搜索
食品论坛浙江海宁《非洲菊》标准前言为确保非洲菊的产品质量，提高经济效益，特制定DB330481/T021—2003《非洲菊》标准。分为三部分：——第1部分：种苗——第2部分：栽培技术规程——第3部分：切花质量标准。本部分编写格式依据GB/T1.1—2002《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》。本部分由海宁市农业经济局提出。本部分由海宁市农业经济局、海宁市质量技术监督局起草。本部分主要起草人：金国林、潘其昌、陆成松。非洲菊第1部分种苗1范围本标准规定了非洲菊种苗的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装。本标准适用于一年生苗（以下简称苗）。2要求2.1种苗分为一级、二级、三级。2.2苗的质量要求应符合表1的规定。表1级别地径(cm)叶片数(张)根系其他一级0.7≥6完整新鲜无病虫害二级≥0.5≥5完整新鲜无病虫害三级≥0.3≥3完整新鲜无病虫害3试验方法3.1地径3.1.1以苗茎与泥面相交处的苗直径处为检测点，用最小分度值为0.02mm的游标卡尺和特制的卡尺进行测量。3.1.2将被测的样品逐株实测，将数值统计到记录表中。3.2叶片、根系、病虫害用目测法，并将检测结果逐株予以记录。4检验规则4.1组批以相同自然条件、方法进行培育的同一苗圃、同一等级、同一天起苗的苗为一批。4.2抽样方法4.2.1起苗后苗质量检测要在一个组批内进行，采取随机抽样的方法，按表2规则抽样。表2苗株数检测株数500～1000501001～1000010010001～50000250食品论坛～10000035050001～100000500500001以上7504.2.2成批苗先抽样葙，再在每个样葙内各抽10株；不成葙苗木直接抽取样株。4.3组批质量判定判定时，样本苗有一项不合格就判为不合格。根据检验结果，计算出样本中的合格率与不合格率，不合格率≤10%，判该批为合格，不合格率＞10%，判为不合格。不合格的苗，作为降级处理或重新分级后检验，重新分级后按4.2.1条款规定进行抽样检验。4.4合格证颁发生产单位对检验合格的产品，应由本单位的质检部门核发合格证书，严禁不合格产品或低一级产品作高一级产品出圃销售。5包装、标志、标签、运输。5.1包装外运苗，以穴盘和纸箱装，并保持根部湿润。5.2标志标签每葙苗应挂有标签（可与合格证二合为一）。标签标明：品种、生产单位名称、等级、数量、批号、出圃日期、标准号等。5.3运输5.3.1苗装车时，不能堆压过紧，堆放过高。防止发热。5.3.2装车后及时启运，并采取防风、防晒、防淋措施。5.3.3跨县调运的苗，在运输前应经过检疫并附检疫证书。6育苗技术要求6.1组织培养苗种应来自优株母本，利用非洲菊的基尖或花托，离体培养获得试管苗，再培养成大苗。6.2分株繁殖3-5月份，挑选健壮的非洲菊，用锋利刀具切割母株，分成几株根芽完整的种苗，种时切掉叶片的三分之一，剪掉老化变褐变黑根系和锈根，适当剪去根尖。此育苗法母本用大田里栽培过1-2年的非洲菊，苗种成本轻，第一年长得快，经济寿命短，较少采用。前言本部分为《非洲菊》的第2部分，本标准的其它部分为：——第1部分：种苗——第3部分：切花质量标准本部分编写格式依据GB/T1.1—2002《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》。本部分由海宁市农业经济局提出。本部分由海宁市农业经济局、海宁市质量技术监督局起草。本部分主要起草人：金国林、潘其昌、陆成松。非洲菊第2部分栽培技术规程1范围本标准规定了非洲菊定植、温度、湿度、剥叶与蔬蕾、肥水管理、病虫害防治等栽培技食品论坛术要求。