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仓储18688253211=0757-63898665李生佛山昊展物流•3.2.1储存的地位与作用现代物流是从原材料的采购、产品生产到产品销售过程的实物流的统一管理，实现促进产品销售和降低物流成本的管理。储存过程是物流过程中最为重要的环节，也是必不可少的环节。仓储管理是指对仓库及其库存物的管理，现代的仓库已成为物流的中心。•谢谢观看1.仓储在物流系统中的重要作用主要表现在以下四个方面:降低运输成本、提高运输效率；产品整合；支持企业的销售服务；调节供应和需求。2.仓储在物流操作中的作用(1)运输整合和配载。将连续不断产出的产品集中成大批量提交运输，或者将众多供货商所提供的产品整合成单一的一票运输等运输整合就需要通过存储来进行。(2)分拣和产品组合。对于通过整合运达消费地的产品，需要在仓库里根据流出去向、流出时间的不同进行分拣分类，分别配载到不同的运输工具，配送到不同的目的地和消费者。(3)流通加工。由于仓储中物资处于停滞状态，适合在仓储中进行流通加工，不影响商品的流通速度，还能实现产品及时满足市场消费变化的需要和不同客户的需要。(4)平衡生产和保证供货。很多产品有季节性销售的特性，只有通过一段时间的持续生产，将产品通过仓储的方式储存，才能在销售旺季集中向市场供货，并通过仓储点的合理分布及时向所有市场供货。(5)库存控制。库存控制是对仓储中的商品存量进行控制的工作。仓储存货控制包括存量控制、仓储点的安排、补充控制、出货安排等工作。3.仓储在物流成本管理中的作用仓储环节是物流成本的组成部分，也是整体上对物流成本实施管理的控制环节。仓储成本的控制和降低直接使物流成本降低。合理和准确的仓储会减少商品的换装、流动，减少作业次数，采取机械化和自动化的仓储作业，都有利于降低作业成本。优良的仓储管理，对商品实施有效的保管和养护，准确的数量控制，会大大减少风险成本。•3.2.2仓库的分类1.按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类生产企业仓库：指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分，不是一个独立的经济单位。流通仓库：指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为成品仓库、物资储运仓库、储备仓库。2.按照储存物资种类的多少分类综合性仓库。指同时储存一大类以上不同自然属性的物资的仓库。专业性仓库。指在一定时期内，只储存某一类物资的仓库。3.按照储存物资的不同保管条件分类普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的仓库仓库。保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持一定温度的仓库。恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。4.按仓库的建筑类型分类平库。一般为砖木结构的平房式仓库。楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，这便是自动化立体仓库。5.按照营运形态分类自用仓库。为本企业物流业务的需要而修建的附属仓库。储存本企业的原材料、燃料、产品或商品。营业仓库。专门为经营储运业务而修建的仓库。是面向社会服务的或以一个部门的物流业务为主，兼营其他部门的物流业务。营业仓库由仓库所有人独立经营或者由分工的仓库管理部门独立核算经营。公用仓库。属于公共服务的配套设施，为社会物流服务的公共仓库。•3.2.3现代库存管理1.库存管理概述库存管理是指在物流过程中商品数量的管理。库存管理应该考虑两个问题：第一，根据销售计划，按计划生产的商品在市场上流通时，要考虑在什么地方，存放多少。第二，从服务水平和经济效益出发来确定库存量以及如何保证补充的问题。一般来说，库存功能有：(1)防止断档。