食品安全委员会办公室总结(十四篇)第一篇范文:四川省食品安全委员会办公室四川省食品安全委员会办公室关于近期全省开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况的通报各市(州)食品安全综合协调机构,省食品安全委员会成员单位:自4月21日国务院、省政府高规格召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作(以下简称专项工作)电视电话会议以来,全省各地、各部门按照国务院、省政府的统一部署和总体要求,加强组织领导,完善工作机制,科学组织实施,扎实有效推进,呈现出高度重视、行动迅速、效果明显的局面。现将近期工作开展情况通报如下:一、主要措施和工作成效(一)传达部署迅速,思想统一到位。国务院专项工作电视会议召开后,省委常委、常务副省长魏宏主持立即套开了全省电视电话会议,迅速传达会议精神。省食安办立即将会议精神向省委、省政府主要领导作了汇报,蒋巨峰省长批示:“细化措施,落实责任,坚决贯彻落实好国务院专项工作电视电话会议精神,确保食品安全和人民群众身体健康。”全省各地、各部门高度重视,迅速响应。市、县两级政府都迅速召开了政府领导、有关部门负责人参加的电视电话会议和工作会议,传达领会精神,统一思想认识,安排部署工作。泸州、乐山、1眉山、广安等市主要领导在国务院、省政府电视电话会议后立即主持召开了市委或市政府常务会议,研究制定贯彻落实的意见。各地采取不同形式层层传达贯彻,在短短的一周时间内,国务院、省政府的会议精神即传达到全省所有乡镇和部分乡村。各级商务、农业、质监、工商、畜牧、食药、检验检疫等部门都在第一时间分别召开了本系统的工作会议传达贯彻。省工商局局长李柏云、省质监局局长刘云夏、四川出入境检验检疫局局长徐武强及多数省、市、县食品安全监管部门“一把手”亲自作动员讲话,迅速传达会议精神,统一思想认识,增强干部职工的责任感和紧迫感,全力以赴投入专项工作。省食药局在4月29日召开市州食药局分管领导专项工作部署会议以后,又于5月5日召开全省食品药品监管系统万人视频会议,参会人数达一万余人,参会人数和范围创历史之最。(二)工作机制健全,组织领导坚强。全省各地把建立机制、规范运行作为专项工作的一项重要抓手,针对市、县两级政府正在机构改革的实际情况,省政府在电视电话会议上要求“所有市、县5月1日前设立食品安全委员会及其办公室”,加快机构改革步伐,抓紧调整监管职能。全省21个市州、181个县(市、区)中的19个市州、129个县(市、区)今年新成立了食品安全委员会。成都、德阳、乐山、广元等市政府“一把手”担任食安委主任,其余15个市州食安委主任由市2政府常务副市(州)长担任。同时还设立了委员会办公室,13个市州设在卫生部门,6个市州设在食药部门,承担食安委的日常工作。11个市州政府和省、市、县三级食品安全监管部门都分别成立了专项工作领导小组及其办公室,遂宁、广安等市州和省商务、农业、质监、工商、畜牧、食药、检验检疫等部门主要领导分别担任领导小组组长,统筹协调专项工作。攀枝花、南充、达州、泸州、内江、眉山、巴中、甘孜、阿州等市州还组建了联合执法督查组,负责信息收集和大(要)案查处等工作。广元、乐山、广安等市分别把专项工作纳入政府年度目标考评,纳入全市正在开展的声势浩大的社会治理综合整治内容,实行市政府领导包片负责制,开展大检查大排查,组织领导非常有力。省监察厅、省纠风办把食品安全专项工作纳入《关于2021年纠风工作的实施意见》中,并印发了《关于认真做好食品安全专项整治工作监督检查的通知》(川监综„2021‟16号),要求加强监督检查,严肃查处失职渎职、徇私舞弊等违纪行为,涉嫌犯罪的,要移送司法机关依法处理。省质监、食药、水产等部门重申内部问责,要求从严追究不作为、乱作为、慢作为问题。全省公安机关加强了与食品安全监管部门的工作联系,积极做好大案要案移送准备,为专项工作提供纪律保障和法制保障。省卫生厅成立了由卫生监督执法、疾控专家及卫生法律专家组成的专项行动事故应急处理小组。