本标准适用于海宁地区非洲菊大棚栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4825农药安全使用标准GB8321.1～8321.5农药合理使用准则（一～五）3定植3.1定植前准备3.1.1园地选择能灌易排，pH6.5~7，EC值1.0以下。3.1.2土壤改良对粘重土壤必须进行改良，掺入用泥炭、珍珠岩、树皮、锯末、稻壳、河沙或其他有机物，并使其与耕作层的土壤混匀。分高用水淋洗或离体基质栽培。3.1.3基肥非洲菊忌土壤高盐，通常不宜大量施用基肥。可在定植前用腐熟、干燥的家畜肥每667m²500kg混入栽培土中。因非洲菊四季开花不断，所以必须在整个生育期不断追肥，追肥的最佳模式为营养液滴灌。非洲菊的营养类型属于氮钾型，肥料可以复合肥为主。一般每隔10-15天左右施1次，标准大棚每次用量为10-15千克。追肥应根据不同的生长阶段进行配比，在开花前氮、磷、钾的比例为20:20:20，在开花期间则应使氮、磷、钾、钙、镁的比例保持在15:10:30:10:2。除了大量元素之外，微量元素也应定期供给。常用的灌溉方法是滴灌和浇灌。3.1.4深翻机耕深度为20cm左右，人工两次翻土，1次为10cm～15cm，2次为深度为20cm～25cm。3.1.5土壤消毒药物消毒：用敌克松800倍、溴化甲烷采用注入、灌入，用地膜覆盖一星期，并在定植前一星期揭膜通气等方法进行操作，操作时一定要遵照规程。3.2作畦及密度3.2.1畦宽100cm(沟宽30cm、面宽70cm)，畦为南北向，每畦栽植2行，行距30cm-40cm，株距随品种不同有25cm－30cm等几种。一个标准塑料大棚可作5畦，约种植750-1200株左右。3.2.2时间定植在4月至5月或9月至10月。3.2.3方法种植宜在清晨或傍晚，应浅植！苗的根颈部应露出土面1-1.5cm左右。定植后立刻浇水,保持一定湿度。返苗前避免温度过高和光照过强。4温度及湿度管理棚内应保持16℃-30℃以上的温度，棚内温度过高可用遮阳网或通气降温，夜温宜比白天低2-3℃，水温最好与气温相一致，一般最低水温为15℃。利用通风和加热设备来调节保护地内的空气湿度及温度。5剥叶与疏蕾5.1剥叶食品论坛根据该植株分株上的叶数来决定是否再需剥叶。一般1年以上的植株约有3-4个分株，每分株应留3-4张功能叶，整株就是12-14张功能叶。多余的叶片要在逐个分株上剥叶，不能在同一分株上剥。5.1.2剥去植株的病叶与发黄的老叶。剥去已被剪去花的那张老叶。将重叠于同一方向的多余叶片剥去,使叶片均匀分布，以利更好地进行光合作用。如植株中间长有密集丛生的许多新生小叶，功能叶相对较少时，应适当摘去中间部分小叶，保留功能叶，以控制过旺的营养生长，同时让中间的幼蕾能充分采光，这对花蕾的发育相当重要。近连花蕾叶片不能剥。5.2疏蕾5.2.1幼苗刚进入初花期时，未达到5张以上的功能叶或叶片很小，应将花蕾摘除。5.2.2当同一时期植株上应保留3个左右发育程度相当的花蕾，超过3个，应将多余的花蕾摘除。5.2.3当夏季高温花质量差或切花廉价时，应多疏蕾尽量少出花，以蓄积养分，利于冬季出好花。6病虫害防治以防为主，综合防治。限制性使用农药应严格执行GB4825或GB8321.1-8321.5的规定。6.1主要病害防治见表1。病害名称防治方法立枯病1）做好土壤消毒。（2）定植时尽量浅栽，使根茎高于土表1.0~1.5㎝或局部使用珍珠岩等无菌基质，效果理想。（3）对幼小植株，每隔45天，于根部土中泼施0.1%托布津或600倍敌克松药液。（4）注意控制土壤湿度，特别是气温低于15C时，土壤不可过湿。热天用冷水直接喷淋根茎。（5）发现病株及时拔除销毁。白粉病结合修剪除去病部，以减少病源；栽植不要过密，通风透光，多施磷钾肥；发病时喷施25%的粉锈宁可湿性粉剂1500～2000倍液、仙生600～800倍液、50%的苯来特可湿性粉剂1500～2000倍液防治，也可用生物农药BT和多抗霉素防治。