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DB34安徽省地方标准DB34/T1027—2009大棚芦蒿无公害生产技术规程2009-10-21发布2009-10-21实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网—2009前言本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人：彭有生、杨凯文、杨涛、李化武。本标准首次发布。食品伙伴网—2009大棚芦蒿无公害生产技术规程1范围本标准规定了大棚芦蒿的无公害产地环境、肥料及农药使用的原则和要求、生产管理措施、病虫害防治和采收。本标准适用于大棚芦蒿的无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的昀新版本。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB16715瓜菜作物种子NY/T496肥料合理使用准则、通则NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境应符合NY5294的规定。要求土壤土层深厚，疏松，肥沃，排灌方便。以冲积沙壤土、壤土较为适宜。具有保温、采光好、牢固的大棚等保护栽培设施。4肥料、农药使用的原则和要求肥料使用的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料、种类等按NY/T496的规定执行。农药使用的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB4285和GB/T8321的规定执行。5生产技术与管理5.1品种选择种子质量应符合GB16715中良种要求。冬春芦蒿:以大叶青（杆）为主，也可选用大叶白（杆）。伏秋芦蒿:大叶白（杆）为主，也可选用大叶青（杆）。5.2种株选择选择无病无虫，植株顶端5cm～10cm呈深绿色的健壮植株用作种株。5.3种株用量冬春芦蒿茎杆扦插：每667m2用种株鲜重290kg～300kg。伏秋芦蒿茎杆扦插：每667m2用种株鲜重340kg～350kg。茎杆压条：每667m2用种株鲜重400kg～450kg。5.4种株处理选择粗壮的种株平地割下，截去上部嫩稍和下部木质化部分，取中部半木质化茎杆，截成10cm～25cm长小段，扎成小把，浸入水中22h～24h，用80%敌敌畏乳油，按每m3量1ml～2ml薰蒸2h～3h，然后在阴凉通风处放置7d～15d，待须根发出后栽种。食品伙伴网—20095.5整地施肥5.5.1整地栽种前深耕土壤，整平耙细，开好排水沟，沟宽30cm～35cm，沟深20cm～25cm。5.5.2施肥结合整地每667m2施腐熟厩肥3000kg～3500kg；或每667m2施经无害化处理的饼肥200kg，25%有机复合肥100kg，深翻入土，使肥料与土壤充分翻匀耙碎。5.6定植5.6.1定植时间冬春芦蒿：在6月中下旬～8月上中旬均可定植，以7月底至8月上旬定植昀佳。伏秋芦蒿：在6月中下旬～7月下旬定植，以梅雨期间定植昀佳。5.6.2定植方法5.6.2.1冬春芦蒿茎杆扦插：将处理过的种株茎杆，按行株距30cm～35cm×30cm挖穴,每穴2株～3株，斜插在畦面上，然后压实,浇透水。5.6.2.2伏秋芦蒿茎杆扦插：将处理过的种株茎杆，按行株距30cm×20cm挖穴,每穴栽种3株～4株，栽后踏实，浇透水。茎杆压条：按行距35cm～40cm开沟，沟深6cm左右，将种株茎杆横埋入沟中，头尾相连，然后覆土，压实，浇透水。5.7田间管理5.7.1冬春芦蒿5.7.1.1露地生长阶段管理水分管理：栽种活棵前，每天早或晚浇水，保持畦面湿润，促进植株成活。高温干旱期间，灌水抗旱。汛期或大雨后注意排涝降渍，防止田间积水。施肥管理：9月下旬～10月上旬，每667m2追施有机复合肥50kg，或尿素10kg，促进根状茎生长，防止后期早衰。打顶：8月上旬～9月，现蕾开花前及时打顶。5.7.1.2棚室生产阶段管理覆盖时期：一般在11月中、下旬至翌年3月上旬进行覆盖栽培，覆盖后40d左右即可上市。覆盖前准备：植株被严霜打枯后，割去地上植株，清除残枝枯叶，不得碰断地面嫩芽。每667m2撒施有机复合肥100kg～150kg，浅松土。土壤过干要补充水份，覆盖前7d～10d停止浇水，切忌覆盖前土壤水份过多。覆盖方法：一般先盖地膜再盖棚膜，如果土壤湿度过大，可先盖棚膜，在晴天中午掀通风口进行通风降湿后再盖地膜。温度管理：棚膜覆盖后，白天保持15℃～30℃，超过32℃，放风降温，夜间保持4℃以上。水肥管理：盖膜后一般不浇水。芦蒿茎苗出齐后，喷施一次叶面肥，促进苗色转绿。第一批采收后处理，追施肥水，每667m2施有机复合肥100kg。30d～40d后采收第二茬。一般采收二次到三次。5.7.2伏秋芦蒿茎杆扦插的，3d～5d后发出腋芽；茎杆压条栽种的，10d～15d后出芽。嫩芽长出后，于晴天上午十时至下午四时，覆盖遮阳网降温，早晚将网揭去。高温期间，每天早或晚浇水保湿。10d和20d后各追肥一次，每次每667m2追施尿素5kg～7kg，追后随即灌透水。每次采收后，每667m2施尿素7kg～10kg，保持土壤湿润。食品伙伴网—20096病虫害防治6.1主要病虫害主要病害有叶霉病、锈病及炭疽病等，主要虫害有蚜虫、玉米螟及芦蒿大肚象等害虫，6.2防治原则以防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。6.3防治方法6.3.1农业防治选用抗（耐）病品种，实行轮作，培育无病虫害壮苗，使用经无害化处理的有机肥，加强中耕除草，清洁田园。6.3.2生物防治保护利用天敌，使用生物农药。6.3.3物理防治日光晒种，银灰膜避蚜或黄板诱蚜；利用频振式杀虫灯诱杀蛾类、直翅目害虫的成虫；防虫网隔离。6.3.4化学防治严格执行GB4285和GB/T8321。使用低毒、低残留、广谱、高效农药，注意交替使用农药。7采收7.1冬春芦蒿嫩茎长高到20cm～30cm时即采收上市，上市前去叶，分级捆扎出售。7.2伏秋芦蒿分批采收的，留基部2～3片叶，采摘叶腋中嫩枝上市；一次性采收的，可齐地面采收嫩枝上市。采收的伏秋芦蒿，注意避荫、喷水保湿，装箱保鲜，尽快出售。食品伙伴网