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安徽省地方标准辣椒秋延栽培技术规程DB34/T166-19981范围本标准规定了秋延辣椒的育苗、定植、田间管理、整枝、保果、病虫害防治等全过程栽培技术。本标准适用于全省辣椒秋延栽培。2品种选择选择适宜我省南北种植，洛椒、皖椒、湘椒系列等耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚，后期耐寒的理想品种。3育苗3.1苗床苗床要选择地势高、排灌方便，且前茬未种植茄果类、瓜豆类蔬菜的地块，苗床应经过消毒。3.2营养土配制营养土宜选用隔年的河塘泥，或未种过蔬菜的大田土壤，经翻晒与堆闷备用。配方比例为70%的土壤，30%经充分腐熟的厩肥，加适量稻壳灰和过磷酸钙拌和均匀。3.3播种3.3.1播期采用棚室网膜覆盖方式，7月下旬至8月初播种。每公顷大田用种750g，每平方米苗床播种8g-10g。3.3.2种子消毒采用温汤侵种或药剂处理等方法3.3.3播种方法播前苗床浇透底水，均匀播种，床面随即盖覆盖物保湿，并用小弓棚盖遮阳网降温，雨天加盖薄膜，出苗后揭去覆盖物。二叶一心时昼盖夜揭。3.4移苗（假植）把直径8cm—10cm的营养钵排列在床上，浇透底水、待移苗。苗龄在3片—4片真叶时，择阴天或晴天傍晚移苗，加盖网膜保湿降温，昼盖夜揭。3.5苗期管理3.5.1温度管理棚内温度控制在22℃—25℃。3.5.2水分管理保持土壤湿润，避免床土忽干忽湿。4定植4.1整地与施肥定植田块要早耕、深耕（30cm），基肥结合耕地早施、深施、分层施。棚内作两畦，操作沟宽40cm，深15cm。每公顷施腐熟土杂肥750kg，或饼肥2250kg，氯化钾[KCl]150kg，人粪尿225kg-300kg，复合肥300kg。4.2架大棚、扣顶膜定植前架好大棚，棚宽6cm，高1.8cm左右，扣好棚膜，最好在膜上加盖遮阳网。4.3栽植安徽省技术监督局1998-11-16发布1998-11-16实施DB34/T166-1998将营养钵浇透护根水，选株高20cm以内，苗龄35d左右。8片—10片真叶，叶色浓绿，茎杆粗壮，根系发达的壮苗带药移栽。定植时间为8月下旬至9月上旬，株距40cm—45cm，行距50cm—55cm。定植后浇定根水，并覆地膜保湿促早发。5田间管理秋延辣椒在9月下旬上中旬座好果，10月下旬后至元旦春节保温保果,保鲜防鲜虫,要紧紧围绕这个中心调节大棚内的温、光、气、水。5.1温光管理辣椒开花结果的适温为23℃—28℃，白天温度高于28℃时，大棚外加盖草帘或双层遮阳网降温，并掀开棚裙昼夜通风。白天气温低于20℃时，可揭去草帘及遮阳网。夜间气温低于13℃时，大棚内要扣小棚。夜间温度低于5℃时，小弓棚上还要加盖草帘。随着气温逐渐下降，大小棚内的草帘要适当加厚。同时，生长期注意增加光照，冰雪天揭草帘时间可缩短，晚揭早盖。5.2水肥管理秋延辣椒以基肥为主、看苗追肥，氮肥过量会造成大量落花落果。追肥以复合肥为主，定植后10d左右和座果初期各追一次，每公顷每次150kg左右，定植后到11月中旬，保持田间湿润，满足植株生长发育，开花结果膨果的需要。11月中旬以后天气渐寒，以偏干为好，棚内空气湿度要低，严防湿度过大植株徒长和落花落果，又可减轻病害。6整枝保花保果植株第一分杈以下的腋芽全部抹掉。对于生长势弱的植株，第一、二分杈的花蕾要及早摘除。促植株生长健壮，多结果增加产量，初霜前后摘除嫩梢，以及无效枝条花蕾。可用20×10-6“二四—D”或30×10-6—50×10-6防落素保花保果。7病虫害防治虫害主要有蝼蛄、蚜虫、菜黄螨、菜青虫、小菜蛾等。病害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、疮痂病、炭疽病、灰霉病等，防治上要以防为主，综合防治，严禁使用禁用农药。附加说明：本标准由安徽省农业厅提出。本标准起草单位：安徽省菜篮子工程办公室本标准起草人：丁作坤、李化武、郑久坤