温泉服务员工作总结范文（六篇）

温泉服务员工作总结范文（六篇）第一篇范文：温泉餐厅服务员管理制度石阡温泉餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预定情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌；2、3、4、5、6、接受客人的临时订座；负责餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作；仪容整洁，不擅离岗位；根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位；解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映；7、8、9、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观；保证地段卫生，做好一切准备；在餐厅客满时，礼貌向客人解释清楚；10、按照规格标准布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作；11、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口，桌布、餐巾干净，无破损、无污迹；12、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。跑菜员岗位职责1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐是使用方便；2、3、准备好开餐前的走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作；协助服务员做好餐前准备、餐后服务和收尾工作；4、5、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程序等；协助前台服务员沟通前后台的信息。石阡温泉开发有限公司餐饮部2021年6月28日第二篇范文：温泉度假村休息厅服务员岗位职责温泉度假村休息厅服务员岗位职责工作岗位描述具体负责本岗位的职责。主要职责1、遵守部门各项规章制度，服从上级工作安排，以认真热情的态度接待每位宾客。2、班前检查自我形象（化淡妆、发型不可夸张、工衣保持平整干净等）以饱满的精神去接待好每一位客人，检查工作场地的卫生及日常用品是否齐全，及时补充申购。3、服务中以微笑待人，服务周到、热情、细心、耐心、为客人服务、一视同仁、不分厚薄，做到随叫随到，不卑不亢，姿态优美大方，做好三项礼仪。4、认真向客人介绍按摩理疗情况，认真做好客人登记，对所有项目有所了解。5、对休息厅的各种食物供应情况能熟练掌握，在客人询问有关服务项目时做到有问必答。6、不断提高自身的业务水平，搞好上下级同事关系，同事间互相帮助、互相关心，不拉帮结派，将自己溶入集体成为合格的一员。7、不可向客人索要物品、小费等。8、在与客人沟通时，不可忘形，大声说话，手舞足蹈。9、爱护公司财物，节约用电、用水，作好防火、防盗、防毒工作。10、完成领班布置的其他工作。任职资格1、自然条件：18—25岁，身高1.75.m、女身高1.65米以上，精力充沛，仪表端庄，气质高雅。1、文化程度：高中学历2、工作经验：1年以上温泉服务行业相关工作经验。3、语言能力：流利国话。4、其他：工作积极认真、责任心强，具有推销意识。权限范围及授权方式1.岗位职责范围；2.直接上司授权方式。第三篇范文：温泉工作总结工作总结自2021年10月份进入公司以来，在公司领导的关心下，在各个部门同事的帮助下，我学习到了很多。也让我在我们源和电力成长了许多。一、自身问题，角色转变1、在进入源和电力之前，是在利川市财政监督评审管理中心（是一个管理单位，主要是负责利川市的所有财政项目的评审和利川市所有的BT项目现场监督管理）。这是一个国家单位，是一个别人办事找你的单位。而现在的一个物资，劳务总包的施工单位。在无形中是一个别人办事找你和你办事找别人的一个转变。在这两个月的时间内自身并没有很迅速的进入自身的角色。让公司在此上受到了损失。2、自身问题。