第二章 物流系统

第二章物流系统第一节物流系统概述一、导论现代物流已经不是传统观念简单的储运，也不是各个单一物流功能简单的组合，而是一个具有特定结构、功能与性质的综合性的有机整体。其中，每一个功能的发挥都必须有利于整体系统功能的发挥，有利于整体系统目标的实现。1、系统的定义2、物流系统的定义物流系统是由物流各要素所组成的，物流各要素之间是存在有机联系的综合体。这个总体构成十分复杂，其内部存在着相互依赖的各个组成部分。这个总体的特定功能，是使物流系统整体优化以及合理化。3、物流系统的一般规律①物流系统是客户服务的产物在确定物流服务水平后，物流的方式也将随之改变。②物流服务与物流成本之间的关系存在“效益背反现象”；受到“收获递减法则”的支配。③高水平物流服务必然是高成本要在服务水平与物流成本之间取得平衡。4、物流系统基本模式输入：物流系统物品和信息的输入，即外部环境是物流系统的“输入”。其内容包括有形内容（人、财、物）和无形内容（信息）等等。输出：物流系统物品和信息的输出，即物流系统以其自身所具有的各种手段和功能，在外部环境一定的制约下，对环境的输入进行必要的处理（或转换），使其成为有用的、有价值的产品或位置的转移及提供其他的服务等。企业效益、竞争优势、客户服务。转换：物流系统自身的转化过程，即从“输入”到“输出”之间所进行的运输、装卸搬运、存储、加工等物流作业活动。二、物流系统的特征1、物流系统的客观存在性即，物流系统已经长期存在了2、物流系统是一个大跨度系统地域跨度大；时间跨度大。3、物流系统稳定性差而动态性较强4、物流系统属于中间层次系统范畴5、物流系统的复杂性多、杂；不可控。6、物流系统的系统结构要素间有非常将的背反现象三、建立物流系统的目的实现物流系统的合理化，获得宏观效益和微观经济效益，进行物流管理。1、物流系统的宏观经济效益物流系统的建立会对全社会经济效益产生影响，必需要考虑与社会大系统的协调。2、物流系统的微观经济效益物流系统本身在运行后所获得的企业效益。提高客户服务、降低成本、获取利润。、物流系统管理的五个重要方面①物流系统管理的关键是关注输出的“结果”——结果导向物流系统的结果是指客户服务的满意程度以及物流成本的降低。客户需要的是“结果”而不是过程，他们不关心中间过程的困难和不便。②物流系统要素之间必须按照顺序进行管理——按照顺序排列企业必须建立并控制进行实施物流系统目标时的最佳顺序。顺序的改变将直接影响到物流系统输出的结果。③物流系统操作和过程必须在有需要的时候——最佳时机④物流系统管理受空间因素的约束——最佳地点⑤物流系统各要素之间实行权衡物流系统中存在着许多系统要素的效益背反现象，必须将物流系统视为一个整体。四、物流系统目标的确定物流系统建立后所需具备的能力。1、客户服务目标体现物流的服务性2、快速、及时目标缩短物流时间将提高企业整体运营的效率，加快整个社会再生产的循环，推动社会进步。3、节约目标4、规模化目标5、库存调节目标第二节物流系统要素一般要素、功能要素、支撑要素、物质基础要素。一、物流系统的一般要素人、资金、物、信息。二、物流系统的功能要素物流系统所具备的基本能力，包括：运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息。三、物流系统的支撑要素物流系统处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位，要协调与其他系统的关系，需要许多支撑手段。包括：法律制度、行政命令、标准化和商业习惯。四、物流系统的物资基础要素主要指技术装备手段，基础设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络、组织及管理。第三节物流系统分析一、物流系统分析方法1、从系统流入和流出的角度物流管理中的进货物流和出货物流系统对于组织来说存在着很大的差异。①对称系统，进货和出货方面是一种合理的平衡流。进货流与出货流同等重要。②偏进货型，进货系统非常复杂而出货系统较为简单。③偏出货型，进货系统较为简单而出货系统较为复杂。④逆向物流2、从成本角度按照成本中心或活动中心将物流各活动进行分析，强调这些活动的相关性，运用效益背反规律，降低物流总成本、提高客户服务水平。3、从结点、链条以及网络的角度4、从渠道角度商流渠道：商品的交易流程网络；物流渠道：为实现有效的商品流，而从事运输、储存、装卸搬运、信息和其他职能的中介网络。单点物流渠道——一对一；多点物流渠道——一对多；复杂物流渠道——多对多。二、制造业、批发业以及零售业物流系统的特征1、制造业物流系统的特征①工厂是物流系统的出发点和接受点工厂选址将直接影响物流系统的设计。原材料种类多，供应商分布散；工厂少，客户分部分散；工厂多，但生产不同的产品，工厂与消费地之间距离拉长，需要一定的库存和物流节点。②物流中心越少越好销售渠道的设计和选择将影响物流系统设计。工厂直送型、渠道分销型。③减少中间环节2、批发业物流系统的特征①批发业的发展空间将受到制约——减少中间环节将是批发业遇到的最大挑战。②物流中心的增值服务开发将带来新的利润——物流中心建设是关键，物流中心必须具有高度的处理商品的功能。3、零售业物流系统的特点①配送中心的建设十分关键②缺货损失对零售商影响很大③及时交货是物流系统的前提④供应管理与品类管理将为零售业带来新的机遇第四节物流系统设计一、物流系统的设计方法1、物流系统设计考虑的角度①在现有基础上改善一个物流系统②重新设计一个物流系统2、物流系统设计的步骤①定义问题②分析数据③选择系统④完成设计二、改善物流系统的四种方法①改善成本与服务，改变物流系统服务水平不变，降低成本②提高物流服务，取得竞争优势可以提高物流成本，以提高物流服务，促进销售，只要增加的成本不超过销售增长带来的收益。③采用成本对策，改善物流服务成本不变，提高服务水平④降低物流成本用较低的物流成本，实现相对比较高的物流服务。即重新考虑物流成本与物流服务之间的平衡关系。三、影响物流系统设计的三个方面1、竞争关系①订货周期订货周期越短，要求的存货就越少②可替代性可替代性越大，要求的客户服务水平就越高；在服务水平和物流成本之间平衡。③库存效应在销售损失成本与存货成本之间平衡④运输效应在销售损失成本与运输成本之间平衡2、产品关系①产品价格影响运输成本、库存持有成本、仓储成本、包装成本。②产品密度仓储成本、运输成本③产品的易破损程度仓储成本、运输成本④产品的特殊搬运要求3、空间关系运输成本、存货成本（仓储、库存持有成本）、订单处理成本