ICS备案号:DB51四川省地方标准DB51/T601—2006无公害农产品生产技术规程白芷2006-08-04发布2006-08-15实施四川省质量技术监督局发布35DB51/T601—2006I目次1范围...............................................................................372规范性引用文件.....................................................................373术语和定义.........................................................................374生产基地环境条件...................................................................375栽培管理技术.......................................................................376采收及采后处理.....................................................................39DB51/T601—200636前言本标准附录A为资料性附录。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准后实施。本标准起草单位:四川省农业厅经作处、遂宁市农业局、四川银发资源开发股份有限公司。本标准主要起草人:刘宇、张方学、卢戟、赵卫东、彭漪、杨晓、杨萍。DB51/T601—200637无公害农产品生产技术规程白芷1范围本标准规定了无公害中药材白芷的生产基地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。本标准适用于四川省无公害中药材白芷生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。DB51/336无公害农产品(或原料)产地环境条件DB51/337无公害农产品农药使用准则DB51/338无公害农产品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1白芷伞形科当归属植物杭白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm)Benth.etHook.f.var.formosana(Boiss.)ShanetYuan的干燥根。4生产基地环境条件4.1产地环境要求应符合DB51/336的要求。4.2适宜区域及土壤≥10℃有效积温5600℃以上,年均温≥17℃,选择在江河沿岸冲积母质发育而成的潮土,土层深度≥45cm,肥力较高,保水保肥性好,土壤有机质含量≥1.5%,pH7.0左右。5栽培管理技术5.1整地、轮作5.1.1整地前季作物收获后,及时深耕土壤,耙细整平。5.1.2轮作栽培地每3年轮作一次。5.2种子繁育5.2.1根质量要求7月中、下旬采收药用白芷。选择头方、身圆、无分叉、无侧根、无损伤、无病虫害、根条直、头部直径2.5cm~3.0cm、根长25cm~30cm、个体根条鲜重50g~60g的紫茎白芷。5.2.2种根栽植5.2.2.1开沟DB51/T601—200638栽前15d左右深耕炕土,整细,耙平。开沟:沟宽35cm~40cm、深40cm、行距50cm。将种根头向上依次排列于沟内,根与根间距2cm~3cm,边栽种边复土2cm~3cm。5.2.2.2隔离保纯育种地周围500m以内不能种与白芷同期开花的伞形花科植物;育种地周围种的药用白芷须干净拔除抽苔苗和变异杂株;使用防虫网,网高2m以上,5.2.2.3移栽种根8月20日~25日移栽,行、窝距1.0m×0.8m~1.0m。单株种植。5.2.3田间管理5.2.3.1基肥每667m2施腐熟有机肥1000kg、油枯50kg、有效P2O55kg。上述肥料混匀后施于沟内,栽插种根,复土5cm,每667m2浇粪水1500kg,再复土3cm,使苗露出表土。5.2.3.2间苗、定苗12月下旬苗高约5cm~7cm时进行第一次间苗,每隔3cm~5cm留1株,拔去过密的瘦弱苗;第二次在苗高10cm~13cm时进行,每隔7cm~10cm留1株,间苗时将弱苗、过密的小苗和叶柄呈青白或黄绿色、叶柄直立向上的苗拔去,保留长势健壮、叶柄呈青紫色的小苗。定苗在次年2月上、中旬苗高约15cm时进行,株距13cm~15cm,并呈“丁”字型错开。5.2.3.3中耕、除草5.2.3.3.1中耕每次结合间苗,中耕除草一次。