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ICS65.020.20B61备案号：山东省地方标准DB37DB37/T548—2005芍药切花生产技术规程TechnicalStandardofCutHerbaceousPeonyProduction2005-10-01发布2005-11-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T548—2005I前言本标准由山东省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：菏泽市牡丹研究所、山东农业大学本标准主要起草人：赵海军、赵飞本标准由菏泽市牡丹研究所负责解释。DB37/T548—20051芍药切花生产技术规程1范围本标准规定了苗圃地选择与规划、品种选择、繁殖、栽植、田间管理、采切、采后处理等芍药切花生产技术。本标准适用于山东省行政区域内的芍药切花生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T496肥料合理使用准则通则3苗圃地选择与规划3.1苗圃地选择3.1.1气候条件年平均气温13～14.5℃，绝对最低温度－18℃～－21℃，绝对最高温41℃～42.5℃。年降雨量500～800mm。≥10℃积温在4000℃以上。3.1.2土壤条件土壤以黄褐土性土为主，以壤质粉沙土或粉沙质壤土更适合芍药生长，土壤适宜pH值6.5～8.0。要求土壤疏松透气、排水良好。3.1.3地势地形芍药露地栽植，宜选高燥向阳之地；有侧荫之处生长最好。3.2苗圃地规划包括生产用地和非生产用地，生产用地面积不低于85%；道路完善；排灌、生产、生活设施齐全。4品种选择4.1品种选择标准花枝粗壮挺直；花蕾发育正常，分泌物少，不绽口；花型端庄，以荷花型、菊花型、蔷薇型、皇冠型、千层台阁型等为主；花色纯正；丰花性强，侧蕾少；耐修剪、耐贮存、耐水养、抗病虫害能力强。4.2生产中常用品种4.2.1粉色系‘桃花飞雪’、‘粉绫红花’、‘粉池金鱼’、‘粉楼系金’、‘种生粉’、‘月照山河’、‘少女妆’、‘短叶锦球’等。4.2.2白色系‘杨妃出浴’、‘雪峰’、‘雪原红星’、‘雪山紫玉’、‘冰山’等。4.2.3粉蓝色系‘晴雯’、‘艳阳天’、‘菱花晨浴’、‘蓝菊’等。4.2.4红色系DB37/T548—20052‘红茶花’、‘山河红’、‘柳叶红’、‘桃花遇霜’、‘红艳争辉’、‘鲁红’、‘红艳争光’、‘艳紫向阳’、‘擎天红’、‘红峰’等。4.2.5紫色系‘多叶紫’、‘紫凤羽’、‘凤头紫’等。4.2.6墨紫色系‘珠光紫’、‘乌龙集盛’等。4.2.7黄色系‘黄金轮’、‘月亮’、‘巧玲’等。4.2.8复色系‘春晓’、‘奇花露霜’、‘绚丽多彩’、‘佛光’等。5繁殖技术5.1繁殖时间9月上旬至10月上旬。5.2繁殖方法一般采用分株繁殖法：将3～4年生母株挖出，尽量减少伤根。去掉根系附土，在荫凉通风处晾置1～2天。用手或利刀顺自然缝隙处劈分，一般每株可分2～3个子株。5.3子株标准每棵子株苗有饱满芽5～8个；肉质根4～6条，肉质根长度≥20cm。6栽植6.1整地栽植前土壤要进行深翻，深度30～50cm。土地深翻后、整平前，每666.7m2与底肥同时施入10～15kg30%辛硫磷颗粒剂。6.2栽植密度株行距以60cm×80cm为宜，每666.7m2栽植1388株。6.3苗木处理修剪根系，剪除病根、死根，用5000倍阿维菌素、3000倍绿亨一号或800倍福美双等的混合液，浸泡15～20分钟，晾干后待植。6.4栽植时间9月上旬至10月上旬。6.5栽植技术按株行距挖穴，穴深30～50cm，穴口直径为18～25cm，穴底略小于穴口直径。手持子株苗，使根系舒展地放于穴中，当填土至一半时，抖动并上提子株苗，使根系与土壤结合紧密。子株苗上提高度，以芽尖低于地平面1～3cm为宜。最后填土至穴满，填土过程中，应不断将土捣实。栽植后，在苗上封高约20cm的土丘，以防寒保墒。7田间管理7.1松土平畦栽植后封起来的土丘，于春季芍药出土约10cm时，应及时扒平，平整畦面，以便于田间管理。7.2中耕锄草芍药生长期内，需要勤锄地。开花前要深锄，深度可达3～5cm；开花后要浅锄，深度可达1～3cm。7.3施肥7.3.1施肥原则DB37/T548—20053根据NY/T496的要求，以有机肥为主，速效肥为辅。7.3.2底肥于土地深翻后、整平前施入，每666.7m2施用200～250kg饼肥或腐熟的厩肥2000～2500kg，40～50kg过磷酸钙或复合肥。7.3.3追肥7.3.3.1土壤追肥芍药栽植后第一年，一般不追肥。第二年开始，每年追肥3次。春分前后，每666.7m2施用40～50kg复合肥；开花后7～10天，每666.7m2施用30～40kg复合肥；入冬之前，每666.7m2施用150～200kg饼肥或腐熟的厩肥1000～1500kg，40～50kg过磷酸钙或复合肥。7.3.3.2叶面追肥芍药展叶之后，可结合病虫害防治进行叶面追肥。