ICS65.020.30B43DB34安徽省地方标准DB34/T1400—2011皖江麻鸡Wang-jiangPartridgeChicken文稿版次选择2011-04-21发布2011-05-21实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1400—2011I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽华卫集团禽业有限公司提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:安徽农业大学、安徽华卫集团禽业有限公司、安徽省畜禽遗传资源保护中心。本标准主要起草人:耿照玉、赵卫平、姜润深、陈兴勇、程智中。DB34/T1400—20111皖江麻鸡1范围本标准规定了皖江麻鸡的品种特性,种蛋、种雏的质量标准和检验方法。本标准适用于皖江麻鸡的品种鉴别。2品种特性2.1体型外貌皖江麻鸡公鸡体羽为红色,尾羽呈佛手形且为墨绿色;单冠,冠叶大而鲜红;胸宽深,胫粗长;青喙青胫。母鸡体羽紧凑,麻黄色;体躯丰满,单冠,冠大而鲜红,胫细长,青喙青胫。2.2生产性能父母代和商品代主要性能指标应符合表1、表2的规定。表1皖江麻鸡父母代主要性能指标项目指标20周龄母鸡体重(g)1850~19505%产蛋率日龄(d)164高峰产蛋率(%)>80高峰期采食量(g/d)130~13540周龄体重(g)2200~230066周龄产蛋数(HD)(枚)180~19066周产合格种蛋数(HD)(枚)170~180受精率(%)>90受精蛋孵化率(%)>92成活率(0~20周龄)(%)>95死淘率(21~66周龄)(%)<866周龄母鸡体重(g)2400~2450表2皖江麻鸡商品代主要性能指标项目指标6周龄体重(g)1150~1200料肉比2.0~2.1:1成活率(%)>97DB34/T1400—201122.3体重父母代不同周龄体重应符合表3的规定。表3皖江麻鸡父母代各周龄平均体重体重(g)周龄公鸡母鸡初生33~3833~384550~600550~62081150~1200800~900121550~16001100~1200162000~21001500~1600202500~26001850~195040---2200~225060---2300~24003种蛋标准种蛋标准应符合表4的规定。表4皖江麻鸡种蛋品质项目指标蛋重(g)42~56保存12~18℃,5~7天蛋壳颜色浅褐色蛋壳厚度(mm)0.35~0.42蛋壳强度(kg/cm2)3.5~3.8蛋型椭圆形蛋形指数(%)72~76受精率(%)>90孵化率(%)>80受精蛋孵化率(%)>904种雏标准种雏标准应符合表5的规定。表5皖江麻鸡种雏标准项目指标绒毛颜色麻黄羽/野生羽杂羽率(%)<2初生重(g)28.0~-38.0DB34/T1400—20113表5(续)项目指标健雏率(%)>98_________________________________