冬春季节浅耕5cm;3月下旬至4月上旬中耕15cm左右。5.2.3.3.2除草人工除草一般3次~4次。第一次在苗高3cm~4cm时进行,防止幼苗松动;第二次在苗高5cm~7cm时进行;第三次在苗高15cm~20cm时进行;第四次在3月下旬至4月上旬进行。每次除草后须对杂草进行无害化处理。5.2.3.3.3垒厢3月中旬,结合中耕除草、施肥,及时对种苗进行垒厢护蔸,厢面高约30cm。5.2.3.4施肥应符合DB51/338的规定。5.2.3.4.1施肥原则宜选择晴天进行,以有机肥为主,采用稳前、顾中、保尾的施肥原则。5.2.3.4.2追肥一般追肥4次。第一次在1月下旬施保苗肥,每667m2施入清粪水(或沤肥)500kg~750kg,同时可根据苗的长势结合施用纯N1.4kg~2.3kg;第二次在3月中旬施肥,每667m2施清粪水1500kg~2000kg;第三次在3月下旬施定苗肥,每667m2施清粪水1500kg~2500kg;第四次在4月中旬封行前,每667m2施有机肥1200kg~1600kg。5.2.3.5排灌播种后,注意保持土壤湿润;次年2月中旬以后结合追肥适时浇灌。植株封行后,一般不再浇水。生长期间要特别注意防止田间渍水,如遇渍水,应及时开沟排放。5.2.3.6拔除早苔苗4月上、中旬,应及时拔除早抽苔苗。5.2.3.7打边花、顶花5月下旬,开花后应适时打去边花(侧枝上的分枝花和顶花)。5.2.3.8病虫害综合防治应符合DB51/337的规定。主要病虫及防治方法参见附录A。5.2.4种子采收DB51/T601—2006395.2.4.1采摘标准果序柄转白,果皮边缘(群边)全白,种子胚呈粉质状则已成熟。5.2.4.2采摘时间6月下旬种子成熟时,分批选择晴天下午进行采摘。5.2.4.3采收处理将种子的整个果序保留果柄20cm采下,每20支~30支扎成一束,悬放在荫凉通风处,阴干后搓下种子,防止雨淋、烟熏和太阳暴晒。5.3大田栽培5.3.1播种5.3.1.1播种时期9月中旬至10月上旬。5.3.1.2播种量每667m2用1.0kg~1.5kg。5.3.1.3浸种处理采用麻柳叶、苦楝叶和水按1:1:50熬至沸腾15min。待水温冷却到25℃时,将种子倒入药液中(以种子浸湿为度)浸泡10h~12h,捞出晾干。或用2%磷酸二氢钾水溶液喷洒在种子上,搅匀闷润8h左右。5.3.1.4播种方法将浸后的种子与细土按1:2的比例均匀混合,堆放催芽,温度控制在18℃~23℃,保持7d~10d,观察到果翅腐烂,胚芽萌动时即可下种。采用条播,行距40cm左右,沟宽10cm~15cm、沟深3cm~5cm,沟底要平,将种子均匀撒在沟中,然后轻轻踩踏。5.3.2田间管理5.3.2.1间苗、定苗同5.2.3.2。5.3.2.2中耕除草同5.2.3.3。5.3.2.3施肥应符合DB51/338的规定。5.3.2.3.1基肥结合整地,每667m2施腐熟有机肥2500kg并配施有效P2O54kg、k208kg翻入土中。5.3.2.3.2追肥同5.2.3.5.2。5.3.2.4排灌同5.2.3.6。5.3.2.5拔除早苔苗同5.2.3.7。5.3.2.6间作选择植株矮小、不易发生病虫害、生长期短的绿肥、蔬菜,采取隔行间作法。间种作物应在白芷封行前15d全部收获。5.3.3病虫害综合防治同5.2.3.9。6采收及采后处理6.1采收DB51/T601—2006406.1.1采收前准备清除田间杂草,割除白芷的枯叶枯枝,并进行无害化处理。6.1.2采收期7月10日~25日。选择连续晴好天气进行。6.2采后处理6.2.1加工除尽泥砂和杂质,用日晒法进行无污染自然干燥或切片晒干法。将白芷放于晒场或竹席上,日晒7d~10d,经常翻动防止晒皱皮。傍晚,集中堆积发汗。当水分≤12%,则达到干燥要求。6.2.26.2.2包装选用符合国家食品卫生要求的包装材料进行包装。6.3贮藏应放置在阴凉干燥、通风避光、无异味、地面整洁、无缝隙、清洁的仓库内贮藏。仓库内保持适宜的温湿度,湿度在45%~75%,温度在0℃~20℃,并有防鼠、防虫、防禽畜的必要设施。DB51/T601—200641附录A(资料性附录)白芷主要病虫害及推荐防治方法病虫害名称推荐防治方法安全间隔期灰斑病斑枯病增施有机肥料,改良土壤,增强抗病能力;选用70%甲基硫菌灵1000倍液,连续喷2次~3次。≥7d蝼蛄作物收获后,及时清除田间杂草和枯枝落叶;施用经无害化处理充分腐熟的粪肥。其次用50%辛硫磷乳油1000倍液,傍晚,喷雾地面。≥7d红蜘蛛选用高效、低毒、无残留的农药喷雾,2次~3次。≥7d蚜虫采用黄板诱杀蚜虫;选用高效、低毒、无残留的农药喷雾,2次~3次。≥7d黄凤蝶幼虫活动期,在种苗的叶背或叶鞘中进行人工捕杀;选用高效、低毒、无残留的农药喷雾,2次~3次。≥7d注:如有适合白芷生产的高效、低毒、低残留新型农药应优先使用。