如在利川电力公司找负责人的时候并没有看清楚自身的位置，并没有找到合适的切入点，在转变的过程中，要么过高的看自己，要么过低的看自己。这样的方式和态度直接导致的是，办事没有效率没有到达预期目的。又如，利川建南的团堡电站修建项目，我们找到的主要领导给建设方给了一点的压力，但是由于自身的业务水平和关键人物的沟通出现的一定的问题，导致没有很紧密的跟上事态发展的节奏，该联系的时候并没有联系好。3、领导要求和自身要求的结合点。我经历的几个项目中，自己的定位是找到关键人物，找到切入点，直接性的完成一个项目。这是对自身的一个过高的估计。这是一个个人主义的典型。没有想到团队合作。没有把领导的意图明确的完成。领导要求的是把关键人物找到，并不是凭一人来完成这项目，领导要求的是要找到第一手信息资料，然后反馈给公司，公司再做决策。二、改变自身，认真学习1、沉下来，不漂浮。在这几个月中给自己的感觉就是，自己接触到了的业务，自己很有希望拿下来。但是一旦深入了解后就不知道如何去运作，越往后就越不知道如何去办？就越感觉业务离自己越来越远。这跟最开始的感觉的兴奋是越来越远的。2、不做无头苍蝇。现在的业务，我能做一个无头苍蝇到处乱飞。到处乱撞。要认真的学习，没有学习的过程和沉淀是不可能稳定的上升，你可能是运气关系等一系列原因获得了一单、一些业务，但都不是长久之计。没有过硬的业务水平和经验能力是不可能在这条路上走很远。所以要认真学习，无论是客户同事等，都是要认真学习。三、从简单做起，不好高骛远从公司内部最简单的拿送东西等一些小事情做起，要做到“一屋不可扫何以扫天下”，做到慢慢融入公司，慢慢接触到公司，慢慢学习公司文化，公司理念，从旁边学起，再到业务、招投标等由浅入深的学习。四、合理的管理，更利于公司的发展1、杜绝新手无论从事任何事情，都需要工作经验和社会阅历。这样无论从事任何事情都会快很多。新手的激情大多数都是短暂的，都是凭着一腔热血在工作，在奋斗。没有理智的分析和判断。这样会白白的浪费公司的资源。2、杜绝关系我们是正规的公司，不是关系公司，特别的关系户进如公司会给公司带来管理的不便，会带来其他员工工作的怠慢。一旦关系员工不再关系，工作能力又很一般，那又如何处理？3、留下比培养更重要培养一个人需要几年时间，需要公司花费很大的精力、物力、财力。公司经过很多的努力培养出来的人才，在转眼间要离去，留下人才才是最重要的。4、不重外轻内外面的业绩很重要，外面的工程也重要。但是内部管理同样重要，内部就像一个电脑内存条。他是一个管理的中转点，是上传下达的集结点。我公司现在的状态就是属于内部管理和内部管理者存在缺陷。现在我公司除了和总之外能够出去谈，出面管理调节的只有范总一人。而现在范总手上的事情很多，很杂，现在主要的业务事情都很多了。再让他搞其他的事情的话就太分心了。现在公司就差一个“大内总管”。而从现状来看，本公司没有一个人能胜任这份工作。我认为需要招一个能人。五、建设公司凝聚力公司是由员工组成的，是公司的财富。是公司的血液。1、作为一个优秀的管理者要有一颗广阔的胸怀，用真诚打动员工。2、建设培训制度，把企业文化理念精神有序的培训给每一位员工，把员工的文化等其他特长应用到工作中来。（如：定期进行文化娱乐交流，定期进行交流了解，把每个部门连接起来，不能让每个部门独立而不能连动起来。）3、个性化管理，上下级建设好良好的关系。上级对下级的关怀，让在公司的每一位员工感受到公司对他及他家庭的温暖。（如：工作两年以上的员工，请管理者记住他的生日，一个短信，一个问候，是对员工的肯定，是对员工的关怀。）4、做好团队的幕后总指挥，成员在工作中肯定会遇到各种自己无法应付的问题，作为管理者，其最重要的职责就是做好指挥工作，要和成员形成良好的沟通，要培养好成员工作中出现什么问题及时汇报沟通的工作习惯。（无论是工作中或者是生活中的难题，需要公司解决或者帮忙的话，应该开“绿灯”通过，这点我公司做的很好。）5、团队任务，任务的完成不是由一个人来完成，而是要制定团队任务，让团队一起来完成。个人的业绩是个人的，也是团队的。制定团队任务，让团队共同完成，让大家共同的发展，让业绩差的向能做出优秀业绩的员工学习，让业绩差的更有激情去工作。找到平衡点。望通过源和电力所有员工不断的努力在2021年里有更好的成绩。