省财政厅、成都市、宝兴县等地区、部3门共拨付专款860余万元,建立专项工作保障机制。(三)方案科学务实,重点思路清晰。为切实增强工作的针对性和有效性,根据《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发„2021‟20号)要求,省政府办公厅印发了《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的实施意见》(川办发„2021‟22号),省食安办制定了专项工作《实施方案》、《宣传教育方案》、《联合执法检查方案》、《联席会议例会动态报送和简报制度》等指导性文件。各地、各部门都结合各自实际,研究制定了具体工作方案。5月1日前,21个市州全部上报了工作方案,明确提出了“全面规范食品添加剂生产、流通和使用行为,依法从严从重惩处违法犯罪分子,有效遏制违法添加行为和滥用食品添加剂问题”的工作目标;明确提出了集中整治老百姓日常生活中消耗量大、关注程度高的重点食品,监管力量薄弱的重点区域、易发食品安全事故的重点部位等工作思路,以及专项工作的实施步骤和保障措施等。绵阳、泸州、德阳、自贡、宜宾、资阳、凉山等市州研究制定的实施方案,既贯彻国家、省的总体要求,又紧密结合本地实际,工作重点明确。内江市在工作方案中响亮提出了“指导思想从严、工作安排从快、案件查处从严、部门配合从紧”的要求。武胜、蓬溪等县(市、区)分别提出了“四个必须”、“五不放过”、4“六个杜绝”的具体要求和实现7个100%的具体目标。为了确保实施方案的落实,绝大多数市、县在方案中不仅对专项工作的责任作了明确分工,还要求各监管部门、所有食品生产企业必须与政府分别签订专项工作目标责任书、食品质量安全承诺书,并积极兑现承诺,确保专项工作任务的落实。(四)宣传发动到位,参与氛围浓厚。全省各地、各部门普遍依托主流媒体和门户网站,大张旗鼓地宣传国务院开展专项工作的重大意义、工作举措和决心意图,发布《国务院严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》、《专项工作宣传手册》等内容,让群众在第一时间了解专项工作信息,知晓相关法律法规和标准知识、各类违法添加和滥用食品添加剂行为的危害以及严厉惩处的措施等,旗帜鲜明地支持政府的工作。各级各部门还发动机关人员通过进企业、进机关、进学校、进社区、进农村“五进”活动和民间宣传载体,在各食品生产、流通和餐饮服务单位(企业)以及公共场所显眼位置张贴公告、画册。攀枝花、广安等市州还成立了新闻宣传工作小组,安排专职信息员,加大对外宣传和对上报送力度。宜宾、泸州等市州要求各部门及时在单位网站开辟专项工作专栏,及时发布工作信息。德阳市组织政府领导、相关部门负责人做客广播电台“政风行风热线”节目直播现场,就群众关5心的食品添加剂问题进行直接交流。有的市、县还针对小作坊、小摊贩、小餐饮等群体进行了集中宣教培训,开展案例警示教育,使其了解相关法律法规和政策规定,自觉规范生产经营行为。成都市公安局通过短信平台向市民公布举报投诉电话并提示“增强全民食品安全防范意识,共同打击食品违法犯罪”。省商务、农业、质监等部门分别针对大型屠宰、食品生产企业检验人员和农产品质量监管人员开展了宣贯培训和教育动员。四川出入境检验检疫局组织各支局驻厂检验员深入企业开展面对面的宣传和教育。经信、卫生、质监、粮食等部门在门户网站开辟专项工作专栏,刊发公告、工作部署、工作动态、食品安全知识等重要信息。食药部门挤出专项经费10万元,印制宣传画10万张,发放到餐饮服务单位。工商部门强调要在专项工作期间曝光一批典型案例,威慑违法犯罪分工,增强广大人民群众安全消费食品信心。据不完全统计,全省各地共发放和张贴《国务院严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》33.8万份,发放其他宣传公告、彩页、手册等资料1380万余张(册、幅),制作宣传栏19200余个、宣传标语5960余幅,新闻媒体、网络滚动播发专项工作消息8640余条,发挥了扩大宣传和影响的作用。