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ICS65.020.20B39DB51四川省地方标准DB51/T845—2008桑蚕一代杂交种冷藏技术规程ThetechnicalrulesforrefrigerationofF1hybrideggsofsilkworm(Bombyxmori)2008-6-6发布2008-9-1实施四川省质量技术监督局发布食品伙伴网—20081前言本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局发布。本标准起草单位：四川省蚕业管理总站、四川省阆中蚕种场。本标准主要起草人：曾华明、杨彪、吴钢、朱洪顺、冯光樯、赵大川。食品伙伴网—20082桑蚕一代杂交种冷藏技术规程1范围本标准规定了四川省桑蚕一代杂交种的冷藏技术要求。本标准适用于四川省境内生产、使用的桑蚕一代杂交种的冷藏。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY326桑蚕一代杂交种NY/T979桑蚕一代杂交种繁育技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1越年蚕种冷藏refrigerationforhibernatingsilkwormeggs当年生产、以滞育卵形式保护到次年使用的蚕种，在浴消后进行低温冷藏处理的方式。3.2即时浸酸蚕种冷藏refrigerationforinstantacid-treatedsilkwormeggs分为浸酸前冷藏与浸酸后冷藏两种方式。需进行即时浸酸的蚕种，产卵后经特定温度、特定时间保护，入库冷藏，在一定时间范围内出库浸酸，促使蚕卵孵化，为浸酸前冷藏。即时浸酸种浸酸后，经特定温度、特定时间保护，入库冷藏，在一定时间范围内出库使用，为浸酸后冷藏。3.3冷藏浸酸蚕种冷藏refrigerationforrefrigeratedacid-treatedsilkwormeggs分为浸酸前冷藏与冷藏浸酸后冷藏两种方式。蚕卵产下后经特定温度、特定时间保护，于滞育卵胚子发育的早期进行冷藏，在一定时间范围内出库浸酸，促使蚕卵孵化，为浸酸前冷藏。冷藏浸酸后的蚕种，经特定温度、特定时间保护，再入库冷藏，在一定时间范围内出库使用，为浸酸后冷藏。3.4活性化程度调查investigationofactivationdegree判定滞育卵是否解除滞育及胚子发育程度进行的调查，作为冷藏技术处理的依据。分为试孵调查和丁1发育度调查两种方式。越年蚕种入库时，从每批取样卵1g，经18℃保护3d，再放入25℃、相对湿度80%-85%（干湿差1.7℃～2.2℃）环境中催青14d后调查蚕种孵化率，以判断该批蚕种的胚子发育程度，为试孵调查。在试孵调查的基础上，对每批蚕种随机抽取蚕卵100粒左右，保护于18℃、相对湿度80%-85%（干湿差1.7℃～2.2℃）环境中经5d，剖视蚕卵，调查丁1以上胚子的数量占该批调查样卵总数的百分率，为丁1发育度调查。4越年蚕种冷藏越年蚕种可采用下列方式之一冷藏。食品伙伴网—200834.1单式冷藏越年蚕种浴消整理后，以5℃～7℃保护，待蚕卵胚子发育到大多数丙1、少数丙2时，入库用2.5℃冷藏，直至出库。冷藏有效期为90d以内。出库时，蚕种从内库移至外库，经中间温度10℃～13℃保护1d～2d后，再置于自然温度。4.2复式冷藏4.2.1人工越冬越年蚕种浴消整理后，以5℃温度保护。同时，逐批抽样进行活性化调查。根据蚕卵胚子活性化程度的高低来决定5℃保护时间的长短。蚕卵胚子活性化程度高、丁1发育度调查的指标亦高的，在5℃中的保护时间宜短；反之，在5℃中的保护时间宜长。5℃保护时间，春制春用种45d～55d；秋制春用种35d～45d；春制夏用种30d～40d；秋制夏用种25d～35d。4.2.2第一次冷藏当蚕卵胚子发育至大多数是甲胚子、经丁1发育度调查丁1以上胚子在30%以上时，开始进行第一次冷藏，冷藏温度2.5℃，冷藏时间不超过60d。第一次冷藏时间需在60d以上的，则冷藏40d后改用0℃冷藏，抑制胚子发育。4.2.3中途感温在预定出库催青前30d～60d，蚕种冷藏中途出库感温，用10℃～13℃温度保护5d～10d，待蚕卵胚子发育到丙1～丙1＋、接近丙2时，再入库进行第二次冷藏。含多化性血缘的蚕种，中途感温时间以用种出库时间倒推30日来确定。4.2.3第二次冷藏中途感温结束后的蚕种，入库进行第二次冷藏至出库催青。冷藏温度2.5℃，冷藏时间30d～60d。