每15～20天，喷施一次400倍的磷酸二氢钾或其它叶面肥料。连续喷施4～6次。7.4浇水芍药为肉质根，不耐水湿，不宜经常浇水。但干旱时仍需适时浇水，特别是开花前后或越冬封土前，要保证土壤墒情适中。应开沟渗浇，避免高温时浇水。提倡采用滴灌、微喷等节水灌溉措施。7.5排水保证排水设施疏通，避免积水。7.6整枝7.6.1抹芽萌芽出土10～15cm时，除去生长密度过大的部分弱芽。7.6.2除蕾每个花枝只保留花枝顶端的一个主蕾，其余侧蕾应及时摘除。7.6.3支缚或张网为防止花枝倒伏、侧弯，保证茎秆挺直，可在株行两侧拉绳支缚或在发芽初期张网，随植株的生长逐渐提升网高。7.7清除干枯枝叶10月下旬枝叶干枯后，及时清除出圃地，烧毁或深埋。7.8封土越冬土壤封冻前，在芍药植株上要封高约20cm的土丘，以防寒、保墒。7.9病虫害防治7.9.1人工防治对病虫害发生较轻的植株可采取人工防治的办法：摘除病叶，挖除病株，刮除害虫卵块，捕捉幼虫，控制病虫害蔓延。7.9.2化学防治加强病虫害发生动态测报，掌握目标病、虫种群密度的经济阈值，适时喷药，保证施药质量。选用低毒、高效的农药。注意农药的合理混用和轮换使用。2月上中旬，喷洒3°Be石硫合剂，或多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面。3月初，每666.7m2撒施辛硫磷颗粒剂10～15kg，也可以在每株芍药周围打2～3个孔，孔深15～20cm，每孔施入1～2片磷化铝片，以杀灭蛴螬、蝼蛄等地下害虫。4月中下旬，于花期前7～10天喷施代森锌和水胺硫磷的混合液。5月中、下旬开始，以后每隔15～20天，喷施一次多菌灵或甲基托布津、等量式波尔多液、百菌清等杀菌剂，直至9月中下旬。在芍药生长期内，可视病虫害发生情况调整喷药次数，但整个生长季喷药不应少于3次。DB37/T548—200548采切8.1采切时期同一品种、同一地块中有个别花朵初开时才能开始采切，所采切花蕾达到花开度1级。避免高温下采切。8.2采切方法使用锋利的修枝剪采切，剪口应当光滑，避免压伤。采切时，避开花蕾下方10cm处的花茎，手持花枝下部。采切时，注意剪留母株叶片节位，在满足切花花茎长度的基础上，尽量多留叶片，至少保留1片叶，以保证母株的正常生长和次年持续生产。9采后处理9.1田间保鲜采切后，立即（不应超过15分钟）把切花放入盛有清水或保鲜液的塑料桶中。桶高与切花相同或略高于花枝5～10cm。桶内清水或保鲜液的高度不超过5～7cm。清水为蒸馏水或饮用型矿泉水。9.2运输至加工车间桶装满后，立即放到运输车上，尽快运到加工车间。加工车间内的温度应低于18℃。运输车的车厢上面应该有遮荫设施。9.3预处理在加工车间内，将切花基部3～5cm浸入5%蔗糖+4mmol/LSTS的混合溶液中处理5～10分钟。9.4冲洗预处理后，把切花放入有流动水的清洗池中，认真清洗附着在花蕾上的分泌物及花枝、叶片上的尘土等。9.5浸药浸药池内为多菌灵（或甲基托布津、扑海因等）与氯氢菊酯（或扑雷灵等）的混合液。把清洗干净的切花浸没在浸药池内2～3秒，随即取出，花蕾朝下沥净切花上的药液，保证切花上无药斑残留。9.6晾干浸药后，在加工车间内把切花散开平放于木架、竹架或铁架上自然晾干，或风扇辅助风干。晾干时间一般为10～30分钟。芍药切花从开始采切到浸药后晾干的时间，不应超过4小时。9.7分级切花晾干后，放到工作台上，对每支切花进行挑选，剔除花茎弯曲、严重损伤、花开度级别小于1或大于3等不符合标准要求的切花，进行分级。9.8去叶分级后，按芍药切花不同级别标准要求保留切花上部1/2～1/3复叶，去掉下部复叶。9.9分束捆扎同一级别的切花，每12支为一束。摆放在包装台上，使花蕾相齐。手抓花束下部，根据标准要求剪成相同长度。在花束下部约5cm处用橡皮筋捆扎，橡皮筋一般捆扎3圈。9.10花束包裹选择柔韧度较好的纸张，根据切花不同标准长度，把纸裁切成相应大小。包裹前，先把纸的一角折叠起来，将捆扎好的花束放在纸上，花蕾端放在纸的折叠处，并整理叶片，使所有叶片的方向与花蕾一致，然后进行包裹。包裹要松紧适度，不能太松或太紧。包裹后用透明胶条把纸末端粘住，粘在纸上的透明胶条的长度约3cm。包裹后，花蕾应低于纸约3cm，花束下部应根据不同级别长度露出纸10～20cm。9.11包装箱花束摆放方法先在包装箱内放一张白纸或厚度为0.04mm的聚乙烯膜作为衬里，第一层花束的花蕾直接面向包装箱两端的箱壁，其它花束依次放于其下层花束上，花蕾和花枝都要交错放置，不能重叠、挤压，每个包装DB37/T548—20055箱，以存放100～200支芍药切花为宜。花束放好后，用作为衬里的白纸或聚乙烯膜把所有花束包裹起来，然后用透明胶带封箱。9.12预冷包装后将包装箱移入冷库，冷库内温度为0～1℃，相对湿度为90%～95%。把适当数量的包装箱放在通风冷却机上，开动风扇，通过离心扇的作用使冷空气由包装箱上的通风孔穿过包装箱，降低切花温度。预冷时间为30分钟。芍药切花从分级到预冷结束的时间，不应超过12小时。预冷后把包装箱排放在冷库内，等待运输。