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现代物流管理LogisticsManagement一、物流与物流管理1.物流与流通•1）流通在社会经济中的作用–流通连接生产与消费的纽带–流通对生产的反作用–流通是国民经济现代化的支柱生产消费流通2）现代物流的定义“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”——《中华人民共和国国家标准物流术语》，国家质量技术监督局发布，2001年8月1日正式实施“Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers’requirements.”——美国物流管理协会，2001“物流是供应链流程的一部分，是为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。”译文：2.物流系统要素（1）运输运输是对物资进行较长距离的空间移动。•1.运输的作用及意义运输是物流的中心环节之一，可以说是物流最重要的一个功能。运输在经济上的作用是扩大了经济作用范围和在一定的经济范围内促进物价的平均化。•2.运输方式及特点•铁道运输•汽车运输•船舶运输•航空运输•管道运输•3.运输合理化运输合理化途径（1）运输网络的合理配置。（2）选择最佳的运输方式。（3）提高运送效率。（4）推进共同运输。（2）仓储•储存、管理、保养、维护等活动。•1.仓储的作用及意义缓冲、调节、平衡的作用，克服时间距离。•2.仓库的机能•（1）储存和保管的功能•（2）调节供需的功能•（3）调节货物运输能力的功能•（4）配送和流通加工的功能•3.仓储合理化仓储合理化•（1）实行ABC管理•（2）应用预测技术•（3）科学的库存管理控制考虑降低采购费和购入价等综合成本减少流动资金、降低盘点资产提高服务水平、防止缺货（3）包装•1.包装的作用保护物品，使物品的形状、性能、品质在物流过程中不受损坏，便于处置，并促进销售。•2.包装种类单个包装（小包装）——一般属于商业包装内包装——对单个包装起保护作用外包装——起保护作用，并考虑输送搬运方便•3.包装材料•4.包装合理化轻薄化、单纯化、集装单元化和标准化、机械化（4）装卸搬运•装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。•1.意义连接物流的主要环节，不创造价值•2.装卸搬运作业的构成–堆放拆垛作业–分拣配货作业–搬送、移送作业–其他•3.装卸搬运作业合理化的原则装卸搬运作业合理化的原则•消除无效搬运。•提高搬运活性。•注意重力的影响和作用。•合理利用机械。•保持物流的均衡顺畅。•集装单元化原则。•提高综合效果。（5）配送在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。—《中华人民共和国国家标准•物流术语》“配”和“送”的有机结合；一种特殊的、综合的活动形式；将商流与物流紧密结合；以用户要求为出发点；物流的合理性要求。（6）流通加工概念：在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。流通加工是生产加工在流通领域中的延伸•一般包括袋装、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、拣选、分类、混装店标记等。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、拉拔、挑扣、组装、改装、配套以及混凝土搅拌等。形式–为了运输方便，把零部件分别集中捆扎或装箱，到达销售地点或使用地点以后，再分别组装成成品。如自行车–由于用户需要的多样化，必须在流通部门按照顾客的要求进行加工。如平板玻璃–为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理。如猪肉（7）物流信息•1.概念和作用物流活动进行中称必要的信息为物流信息。及时收集和传输有关信息，能使物流通畅化、定量化。•2.信息流和物流的分离•3.物流信息系统的结构3.物流的基本特征（1）物流系统化（2）物流总成本最小化（3）物流信息化（4）物流手段现代化（5）物流服务社会化（6）物流管理专门化（7）物流电子化（8）物流快速反应化（9）物流网络化（10）物流柔性化4.物流的作用（1）物流在微观经济运行中的作用•物流是企业生产连续进行的前提条件；•物流是商流的必要条件；•物流信息是企业经营决策的重要依据（2）物流在宏观经济运行中的作用•物流是连接社会生产各个部门有机整体的纽带；•物流的发展对社会经济发展的制约作用；•物流的改进是提高经济效益的重要源泉。二.物流的发展物流活动历史悠久二战末期，军事后勤的需求。开始以系统观念研究物流活动，借助当时有关学科研究成果，进行战争预测、基地布置、运输规划等工作。完成了军事后勤系统的保障任务。1.物流科学的萌芽时代50年代大批量生产的发展，导致生产成本下降，流通成本相对上升。为降低其中物流成本，引进军事后勤研究成果，从整体研究物流，发现各物流活动的系统属性，界定物流系统，形成了物流科学。2.