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二、DNA的结构与功能1.DNA结构特点：一多，二双，三超（蛋白质结构：一多二局三全四亚）定义维系键特点一级结构：一多多个核甘酸排列顺序即碱基顺序/碱基序列3’-5’磷酸二酯键方向性：5’末端到3’末端，5’为正向二级结构：二双1.双螺旋结构：（1）骨架在外：脱氧核糖和磷酸在外，（2）碱基在内2.互补双链，反向平行一条链：5’-3’另一条：3’-5’维系键口诀：氢疏结合，横氢纵碱疏：（1）横向：氢键维系，变性破坏的是氢键（2）纵向：碱基间疏水性堆积力维系三级结构：三超超螺旋结构：DNA双螺旋的再盘绕构成的超螺旋结构真核生物染色质的DNA三级结构典型代表：DNA的核小体结构2.DNA的功能：DNA是以基因的形式荷载遗传信息，并作为基因复制和转录的模板。它是生命遗传的物质基础，也是个体生命活动的信息基础。三、DNA理化性质及其应用1.DNA变性和复性的概念DNA变性变性在相当窄温度范围内完成DNA一级不影响DNA二级结构遭破坏DNA双螺旋来解体碱基间氢键来断裂，碱基本身没破坏热变性意义属最大高色效应——变性后DNA260NM紫外吸收增强现象TM融解温度——DNA260NM紫外吸收光值达50%的温度。大小和C+G含量成正比，和A+T含量成反比。因为C，G之间配对含有三个氢键，而A，T间配对含有两个氢键决定的。以C+G含量高的，TM融解温度高DNA复性定义：变性可逆，温度缓慢下降，DNA恢复双螺旋的过程，温度缓慢下降为DNA复性条件临床应用：温度急聚下降到4度下，复性不能进行为分子杂交和PCR原理所在2.核酸杂交（1）定义：将DNA单链分子RNA分子置于同一容器中，温度缓慢下降中，据碱基配对关系，形成杂化双链的过程（2）DNA分子杂交的基础：DNA变性后，温度缓慢下降时可复性（3）形成时期——DNA复性过程3.核酸的紫外线吸收：核算分子的碱基含有共轭双键，在260nm波长处有最大紫外吸收，可以利用这一特性对核酸进行定量和纯度分析。四、RNA结构与功能1.RNA分类（1）信使RNA：mRNA（2）转运RNA：tRNA（3）核蛋白体RNA：rRNA（4）其他RNA：小核RNAsnRNA（联想SMALL）；不均一核RNAhnRNA（h，n高矮不均一）2.结构特点——三者存在部位均在线核浆中：线粒体，细胞核，细胞浆（1）mRNA种类功能特点mRNA蛋白质合成提供模板，有遗传密码线形单链结构，链局部可形成双链结构记忆口诀：模密，线单局双1）遗传密码子：在mRNA开放读码框内，每3个相邻核苷酸组成的三联体，决定氨基酸合成代码，或者合成起始，终止信号。具体看下mRNA的结构示意图AUGGUG...GCGAGGTGATT...UAAM7GPPPAAAA5’帽子多聚核苷酸poly尾巴2）真核生物mRNA帽子，尾巴结构：3，5，7来记忆真核生物多聚A尾：3’端有一个多聚腺苷酸POLYA结构：尾巴和多核苷酸连接方式是：3’-3’mRNA帽子结构位置：多数真核生物mRNA的5’端帽子和多核苷酸连接方式是：5’-5’名称：7-甲基鸟核苷三磷酸m7GPH记忆诀窍：7这个数字很重要，妻子很爱戴帽子（2）其他RNA——和mRNA同讲，是因为它们和mRNA关系密切。1）hnRNA——不均一核RNA——是真核生物mRNA未成熟前体——记忆窍门：观察一下mRNA，头个字母是m，不均一核RNA，前面的字母是hn，hn没形成m，所以是其未成熟前体。它在转变为mRNA过程中被剪切的片段为内含子，而保留在mRNA的片段为外显子2）小核RNA（snRNA）——参与不均一核RNA（hnRNA）剪切，转运，促进mRNA成熟。——记忆窍门：而小核RNA的前面的字母是sn，好像是hn被剪短了变成的，所以小核RNA参与hnRNA的剪切，转运。（3）tRNA种类功能特点tRNA1.蛋白质合成提供模板，有遗传密码运载体：tRNA是氨基酸转运载体2.参翻译：参与蛋白翻译线形单链结构，链局部可形成双链结构1.二级结构：三叶草2.三级结构：倒L形分子量小，稀有碱基最多；如双氢尿嘧啶DHU环：属于稀有碱基记忆口诀：运载体，参翻译，二三，三倒，小多全1）tRNA一级结构：涉及数字3，5，7，9，涉及碱基为环环相扣的C，G一级结构3’端为CCA-OH：是氨基酸的结合部位5’端多为GtRNA含有的核苷酸数目约：70～90个2）tRNA的结构两个重要部位：主要发挥”对号入座”功能，保证氨基酸准确就位两个重要部位氨基酸臂：即3’端的CCA-OH反密码环：mRNA上有密码子，和其对应的部位是tRNA上的反密码子，两者有碱基互补配对关系；次黄嘌呤核苷酸（也称肌苷酸，缩写成I或IMP）常出现于反密码子中。（4）rRNA1）种类：rRNA2）功能：和蛋白质结合，参与形成核蛋白体3）特点：是细胞中含量最多的核糖核酸第三节酶和维生素一、概述1.酶：本质蛋白质2.底物和酶的关系：诱导契合学认为：底物和酶相互诱导，变形，构象匹配3.酶原激活：酶活性中心形成或暴露的过程4.酶活性中心：酶分子中必需基团形成的特定结构5.酶的必需基团：包括活性中心内，外的必需基团（1）活性中心内必需基团：直接催化作用（2）活性中心外的必需基团：维持空间构型有关6.酶活性中心还包含结合，催化基团，常见催化基团有：巯氨羟羧基（巯基，氨基，羟基，羧基）来源：金樟教育集团医考事业部