霜霉病尽可能选用抗霜霉病的非洲菊品种；冬季日光温室要注意通风，防止湿度过大，如叶缘部分出现滞留水珠，易发生霜霉病，应及时采取去湿和喷药等措施；防治霜霉病的药物有甲霜灵、杜帮克露、露速净等；10～11月份是霜霉病多发季节，每月预防2次，可轮流使用甲霜灵与百菌清；以后每月预防1次。黑斑病秋季彻底清除枯枝、落叶，并销毁，以减少侵染源；发病期喷施80%的代森锌可湿性粉剂500倍液、70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%的多菌灵可湿性粉剂500～100倍液、1%的等量式波尔多液防治，7～10天喷施一次。6.2主要虫害和防治见表2。虫害名称防治方法潜叶蝇发生初期用75%潜克1500倍、2000倍杀灭菊酯、80%的敌敌畏乳油800倍液、一遍净1500倍液。蚜虫药物防治，可用80%的敌敌畏乳油800倍液、10%蚜虱净可湿性粉剂2000倍液等杀虫剂防治，但喷施必须均匀；温室或食品论坛大棚，采用烟熏剂效果更好。叶螨生长期每隔10-15天喷施1次5%尼索朗乳油2000倍液、73%克螨特乳油1200倍液、速螨酮900倍液，并进行交替使用；喷药时，务必要喷遍整个植株，特别要喷到叶背。金龟子温室或大棚可用防虫网或遮荫网来防范金龟子，而露地栽培只能依靠人工捕捉；药物防治可用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液、50%的杀螟松1000倍液浇根。茎蜂发现被害茎梢，应立即将被害部位剪下销毁；在成虫发生期，发现茎蜂，应捕捉杀死。切叶蜂人工扑杀成虫或幼虫。棉铃虫建立虫情预报，设置黑光灯诱捕盆，每天检查捕到蛾数，然后检查虫口密度，决定喷药时机，棉铃虫必须在3龄前进行防治，抓住2龄幼虫末进入蕾前喷洒农药1%威克达乳油6000倍液、5%抑太保乳油1500倍液、2.5%功夫乳油5000倍液、50%的杀螟松1000倍液。7采收、消毒、保鲜7.1采收7.1.1采收标准最外轮花的花药花粉开始散出，花朵平展时采收。切忌在植株萎蔫或夜间花朵半闭合状态时剪取花枝。7.1.2采收方法由于非洲菊的茎基部离层易折断，所以采收时只需握住花茎，向外拉掰，使花茎从根茎处断离。7.1.3按花色、品种进行插放，进行分级和分。7.1.4绑扎成束：每束要做到5个一致：花色一致，品种一致，茎长短一致，粗细一致，花朵开放程度一致。20支为一束，花朵用白色纸套包住。或不同花色按一定比例混装20支成一束。7.1.5质检和计数：枝、花应无害虫、无病斑，并检查其他各项是否合格。7.1.6存放：各项指标合格后，插入水中或保鲜液内，放到温度为2℃～4℃的冷库内储藏。7.2消毒、保鲜7.2.1水份的吸收和保持：非洲菊剪下以后应尽快插入水中或保鲜液中，使之吸足水分，可采用湿贮方法。在相对湿度90%，温度2-4℃条件下，湿贮方法可保持4-6天，干贮法则只有2-3天的保鲜期。用具有杀菌作用的药液处理，防止切口感染。7.2.2控制温度：非洲菊低温贮藏的温度，冬春季以2℃～4℃为好，夏季3℃～5℃。7.2.3保鲜药物处理见表3：序号配方12%蔗糖+300mg/L8-羟基喹啉柠檬酸盐24%蔗糖+50mg/L8-羟基喹啉硫酸盐+100mg/L异抗坏血酸35%蔗糖+2000mg/L8-羟基喹啉硫酸盐+50mg/L醋酸银42%～4%蔗糖+1.5mM硝酸钴530g/L蔗糖+130mg/L8-羟基喹啉硫酸盐+200mg/L柠檬酸+25mg/L硝酸银食品论坛前言本部分为《非洲菊》的第3部分，本标准的其它部分为：——第1部分：种苗——第2部分栽培技术规程本部分编写格式依据GB/T1.1—2002《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》。本部分由海宁市农业经济局提出。本部分由海宁市农业经济局、海宁市质量技术监督局起草。本部分主要起草人：金国林、潘其昌、陆成松。非洲菊第3部分切花质量标准1范围本标准规定了