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ICS备案号：20648-2007DB51/T691—2007无公害畜产品仔猪配合饲料安全要求SafetyRequirementforNon-environmentalPollutionAnimalProducts-pigletCompoundFeeds2007-04-04发布四川省质量技术监督局发布2007-05-01实施四川省地方标准DB51DB51/T691－2007I目次前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………………13要求…………………………………………………………………………………………………………14检验方法……………………………………………………………………………………………………25检验规则……………………………………………………………………………………………………3DB51/T691－2007II前言为了加强无公害仔猪养殖用配合饲料的质量安全管理，促进无公害畜产品的发展，保障人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，规范无公害畜产品市场，特制定本标准。本标准主要指标依据GB13078－2001《饲料卫生标准》和农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》制定本标准按GB/T1.1－2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2－2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制本标准由四川省畜牧食品局提出并归口本标准由四川省质量技术监督局批准本标准由四川省饲料工作总站负责起草本标准起草人：柏凡、李云、魏敏、王宇萍DB51/T691－20071无公害畜产品仔猪配合饲料安全要求1范围本标准规定了无公害畜产品仔猪养殖用配合饲料的安全要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于无公害仔猪养殖用配合饲料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T14699.1饲料采样GB13078饲料卫生标准GB/T13079饲料中总砷的测定方法GB/T13080饲料中铅的测定方法GB/T13081饲料中汞的测定方法GB/T13082饲料中镉的测定方法GB/T13088饲料中铬的测定方法GB/T13091饲料中沙门氏菌的测定方法GB/T13885动物饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌的测定方法GB/T17480饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法GB/T19542饲料中磺胺二甲基嘧啶和磺胺间甲氧嘧啶的测定高效液相色谱法GB/T19684饲料中金霉素的测定高效液相色谱法GB/T8381.7饲料中喹乙醇的测定高效液相色谱法NY/T727饲料中呋喃唑酮的测定高效液相色谱法NY/T934饲料中地西泮的测定高效液相色谱法饲料中土霉素的测定(农牧发[1997]9号文)《饲料药物添加剂使用规范》(中华人民共和国农业部公告第168号)《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》(中华人民共和国农业部公告第176号)《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》(中华人民共和国农业部公告第193号)《饲料添加剂品种目录》(中华人民共和国农业部公告第658号)3要求DB51/T691－200723.1感官要求色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异嗅。3.2严格执行《饲料药物添加剂使用规范》，禁止超范围使用饲料药物添加剂。3.3凡使用了饲料药物添加剂的，必须注明休药期。3.4禁止在饲料中添加《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》所列药物。3.5禁止在饲料中添加《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》所列药物。3.6禁止在饲料中添加有机砷制剂、铬制剂。3.7安全卫生指标安全卫生指标应符合表1规定。表1项目指标铅(Pb)，mg/kg≤5总砷(As)，mg/kg≤2.0镉(Cd)，mg/kg≤0.5总铬(Cr)，mg/kg≤10汞(Hg)，mg/kg≤0.1铜(Cu)，mg/kg≤200黄曲霉毒素B1，μg/kg≤10喹乙醇，mg/kg35Kg以下：≤100金霉素，mg/kg4月龄前：≤75土霉素，mg/kg4月龄前：≤50磺胺类不得检出呋喃唑酮不得检出地西泮不得检出沙门氏菌不得检出注：１．违禁药物均不得检出；２．除表中所列指标外，可根据实际情况对3.2、3.4、3.5中的药物进行选择检测；4检验方法4.1铅按GB/T13080规定的方法测定。4.2总砷按GB/T13079规定的方法测定。4.3镉按GB/T13082规定的方法测定。4.4总铬按GB/T13088规定的方法测定。4.5汞DB51/T691－20073按GB/T13081规定的方法测定。4.6铜按GB/T13885规定的方法测定。4.7黄曲霉毒素B1按GB/T17480规定的方法测定。4.8喹乙醇按GB/T8381.7规定的方法测定。4.9金霉素按GB/T19684规定的方法测定。4.10土霉素按农牧发[1997]9号文规定的方法测定。4.11磺胺类按GB/T19542规定的方法测定。4.12呋喃唑酮按NY/T727规定的方法测定。4.13地西泮按NY/T934规定的方法测定。4.14沙门氏菌按GB/T13091附录C规定的方法测定。5检验规则5.1组批以同一品种、同一产地、同一天生产的产品为一批次。5.2抽样方法销售或养殖过程的每一环节均可抽样，抽样方法按GB/T14699.1执行。每一批次采取随机多点抽样，抽样量应满足检验需要。将抽取样品至少分为３份，一份由被抽样单位保存，其他供检测单位留样和检测分析。5.3判定规则检验结果符合本标准要求的，则判定该批产品合格；检验结果中有任何一项不符合本标准的，则判定该批产品为不合格品。━━━━━━━━━━