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ICS65.150B52备案号：13877-2003北京市地方标准DBDB11/T194—2003罗非鱼池塘、网箱养殖技术规范RulesofmanufacturefortheTilapiacultureatpondsandmeshcages2003-07-08发布2003-08-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T194—2003I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13环境条件............................................................................13.1水源...............................................................................13.2鱼池条件...........................................................................13.3池塘清整...........................................................................14亲鱼................................................................................14.1来源：.............................................................................14.2亲鱼标准...........................................................................14.3雌雄鉴别...........................................................................14.4亲鱼培育...........................................................................24.5亲鱼配组...........................................................................24.6鱼苗捕捞...........................................................................25鱼种培育............................................................................25.1池塘施肥、注水.....................................................................25.2鱼苗放养...........................................................................25.3日常管理...........................................................................26商品鱼养殖..........................................................................26.1池塘养殖...........................................................................26.2网箱养殖...........................................................................27越冬................................................................................37.1越冬方式...........................................................................37.2越冬池.............................................................................37.3越冬时间...........................................................................37.4越冬鱼的选择.......................................................................37.5日常管理...........................................................................38饲料要求............................................................................39鱼病防治............................................................................39.1防治...............................................................................39.2常见鱼病及防治.....................................................................3DB11/T194—2003II前言本标准由北京市农业局提出。本标准由北京市水产技术推广站负责起草。本标准主要起草人：殷守仁、沈庭栋、冯云、袁丁。DB11/T194—20031罗非鱼池塘、网箱养殖技术规范1范围本规程规定了罗非鱼类养殖的环境条件、亲鱼培育和繁殖，苗种培育和商品鱼饲养技术及越冬保种，以及饲料和病害防治等技术。本标准适于北京地区尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼奥杂交罗非鱼和红罗非鱼等的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求SC/T1025尼罗罗非鱼配合饲料营养标准3环境条件3.1水源水源水质要符合GB11607渔业水质标准，水量充足，能随时根据鱼种的生长及水质变化加注新水，调节水位和水质。3.2鱼池条件3.2.1面积和水深苗种池面积1334m2～2668m2，水深1.5m～2m；商品鱼池面积1334m2～6670m2，水深2m～3m。3.2.2土质以壤土为好，粘土次之。土质采用保水措施，淤泥厚度小于20cm。3.3池塘清整苗种下塘前半个月左右，用生石灰干法清塘消毒。每亩用生石灰100kg左右。4亲鱼4.1来源：——从国外原产地直接引进的亲鱼或苗种所育成的亲鱼，并需经有关部门鉴定认可。——持有国家有关部门发放的原（良）种生产许可证的原（良）种场生产的苗种，经专门培育成亲鱼。4.2亲鱼标准雌鱼亲鱼体重在0.25kg/尾以上，雄鱼体重在0.5kg/尾以上。4.3雌雄鉴别雌鱼具有三个孔，即前面为肛门，中间为生殖孔，后面为泌尿孔；雄鱼仅有二个孔，前面为肛门，后面为泄殖孔。DB11/T194—200324.4亲鱼培育4.4.1放养和放养密度产前雌雄亲鱼必须分开单独培育，池塘水温稳定在20℃以上时，可将室内越冬的亲鱼按雌雄分别放养。亲鱼放养时要用3%～5%盐水浸洗消毒10min左右。一般每667m2（每亩）水面放养600尾～1500尾。4.4.2饲养管理投喂配合饲料，每天投喂3次～4次，日投饵率为3%～5%。每天注意巡塘，观察亲鱼吃食和活动情况。4.5亲鱼配组雌雄亲鱼配组比例为3:1～4:1，一般每667m2水面配组数量为500尾～1000尾左右。4.6鱼苗捕捞亲鱼配组后，一般10d～20d左右即可见到鱼苗，这时便可以捞苗。一般用密眼网全池捕捞，也可用密抄网捞取。将鱼苗移至鱼种池进行培育。5鱼种培育5.1池塘施肥、注水鱼苗下塘前一个星期左右，鱼种培育池每667m2施发酵过的有机肥100kg～150kg，培育浮游动物。将池水加深至80cm左右。5.2鱼苗放养池塘水温必须稳定在22℃以上，鱼苗方可下塘。放养密度根据所要求的出塘规格而定，一般每667m2放养2万尾～10万尾。5.3日常管理在鱼苗下塘后，先投喂豆浆，5d～10d后投喂粉状饲料、破碎鱼种料。每天投喂4次～6次，日投饵率为6%～12%。投喂量的多少，要以大部分鱼吃饱为准。培育期间，注意要及时加注新水，逐步提高水位，保证水质的清新。6商品鱼养殖6.1池塘养殖6.1.1鱼种放养规格和密度鱼种规格应在30g/尾以上，水温稳定在20℃以上时投放。放养密度根据鱼种规格来定，一般亩放2000尾～4000尾左右。6.1.2日常管理以投喂配合饲料为主，日投饵率为鱼总体重量的3%～6%，每天投喂4次～6次。注意水质的管理。每667m2水面按0.3kw标准配备增氧机。根据天气情况每天中午后或夜间各开增氧机一次，每次2h～3h。6.1.3捕捞按商品鱼出塘规格确定捕捞时间。当水温降至18℃左右时，所有商品鱼均需捕完。6.2网箱养殖6.2.1网箱规格、设置按SC/T1006规定执行。6.2.2放养规格和放养密度放养规格应在50g/尾以上。根据鱼种规格、所要求商品鱼的上市规格和网箱养殖水域情况，以及溶氧条件来确定放养密度，一般为150尾/m3～250尾/m3左右。鱼种放入网箱时，要用3%～5%盐水浸洗消毒10min左右。6.2.3投喂DB11/T194—20033投喂膨化饲料为好，投喂量根据水温、溶氧等情况决定，一般日投饵率为鱼体总重量的3%～6%左右，每天投喂3次～5次。7越冬7.1越冬方式鱼池建在玻璃温房或塑料大棚内，加温保暖越冬。也可利用热源进行室外流水保温越冬。7.2越冬池越冬池为水泥池或土池，靠近水源，避风向阳。室内池面积10m2～50m2，池深1.5m；室外池面积100m2以上，水深1.5m～2.0m。鱼入池前，应清理池底污物，并用符合环保要求的药物消毒池壁和池底。7.3越冬时间秋季室外水温降至18℃前鱼移入越冬池，春末室外水温回升并稳定在20℃以上时，鱼方可移出越冬池。7.4越冬鱼的选择选择体质健壮、体形匀称、无病无伤、体型饱满的个体。清塘的鱼一律不得入越冬池。放养密度一般为每立方米2kg～8kg。7.5日常管理7.5.1消毒按前规定执行3.3条。7.5.2池水调节水温保持在20℃以上，根据水质变化，应定期换水或补充新水。池水溶解氧保持在3mg/L以上。7.5.3投喂投喂膨化饲料，日投饵率为鱼体重的1%左右。每天投喂两次。8饲