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ICS65.020B61南京市地方标准DB3201DB3201/T095—2007欧洲水仙生产技术规程2007-03-01发布2007-04-01实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T095—2007I前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市农业科学研究所本标准起草人：邵和平、高年春、张宁宁、张琼、曹荣祥、桂勇武、张晓燕、衡燕DB3201/T095—20071欧洲水仙生产技术规程1范围本标准规定了欧洲水仙(Narcissus)温室促成栽培的作业设计及方式、场地、品种、种球、盆栽基质、栽培管理、病虫害防治和上市。本标准适用于欧洲水仙温室促成栽培。2术语和定义下列术语和定义适用于本标准。冷周期Coolperiod欧洲水仙生长周期前期需要经过的一段低温阶段，以顺利完成花芽分化。冷周期由种球储存阶段的干冷阶段和种植后的低温栽培阶段组成，即以干种球接受部分冷周期，种植后接受其余的冷周期，完成冷周期后的种球可随时加温开花。3作业设计及方式3.1作业设计包括作业方式的确定，温室设施的配套，栽培场地及生产种球的安排，生产技术和人员的储备，水、肥、药、电、储藏、包装、运输及其他资材的准备，劳动定额、产品成本和效益的估算等。3.2生产设施具加温设备。4场地4.1场地选择选择地势平坦、排灌良好、无污染源的地点进行设施建设，园区内水、电、路配套。4.2场地要求场地分低温种植区和加温促成区两部分。低温种植区最适宜的温度为9℃，加温促成区昼夜温度为10℃～18℃。5品种5.1选用原则选用生长势旺、抗病力强、花色鲜艳、花秆挺拔粗壮的大花型品种为主。5.2品种主要适宜品种见表1。DB3201/T095—20072表1欧洲水仙主要品种特性品种名称（中/英）类型花色（花瓣/花杯）冷周期（周）白朗宁（BarrettBrowning）小杯水仙白色/橙红14～15卡尔顿（Carlton）大杯水仙黄色/黄色14～16迪克威顿（DickWilden）重瓣水仙黄色/黄色16荷兰主人（DutchMaster）大杯水仙黄色/黄色16～17水中花（FlowerDrift）重瓣水仙白色/橙红16～17花唱片（FlowerRecord）小杯水仙白色/橙红16～17幸运（Fortune）大杯水仙黄色/黄色14～15天竺葵（Geranium）多花水仙白色/橙黄8巨星（GiganticStar）大杯水仙黄色/黄色14～16金色收获（GoldenHarvest）大杯水仙黄色/黄色14～15荷兰感觉（HollandSensation）大杯水仙白色/黄色16～17冰花（IceFollies）大杯水仙白色/浅黄15～16拉斯维加斯（LasVegas）大杯水仙白色/浅黄17～18爱因斯坦教授（Prof.Einstein）大杯水仙白色/橙红16～17沙龙（Salome）大杯水仙白色/橙黄18塔希提（Tahiti）重瓣水仙黄红复色176种球6.1种球选择选择9℃处理种球进行温室促成栽培，圣诞节开花选择15cm～16cm周径的种球，圣诞节后开花选择13cm～14cm周径的种球。6.2种球处理种球到货后尽快安排种植。种植前用300倍代森锌或600倍～800倍托布津水溶液浸泡种球15min～30min。若需储存，将种球放入无盖塑料箱中，置于通风良好、空气湿度不超过75%、温度在15℃～17℃（未经冷处理种球）或9℃（冷处理种球）的环境中。种球干冷处理时间为5～10周，一般为9周。7盆栽基质DB3201/T095—200737.1常用配方常用混合基质配方有：园土＋泥炭＋珍珠岩（2:1:1），园土＋泥炭＋河砂（2:1:1）和河砂等。7.2消毒7.2.1泥炭、珍珠岩、砂等基质如首次使用，可不消毒，重复使用则应消毒。7.2.2物理消毒：常采用蒸汽消毒，即将100℃～120℃的蒸汽通入基质，消毒40min～60min。7.2.3化学药剂消毒：常用40%福尔马林稀释50倍的水溶液均匀浇灌，然后密闭3d～6d，再晾10d～l5d即可使用。8栽培管理8.1低温种植期8.1.1定植在11月中旬之前，将种球定植于土温不低于5℃的低温种植区。可直接定植在以塑料箱为容器的基质中，种植密度为10cm×10cm，种植深度为8cm~10cm（从球根底部算起），种植后，在球根上覆盖2cm～3cm的粗砂，防止种球冲出土壤。或用10cm的营养钵定植，每钵一球，然后排放在塑料箱中。8.1.2冷处理种植后合适的冷处理温度是9℃，不低于5℃。种植时间为5～9周（根据不同品种确定），冷处理温度每超过9℃一度，冷处理时间就要顺延一周。5℃～9℃之间，适当缩短冷处理时间。8.1.3灌溉种植后给予充足的水分。空气相对湿度保持在90％～95％。8.2加温促成期8.2.1低温春化完成后，移入加温促成区栽培。温室温度控制在夜间10℃以上，白天不超过18℃。对于重瓣水仙，温室温度不超过16℃。8.2.2湿度保持基质湿润，空气湿度稳定保持在90%以上。通过定期浇少量的水或地表洒水来有效提高相对湿度，并保证温室的密封。8.2.3光照光照强度保持在15000Lux以上。8.2.4追肥加温栽培开始后先后喷两次浓度为0.1％～0.2％的磷酸二氢钾。9病虫害防治预防为主，防治结合。保持环境清洁，注意通风，定期检查，及时清除病株残叶。常见病虫害及其防治方法见表2。DB3201/T095—20074表2常见病害及其防治方法病害名称主要症状防治方法叶枯病病斑初为褪绿色黄斑，呈扇面形向里扩展，周边有黄绿色晕圈，后期叶片干枯并出现黑色粒状物。栽植前去掉干枯鳞片，并用稀薄高锰酸钾水溶液冲洗2～3次。发病初期，用50％的代森锌1500倍液，或50％的福美双1000倍液等喷洒。大褐斑病主要危害叶和茎。发病初期产生黄色、红色和褐色斑点，呈纺锤形。从叶缘发病，常引起叶片扭曲，也有自叶尖发生，可导致叶尖端或整张叶片枯死。种球定植到出芽生长过程，喷洒75％百菌清700倍液，每隔10天喷洒1次。花叶病病毒性病害，病株生长发育不良，叶片浅黄绿色，带纵长病斑。采用无毒种球，及时发现剔除病株并烧毁，设置防虫网，及时喷洒杀虫剂防治蚜虫。根螨球根类花卉的重要害虫之一，繁殖快，为害期长，须在种植前彻底消灭。三氯杀螨醇1000倍液浸球0.5h。水仙蝇危害鳞茎，成虫在地表茎叶部产卵，幼虫侵入球体咀食鳞片，使鳞茎腐烂变黑。用43.5℃～44.5℃的温水浸泡球茎1h～2h，或用50℃的温水浸泡30s，温水中加入0.5％的福尔马林。甘薯茎线虫广谱寄生性害虫，从叶片气孔侵入并到达鳞茎，在鳞片内繁殖。用43℃的温水浸泡球茎3h～4h，或用50℃的温水浸泡30s，温水中加入0.5％的福尔马林。10上市现蕾后花朵未展开前为最佳上市期。一般采用塑料箱或者用专用纸箱平装运输。运输时用密封车辆，避免冷风伤害，注意温、湿度变化。