ICS 备案号:广州市农业技术规范 DB DB440100/T 42—2004 节瓜生产技术规程 TechnicalSpecification for ProductionofChiehQua 20040920 发布 20041101 实施广州市质量技术监督局发布DB440100/T 42—2004 I 目次前言.................................................................................II 1 范围................................................................................1 2 规范性引用文件......................................................................1 3 术语和定义..........................................................................13.1节瓜..............................................................................13.2安全间隔期........................................................................1 4 产地环境............................................................................1 5 生产技术管理........................................................................15.1栽培季节..........................................................................15.2品种选择..........................................................................25.3浸种与催芽........................................................................25.4育苗..............................................................................25.5定植前准备........................................................................35.6定植..............................................................................35.7定植后管理........................................................................35.8病虫害防治........................................................................3附录 A (规范性附录)广州市蔬菜生产禁用农药名单......................................5附录 B (资料性附录)节瓜常用农药剂量及安全间隔标准...................................6DB440100/T 42—2004 II 前言本标准由广州市农业局提出并归口。本标准起草单位:广州市农业科学研究所、广州市农业标准与监测中心。本标准起草人:林锦英、谢伟平、宋占平、刘自珠、张华、林春华、吴宇军。本标准首次发布时间:2004年09月20日。DB440100/T 42—2004 1 节瓜生产技术规程1范围本标准规定了节瓜的产地环境、生产技术管理措施。本标准适用于节瓜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB440100/8广州市无公害蔬菜安全生产技术规程DB440100/14瓜菜作物——节瓜种子标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1节瓜节瓜(Benincasahispidacognvar.chiehquaHow.)是一年生葫芦科冬瓜属攀缘草本植物。根系强大,茎蔓生,五棱,被茸毛,侧蔓多。叶片绿色,叶掌状5~7浅裂,叶缘有小锯齿,叶面与叶柄均具刚毛。雌雄异花同株,花单性,花冠黄色。春植主蔓第3节~15节、秋植第7节~20节着生第1雌花,以后每隔4节~5节着生1雌花或连续多节着生雌花。果实圆柱形至长圆柱形,果皮绿色,密被茸毛,有浅黄色斑点或无,成熟果被蜡粉或无,嫩果与成熟果均可食用,以嫩果为主。种子近椭圆形,扁,浅黄白色,具突起边缘。肉质致密。3.2安全间隔期最后一次施药距商品瓜收获时允许的间隔天数。4产地环境应符合GB/T18407.1的规定,并选择排灌方便、耕作层深厚、有机质丰富的地块。5生产技术管理5.1栽培季节栽培季节分为春植、夏植、秋植。5.1.1春植12月下旬~翌年3月上旬播种,4月~6月上市。5.1.2夏植4月~6月播种,6月~9月上市。5.1.3秋植DB440100/T 42—2004 2 7月~9月播种,9月~11月上市。5.2品种选择选用抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高、适合市场需求的品种。