缩短从接受定单到送达货物的时间，以保证优质服务，同时又要防止脱销。(2)保证适当的库存量，节约库存费用。(3)降低物流成本。用适当的时间间隔补充与需求量相适应的合理的货物量以降低物流成本，消除或避免销售波动的影响。(4)保证生产的计划性、平稳性以消除或避免销售波动的影响。(5)展示功能。(6)储备功能。在价格下降时大量储存，减少损失，以应灾害等不时之需。2.现代库存管理的因素现代库存管理与五个方面的因素有关：(1)关键客户的区分企业所面临的客户各不相同，关键的客户就是购买产品的数量大、价格高、能使企业获得服务附加值的客户。库存的战略要对准这些客户，首先企业要了解这些客户的需求，必须发掘出影响这些需求的要素，然后根据这些要素，把客户区分开来，再根据不同的客户进行不同的战略。(2)产品收益对于给企业带来大量收益的产品，在开发和选择企业的库存策略时要重点考虑，避免库存过多的低收益产品。(3)运输整合产品的存货的方式直接影响着运输的绩效。主要是指产品库存的堆放和分类等影响着产品的装运效率。所以要对库存中的产品进行符合装运效率的堆放、分类、包装，体现库存与运输效率的整合。(4)基于时间上的绩效在库存过程中要考虑到快速向客户交递货物，满足客户需求的安全库存量。(5)竞争绩效企业的库存本身不能直接创造竞争优势，但如果企业库存的管理能够满足对客户需求快速反应，同时又不加大企业的库存成本，就间接产生了竞争绩效。3.零库存“零库存”是一种特殊的库存概念，是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零”。不以库存形式存在就可以免去仓库存货的一系列问题。零库存是对某个具体企业、具体商店、车间而言，是在有充分社会储备保障前提下的一种特殊形式。(1)委托保管方式接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存。受托方收取一定数量的代管费用。(2)协作分包方式即美国的“SUB－CON”方式和日本的“下请”方式。主要是制造企业的一种产业结构形式，这种结构形式可以以若干企业的柔性生产准时供应，使主企业的供应库存为零；同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。(3)轮动方式也称同步方式，是在对系统进行周密设计前提下，使各环节速率完全协调，从而根本取消甚至是工序之间暂时停滞的一种零库存、零储备形式。这种方式是在传送带式生产基础上，进行更大规模延伸形成的一种使生产与材料供应同步进行，通过传送系统供应从而实现零库存的形式。(4)准时供应系统准时方式比轮动方式有更多灵活性、较易实现。准时方式是依靠有效的衔接和计划达到工序之间、供应与生产之间的协调，从而实现零库存。如果说轮动方式主要靠“硬件”的话，那么准时供应系统则在很大程度上依靠“软件”。(5)看板方式看板方式是准时方式中一种简单有效的方式，也称“传票卡制度”或“卡片”制度，是日本丰田公司首先采用的。在企业的各工序之间，或在企业之间，或在生产企业与供应者之间，采用固定格式的卡片为凭证，由下一环节根据自己的节奏，逆生产流程方向，向上一环节指定供应，从而协调关系，做到准时同步。采用看板方式，有可能使供应库存实现零库存。(6)“水龙头方式”水龙头方式，是一种无需自己保有库存的零库存形式。这是日本索尼公司首先采用的。用户可以随时提出购入要求，采取需要多少就购入多少的方式，供货者以自己的库存和有效供应系统承担即时供应的责任，从而使用户实现零库存。适于这种供应形式实现零库存的物资主要是工具及标准件。(7)无库存储备无库存的储备，是仍然保持储备，但不采取库存形式，以此达到零库存。(8)配送方式这是综合运用上述若干方式采取配送制度保证供应从而使用户实现零库存。•3.2.4储存合理化与现代化1.不合理储存不合理储存主要表现在两个方面，一是由于存储技术不合理，造成物品的损失；二是存储管理、组织不合理，不能充分发挥存储作为一个利润源的作用。不合理存储主要有以下五种形式。(1)储存时间过长。存储时间从两个方面影响储存的效果，一是经过一段时间，被储物资可以获得“时间效用”；另一方面是随着时间增加，损耗加大。