ICSDB34备案号:安徽省地方标准DB34/T618—2006无公害芹菜生产技术规程2006-09-01发布2006-09-01实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T618—2006I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13产地环境............................................................................14肥料、农药使用的原则和要求..........................................................15生产管理措施........................................................................16病虫害防治..........................................................................27采收................................................................................3DB34/T618—2006II前言本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人:李化武、郜爱民、陈道群。本标准于2006年9月1日首次发布。DB34/T618—20061无公害芹菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害芹菜的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于无公害中国芹和西芹的旱地生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的昀新版本。凡是不注日期的引用文件,其昀新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB16715瓜菜作物种子NY/T496肥料合理使用准则NY5010无公害蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境除应符合NY5010的规定外,要选择土壤耕层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量丰富的地块。4肥料、农药使用的原则和要求允许使用和禁止使用的肥料、农药的种类按GB4285、GB/T8321、NY/T496执行。5生产管理措施5.1品种选择选择叶柄长、纤维少,丰产,抗逆性好,抗病虫害能力强的品种。种子质量符合GB16715要求。5.2种子处理5.2.1消毒放入48℃温水中,不断搅拌30min。5.2.2浸种在凉水中浸种24h。浸种过程中需搓洗三遍,以利吸水。5.2.3催芽将浸泡过的种子捞出,用清水搓洗干净,沥净水分,用透气性良好的纱布包好,再用湿毛巾覆盖,放在15℃~20℃条件下催芽。每天用清水冲洗一次,当有30%~50%的种子露白时即可播种。5.3育苗床准备5.3.1苗床准备选择2年-3年内未种植伞形花科作物的田块作苗床。5.3.2床土配制选用肥沃园田土与经无害化处理的有机肥按2﹕1的比例混合均匀,每m3加三元复合肥1kg。将其铺入苗床,厚度10cm。DB34/T618—200625.4育苗5.4.1播种期春芹菜1月中旬至2月中旬,夏芹菜3月下旬至4月下旬,秋芹菜5月下旬至6月下旬,大棚芹菜7月上旬至7月下旬。5.4.2播种量及播种方式每667m2栽培面积,中国芹播种量100g~120g;西芹播种量20g~25g。根据栽培季节和方式,可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。先浇底水,待水渗下后撒一层薄土,再播撒种子,覆盖细土0.5cm~0.6cm。然后再盖薄层覆盖物,出土时揭除地面覆盖物。5.4.3苗期管理5.4.3.1温度管理苗床内的适宜温度为15℃~20℃。冬春育苗,加盖地膜和大棚保温,出苗后揭除地膜。随着气温的升高,逐渐增大通风。夏秋育苗遮阳网、塑料薄膜双层覆盖,搭成四面通风防雨降温的小拱棚。5.4.3.2肥水管理苗期要保持床土湿润,小水勤浇。当幼苗2片~3片真叶时,结合浇水每667m2追施尿素5kg~10kg,或用0.1%-0.2%尿素溶液叶面追肥。以后每10d~15d一次,促进幼苗生长。5.4.3.3除草间苗当幼苗第1片真叶展开时,进行第1次间苗,疏掉过密苗、病苗、弱苗,苗距2cm~3cm,结合间苗拔除田间杂草。间苗后要及时浇水。5.5整地施基肥每667m2施入经无害化处理的有机肥3000kg~5000kg、三元复合肥40kg~50kg。深翻20cm,使土壤和肥料充分混匀,整细耙平,作畦。5.6定植5.6.1定植密度每667m2中国芹春夏栽培30000株~50000株,秋冬栽培栽培25000株~35000株,西芹9000株~11000株。5.6.2定植方法移栽前3d~4d停止浇水,在畦内按定植密度要求开沟穴栽,每穴1株,以埋住短缩茎露出心叶为宜,边栽边封沟平畦,随即浇水。5.7田间管理5.7.1中耕除草每次追肥前结合除草进行中耕。中耕宜浅,达到除草、松土的目的即可。5.7.2肥水管理定植后及时浇水,3d~5d后浇缓苗水。定植后10d~15d,每667m2,追尿素5kg,以后20d~25d,追肥一次,每667m2追尿素和硫酸钾各10kg。采收前10d停止追肥。追肥应在行间进行,追肥后及时浇水,夏季宜在早晚进行,深秋和冬季应控制浇水,如果需要浇水应在晴天10时~11时进行,并注意加强通风工作。5.7.3温度管理芹菜缓苗期的适宜温度为18℃~22℃,生长期的适宜温度为12℃~18℃,生长后期温度保持在5℃以上。当气温低于12℃要及时扣棚,在气温达到20℃时,进行通风降温,白天维持在15℃~20℃,夜间不低于10℃。6病虫害防治主要病害有菌核病、软腐病、斑枯病、早疫病,主要虫害有蚜虫、蝼蛄。以防为主,综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合合理使用化学防治。DB34/T618—200636.1农业防治选用抗(耐)病品种,实行轮作,培育无病虫害壮苗,使用经无害化处理的有机肥,加强中耕除草,清洁田园。6.2生物防治保护利用天敌,使用生物农药。6.3物理防治黄板诱蚜,利用频振式杀虫灯诱杀害虫,或防虫网隔离。6.4化学防治要严格执行GB4285和GB/T8321。使用低毒、低残留、广谱、高效农药,注意交替使用农药。7采收达到农药安全间隔期后,适时采收。