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ICSDB34备案号：安徽省地方标准DB34/T843—2008泥鳅繁育技术操作规程2008-08-13发布2008-08-13实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T843—2008I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13亲鳅培育............................................................................14人工催产............................................................................25苗种培育............................................................................2DB34/T843—2008II前言本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准由安徽省质量技术监督局批准。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省水产技术推广总站，怀远县水产技术推广站，安徽农业大学起草。本标准主要起草人：董星宇、奚业文、赵林斌、祖国掌。本标准于2008年8月13日首次发布。DB34/T843—20081泥鳅繁育技术操作规程1范围本标准规定了亲鳅培育、人工催产、苗种培育等技术要求。本标准适应于泥鳅（Misgurnusanguillicaudatus）、大鳞副泥鳅（Paramisgurnusdabryanus）苗种繁育。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3亲鳅培育3.1亲本选择选择天然捕捞的泥鳅作为亲本。2龄～3龄，雌性全长15cm～20cm，体重15g～30g，雄性全长13cm～20cm，体重15g～30g，体质健壮、无病无伤、活动力强、鳍条完整。雌雄比例为1∶2。3.2雌雄鉴别雌鳅胸鳍短而宽，末端钝圆，呈舌状，腹部丰满，富有弹性，生殖孔圆形外翻，呈粉红色；雄鳅胸鳍大而狭长，末端钝尖，呈镰刀状，最外侧2～3根鳍条末端略向上翻，生殖孔狭长凹陷，呈暗红色。3.3亲鳅培育3.3.1水源与水质要求水质清新，水量充足，周围无污染源，养殖用水应符合NY5051的规定。3.3.2池塘条件水泥池或土池均可。环境和底质应符合GB/T18407.4的规定。面积在300m2～600m2,池底淤泥厚15cm左右，水深50cm～60cm。池中移植一些水生植物，如浮萍，占池塘面积的1/4。进出水口要用铁丝网或尼龙筛绢围住，网目为0.15mm(20目)。3.3.3清塘消毒水深7cm～10cm，用生石灰（150～200）g／m2化浆全池泼洒，3d～5d后注水，即可放入亲鳅。3.3.4放养密度3月份投放亲鳅，雌雄1∶2，投放量(6～l0)组/m2。亲鳅入池前用3%～4%的食盐水浸5min～10min。3.3.5饲料投喂投喂泥鳅专用全价配合颗粒饲料，质量安全应符合NY5072的规定。池中设置饲料台，料台置水面下40cm左右，上午9时和下午6时各喂一次，日投饵量为泥鳅总重的5％～8％,上午、下午各占30%和70%，每次投喂量以1h～2h吃完为宜。3月下旬，要投喂蛋白质含量丰富的饲料，强化性腺发育。3.3.6水质管理开春培育初期，每周换水一次，每次换池水的1/4～1/3。催产前的1个月，要每隔3d冲水一次。水质保持肥、活、嫩、爽，透明度保持在30cm为宜。DB34/T843—200824人工催产4.1催产4.1.1催产时间在4月底至5月中旬，水温稳定在22℃以上时进行。4.1.2催产药物马来酸地欧酮（DOM）和鲑鱼释放激素类似物（S—GnRH—A）合剂。用量为每Kg泥鳅用马来酸地欧酮10mg，鲑鱼释放激素类似物10ug配制成药液，每尾雌鳅注射0.2ml，雄鱼用量减半。或用绒毛膜促性腺激素(HCG)，剂量为每尾雌鳅注射500国际单位～7OO国际单位，雄鱼用量减半。4.1.3注射方法采用一次注射，注射部位以背部肌肉或背鳍前下方两侧，用4号针头，在针头的基部套上胶管，针头露出lcm～1.5cm，注射时可用纱布包住泥鳅，针头朝头部方向与鳅体成45°角，进针深度0.4cm。4.1.4产卵池流水水泥池中设置产卵网箱与集卵箱，产卵箱悬置于集卵箱内；产卵箱网目大小使亲鳅不能钻出，鳅卵能漏出为宜，集卵箱底平铺棕榈皮。4.1.5产卵将注射后的亲鳅按雌雄1∶2的比例配组后放入产卵网箱中，微流水刺激。水温25℃时，经12小时左右便发情产卵，卵漏入集卵箱棕榈皮之上。待产完卵后，将带卵的棕榈皮取出置于孵化池孵化。4.2孵化孵化池为水泥池，面积5m2左右，池深0.8m，池底平整，呈长方形，设注排水管道。使用前15d用水浸泡，反复冲刷，除去池中碱性，曝晒待用。孵化前6d～7d，用生石灰彻底消毒，待药效消失，注水30cm后放入鳅卵，密度按1万粒／m2。孵化池中水流速度保持为0.2m/s,溶解氧为6mg/L。如静水池则要充气。当水温在25℃左右时，受精卵约经30h孵化出鳅苗。鳅苗破膜3d后，原池暂养。4.3暂养暂养过程中，投喂熟蛋黄。蛋黄捏碎后经120目筛绢过滤后投喂。投喂量为每次每10万尾鳅苗1个蛋黄，日投喂2次。经3d～5d暂养，可移出孵化池，进入苗种培育阶段。5苗种培育5.1池塘条件池塘面积在300m2-667m2，池深40cm～60cm,池底淤泥厚15cm～20cm，池中投放浮萍或其它水草，水草占池塘面积的1/4。5.2清塘肥水鳅苗下池前10d～15d，进行清塘消毒。方法同3.3.3。鳅苗下池前6—7天，施入腐熟发酵的鸡鸭粪作基肥培育水质，用量（100～200）kg/667m2。5.3放养密度密度按（800～1000）尾/m2，放养规格要大小一致。5.4饲养管理5.4.1投喂饵料投喂熟蛋黄、豆浆、鱼粉和粉状配合饵料等，投喂量以1h吃完为宜，每天上午、下午各投喂一次，上午喂30%、下午喂70%。水温25℃以下时，饲料的日投量为鱼体重的2%～5%；25℃～30℃为5%～10%。5.4.2水质管理鳅苗下塘时，水深50cm为宜。每周注水一次，每次注水15cm左右，保持池水透明度在20cm～30cm。5.4.3日常管理坚持巡塘，防止鸟害，清除杂草，查看鳅苗是否缺氧；检查水质，清除蛇、蛙、水蜈蚣等敌害生物，预防病害；鳅苗体长达3cm～4cm时应及时分池转入鳅种培育。