(五)瞄准重点环节,加强督导检查。全省专项工作全面铺开以后,各地、各部门针对政府重视、媒体关注、群众关心的重点食品、重点区域、重点环节,组织专门力量,集中进行督导检查。一是组织自查自纠。各地普遍组织监管执法人员深入食品生产加工企业、食品和食品添加剂销售单位、餐饮经营单位,以及食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织等部位,督促其依法落实食品添加剂查验、记录制度,督促建立健全检验制度、完善监督抽检制度,加大薄弱部位的巡查抽检力度,自查自纠可能存在的违法添加和滥用食品添加剂行为。二是开展隐患排查。各级各有关部门明查与暗访结合,重点在食品添加剂加工、销售、使用的各个领域开展了拉网式和网格化排查工作。同时注意发挥食品安全信息员、协管员的监督作用,督促有关部门重新向社会公布了举报电话、举报信箱,鼓励单位、个人和媒体踊跃举报和监督违法行为。遂宁市设立举报奖励资金,凡经举报查证属实的食品安全违法案件,给予举报者100~5000元的奖励。省质监局设立奖励资金100万元,鼓励社会各界对食品生产加工环节的非法添加和滥用食品添加剂行为予以举报,为有效排查和消除盲区提供条件。三是实施联合执法检查。各级在政府的统一领导下,针对“五一”节前后消费量大、易诱发事故的重点食品,普遍组织开展了联合执法大检查行动,严查和纠正不规范使用食品添加剂的行为,净化市场环境。攀枝花、乐山、眉山、雅安、阿坝等市州的常务副市(州)长或分管副市7(州)长亲自组织并带队检查。成都、攀枝花、德阳、绵阳、泸州、雅安、广安等市州针对老百姓消费量大、关注程度高的饮料、粮油、蔬菜、水果、肉制品、奶制品、豆制品、水产品等重点食品开展了联合执法检查,净化市场环境。与此同时,全省各地还穿插开展了辣椒及其制品中含苏丹红等工业染料清查、生猪牛羊肉“瘦肉精”抽检等重大行动。省卫生厅长、省食安办主任沈骥同志受省政府领导委托,在“五一”节前率领省、成都市农业、商务、工商、质监、畜牧、食药、水产等部门负责同志,对成都市部分食品流通、餐饮服务单位进行了联合执法检查,确保大成都节日期间的食品安全。省、市、县三级经信、商务、农业、卫生、工商、质监、食药、畜牧、粮食、水产等部门突出各系统的整治重点,分别组织了突击检查和综合治理,并注意互通信息,既各司其职又通力协作,解决了大量的隐患问题。截止5月24日,全省各地、各部门共组织执法检查组1560余个,出动执法人员52660人次,检查养殖场620个,生猪屠宰场2975个,食品生产加工企业460家,饲料加工企业5家,食品添加剂生产企业35家,食品添加剂使用单位1360家,食品添加剂经营户1529家,农贸市场1133家,超市和副食批发销售商店1873家,餐饮服务单位2762个,食品经营户71369家,纠正违法行为80余起,发出整改通知书160余份,查获使用工8业盐制作的毛血旺100余斤,捣毁私屠滥宰窝点8家,处理外省入川含“瘦肉精”生猪159头,立案查处案件141起,移送公安机关2起。二、存在的问题和困难目前,全省专项工作第一阶段的各项预定任务正紧锣密鼓地进行中。但我们也深深感到,仍然有个别地区、个别部门领导认识不够明确,思路不够清晰,重视和支持的力度不够到位。主要表现:一是动员教育不够深入。把专项工作等同于普遍的专项整治行动,组织思想发动不够深入具体,特别是在利用媒体网络作用宣传动员群众方面缺乏招数和行动,群众的智慧和力量没有很好地调动起来,影响到了专项工作的进展和效果。二是保障措施没有及时跟进。专项工作涉及环节多,工作量大,宣传动员、教育培训、检验检测、检查督导既需要人力保障更需要经费支撑。一些地区和工商、商务等部门反映,希望财政部门加大专项工作的资金投入,切实保障抽检及宣传等重点工作的开展。各部门工作人员少与整治任务重的矛盾也同时存在,一定程度制约了专项工作的推进。三、近期工作重点(一)按照《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发„2021‟20号)、《四9川省人民政府办公厅关于开展严厉打击食品