查，强化索票索证管理，规范配送行为，确保配送食品质量;同时，加大对学校食堂新建改造的督查指导力度。今年全市累计投资新建学校食堂14家，总投资1359.07万元，已全部投入使用。目前在建学校食堂2家，预算投入126.99万元。指导全市63家学校食堂进行维修改造，维修费用累计达94万元，有力提升了学校食堂建设的总体水平。五是高度重视监督抽检工作。组织对城乡部分餐饮单位的餐饮具、煎炸油、熟食、凉拌菜等品种实施监督抽检，共实施现场快检筛查208批，采集样品送检104批，对测出不合格产品的所在单位分别实施监督整改和查处，有效发挥了抽检对餐饮监管的技术支撑作用。二、突出三大重点，全力保障药械质量安全结合本市实际情况，我局突出基本药物监管、电子远程监管和开展专项整治三大工作重点，全力提升药械监管水平，保障公众用药用械安全有效。(一)突出基本药物监管。一是加强生产企业监管。对新成立的**悦兴药业有限公司水电汽公用工程系统、固体制剂生产车间、检验设施设备进行了全面检查，帮助企业查找存在的问题和安全隐患，并对其2个品规基本药物生产的全过程加大了监督检查频次，督促企业限期整改存在的问题。二是加强流通企业监管。每季度完成对2家药品批发公司的日常监督检查，强化企业基本药物质量零容忍意识，保障基药配送安全及时。强化药师在岗情况检查，对药师长期不在岗的15家零售药店实施了处罚，并将相关药师列入黑名单，在局网站进行了曝光，此举有效地克服了少数药师长期不在岗的顽症。三是加强医疗机构规范化药房建设。开展药品安全信用等级评定，督促医疗机构加强药房、药库基础设施建设，提升药品安全管理水平。四是推进村卫生室全面实施国家基本药物制度。与市卫生局联合，敦促邻市药品批发企业停止向我市村卫生室销售药品，同时，积极开展稽查工作，确保医改各项政策落实到位。(二)突出电子远程监管。今年以来，我局大力加强药品电子远程监管系统建设，投入资金27万元，用于涉药械单位远程监管系统的升级改造，免费为药品零售企业安装符合新版GSP要求的药管家软件和高清视频监控系统。目前，我局正与市卫生局和人社局商谈药械远程监管数据资源共享问题，确保数据真实完整，涉药单位上传率100%，实现对高风险药品、基本药物和含麻黄碱类复方制剂的实时监控。同时，不断完善药械不良反应监测网络，提高监测报告质量。截止目前，全市ADR共上报1080例，其中新的和严重的376例，MDR上报771例。(三)突出开展专项整治。先后开展两打两建、中药饮片、零售药店规范经营等专项执法检查。共出动执法人员1800余人次，检查规范600多家次药械经营使用单位，查处违法违规案件56件，其中一般程序案件25件、简易程序案件31件。完成药品快速检验1000批次、药品监督性抽验250批次，通过抽验发现假劣药品14批次。受理办结群众举报投诉27起。在两打两建行动中，我局充分发挥药品票据核查的技术优势，对重点单位开展审计式核查，先后查处**2家民营医院非法渠道采购药品案(案值近百万元)，安徽某公司出租、出借许可证案，**