两者彼此抵消，形成了储存的一个最佳时间区域。但对绝大多数物资而言，过长的存储时间都影响总收益。(2)储存的数量过大。储存数量也从两个方面影响储存效果，一是储存以一定数量形成保证供应，保证生产，保证消费的能力。但保证能力的提高不是与数量成比例。另一方面储存量越大，损失越大，是与数量成比例的。所以储存数量也有一个最佳区域，但是储存数量的增加会引起储存损失无限度增加，而保证能力增加确是有限的。所以超出一定限度的储存数量是有害而无益的。(3)储存数量过低。储存数量过低会严重降低储存对供应、生产、消费的保证能力。储存数量越低，储存的损失越小。但当保证能力由数量决定而不是由其他因素决定的前提下，存储数量过低会带来巨大的损失。(4)储存条件不足或过剩。储存条件只能在恰当范围内，条件不足或过剩都会使储存的总效益下降。(5)储存结构失衡。储存结构是被储存物的比例关系，比例关系失调表现为三方面：储存物的品种、规格、花色失调；储存物不同品种、规格、花色的储存期失调、存储量失调；储存物储存位置的失调。2.储存合理化的概念和标志。储存合理化的含义是用最经济的办法实现储存的功能。储存的不合理往往表现在对储存功能实现的过分强调，是过分投入储存力量和其它储存劳动所造成的。所以，合理储存的实质是，在保证储存功能实现前提下的尽量少的投入，也是一个投入产出的关系问题。储存合理化的主要标志：(1)质量标志。保证被储存物的质量，是完成储存功能的根本要求，商品的使用价值才能通过物流之后得以最终实现。(2)数量标志。在保证功能实现前提下合理的数量范围。(3)时间标志。在保证功能实现前提下，寻求一个合理的储存时间，这是和数量有关的问题，储存量越大而消耗速率越慢，则储存的时间必然长，相反必然短。(4)结构标志。是从被储物不同品种、不同规格、不同花色的储存数量的比例关系对储存合理性的判断。尤其是相关性很强的各种物资之间的比例关系更能反映储存合理与否。(5)分布标志。指不同地区储存的数量比例关系，以此判断和当地需求比，对需求的保障程度，也可以此判断对整个物流的影响。(6)费用标志。仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，都能从实际费用上判断储存的合理与否。3.储存合理化的实施要点(1)进行储存物的ABC分析。ABC分析是实施储存合理化的基础分析，在此基础上可以进一步解决各类的结构关系、储存量、重点管理、技术措施等合理化问题。(2)在ABC分析基础上实施重点管理。分别决定各种物资的合理库存储备数量及经济地保有合理储备的办法，乃至实施零库存。(3)在形成了一定的社会总规模前提下，追求经济规模，适当集中库存。适度集中储存是合理化的重要内容，所谓适度集中库存是利用储存规模优势，以适度集中储存代替分散的小规模储存来实现合理化。(4)加速总的周转，提高单位产出。储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存，周转速度一快，会带来一系列的合理化好处：资金周转快、资本效益高、货损小、仓库吞吐能力增加、成本下降等等。具体做法诸如采用单元集装存储，建立快速分拣系统都有利于实现快进快出，大进大出。(5)采用有效的“先进先出”方式。保证每个被储物的储存期不致过长。“先进先出”是一种有效的方式，也成了储存管理的准则之一。有效的先进先出方式主要有：贯通式货架系统；“双仓法”储存；计算机存取系统。(6)提高储存密度，提高仓容利用率。主要目的是减少储存设施的投资，提高单位存储面积的利用率，以降低成本、减少土地占用，有三类方法：采取高垛的方法，增加储存的高度。缩小库内通道宽度以增加储存有效面积。减少库内通道数量以增加储存有效面积。(7)采用有效的储存定位系统。储存定位的含义是被储物位置的确定。储存定位系统可采取先进的计算机管理，也可采取一般人工管理，行之有效的方式主要有：“四号定位”方式；电子计算机定位系统。(8)采用有效的监测清点方式。对储存物资数量和质量的监测不但是掌握基本情况之必须，也是科学库存控制之必须。监测清点的有效方式主要有：“五