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山东省淄博市地方标准DB3703DB3703/T021—2005无公害桔梗生产技术规程2005-11-16发布2005-11-16实施淄博市质量技术监督局发布DB3703/T021—20051无公害桔梗生产技术规程1范围本标准规定了无公害桔梗生产栽培管理技术和病虫害防治技术。本标准适用于淄博市无公害桔梗的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB3703／003－2005无公害蔬菜生产投入品使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1桔梗桔梗原产中国，其根可供药用或食用。药用具有去痰止咳、利咽喉、增强身体免役能力等功效，又可治疗胸肋胀疼等症状；因桔梗含有人体所需的17种氨基酸和多种微量元素，目前国内多将其加工成罐头、酱菜等类，作为“保健食品”之用。目前大量出口韩国、日本、东南亚一带国家。4产地环境无公害桔梗适于生长在沙质壤土地块。其产地环境质量应符合GB/T18407.1－2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》的规定。5生产管理措施本条款未规定的栽培措施按常规措施进行。5.1种子5.1.1种子质量DB3703/T021—20052要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.1.2品种选择选用外观和内在品质好的当地品种。5.1.3拒绝使用转基因种子。5.2育苗5.2.1育苗地的选择选择旱能浇、涝能排的沙质壤土地块。播前施肥，耕翻土地，耕后细耙整平做畦。5.2.2播种时间从土壤解冻到秋分均可播种。但由于夏季天气炎热雨水多，对幼苗生长不利，故播种主要分为春播和秋播。5.2.3播种将苗畦普踩一遍，顺畦浇水，水渗下后，将种子混上2－3倍的沙土，撒在畦内，每667m2用种量3－4kg。播后覆上过筛细沙土1cm左右，反复耧几遍，拍平压实。5.2.4苗期管理出苗前保持土表湿润，齐苗后根据墒情适量浇水，高温雨季要注意排水防涝。桔梗苗期最怕草荒，出苗后要及时拔草2－3次或用盖草能等除草剂除草。一般每667m2留苗40万株左右，育苗667m2，可移栽4000－5000m2。5.3定植5.3.1施足基肥在中等肥力条件下，结合整地每667m2施用有机肥5000kg，尿素6kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾12kg。施用的肥料要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.3.2定植时间霜降后至第二年清明前，只要土壤不封冻均可栽植。5.3.3定植方法将桔梗苗挖起（注意深挖），保护根系完整，并将两侧毛细根摘除以防生长中发叉。按行距20－25cm，株距5－6cm开沟，沟深20－25cm。栽植深度以埋住生长点1cm左右为宜。一般每667m2栽6－7万株。5.4田间管理5.4.1水分管理桔梗抗旱能力较强，但也应及时浇水，保持土壤表面不干即可，大雨过后要注意及时排涝。5.4.2施肥管理DB3703/T021—20053施肥量要根据桔梗长势、天气、土壤肥力情况而定。施肥宜采用撒施法。即在浇水前每667m2撒施尿素5－10kg或三元复合肥10kg。施后先盖土后浇水。整个生长期施肥2次。5.4.3锄草田间杂草应注意及时拔除，以免影响桔梗生长。5.4.4疏花疏花是桔梗增产的重要措施。疏花方法为：在盛花期喷施一次0.1%的乙烯利，能显著的增加产量。5.4.5收获冬春两季栽植的桔梗，在第二年冬春季即可收刨。收获时应先将地上茎叶割除，然后从地的一端开挖，尽量保持桔梗的完整，减少损伤，以提高桔梗的质量。5.5病虫害防治桔梗病虫害较少，病虫害防治相对容易。5.5.1病虫害种类病害主要有根腐病、黑斑病；虫害主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎。5.5.2防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的无公害防治原则。5.5.3农业防治5.5.3.1实行轮作换茬，减少病源。5.5.3.2加强田间管理，及时拔除杂草，增施磷钾肥，促使植株生长健壮，提高抗病能力。5.5.3.3高温多雨季节注意排水防涝，改善土壤通透性，防止病害的发生。5.5.4化学防治5.5.4.1投入的农药要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.5.4.2病害防治：可于早期喷施甲基托布津500倍液。5.5.4.3虫害防治：在翻地或移栽时，每667m2用辛硫磷乳剂200ml兑细沙或细土，均匀撒于地表，随撒随耕翻或移栽时随着栽苗将兑好的药土撒于沟内或做成毒麸、毒饵，于傍晚撒于田间诱杀。5.6贮存5.6.1临时贮存应在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下，防日晒、雨淋、冻害及有毒有害物质的污染。堆码整齐，防止挤压等损伤。DB3703/T021—200545.6.2长期贮存应按级别分别堆码，货堆保持通风散热。贮存库温度应保持在0－1℃，空气相对湿度保持在85－90%。──────────