2021年最受欢迎的餐饮选择方案

最受欢迎的餐饮选择方案为了进一步推动南京餐饮业转型升级，促进餐饮业可持续发展，倡导餐饮消费新趋势，特编写以下文章，欢迎阅读。方案1为落实《商务部关于做好年商务领域扩大消费工作的意见》(发〔2010〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求，进一步推进南京餐饮业转型升级，促进餐饮业可持续发展，倡导餐饮消费新趋势，进一步提升南京城市经济文化竞争力和影响力。经商务部批准，中国饭店协会计划于2006年10月至11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下：一、活动时间10月16日-11月16日二、活动主题美食盛宴人民节第三，组织形式支持单位：南京市人民政府江苏省商务厅主办单位：中国饭店协会主办单位：南京市商务局南京旅游委员会南京烹饪协会执行人：南京日报、南京广电集团、西祠、龙湖。网，扬子晚报，电子食品。南京现代服务业联合会和各区商务局四.活动(a)主要活动1.美食节启动仪式和“美食美景美好生活”广场互动活动。10月16日，以“美食、美景、美好生活”为主题的美食节启动仪式和广场美食活动在玄武湖公园举行，向更多市民分享更多江苏、南京特产、菜品、精品小吃和时令美食，进一步服务周边居民，拉动消费。广场的美食活动将持续4天，“世界美食日”的宣传活动将于16日同时举行。2.南京厨神大赛。整个美食节期间，南京美食节的“灶神”通过网上征集、民间海选、周赛、极限赛等方式在电视上被选录，向大众展示南京的民间饮食文化。3.天天拍卖。美食节期间，选择旅游景点、购物商场等人流密集的区域，以美食节为载体，突出互动性，举办四场美食拍卖会，每周大抽奖。4.《味道南京》播出专题节目。美食节期间，基于《南京味》和《南京老字号》，在南京广电集团经济频和广场活动期间，制作播出了《味道南京》专题节目广播系列。(2)活动部分本届美食节的特别活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食分享”、“美食记忆”四个板块：盘子1:美食达人1.第五届全国酒店行业职业技能大赛江苏赛区。为了贯彻党的伟大精神，大力倡导和实践“勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(-2021年)》的要求，加快酒店业转型升级，促进高技能人才建设，促进酒店业技能创新和服务质量提高，第五届全国酒店业江苏省职业技能大赛在我市举行，中国厨师、中国糕点师傅和餐厅服务员竞聘上岗。(责任单位：中国食品协会)2.十佳餐饮厨房精选。组织餐饮商会龙头企业厨房参加竞赛，评选10家厨房。入选“南京十大Restful餐饮厨房”的企业，可在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场展示，让当地餐饮精英和参观美食节的南京市民，不必徒步就能品尝到“南京十大餐饮厨房”的优质产品。(责任单位：南京日报)3.评选“灶神”“美食明星大使”。搜索选择全市餐饮业的“灶神”、“美食之星”，通过各自的诉求吸引更多市民关注和参与美食节的各种活动。(责任单位：1.发布新版本的食物地图，从你的角度发现食物的味道。美食地图上会标注龙虾、烤鸭、鸭血扇、面条、包子、牛肉锅贴、泡鱼等受欢迎的小吃。(负责单位：e食品网)2.郊区特产和农家体验。(责任单位：市旅游委、西祠、南京日报)3.老套又老套。在老门洞大舞台，我们将举办家庭烹饪技能pk比赛，展示烹饪技能技巧，展示才华，为父母和孩子玩游戏等。(责任单位：南京广播电视集团)4.开展金陵美食店，推荐“名菜”，主菜为主。(负责单位：e食品网)5.组织企业参加江苏国际餐饮博览会，加强跨地区、跨行业交流。(责任单位：市商务局)选项3第三部分：食物共享1.新太阳宫南京郊区特色美食展。(责任单位：龙湖。com)2.第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位：六合区商务局)3.中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节、第十四届螃蟹节。(责任单位：高淳区商务局)4.第十届狮子桥美食节。(责任单位：鼓楼区商务局)5.丽水富家店水果采摘节。(责任单位：丽水区商务局)6.湖南路台湾省名小吃展。(责任单位：鼓楼区商务局)7.江苏餐饮国际博览分会场和第三届江宁美食节。(责任单位：江宁区商务局)选项4第四部分：食物记忆1.《我与南京的美食故事》纪实摄影展，外国友人之一(负责单位：Longhu.com)2.发放美食护照。(责任单位：龙湖。com)3.第十一届莫愁节和第二届莫愁节(责任单位：建邺区市商务局)4.金陵美食集锦。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广播电视集团、西祠)5.金陵美食，金陵美食文化摄影遗产资料图片展。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)6.1912街区电子音乐节和极限运动比赛。(责任单位：宣武区商务局)动词（verb的缩写）组织结构为确保美食节成功举办，特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员：主席：汉明中国酒店协会会长副主任：陈新华中国饭店协会常务副会长兼秘书长王镇，南京市商务局局长金卫东南京市旅游委员会主任中国饭店协会副会长严南京餐饮商会会长沈家华秘书长：张，南京市商务局副局长南京市商务局李俊巡视员南京市旅游委员会副主任夏军副秘书长：金勇中国饭店协会副秘书长宋佳玲南京餐饮商会副会长兼秘书长不及物动词具体事项请各省、自治区、直辖市、计划单列市及省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导，组织推荐当地酒店、餐饮企业报名参加美食节，组织当地投资和生产经销单位参加会展和项目合作洽谈活动。第七届南京饮食文化节中国活动的具体组织实施方案由组委会另行发文或从中国饭店协会官方查询网站下载。