DB21T 1533-2007 农产品质量安全 树莓生产技术规程

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ICS备案号:辽宁省地方标准DB21DB21/T1533—2007农产品质量安全树莓生产技术规程2007-07-01发布2007-08-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1533—2007I前言本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位:辽宁省果蚕管理总站。本标准主要起草人:宣景宏、李军、魏永祥、孙喜臣、代汉平、蔡之博。DB21/T1533—20071农产品质量安全树莓生产技术规程1范围本标准规定了园地选择及规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、埋土防寒和撤土上架、病虫害防治、采收和保鲜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则3园地选择及规划3.1园地选择选择阳光充足、地势平缓、土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、水源充足、交通便利的地块建园。3.2品种选择可选择树莓类群和黑莓类群的适宜品种。3.3苗木选择提倡选择组织培养繁殖的标准苗木,也可选用分生繁殖和压条繁殖的无病虫害、根系健壮、具有一定长度的侧根和较多须根、初生茎粗度在1cm以上的标准苗木。3.4棚架搭设方式3.4.1“T”字型棚架用木柱或水泥钢筋柱设架。木柱直径9cm~11cm,长2m~2.3m,选用坚硬耐腐的树木做支柱,木柱置于土中的一端约0.5m蘸沥青。水泥柱,长2m~2.3m,厚9.5cm,宽11cm。支柱的上端用宽5cm,厚3cm~3.5cm,长90cm方木条做横杆。横杆安装在支柱上端,用“U”形钉或铁丝固定,使横杆与支柱构成“T”字形。3.4.2“V”字型棚架用水泥柱、木柱、或角钢架设。一列两根支柱,下端埋入地下45cm~50cm,两柱间距离下端45cm、上端110cm,两柱并立向外侧倾斜形成“V”字形结构。两柱的外侧等距离安装带环的螺钉,使架线穿过螺钉的环中予以固定。4栽植4.1整地秋季挖宽、深各50cm的栽植沟,沟底层施10㎝厚有机物料,回填表土,再施入10㎝厚农家肥,最后将土全部回填。4.2栽植时间春季于土壤解冻后到苗木萌芽前(3月下旬到4月下旬)适时晚栽。4.3栽植密度DB21/T1533—20072树莓类群的品种,株距60cm~80cm,行距2.0m~2.5m,每666.7m2栽500~600株;黑莓类群的品种,株距60cm~80cm,行距2.5m~3.0m,每666.7m2栽300~400株。主栽品种与授粉品种的栽植比例可按8:1配置。4.4苗木栽植前处理先将分生繁殖和压条繁殖的标准苗木进行根系修剪,然后将苗木根部放入水中浸泡12h~24h,使苗木充分吸水;栽植前根系蘸泥浆,也可蘸生根粉促进发根。组培繁殖的苗木在营养袋内放置。4.5栽植技术苗木栽植时,在定植垄上按株距要求挖定植穴,将苗木置于穴中,使根系舒展向四周均匀分布,填土然后踩实、灌足水、封埯。5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1土壤改良结合施肥进行土壤深翻熟化。山地要修水平梯田,沙滩地客土改良,粘土地掺沙改造。5.1.2中耕在营养生长期进行4次~6次,同时铲除多余的根蘖。5.1.3果园间种在建园的前两年,行间可种植多年生牧草、绿肥或矮棵作物,以增加土壤有机质,改善土壤理化性状。5.2施肥管理5.2.1施基肥在早秋进行。行间开沟,深30cm~40cm。贫瘠土壤每666.7m2施腐熟有机肥3000kg~4000kg,肥沃土壤每666.7m2施腐熟有机肥1500kg~2000kg。5.2.2追肥第一次在开花至幼果形成期,以氮肥为主。第二次在果实发育及新梢旺盛生长期,以磷钾肥为主。5.3水分管理5.3.1灌水撤防寒土以后灌开花坐果水;坐果期灌促梢水;果实迅速膨大期灌促果水;埋土防寒前灌封冻水。灌水一次灌透。5.3.2排水平地顺地势在园内或四周修排水沟,把多余水分排出园外。6整形修剪6.1幼树期栽植当年,在基生枝旁立一根竹竿绑缚扶直。第二年撤防寒土后,将2年生枝顶端干枯部分剪去,促使留下的芽发出强壮的结果枝;当幼嫩新梢生长到3cm~4cm时,进行疏剪,定留结果枝。在初花期,对基生枝进行疏除,每平方米留9条~12条。秋季,对基生枝剪留长度的5/6左右。6.2盛果期在生长期内(5月中下旬)让基生枝自然生长,除去过密的根蘖,保持株丛内一定的枝条数量;把距离地面30cm以内的下部侧枝保留3片~5片叶剪掉,使营养全部集中到上部结果枝。果实采收后,每株丛保留10个~12个当年基生壮枝,其余的疏去。7埋土防寒和撤土上架7.1埋土防寒DB21/T1533—200737.1.1埋前修剪将株丛所有壮枝剪留1.5m~1.8m,同时剪去枯枝及嫩枝。7.1.2埋土技术在株丛基部弯沟处堆好枕土,然后将枝条从架上解下来,捆扎后顺着一个方向将枝条压倒。行间取土,埋土时边培土边拍实。7.2撤土上架土壤解冻时撤土,先撤去两侧防寒土,枝条露出后再撤出上面的防寒土。撤土后立即解开捆绑,再用细绳将枝条均匀地引缚到铁丝上固定。8病虫害防治8.1主要病虫害病害主要有灰霉病、茎腐病,虫害主要有绿盲蝽、金龟子、桑白蚧等。8.2防治措施8.2.1农业防治秋冬季和初春,及时清理果园中病株、病叶、病果、病虫枝条等病组织,及时清除烧毁或深埋,减少果园初侵染菌源和虫源。8.2.2药剂防治禁止使用高毒、高残留农药,有限度地使用部分有机合成农药。农药安全使用标准和农药合理使用准则按照GB4285和GB/T8321以及国家关于禁、限用农药的公告执行。9采收、保鲜9.1成熟标志树莓类群的品种由绿色逐渐变白,最后由白色变成红色至深红色或本品种应有的颜色,并具有光泽;黑莓类群的品种果实初时绿色转红色,再成为红黑色到黑色或本品种应有的颜色。9.2采收依品种适时分批采收。通常第一次采后7d~8d浆果大量成熟,以后每隔1d~2d采收1次。避开早晨露水、下雨天时采收。采收时轻拿轻放,减轻碰、压、刺伤,尽量减少周转次数。9.3保鲜果实采后1h内入冷库预冷,再进行低温、气调或速冻保鲜。——————————

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