5.3浸种与催芽5.3.1种子质量符合DB44010014瓜菜作物节瓜种子标准的要求。5.3.2用种量育苗时,每667米2用种量110克~130克,直播用种量150克~180克。5.3.3浸种催芽将种子用52℃~55℃的温水浸种15分钟,后用30℃左右的清水浸3小时~4小时,用清水将种子表面的粘液搓洗干净,用干布搓干种子表面的水分再催芽。将处理后的种子用湿布包好放在30℃左右的恒温箱或其它可以保温的容器中催芽,种子破口露白时即可播种。5.4育苗5.4.1育苗设施根据季节的不同选择温室、塑料大棚、小拱棚等育苗设施,夏秋季育苗应配有防虫、遮阳防雨设施。5.4.2育苗方式用营养杯(钵)或穴盘保护地育苗。5.4.3营养土5.4.3.1营养土要求选择无病菌的塘泥、河泥、火烧土、水稻田土或菜园土,晒干后打碎成细粒,每100千克加入腐熟的农家肥4千克~5千克,磷肥1千克,复合肥0.2千克,菇泥8千克拌匀。配制成pH5.5~7.5,养分全面,孔隙度约60%,土壤疏松,保肥保水性能良好的营养土。5.4.3.2营养土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1﹕1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按1﹕1混合,用药8克~10克与15千克~30千克细土混合成药土。5.4.4播种5.4.4.1播种方法春植采用育苗移植方式;夏秋植可采用育苗移植,也可采用芽期直播。5.4.4.2营养杯(钵)或穴盘育苗用营养杯(钵)或育苗盘,装营养土至8成满,然后置于温室、塑料大棚、小拱棚等保护环境下育苗。播种前浇足底水,营养杯每个播2粒种子,育苗盘每穴播1粒种子,覆盖细土1厘米~2厘米,覆盖黑色遮阳网后浇透水;气温过低时加盖塑料薄膜保温。5.4.4.3直播夏植和秋植可露地直播。双行植时在畦的两边开沟,按株距35厘米~45厘米点播,单行植时在畦的中央开沟,按株距20厘米~25厘米点播。播后上覆盖细土,覆盖黑色遮阳网,浇透水。5.4.5苗期管理5.4.5.1基本要求注意控制肥水、温度,及时间苗,忌育成徒长苗。4片~5片真叶移植大田。5.4.5.2温度节瓜喜温、较耐热,不耐寒,幼苗生长适宜温度白天在20℃~28℃,夜间在15℃以上。冬春育苗要保暖增温,夏秋育苗或直播要遮阳降温。5.4.5.3水分适当浇水保持土壤湿润。5.4.5.4炼苗DB440100/T 42—2004 3 早春定植前7天适当打开薄膜降温通风,夏秋定植前几天逐渐撤去遮阳网等设施,适当控制水分炼苗。5.4.5.5壮苗标准株高8厘米~12厘米,4片~5片真叶,子叶完好,叶色浓绿,无病虫害苗龄25天~35天。5.5定植前准备5.5.1地块选择选择前作稻田、水生作物或1年以上未种过瓜类、土层深厚、排灌方便的田块种植为宜。5.5.2整地前作畦与施基肥晒地后锄碎,整成畦宽1.3米~1.8米(包沟),畦高0.35米~0.5米的水坑畦或旱畦。结合整地,每667米2施腐熟的猪粪、鸡粪、牛粪1000千克(或花生麸、毛肥200千克),磷肥30千克作基肥。5.6定植定植密度按品种及季节而定。单行植株距25厘米~35厘米;双行植的行距50厘米~70厘米,株距45厘米~50厘米。每667米2定植1600株~2000株,深度以土面齐子叶为宜。5.7定植后管理5.7.1水肥管理5.7.1.1浇水定植后浇一次定根水,以后根据天气情况进行淋水。幼苗期保持畦面干爽;瓜蔓上棚后,水坑栽培坑水保持7厘米~10厘米,雨天排干坑水;旱畦栽培晴天早晚各淋水1次,保持土壤湿润。5.7.1.2追肥在施足基肥的基础上,在节瓜的整个生长期内,每667米2追肥数量大体是:鸡粪350千克,尿素80千克,复合肥100千克。春植前期控制施肥,控制营养生长,提高耐寒力,开花结果后,供应充足的肥水;夏植前期控制生长,培育壮苗,抽蔓后应加强肥水供应;秋植节瓜从苗期开始供给充足的养分。一般每隔10天左右追一次肥,初收后用磷酸二氢钾、微肥叶面喷施。5.7.2植株调整和搭架蔓长30厘米左右,应插竹搭架引蔓。引蔓一般在晴天下午进行,每隔2天~3天引1次。在结果前要摘除全部侧枝,结果后适当留侧蔓结果。搭架方式可用人字架、企排架、平棚等。5.7.3采收开花后8天~10天及时采收。5.8病虫害防治5.8.1主要病虫害5.8.1.1主要病害猝倒病、立枯病、疫病、枯萎病、炭疽病、白粉病、蔓枯病、绵疫病、绵腐病、病毒病。5.8.1.2主要虫害蓟马、烟粉虱、斑潜蝇、瓜绢螟、瓜实蝇、瓜蚜、守瓜、斜纹夜蛾和甜菜夜蛾、螨类。5.8.2防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的治理原则。5.8.3农业防治5.8.3.1选择抗病品种针对当地主要病虫发生情况,选用抗性较强的品种。5.8.3.2创造适宜的环境条件培育适龄壮苗,提高抗逆性,选择排灌能力好、质松肥沃的地块种植,控制适宜的肥水,深沟高畦,严防积水,清洁田园,做到有利于植株生长发育,避免侵染性病害发生。DB440100/T 42—2004 4 5.8.3.3轮作与非瓜类作物轮作1年以上,有条件的地区实行水旱轮作。5.8.3.4科学施肥猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥要充分腐熟才施用,有机肥、化肥施用后要及时覆盖,防止流失。5.8.4物理防治5.8.4.1设施防护春季覆盖银灰色、白色塑料地膜进行防虫、保温栽培,夏秋季覆盖银灰色遮阳网,进行避雨、遮阳、防虫栽培,减轻病虫害的发生。5.8.4.2诱杀畦间张悬挂黄色粘板(纸)诱杀蚜虫、粉虱、美洲斑潜蝇、瓜实蝇等害虫;黄板规格25厘米×40厘米,每667米2悬挂30块~40块。利用频振杀虫灯、黑光灯等诱杀害虫。5.8.4.3驱蚜铺银灰色地膜或张挂银灰色遮阳网、膜条驱避蚜虫。5.8.5生物防治5.8.5保护天敌积极保