搜索
2021酒店营销策划怎么写酒店应该做出最佳的营销定位，选择更好的目标市场，积极运用和发展各种营销策略，以达到质量营销的最终目标。今天我整理了一些2021酒店的营销方案。让我们看看！一、酒店概述酒店位于广东省xx市南海区南国桃源旅游度假区，2000年1月27日正式开业。酒店由法国著名教师按五大标准设计建造，占地面积约23万平方米，建筑面积4.8万平方米，总投资3.5亿多元。酒店由三个主要建筑组成：A区、B区和广场。A区包括A区的主体建筑和别墅，B区包括B区的新建建筑和别墅.酒店自2000年1月27日开业以来，经过7年的市场考验，已成为一家步入正轨的企业。酒店作为商务度假酒店，营销优势明显。在管理过程中，酒店总结了很多值得学习的营销策略。这些有效的营销策略使酒店在残酷的市场竞争中暂时取胜。二、酒店营销策略(a)产品战略所谓酒店产品，是指一切能够满足客人需求的经营项目、设施、设备和各种服务。企业营销活动的中心是满足消费者的需求，消费者的需求是通过提供一定的产品或服务来满足的，因此产品是营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他营销组合策略，对企业营销的成败和目标的实现起着巨大的作用。在现代市场经济条件下，每个企业都应该致力于提高产品质量，优化组合结构，从而更好地满足市场需求，取得更好的经济效益。1、资源整合、产品外包策略20__年某酒店开业之初，根据自身的市场定位，为客户提供各种休闲产品和服务，包括客房、餐厅、会议、宴会、高尔夫等。然而，随着市场的发展，面对如此多的产品和服务，酒店已经无法做到它所需要的。酒店产品线太宽太长，导致酒店决策不灵活。整合资源，发挥自身优势势在必行。经过深思熟虑，酒店决策层决定放弃部分产品和服务，以外包的形式投资在华南桃园成立冯丹高尔夫俱乐部。中餐外包给成龙餐厅和天宝轩两家餐饮企业，而商场、体育、夜店也相应外包给企业或个人。某酒店集中资源开发自己的特色产品/服务，——间会议室和客房。事实证明了这个决定的正确性。酒店在整合资源、缩小产品范围后，可以集中资源，充分发挥自身优势，打造自己的特色。2.会议小吃主产品的成功往往取决于辅助产品的有效补充。作为一家酒店的主要产品，——政务商务会议，其部分利润来自其辅助产品，——会议零食。某酒店采用“主产品、副产品”的产品理念。在租会议室的时候，还会向客人推荐会议茶点。因为会议茶点的成本比较低，可以和主产品一起销售，利润最多能占到总利润的50%以上。而且这种“主辅产品”的产品理念，使得一家酒店的产品不至于过于单一，可以给客人更多的选择。(二)价格策略酒店产品的价格是否合理，将对产品的销售、利润和形象产生很大影响。经济学家认为，人是注重经济效益的动物。无论人们做什么样的购买，都会首先仔细系统地评估和计算产品的价格。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此，应用价格因素选择酒店市场，在经营目标中选择客户，采取灵活的价格政策吸引目标市场的客户，从而赢得同行业的竞争是非常重要的。到目前为止，一家酒店没有被评价，不是因为酒店没有达到五项要求，而是因为酒店客户的特殊要求。一家酒店的顾客主要来自政府机构，但是在xx，政府机构是不允许在四家以上酒店消费的。正是因为这个特殊的原因，一家酒店无法被评价。如果评价一家四星级酒店，会降低酒店的档次。如何让酒店有五个档次，留住政府客户？经过商议，管理层决定暂时不进行评估，但酒店产品价格、服务标准、硬件设施等都严格按照五大标准进行规范。通过这样的价格手段，酒店中高档商务客人的构成不断提高，以观光度假为特征的一般来源成分不断减少。三、酒店营销策略的不足1.酒店营销工作处于初级阶段，营销模式传统酒店营销治理仍然停留在团队行走、签订合同或简单的促销和低水平降价等传统营销方式上，缺乏对自身酒店的市场分析和定位，只片面追求量化扩张，在品牌建设、人员培训、网络和服务支持系统建设等方面缺乏应有的重视，导致酒店管理战略缺乏清晰性，特色突出，运营中缺乏公司战略研究，对企业发展方向缺乏深入思考。2.酒店营销存在技术含量低、营销网络体系不成熟等问题在运营和应用过程中，许多酒店还没有开始构建自己的营销网络系统，没有充分发挥网络技术在酒店营销中的优势，制约了酒店标准化、智能化、信息化和全球一体化的发展。3.酒店营销存在追求短期销售目标的问题，缺乏营销策划在营销活动中，酒店的短期行为更加严重，他们追求的是短期销售目标而不是长期营销目标。他们彼此不熟悉