物流科学的产生着眼点是流通费用的整体而非局部大批量生产导致生产成本下降，流通成本相对上升物流系统概念形成，发现运输、仓储、搬运装卸以及包装等物流活动相互关联和制约，是物流系统的子系统。解决空间和时间物态变化的活动属于物流活动。----物流系统的界定。系统优化，从全局观念解决物流成本下降问题。3.以P.D命名的物流科学时代（1）PhysicalDistribution物流科学在流通领域面世，以‘P.D’命名。NCPDM：P.D是把完成品从生产线的终点有效地移动到消费者手里的广范围的活动，有时也包括从原材料的供给源到生产线的始点的移动。不包含生产过程。（当时有包装是物流的起点说法）3.以P.D命名的物流科学时代（2）美国物流管理协议会当时，“生产物流”不包含在物流系统的定义之内。日本：P.D译为‘物的流通’，又简约为‘物流’。林周二：物流是包含物质资财的废弃与还原，连接供给主体与需要主体，克服空间与时间距离，并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。1980年左右，中国从日本引进‘物流’词语及对应於P.D的相应概念。3.以P.D命名的物流科学时代（3）物流成为企业战略的重要组成部分，其领域扩展到供应、生产、销售全过程。个性化消费的时代，对物流的服务水平要求提高。P.D概念不适应，改用LOGISTICS（1980年代中期）。NCPDM的定义：Logistics是对货物及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。4.以Logistics命名的物流科学时代（1）物流科学走向成熟的标志德国·R.尤尼曼：物流(Logistics)是研究对系统（企业、地区、国家和国际）的物料流(MaterialFlow)及有关的信息流进行规划与管理的科学理论。P.D转为Logistics,物流团体改名美国物流管理协议会：NCPDM---CLM英国物流管理协会：IPDM---ILDM4.以Logistics命名的物流科学时代（2）日本：“物流”(P.D)的概念不变，Logistics以片假名音译。中国：开始有人把Logistics译为‘后勤’。1989年第8届国际物流大会决定将Logistics译为‘物流’。即：此前‘物流’=P.D此后‘物流’=Logistics2000年，国家标准规定‘物流’的英文对应词是Logistics。4.以Logistics命名的物流科学时代（3）供应链管理中物流起主导作用，物流系统范围延伸到供应链的上下游企业之间。1998年CLM的定义：物流是供应链流程的一部分，是为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。5.供应链管理时代的物流科学物流科学史前期：P.D和LOGISTICS词汇存在，但本义无物流概念；萌芽期：以系统观念和方法研究军事后勤；形成期：解决流通领域成本问题，以P.D命名，日本、中国先后出现等同P.D的‘物流’词语；发展期：系统领域扩大，时代要求变化，LOGISTICS代替P.D，对’物流‘词语处理日中不同；供应链管理时代：系统范围扩大到企业之间。6.物流发展及命名物流概念在不断发展，P.D、LOGISTICS、供应链时代定义各不相同。翻译原因---和物流对应的英文词有变化形成期：物流=P.D（形成期前和形成期后：P.D=分销）发展期：物流=LOGISTICS供应链管理时代:物流=LOGISTICS国标：物流=LOGISTICS6.物流发展及命名,概念不清的因素4.物流科学的性质1）物流学是综合性交叉学科成本，经济指标----经济学、技术经济学和数量经济学时空活动----工程技术科学定性、定量分析---应用数学、运筹学、计算科学互联网技术、信息技术2）物流科学的系统性系统性是物流科学最基本的特性；物流系统的界定是物流科学产生的标志；物流系统符合一般系统模式；物流与系统科学的结合是物流科学发展的主要条件。3）物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领域中的应用物流科学的生命力在于其实践性，源于实践的需要，价值受实践的检验1）物流系统概念系统：由两个以上相互区别或相互作用的单元（子系统）之间有机的结合起来，完成某一功能的综合体。系统的模式•系统三要素：输入、处理、输出转换处理输入输出反馈干扰环境2）物流系统的构成系统运输保管装卸搬运包装流通加工信息物流服务输入最少效果最佳物流系统中存在的制约关系•物流服务与物流成本之间的制约关系•构成物流服务子系统功能之间的约束关系•构成物流成本的各个子环节费用之间的关系•各子系统的功能和所耗费用的关系3）物流系统的模式原材料设备劳动力能源资金信息等物流设施设备物流业务活动信息处理管理工作等产品位置转移各种劳务能源信息好的服务环境输入系统转换输出4）物流系统化目标“5S”•（1）服务性（service）：无缺货、货损、丢失，且费用便宜。•（2）快捷性（speed）：按指定地点、按时送到。•（3）有效的利用面积和空间（spacesaving）•（4）规模适当化（scaleoptimization）：设施规模、机械化、自动化、信息化。•（5）库存控制（stockcontrol）