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ICS71.100.60Y41DB35福建省地方标准DB35/T975—2009松油Pineoil2009-12-29发布2010-01-30实施福建省质量技术监督局发布食品伙伴网—2009I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由三明市质量技术监督局提出。本标准由福建省林业厅归口。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准起草单位：福建省金闽化学有限公司、尤溪县质量技术监督局、三明市产品质量监督检验所。本标准主要起草人：陈敏、吴长生、林在枢、苏元杰、潘梅华。食品伙伴网—20091松油1范围本标准规定了松油产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。本标准适用于用松节油经二步法（水合反应和脱水反应）制造松油醇的副产物配制而成的松油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T11540-2008香料相对密度的测定（ISO279:1998,MOD）GB/T14454.2-2008香料香气评定法GB/T14457.2单离及合成香料沸程测定法GB12463危险货物运输包装通用技术条件GB15603常用化学危险品贮存通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。松油pineoil指用松节油为原料，经二步法（水合反应和脱水反应）工艺制造松油醇的副产物配制而成的多种萜烯醇、萜烯烃、萜烯醚的混合物，主要成分为松油醇。4产品分类用磷酸脱水法测定，按总醇量分为50％松油、65％松油、85％松油等3种产品类别。此外，顾客要求的特殊规格产品，其技术指标双方可以合同商定。5要求5.1感官要求松油产品感官应符合表1要求。食品伙伴网—20092表1感官要求要求项目50％松油65％松油85％松油香气具有特殊萜烯类香气及木香、青香、少许甜香，不得有焦臭味、刺激味、腐酸味。具有特殊萜烯类香气及木香、青香、略带甜香，不得有焦臭味、刺激味、腐酸味。具有特殊萜烯类香气及木香、青香、醇甜，不得有焦臭味、刺激味、腐酸味。色状无色至暗淡柠檬黄色透明液体，色泽不超过6号标准比色液。5.2理化指标理化指标应符合表2要求。表2理化指标指标项目50％松油65％松油85％松油相对密度（d420），≥0.8860.9000.920沸程，％≥95（168℃～230℃）90（170℃～225℃）90（190℃～225℃）总醇量，％≥506585水分，％≤1.06试验方法6.1香气按GB/T14454.2-2008的规定进行。6.2色状采用重铬酸钾标准液比色法检测。6.2.1试剂a)重铬酸钾：分析纯；b)硫酸（ρ=1.84g/cm3）：分析纯；c)稀硫酸：2％硫酸水溶液。6.2.2仪器a)100mL容量瓶；b)50mL比色管；c)移液管或滴定管。6.2.3标准比色液的配制食品伙伴网—200936.2.3.1重铬酸钾标准液配制（0.10mg/mL）:精确称取预先烘干至恒重的重铬酸钾1.0000g±0.0002g置于1000mL容量瓶中，加2％稀硫酸水溶液溶解并稀释至刻度，摇匀。用移液管吸取100mL该溶液置于1000mL容量瓶中，以2%稀硫酸水溶液稀释至刻度，摇匀。6.2.3.2标准比色液的配制:用移液管按表3分别准确吸取重铬酸钾标准液于100mL容量瓶中，以2%稀硫酸水溶液稀释至刻度。表3标准比色液的配制颜色色标号吸取重铬酸钾标准液体积水白色0蒸馏水12.3mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）23.3mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）无色35.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）47.4mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）淡柠檬黄511.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）616.