春用种第二次冷藏时间不少于30d；夏用种第二次冷藏时间不超过60d；含多化性血缘的蚕种第二次冷藏时间在30d内为宜。出库时，蚕种从内库移至外库，经中间温度10℃～13℃保护1d～2d后，再置于自然温度。5即时浸酸蚕种冷藏5.1即时浸酸蚕种浸酸前冷藏需要延期浸酸的蚕种，于产卵后在温度24℃～25℃、湿度75％（干湿差2.5℃）保护下，经过18小时～20小时入库冷藏。冷藏前先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再移至5℃中冷藏。冷藏期限应不超过5d，并尽量缩短冷藏时间。蚕种出库时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度保护1小时～2小时，按即时浸酸标准浸酸。5.2即时浸酸蚕种浸酸后冷藏即时浸酸蚕种浸酸后可采用下列方式之一冷藏。5.2.1乙胚子冷藏即时浸酸种浸酸后在20℃～21℃保护18小时～22小时，蚕胚子发育到乙1～乙2时，经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时后，置于2.5℃中冷藏。冷藏期限30d～40d。蚕种出库时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，整理装盒、发种。5.2.2丙胚子冷藏即时浸酸种浸酸后在24℃～25℃保护18小时～22小时，蚕胚子发育到乙2～丙1时，经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时后，置于2.5℃中冷藏。冷藏期限20d～30d。蚕种出库时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，整理装盒、发种。5.2.3丁胚子冷藏食品伙伴网—20084即时浸酸种浸酸后在25℃保护40小时，蚕胚子发育到丁1～丁2时，经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时后，置于5℃中冷藏。冷藏期限7d。蚕种出库时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，整理装盒、发种。6冷藏浸酸蚕种冷藏6.1冷藏浸酸蚕种浸酸前冷藏6.1.1冷藏适期根据预定用种季（期）别、冷藏日数、蚕品种、产卵后保护温度及经过时间、卵色和积温、胚子发育程度等，决定入库适期。对产卵速度慢、卵龄开差大的蚕品种，入库时间应适当推迟。入库适期见附表。6.1.2冷藏方法蚕种入库前应先在外库10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，然后入内库冷藏。冷藏温度标准见附表。按预定时间出库的蚕种，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，然后在自然温度下摊晾2小时～3小时，同时避免阳光直射，待蚕种充分散冷、接近自然温度时实施浸酸。6.2冷藏浸酸蚕种浸酸后冷藏冷藏浸酸蚕种浸酸后可采用下列方式之一冷藏。6.2.1乙胚子冷藏蚕种浸酸后，于25℃保护12小时内，经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时后，在蚕胚子发育至乙胚子时，用2.5℃冷藏。冷藏期限45d。蚕种出库时，经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，比选、装盒、发种。6.2.2丙胚子冷藏蚕种浸酸后，保护在25℃中，经20小时～24小时，当蚕卵胚子达到丙1时，经10℃～13℃保护2小时～4小时、蚕卵充分感受中间温度后，用2.5℃冷藏。冷藏期限30d。蚕种出库时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，比选、装盒、发种。6.2.3丁胚子冷藏蚕种浸酸后，保护在25℃中，经36小时～48小时，蚕卵发育至丁1～丁2胚子时，经10℃～13℃保护2小时～4小时、蚕卵充分感受中间温度后，用5℃冷藏，冷藏期限7d。蚕种出库使用时，先经10℃～13℃中间温度保护2小时～4小时，再置于自然温度，比选、装盒、发种。附表冷藏浸酸种浸酸前冷藏入库适期和冷藏温度标准用种期别冷藏日数(d)入库时卵色24℃保护下产卵后经过时间(小时)积温（℃）冷藏温度（℃）早秋35～40淡赤豆色40～45560～6305正秋40～70赤豆色，少数较深50～54700～756前期5，40d后2.5晚秋70～80接近固有色56～60784～840前期5，40d后2.5食品伙伴网