第四篇范文：温泉度假村房区服务员岗位职责温泉度假村房区服务员岗位职责工作岗位描述具体负责本岗位的职责。主要职责1、遵守部门各项规章制度，服从上级工作安排，以认真热情的态度接待每位宾客。2、班前认真检查自身形象，做好每间房的检查工作（物品是不是够用，是否充足）。3、班前做好每间房的吸尘工作。4、做好每间房的茶水服务，配合技师小姐为客人送毛巾等。5、做好宾客的迎送工作，执行“三项礼仪”服务，熟记客人的姓氏及技师的工作牌号。6、熟记房区各房间号的位置及渡假村各部门的消费标准。7、配合钟房、清理下钟房的房间及上钟房间安排。8、房区人员上班不得窜岗及挪用公司物品。9、经常巡视工作区域，注意房间动态，如有异常情况及时上报。10、下班前认真检查房间、走廊，清除一切隐患，关闭所有设备的电源开关。11、做好每班次的交接记录，完成领班布置的其他工作。任职资格1、自然条件：18—25岁，身高1.75.m、女身高1.65米以上，精力充沛，仪表端庄，气质高雅。1、文化程度：高中学历2、工作经验：1年以上温泉服务行业相关工作经验。3、语言能力：流利国话。4、其他：工作积极认真、责任心强，具有推销意识。权限范围及授权方式1.岗位职责范围；直接上司授权方式。第五篇范文：温泉部工作总结温泉部工作汇报在泉世界试运行的一个多月里，为树立泉世界良好形象，温泉部全体员工都付出了艰辛的汗水。现将四月二十六日以来的工作作简要汇报：一、服务质量：模仿御温泉的管理模式，先由经理对主管培训，主管再对员工进行培训，主要包括三项礼仪、托盘服务、各岗位服务流程等培训。把“客人就是皇帝”作为对客服务的基本指导思想，对客人实行个性化、感情化服务。泉世界在4.26开业以来，历经了多次客流高风接待，在工程质量不达标及员工工作经验不足的情况下，温泉部所有人员团结一心，咬牙奋战，齐心协力，从而踊现出一大批高素质的员工。如服务员勇救落水者，服务员在岗位上受客人表扬，失金不昧者等。为温泉部赢得了好评，也圆满完成了领导下达的预定目标,把泉世界推向成功。但在这可喜成绩的背后，也发现了很多的不足之处。如服务员的服务意识不强，对客服务中还欠缺成熟，三项礼仪达标率不高，个性化服务、快捷、跑动服务不够等。这一系列的问题都有待在以后的工作加强.在以后的工作中，温泉部制定实施针对性的工作计划。二、人员配置：温泉部前期人员配置是130人，一段时间的试运行后，发现人力资源成本过高，经过及时调整，将人员减至现有的84人。其中主管7人、服务员70人、救生员7人。从水上安全的重要1性上看，泉世界温泉池大小二十多个，要将安全防范于未然，救生员的配置从人员上看有些不足。三、水上安全工作：由有丰富救生技能的主管对救生员进行强化训练，每周进行一次；在救生员不够的情况下，对温泉部的男员工也进行救生技能培训，确保试运行以来无一例安全事故。四、运行成本：在一个多月的试运行中，发现我们的运行成本过高，体现在：1、浴巾、拖鞋的流失量太大，试运行以来，我们一直在努力控制浴巾、拖鞋的流失，但由于种种原因，效果并不明显。经温泉部内部会议上多次商量，我们建议可否从硬件上在泳池边增设个人物品存放柜来达到控制浴巾、拖鞋的流失问题。2、圈消耗太大，建议以收租金的形式发放泳圈来弥补泳圈的损失和促使客人爱惜泳圈。3、洗浴用品浪费严重。洗发水等洗浴用品不时有整瓶丢失和浪费的现象，建议采用小袋的洗浴用品分放在每个更衣柜里。五、分票制的管理：6月3日对两家宾馆实行分票制以来,温泉部遵照领导指示,采取客人凭泉世界更衣柜钥匙牌方可入池，服务员查到逃票客人给予奖励的管理办法,服务员除服务客人外另一项任务就是查看客人有否泉世界钥匙牌。几天以来这种办法有一定的效果，在温泉部补票6张，阻止15人左右没带泉世界钥匙牌客人入池。在维护泉世界经济利益上我们做了大量努力，但由于种种原因，我们的努力可能是力不从心，具体体现在以下几个方面：1、逃票客人几乎是温泉度假村和海螺宾馆客人（身上披有其宾馆浴巾）；2、几乎每个游泳池都是开放式的，客人进出太方面（无隔离措施）；3、服务人员不够，对逃票客人防不胜防；4、查到有客人逃票后与客人发生争执，容易引起纠纷，弄得双方都很不愉快；5、分票制后有以下管理上的漏洞：A、如有20人的团队，10人买100元的票，另10人买30元的门票，进入泉世界后，买全票的人游泳后钥匙不退，交给另10人，如此就