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）暗淡柠檬黄723.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）839.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）柠檬黄948.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）深柠檬黄1071.0mL（0.10mg/mL重铬酸钾标准液）6.2.4比色方法将试样与标准液分别置于50mL比色管至刻度，在白色背景下，沿轴线方向目测比较试样和标准液颜色深浅。6.3相对密度按照GB/T11540—2008的规定进行。6.4沸程按照GB/T14457.2的规定进行。6.5总醇量和水分采用磷酸脱水法检测。6.5.1仪器水分测定器1套：包括冷凝器1只、集水器1只（容量10mL，具有0.1mL刻度，刻度误差≤0.05mL）、短颈圆底烧瓶1只（容量500mL）。6.5.2试剂食品伙伴网—20094a)二甲苯：化学纯；b)85％磷酸：化学纯。6.5.3测定方法以感量0.1g的天平称取50g±0.2g（w）试样置于干燥的圆底烧瓶中，加入60mL的二甲苯，再加入沸石数粒。将仪器各部分连接，接通冷凝水，用电热套缓缓加热，进行蒸馏。控制蒸馏速度，使二甲苯以1滴～2滴/s回流，直至集水器中的水量不再增加为止（大约2h）。停止加热，冷却至室温，用预先经二甲苯润湿过的羽毛将冷凝管内粘附的水珠扫入集水器中，静置，读取水层体积v1（mL）。拆下圆底烧瓶，用移液管向圆底烧瓶中加入85％磷酸0.3mL，再将仪器各部分连接，然后重新如前加热蒸馏，进行脱水反应，将水分蒸馏完全后（大约3h），停止加热，冷却至室温，如前将粘附的水珠扫入集水器中，静置后读取水层体积v2（mL）。含水量计算：含水量（％）＝wv1×100…………………………………………（1）总醇量计算：总醇量（％）＝wvv56.8)(12×−×100………………………………（2）式⑴、⑵中：v1——第1次读取的水层体积，单位为毫升（mL）；v2——第2次读取的水层体积，单位为毫升（mL）；w——称取的试样重量，单位为克（g）；8.56——松油醇分子量154.25与水分子量18.01的比值。注1：集水器和冷凝器必须用铬酸洗液洗净，以减少水珠粘附。注2：集水器的刻度必须进行校正。7检验规则7.1组批同规格不超过50吨的产品为一批次。7.2抽样每批100个包装件以下，抽取5个包装件；100个包装件以上，抽取8个件。从选定的各包装件中均等抽取样品总量1000mL以上，混合均匀作为样品。该样品分装为2瓶，每瓶500mL，1瓶用作检验，1瓶作留存样。各瓶都标明：产品名称、规格、批号、数量、生产厂名、生产日期、抽样日期、抽样人。7.3检验分类7.3.1出厂检验每批产品均需生产厂质量检验部门检验合格，并附有产品质量合格证明方可出厂。出厂检验项目为：感官要求、总醇量、水分。食品伙伴网—200957.3.2型式检验型式检验项目为本标准要求的全部项目,型式检验的样品在出厂检验合格的产品中抽取,在保证产品质量的前提下,正常生产时每年至少进行一次型式检验。但如有下列情况之一时，也应进行检验：a)原料、工艺配方改变，可能影响产品质量时；b)停产半年以上，恢复生产时；c)出厂检验结果与最近一次型式检验结果有较大差异时；d)国家质量监督或行业主管部门提出型式检验要求时。7.4判定规则检验结果若有不符合本标准要求，可重新自该批次产品中加倍抽样复检，如复检结果仍有不合格项，则判定整批产品为不合格品。8包装、标志、贮存、运输8.1包装松油采用镀锌铁桶装，按照GB12463中的Ⅲ级要求密封包装，每桶净含量（180±0.5）kg。8.2标志包装上应标明：生产厂名称、地址、产品名称、规格、批号、产品标准号、生产日期、保质期、净含量、总重和乙级易燃液体标志（按GB15603规定执行）。8.3运输运输和装卸应符合GB12463要求，防止猛烈撞击、远离热源。8.4贮存松油应贮存在阴凉通风、干燥的库房内，远离火源和氧化剂。8.5保质期在符合本标准规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，保质期为1年。_________________________________食品伙伴网食品伙伴网－2009福建省地方标准松油DB35/T975—2009*2009年12月第一版2010年1月第一次印刷食品伙伴网